中华文化博大精深,你知道有多少年的历史吗?
据文献记载,饮食文化出现于夏、商、周三代,迄今已有2800多年,是中华大地孕育的传统文化之一。在中国,民间发明了许多食品,但无法确切知道发明人的名字。这些食物有饴糖、豆豉、酱油、酒曲、豆腐、粉丝、皮蛋等。中国的伊府面是世界最早的速煮面,中国的粽子是世界最早的软罐头。
夏禹时懂得如何种水稻,造酒的杜康是夏朝的第五代国君,夏朝有虞氏为庖正,专司烹饪,是一名不折不扣的厨师。
在商朝,已出现了五谷、五畜,烧烤和酿酒,并使用青铜器作氽、炸、煎、炒等烹饪行为。商朝人喜欢饮酒,那时制作的盛酒器具非常精美。商纣王造酒池肉林,重视物质享受,这说明当时的饮食水平已达到相当的高度。
到了周朝,饮食文化更为璀璨夺目。《诗经》、《周礼》、《礼记》中对饮食的记载,已较为可靠和翔实,在那个时候,饮食文化已具有很高的规模。周朝的“八珍”是帝王美食的典范之作。所谓八珍是:淳熬、淳母、炮豚、炮群、捣珍、渍、熬、肝膋。
外国人吃的中餐和中国人吃的中餐根本就不是一个东西。
比如说左宗棠鸡、杂碎、鸡球、鸡蛋卷、幸运饼,这些是美国人最常吃的几道中国菜,但95%的中国人看到这些菜名估计是一脸懵逼,别说吃了,名字可能都没听过。
之所以会出现这种情况,是因为这些菜品都是改良菜品,是针对美国人口味所独创的。
比如说在美国大受欢迎的左宗棠鸡,它原本是偏咸辣味的,可是美国人超级喜欢吃甜,咸辣有点吃不习惯,所以为了适应美国市场,华人大厨们就给它淋上了偏甜的酱,这一个小小的改动一下子就让美国人爱上了这道美食,以至于在美国中餐界流传着这样的一句话:“世界上最著名的中国人其实是左宗棠,因为大家每天都会点左宗棠鸡。”
中华文化博大精深,那么中国的国学包括了哪些内容呢?
一般来说,国学是指以儒学为主体的中华传统文化与学术。国学既然是中国传统文化与学术,那么无疑也包括了医学、戏剧、书画、星相、数术等等,这些当然是属于国学范畴,但也可以说是国学的外延了。国学原指国家学府,如太学、国子监。国学指学问一说,产生于西学东渐、文化转型的历史时期。它兴起于20世纪初...
如何理解中华文化的精髓?
中国文化博大精深,其中的精髓就是“天人智(哲或心)性,易道(天人至理)法詺(名理或逻辑);诚(忠或信)格(格究本原即广义科学)咊义(本原真理与天人明德),慈孝谦仁”。 很多人一提中国文化,言必称儒家孔孟,或者唯言仁义。再深一点,就是忠孝理心。其心所意,除了儒家仁孝忠诚,...
中华文化博大精深,源远流长,提到青海,你会想起哪些具有代表性,有特色...
青海特有的东西很多...历史文化方面特有的东西倒还挺多的:二千一百多年历史的古城-西宁,这里是华夏民族的摇篮-长江、黄河、澜沧江的发源地,这里是万山之祖的家园,这里是风雨之后最亮丽的彩虹,这里有独特的高原民族文化。这里有丰富的自然景观与人文景观,是自然与文化相辉映的旅游圣地;它是世人公认...
什么汉字让你觉得中华文化博大精深?
我感觉所有的汉字都能让我感觉中华文化博大精深,因为汉字是古人的智慧的结晶,代表了中华的文化,它是一种精神,流传了千年之久,是其他国家所没有的,不管是什么字,都是当时先辈们的心血,所以我觉得所有的汉字都是优秀的。
汉族文化博大精深,你看过惟妙惟肖的汉族狮子舞文化吗?
汉族文化博大精深,你看过惟妙惟肖的汉族狮子舞文化吗? 起源于三国时期的舞狮习俗,在南北朝开始流行,至今已有一千多年的历史。中国民间传统认为舞狮可以驱邪辟鬼。因此,每个节日和开幕式都喜欢敲锣打鼓,舞狮帮助庆祝。据说狮子是文殊菩萨的地方。随着佛教进入中国,舞狮活动也进入中国。到唐代,狮舞已...
中华文化博大精深,待我长发及腰后半句是什么?
待我长发及腰时候下一句是“少年娶我可好”。出处为《十里红妆女儿梦》,作者是何晓道,又名小道,浙江宁海人。全文是“待我长发及腰,少年娶我可好?待你青丝绾正,铺十里红妆可愿? 却怕长发及腰,少年倾心他人。待你青丝绾正,笑看君怀她笑颜。”“待我长发及腰”最早来自一对情侣照片的描述。
第二界中华传统文化知识征答卷初中用,作文怎么写啊,有没有范文,有没...
华文化博大精深,亦称之为华夏文明。被称之为世界四大文明古国之一。中国也是世界早期人类文明的发源地之一,是世界上最早使用火,发明陶器、观察天文、开创医药的地区之一。身为华夏民族、炎黄的子孙,我们倍感骄傲与自豪。 60年前,中华人民共和国,一个响亮的名字引起了全世界的广泛关注,从此,共和...
学习中国文化之中国智慧这门选修课的心得体会要求一千五百字 求大神...
中华文化博大精深,其中源远流长的中华文化智慧更是影响后代.在这里你可以看到:周易的启示、中庸的原则、兵家的思考、老子的方法、魏晋的风度、禅宗的境界……一部中华史,浸透了祖先智慧的光芒。“智慧与知识不同。知识属于社会,智慧属于个人;知识可以授受,智慧只能启迪。”这是易中天的一句话。没错,...
现实生活中的传统文化精华与糟粕例子
中华文化里的一点糟粕和一个陋习 雪峰 中华文化博大精深内涵丰富,是取之不尽用之不竭的宝藏,但是,中华文化中虽然有数不尽的璀璨明珠,同样有数不胜数的糟粕和陋习,其中之一就是:喜欢教育和指导别人但对后果不负责任。浏览网站上的内容,听几个人一起聊天,就会发现,大多数人都是老师,都是导师...
你认为,最能代表中国古代思想文化精髓的典籍是什么?
在我看来,中国古代典籍中最能代表中华文化精华的,非老子著作的《道德经》莫属。中国文化,博大精深,最具影响力的当属以儒、释、道三家为代表的传统文化。儒、释、道文化各自自成一体,而互相之间又可融会贯通,也是中国文化的一大特点。但要论最能代表中国传统文化精华的当属道家的经典代表著作《...
房昨怡安: 严肃点是14万5000年[文明出现] 一般还是做5000年讲
绥芬河市13031736879: 中华民族的文化起源是从什么时候开始的?巨今有多少年了? - ?
房昨怡安: 中华文明是世界上最古老的文明之一,而中华帝国和其它古文明帝国一样,从小小的原始部落和小小的地区,不断的和其它的部落联合,融化和扩张,形成一个规模庞大的帝国.当研究其它的古文明时,现代人一直不能解读他们祖先的文字,...
绥芬河市13031736879: 怎样理解中华民族具有悠久的文明历史,创造了博大精深的中华文化,为人类文明进步作岀了不可磨灭的贡献? - ?
房昨怡安: 中华文化具有源远流长,博大精深和包容性的特征. 首先,中华文化源远流长,主要表现在汉字和史书典籍上. 其次,中华文化博大精深,具有独特性,民族性和区域性. 中华文化的源远流长和博大精深都得益于它的包容性.求同存异,兼收并蓄.人类文明进步作出了不可磨灭的贡献.
绥芬河市13031736879: 为什么说中国文化博大精深? - ?
房昨怡安: 我认为第一是我国有五千年悠久的历史因而奠定了丰厚的文化文学基础,第二是我国的人说话一般比较含蓄,写的文章也比较深奥,第三我国的一个字,一个词,一句话,一篇文章可以延伸出许多意思第四中国造字很好一是形象生动二是可以开发人们的智力第五我国也善于学习他国的先进文化例如我国的拼音就是从外国的音标转化而来的
绥芬河市13031736879: 中华文化博大精深,源远流长.丰富多彩的中华文化,像一条悠久的历史长河,从远古流到现在,从现在流向未来.长河映照出中华民族几千年风雨烟尘的... - ?
房昨怡安:[答案] (1)如:国粹京剧、故宫和紫禁城、中国汉字、春节和端午、孔子和孟子等等. (2)中华文化的地位及影响:中华文化是世界文化大花园中一朵璀璨的奇葩.中华民族在自己发展的长河中,形成了优良的历史文化传统,不但对今天中国人的价值观念、...
绥芬河市13031736879: 汉文化有哪些???? - ?
房昨怡安: 汉族有五千多年有实物可考的历史,四千多年文字可考的历史,文化典籍极其丰富.几千年间,无论政治、军事、哲学、经济、史学、自然科学、文学、艺术等各个领域,都产生了众多的具有深远影响的代表人物和作品.
绥芬河市13031736879: 中国文化作文1000字 - ?
房昨怡安: 不知于何时,你幽然出现;不知于何处,你开始熠熠发光. 从历史的深远处走来,带着先哲们的不朽之作,轻轻地靠近了我,不得不说是精灵. 也许是在远古,或许是在更远的时代,你便流行于民间.但我真正地认识你,便是在读《诗经》的...
绥芬河市13031736879: 博大精深的中华文化是如何形成的 - ?
房昨怡安:[答案] 亦称华夏文明.是世界上最古老的文明之一,也是世界上持续时间最长的文明.一般认为,中华文明的直接源头有三个,即黄河文明、长江文明和北方草原文明,中华文明是三种区域文明交流、融合、升华的果实.在黄河流域产生的农业文明,受到历史...
绥芬河市13031736879: 为什么都说中国的文化博大精深,源远流长,璀璨辉煌? - ?
房昨怡安: 源远流长:因为咱们国家的文化出现的时间最早,持续的时间最长(直到到现在,呵呵),而其他文明古国的文化都出现过断层. 博大精深:我们国家自出现文明起,一代一代不断更新、发展和完善,使我们的文化呈现百家争鸣百花齐放的特点,种类和深度远远超过其他国家,即使到现在,我国留下的许多文化仍然知道研究,甚至推崇(如孙子兵法),这也是我们国家能够领先世界5000年(知道清朝末年才落后)的原因. 综上,因为出现早持续时间长,种类繁多且有深度底蕴,自然可以称之为璀璨辉煌! 希望对你有所帮助!