海参炖汤的十种搭配 海参炖汤大全
作者&投稿:鲁璐 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
2. 木耳海参汤:炒香姜片后加入银耳、木耳和高汤,小火炖煮至半熟时放入海参,烧开后盛入碗中,加入黄瓜片、葱丝和香菜,淋上香油。
3. 清汤海参:将海参片、玉兰片和冬菇片焯烫后盛入汤碗,烧沸的鲜汤冲烫海参片后倒入锅内,烧开后盛回汤碗,撒上胡椒粉,淋入香油,放上香菜叶。
4. 海参炖排骨汤:发泡好的海参与排骨、蘑菇片一起放入砂锅,加入调料后大火煮沸,小火炖煮至熟透。
5. 海参杞参汤:海参、党参和枸杞子一起煮,煮至入味后调味即可食用。
6. 海参鸽蛋汤:煮熟的鸽蛋与海参、肉苁蓉、红枣一起煲煮,调味后即可食用。
7. 海参鸡汤:鸡肉和海参煮滚后慢火煲煮,调味后即可食用。
8. 海参瘦肉汤:海参和瘦肉片焯水后放入汤锅,调味后淋入醋和香油,撒上葱丝、香菜和鸡蛋皮。
9. 海参羊肉汤:海参和羊肉片煮汤,煮熟后加盐和姜调味即可食用。
10. 海参煲鸭汤:海参和处理干净的老鸭一起慢炖,鸭肉熟透后调味即可食用。
贾管孚新: 从营养角度来说,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作. 海参牛肉汤用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许.制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟.用法:温服.功用:温补气血,滋养脾胃.解析:海参功能补肾益精,养血润燥,适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频、肠燥便秘等症;牛肉性味甘温,功能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨.故两物合炖为汤,饮服之能补一切虚症.
兴和县19412251110: 海参炖汤的做法 - ?
贾管孚新: 虫草海参煲乳鸽材料:海参50克,雏鸽250克,虫草25克,干红枣5克.调料:姜4克,盐3克.虫草海参煲乳鸽的做法:1、将乳鸽宰杀后治净,入沸水锅汆过,捞出;海参泡发后洗净;虫草除杂,小心洗净;红枣洗净,去核;老姜去皮洗净...
兴和县19412251110: 海参如何煲汤 - ?
贾管孚新: 海参木耳煲排骨汤 主料: 海参(水浸) 460克 木耳(干) 40克 猪排骨(大排) 460克 配料: 火腿 25克 调料: 姜 15克 大葱 35克 各适量制作方法 1. 木耳用清水浸至发大,撕成小块; 2. 木耳放入滚水中煮五分钟,捞起备用; 3. 排骨放人滚...
兴和县19412251110: 海参怎么煲汤喝 - ?
贾管孚新: 海参煲汤——原料:泡发好的刺参2只,肉末12克,豆腐1大块,胡萝卜片、小黄瓜片、葱段、姜片适量. 辅料:.盐、酱油、料酒、淀粉. 海参煲汤——做法: 1.豆腐洗净,切块状;海参入沸水加1匙料酒和2片姜去腥,捞起冲凉,切寸段. 2....
兴和县19412251110: 海参应与那种材料一起煲汤 - ?
贾管孚新: 海参鸡汤 功效 补益五脏,强肾益精,理虚养血.来源 营养滋补养生食谱.用料 老尹家水发海参若干,全鸡1只.制法 取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片.全鸡如法制净,炖汤备用.将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成.用法 每晚睡前适量服用.在寒冷的冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补食用.老尹家海参旗舰店提供技术支持 欢迎旺旺了解老尹家海参
兴和县19412251110: 海参煲什么汤好饮??求做法 - ?
贾管孚新: 1 起汤锅烧水 入排骨焯洗 2 备姜片,葱段及银耳 3 上高压锅,加入水,加入姜片 加入焯洗好的排骨 4 大火煮开后,再转小火煲上一个半小时 将海参入高压锅中 5 将微泡过的银耳一起加入到高压锅中 上锅大火煮开后,再转小火煲一个小时 6 高压锅减压后,起盖,加入适量细盐 加上适量葱段既可这是最简易的方法之一
兴和县19412251110: 海参汤的家常做法有几种 - ?
贾管孚新: 海参汤的家常做法有几种 海参木耳煲排骨汤的做法 原料: 海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片. 制作方法: 1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净. 2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、...
兴和县19412251110: 野生黑海参煲什么汤好吃 - ?
贾管孚新: 海参炖鸡您不妨试一试. 原材料:泡发好的宫品海参3只,草鸡1只、黑木耳、小青菜 辅料:生姜葱蒜料酒盐味精 一、把草鸡放高压锅内,加入葱段、料酒、加入1200克清水盖上锅盖,上火八分钟. 二、将高压锅打开把鸡拿出放入砂锅中,加生姜葱蒜、料酒,加入1200克清水,小火煲45分钟; 三、鸡已经全熟,打开盖子加入黑木耳、小青菜、海参,加入盐、味精在小火煲6-7分钟即可. 小贴士:海参本身就是发泡好的,已经是熟的,所以在菜品快要完成时加入海参即可,做到让海参入味就可以了.
兴和县19412251110: 海参和哪些食物搭配好吃又营养? - ?
贾管孚新: 随着天气的日渐转凉,相信不少人因为“苦夏”而丢掉的胃口又慢慢找了回来,不少人开始了“贴秋膘”的日程. 对于很多人来说,夏季一般都不会刻意选择进补,因为夏季炎热,一些人可能害怕上火,所以会避免食用一些过于营养的食物,...
兴和县19412251110: 海参怎么煲汤 - ?
贾管孚新: 海参煲汤的做法参考海参木耳煲排骨汤 主料:海参(水浸)、460克、木耳(干) 40克、猪排骨(大排) 460克、火腿25克、姜15克、大葱35克各适量 1、木耳用清水浸至发大,撕成小块. 2、木耳放入滚水中煮五分钟,捞起备用. 3、排骨放...