夏天撸串必点什么菜?

作者&投稿:阿询 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1.麻辣小龙虾

撸串啤酒小龙虾,人生如梦看灯花。
一边吸允着麻小的麻麻辣辣的汤汁,一边喝着冰冰凉凉的啤酒,再佐以朋友们的下酒故事,快意人生不过如此。

2.烤韭菜

吃烧烤,必点烤韭菜,韭菜可以算是烧烤界地位最高的素菜了!

都撸串吃烧烤了,就只管味道好不好,还管什么吃完口气好不好?

3.烤茄子

在小编看来,无论红烧茄子,鱼香茄子还是油炸茄饼,都没有烤茄子好吃。

整个茄子从中间切开,摊平,放上蒜蓉葱花和辣椒粉,烤熟,口感真是太嫩了!一条条夹起吃掉,最后只剩一整张茄子皮。

4.烤生蚝

可能不是每家烧烤摊都有烤生蚝可以卖,但是如果有的话,一定不可错过。

嫩嫩的,入口即化的生蚝肉,清香的蒜蓉和少许的酸辣泡椒,吃起来又嫩又香又辣,吃完再喝一口冰啤酒解辣,很美味了!

5.烤土豆

烤的略焦的土豆片抹上辣酱和孜然,外酥里嫩,麻辣生香,给我十串肉我都不换!

6.烤羊肉串

烧烤当然不能少了烤羊肉串。

但是这里要注意,挑选肉串的时候,不要挑纯瘦肉的,一点也不香,还显得肉发酸。

一定要带一点肥肉,烤的时候油脂溢出来,洒上孜然和辣椒,看起来滋滋冒油,吃起来油香四溢。

7.烤猪皮

猪皮烤熟后,满满胶原蛋白,看起来像是果冻一样剔透,很诱人。

吃起来很筋道,有嚼劲,比瘦肉好吃多了。

8.火锅粉

吃完肉串和素菜,可能还没饱,还可以再来一份火锅粉(酸辣粉也行)。

我有故事你有酒的微凉夏夜,带上喜欢的人一起去街边撸串:

“老板,两盘麻小、五十个肉串、两盘烤韭菜、一盘烤茄子,再搬两箱冰爽,要最冰的!”


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段干尚复方: 夏天吃什么菜比较好1,夏天苦瓜拌银耳.苦瓜对糖尿病病人有益,还减肥,还补充VC,挺好吃的; 2,可以做凉拌窝笋, 凉拌黄瓜配木尔,浇香油,盐,白醋, 还有辣味猪肉酱,动手试试吧. 3,糖拌西红柿,放冰箱里2小时以上. 4,来一盘大丰...

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段干尚复方: 夏季常用菜式:鲜莲鸡粒羹,什锦冬瓜盅,荔荷大鸭,腿汁芥胆,瑶柱扒瓜脯,子萝鸽片,白云猪手, 五柳鲩鱼,柠汁局骨,荔子红菱,鲜笋螺片,冰冻西瓜盅----------等等.

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