康师傅私房牛肉面的面条来源 他的面条劲道 应该有供应商的吧?有谁知道具体的情况?
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州拉面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子面等。地方特色及其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
和面时加点食用盐、筋力源等。
康师傅控股有限公司总部地址:中国天津经济技术开发区第三大街15号
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这个属于公司内部情况了吧
想“另起炉灶”??
安师傅私房牛肉面怎么样
第二次来了,第一次吃的面,味道不错,这次吃的兔子铁锅炖(小),味道正宗,2~3个人没问题,以后会经常来。
康师傅私房牛肉面馆可以加盟吗?
可以啊,师傅私房牛肉面以精致著称,定位于高端面食消费,你可以去鼎新集团的官网上看一下
马师傅 私房牛肉面名字好不
土,来点响当当的名字。
福州哪里有好吃的牛肉面
贯一台湾牛肉面、东兴牛肉王、真汁味牛肉面、黄师傅红烧牛肉面、老榕城牛肉面、川味牛肉面、私房牛肉面、常鸿牛肉面、一品香牛肉面、万达牛肉面、精品牛肉面、周氏牛肉面、私房牛肉面、九鼎牛肉面、金香牛肉面。
合肥有哪些面馆做的面好吃?
橡树湾和潜山路的“春芹牛肉面”;体委门口“李武牛肉面”;肥西路与亳州路交口的“襄樊牛肉面”、亳州路菜市场(西)的“老字号袁师傅”、佛子岭路的“李记牛肉面”。先这么多,等想起来再写!再加一张“辣辣”的图(第七张)[呲牙]。合肥准确的来说,应该算是一个南方城市,一条淮河之隔,就...
牛肉面特点
兰州牛肉面 兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特色,每一样,尤其是汤、面和肉,都是讲究极大, 牛肉面的最大秘密在于汤,自本世纪初马保子做出第一碗牛肉面至今,这汤的配方是代代相传,秘而不宣。所谓清汤并非开水混盐,而是...
用牛肉面造句(大约30个左右)
(1)去超市买了桶久负盛名的老坛酸菜牛肉面。 (2)一农夫去饭店吃饭,发现牛肉面里没牛肉。农夫:“老板牛肉面里怎么没牛肉。”老板说:“怎么?你还指望老婆饼里吃出个老婆来。”。 (3)每当饿的时候就来一桶老坛酸菜牛肉面,酸辣过瘾。(统一坛酸菜牛肉面)每当想你的时候我就对着照片看,我...
一碗拉面的利润是多少
一碗素拉面和一碗牛肉拉面很显然利润是不同的,而且一碗和一百碗,一万碗利润也是不同的,假设以一天能卖1000碗为参考数量,那么一碗素拉面卖5块,折合各项直接成本,不考虑人工(老板自己拉)纯利润应该在至少在3块,但是变成牛肉拉面,价格变成10块后,利润就变成了7块了,当然,如果数量增加,变成2000...
最好吃的牛肉面在哪里
正宗的兰州牛肉面不用切得飞薄的肉片,而是牛肉粒,这与市面上多数青海化隆牛肉面不同。肉粒酥烂而不绵软,非常考验师傅煮肉的功力;如果要额外加一碗肉,牛肉片才会登场。 因为临近关中,与陕西类似的油泼辣子也在兰州牛肉面中不可或缺,但与关中平原的嗜辣不同,兰州牛肉面油泼辣子的最高境界是“只香不辣”,这或...
谁知道牛肉面的历史和故事?
陈万通是甘肃医疗卫生界出了各的美食家,曾经主持制定了兰州牛肉面的卫生标准。他传承了前辈的牛肉面与私房菜厨艺,经常请兰州科教文卫系统的同事们到家里品味美食。14、陈万通4个儿子分别在兰州、新疆等地工作。小儿子陈九如是兰州市科协退休工程师,电子专家,曾任甘肃省电子乐器学会会长、兰州电子学会秘书长等职务,现任...
舌贝肺力: 有啊,康师傅私房牛肉面馆属于康师傅专门开的线下体验店,宣传康师傅的面条文化,它主要是通过精细的工艺与优雅的环境来塑造面条形象,给客户提供更舒适的享受.而普通的康师傅方便面是快消食品,追求的是方便快捷,让消费者既能填饱肚子又节省了时间,我平时就比较喜欢吃康师傅红烧牛肉面,好吃就是这个味.
颍东区15541133574: 康师傅私房牛肉面用的是什么面 - ?
舌贝肺力: 是纯粹的面是脱离了低级趣味的面
颍东区15541133574: 康师傅私房牛肉面 的面是怎么做的 - ?
舌贝肺力: 他还不是和味千一样,面在于汤,面条还不是一样,现在的面馆都是这样他的装修有时代餐厅感.
颍东区15541133574: 康师傅私房牛肉面 做法 - ?
舌贝肺力: 1、准备一块纱布,将花椒、茴香、八角、大料包好.葱切段、姜切片、水发木耳. 2、将肉切成条状,然后切块.锅内加凉水,放入肉块.烧开后撇去浮沫. 3、将牛肉、葱、姜和准备好的料包放入压力锅,锅内加水. 4、炖一个小时.(高压锅的话先大火烧开转小火也是一个小时) 5、炖好的牛肉和汤中加入适量盐和鸡精调味. 6、泡好的木耳洗净煮熟. 7、香菜切段.将香菜和木耳放入碗中.(木耳根据个人喜好,可加可不加).加入牛肉和牛肉汤. 接着煮面条,面条煮好后捞到牛肉汤的碗中. 8、根据个人口味可以加入油泼辣子. 一碗香喷喷的牛肉面就做好了
颍东区15541133574: 有专业人士回答一下:康师傅私房牛肉面为什么那么贵吗? - ?
舌贝肺力: 有方便面的味道,具体说是牛油的味道吧,也就是泡面之后汤散发出来的味道.都有牛肉.区别就是方便面里的牛肉面汤料都是大批工厂出来的.康师傅私房牛肉面的汤和肉都是现场熬煮出来的,你说哪个口感好!
颍东区15541133574: 康师傅私房牛肉面馆 - ?
舌贝肺力: 面条差劲要死,汤头不错,40块左右一碗 还有个弹牙面,超级贵,号称一天就10碗,听着更诈骗似的 标志和康师傅的一样,都是一个小人. 它和那些日本面条东西都一样,汤头还可以,面条难吃的要死.
颍东区15541133574: 康师傅私房牛肉面是否侵犯了康师傅方便面的商标权? - ?
舌贝肺力: 康师傅私房牛肉面本来就是康师傅的,,我在康师傅做品管,里面有线生产康师傅私房牛肉面
颍东区15541133574: 牛肉拉面的详细来源和做法 - ?
舌贝肺力: 牛肉拉面的来源: 兰州拉面的历史已经有97年,正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖.后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,...
颍东区15541133574: 康师傅私房牛肉面价格 - ?
舌贝肺力: 进店的时候已经晚上8点多,我们一行四人直接上了二楼.由于菜单写得非常清楚,所以我们都选的是店里的厨师推荐的菜品,当然108元一碗的顶级面价格有些吓人,所以分别点了牛三宝面、半筋半肉牛肉面、私房红烧牛筋面和麻辣牛肉面....
颍东区15541133574: 康师傅方便面分粗条和细条吗? - ?
舌贝肺力: 康师傅各种口味的方便面基本上都是以细面条为主,直径是差不多粗细的. 但是有一种方便面是粗扁形的面条.应该就是康师傅的劲霸拉面方便面. 其他像康师傅红烧牛肉面,老坛酸菜牛肉面等等口味的都是细面条方便面.