四川名茶有哪些品种?

~ 四川最著名的茶叶都有那些
摘自百度：绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山盯露、万春

银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银

芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的

秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷

波的黄郎毛尖，达县的三清碧兰，乐山的沫若香茗、

重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜

宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶。紧压茶有

重庆沱茶。
四川特产茶有哪些?
1、蒙顶甘露，产于四川蒙山

2、文君绿茶，产于四川邛崃

3、青城雪芽，产于青城山区

4、峨眉竹叶青，产于峨眉山

5、川红工夫，产于四川宜宾

6、早白尖，产于宜宾

7、峨蕊，产于峨眉山

四川既是产茶大省，也是茶叶消费大省。

四川的茶叶主要以绿茶和花茶为主，绿茶主要有蒙顶甘露、峨眉竹叶青、叙府龙芽等，花茶最出名的就是碧潭飘雪了，另外还有黄茶（蒙顶黄芽）和黑茶（康砖）。

四川茶的产地主要是川西（雅安、名山）和川南（峨眉山、泸州、宜宾）一带，由于四川本地茶叶品质优异而且价格便宜，江浙一带的茶叶厂商大批量购入冒充当地茶叶，再加上四川、重庆川茶销量也很大，所以四川、重庆以外很难觅到川茶的影子哦。

川龙井、川碧螺春、川毛峰的品质真的很好哦！
四川盛产哪些品种的茶叶？
绿茶
四川名茶有哪些 茶叶市场上哪种四川茶叶最出名
众所周知，四川地形是盆地构造，形成了一个天然的隔护层。又因山林密布，地势高低不同，区域性气候变化大，因此，这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下，不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶，有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

而可以称之为四川名茶之首的，便是蒙顶茶。“扬子江中水，蒙山顶上茶”，出自元代文人李德载所著的《赠茶肆》，后被当做茶联流传至今。这句诗一语道破了蒙顶茶的至佳地位，从古代便是最负盛名的四川名茶。

蒙顶茶，属于绿茶中的一个品种，其成长在四川省雅安市蒙顶山上。蒙顶山降雨丰富，土壤肥沃，养育的蒙顶茶色泽嫩绿，叶片鲜嫩，香气馥郁，经冲泡后茶汤清澈明亮，滋味鲜爽，回甜十足。蒙顶茶被誉为四川名茶，不仅其在外形上极具鉴赏之美，口感上让人十足钟爱，更源于其有着多种营养功效。蒙顶山常年细雨濛濛，烟雾缭绕，使得蒙顶茶日光照射程度少，因此茶叶中含有比其他品种茶叶更多的含氮物质，与氮成分相关的蛋白质、氨基酸、咖啡碱、儿茶素、维生素等的含量，也相对较多。所以，作为四川名茶之首的蒙顶茶在李时珍所著的《本草纲目》中，便被这样记载，“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾……”，大概意思是蒙顶茶与其他凉性的茶叶相比，其作为中性的茶叶，更能让人体接受，常饮用则可以达到治病的效果。那么蒙顶茶可以治哪些病呢?

身为绿茶茶类中的蒙顶茶，在制作过程中保留了较多的营养成分，通过饮用蒙顶茶，可以有消暑去热、定心安神、杀菌消炎、防治食道癌等药用功效。因此，能够从古至今作为四川名茶排名之首的蒙顶茶，的确名副实归。
四川有什么好茶
四川蒙顶甘露，竹叶青，四川峨眉毛峰，四川红工夫，四川永川秀芽，文君嫩绿，四川碧潭飘雪，四川蒙顶皇茶，四川叙府龙芽，四川邛茶，四川花秋茶，四川嘉竹茶，四川崃山茶，四川三花茶，四川蜀涛茶，四川茉莉清茶
四川边茶的主要品种
西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用蔑包包装，分为茯砖和方包茶。灌县所产的为长方形包，称方包茶；北川所产的为圆形包，称圆包茶。现圆包茶已停产，改按方包茶规格加工。方包茶是以筑压在方形篾包中而得名的一种较粗老的蒸压茶，每包重35公斤。西边茶原料比南边茶更为粗老，以采割1-2年生枝条为原料，是一种最粗老的茶叶。产区大都实行粗细兼采制度，一般在春茶采摘一次细茶之后，再采割边茶。有的一年刈割一次边茶，称为“单季刀”，边茶产量高，质量也好，但细茶产量较低。有的两年采割一次边茶．称为“双季刀”，有利于粗细茶兼收，但边茶质量较低。有的隔几年采割一次边茶，称为“多季刀”，茶枝粗老，质量差，不能适应产销要求，杀青后晒干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制“茯砖”和“方包茶”的原料。
茶有哪些品种?最常见的?
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；成品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而成的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等，这种分类方法一般仅是俗称。 将上述几种常见的分类方法综合起来，中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分：绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。 绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。 绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。 红茶----红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻(揉搓成条或切成颗粒)，然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 青茶(乌龙茶)----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 白茶----是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。 黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。 再加工茶----以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶，包括花茶、紧压茶，液体茶、速溶茶及药用茶等。 药茶----将药物与茶叶配伍，制成药茶，以发挥和加强药物的功效，利于药物的溶解，增加香气，调和药味。这种茶的种类很多，如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。 花茶----这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品，在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯，少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点，以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种，以茉莉花最多。 从世界上来看，在以上类茶中，以红茶的数量最大，其次是绿茶，最少的是白茶。 ......
四川茶叶的来源与特色有哪些
作为全世界著名饮品之一的茶叶，在中国有悠久的历史。据传，茶叶最早是神农发现的，这以后，茶叶一直是人们喜爱的健康饮品之一。中国的茶叶，品种丰富，远销海外。作为我国茶叶行业重要的一股力量，四川茶叶的品种也 。 四川茶叶种类有名优茶40多种。在颇负盛名的川茶中，以工夫红茶、峨眉茶、竹叶青、红碎茶等最为著名，成为深受人们喜爱茶叶种类。其中，工夫红茶称“早白尖”，主产于宜宾地区，茶条紧细有锋功、汤色红润，色泽乌润，香气醇爽。峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区，茶条紧卷，银芽秀丽，嫩绿油润，香气鲜沽，白毫显露，汤色微黄带碧。竹叶青茶产于峨眉山，茶条扁平挺直，色泽嫩绿微黄油润，汤色清亮，香味浓爽。就像老舍描写的《茶馆》，这是一个社会各阶层都可以加入其中的地方。喝一壶茶，你可以静静的遐想，不被人打扰。也可以加入周围的谈话，随意聊天，不管外面的风云变换。茶叶就像一个人的个性，在茶叶的幽香中，人生就这样静静地流淌。
广元出产的茶叶都有哪些品种,各有什么不同的特点?
高阳扁茶原料采摘自米仓山山麓清明前天然生态茶园，鲜叶标准一芽一叶初展，经三山茶业独有现代加工工艺精制而成。其品质外形扁平嫩绿；香气清香高长；滋味醇厚回甘；汤色黄绿明亮；叶底嫩绿完整。其外形叶扁嫩绿宛如春初嫩竹心叶，得名“子竹”。又因其始产于高阳镇千年古茶园，品味独特，民众畅颂，民间俗称“高阳扁茶米仓山茶外形扁平似剑，色泽似玉，香气沁香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇浓甘，叶底黄绿明亮，备受茶人雅士喜爱。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖，杭州国际茗茶金奖、中国(成都)国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。
中国茶叶种类有哪些？
由于我国产茶历史悠久，茶区辽阔，自然条件各异，茶树品种繁多，更因采制加工方法不同，从而形成了千姿百态、丰富多彩的茶品。人们通过长期的实践，创造并采用了不同的加工制作工艺，发展了从不发酵、半发酵到全发酵一系列不同茶类，逐步形成了中国传统意义上的六大茶类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

1. 绿茶：不发酵茶。

名贵品种有：蒙顶甘露、太平猴魁、龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰等。

2. 红茶 ：全发酵茶（发酵程度大于80％），红茶的名字得自其红汤色。

名贵品种有：祁红、滇红、英红。

红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。

3. 黑茶：后发酵茶。

原来主要销往边区，顶级黑茶现也得到众多爱茶之人喜爱。黑茶，是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。

名贵品种：“苦柚茶”、“粽叶茶”、“汉藏官茶”等。

4. 乌龙茶 ：亦称青茶，属半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

名贵品种有：武夷巖茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

青茶（乌龙茶）----属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。

5. 黄茶 ：微发酵茶，比绿茶多了一道闷黄工艺。

黄茶----在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。

名贵品种：蒙顶黄芽。

6. 白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。

名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。

白茶----加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘乾，而使白色茸毛完整地保留下来。

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花败复方： 蒙顶茶: 四川省名山县蒙山蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园.选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头.要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8-1万个.采摘时严格做到“五不采”.蒙顶茶的品质特点是...

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花败复方： 绿茶

翠峦区15917529790： 四川省有两种名茶,分别是哪两种? - ？
花败复方： 四川的两种名茶?我还真不知道,我知道四川的名茶不少,要在其中选出两种,还真是难! 虽然没听说过四川“两种名茶”之说,但我却听说过“四川四大名茶”.四川很多地方出产茶叶,但最著名的有四个地方,分别是:蒙顶山、峨眉山、青城山和屏山县.这四大产区的代表品种分别是:蒙顶黄芽、峨眉竹叶青、青城雪芽、屏山炒青.这就是我知道的“四川四大名茶”. 除了上述绿茶类的茶之外,川红功夫茶也很著名呀! 真不知楼主说的两种名茶是哪两种.

翠峦区15917529790： 谁能告告诉我四川的特产与风俗 ？
花败复方： 四川特产 四川名茶:四川名茶有名山的蒙顶茶、峨眉山的峨眉茶、都江堰的青城茶、屏山县的屏山毛尖及红茶、茉莉花茶等. 四川中药材:四川中药材闻名全国,主要有...

翠峦区15917529790： 茶叶都有哪些种类,各自特点是什么? - ？
花败复方： 茶叶的种类 1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶...

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