苦瓜最简单的做法
如下：
食材：苦瓜一根、鸡蛋2个、盐适量、油少许。
1、苦瓜洗净，对半切开，去除瓜瓤，切小片。锅中倒水，放入少许油，盐烧开，放入苦瓜焯水断生，捞起后立马过凉水，再捞起控干水分备用。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，少许清水打匀。加入少许清水可以使蛋液更嫩。
3、锅中倒油滑下锅，烧到五成热时转小火，倒入鸡蛋液。
4、等鸡蛋液稍微凝固时放入苦瓜翻炒至熟即可。
凉拌黄瓜的做法 凉拌黄瓜怎么做 凉拌黄瓜的家常做法
凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘，即可食用。
清炒苦瓜的做法
清炒苦瓜最简单的做法：准备材料：苦瓜适量、大蒜适量、青椒适量、食用油适量、盐适量。步骤 1、苦瓜洗干净，对半剖开，用勺子挖去中间的瓤，然后切片。2、将切好的苦瓜装入一个大碗中，撒一小勺盐，用手轻轻反复揉搓几回。然后静置十来分钟，会看到出了一些水，然后把苦瓜挤干。3、青椒和大蒜洗净...
南瓜怎么烧好吃又简单
南瓜是一种非常常见的食材，各大超市，菜市场都是可以买到的，它含有丰富的营养成分，不仅可以排毒养颜，还能降糖降压，强身健体。家里有老人和小孩的可以适量多吃一些。今天我们来做一个不用蒸不用炸的南瓜，简单炒一炒就可以出锅，简单做法却是非常美味的。吃起来软糯香甜，老人小孩都是很适合的哦！
凉拌苦瓜怎么做好吃的家常做法步骤
夏日解暑必备 凉拌苦瓜家的简单做法 炎炎夏日，来上一道开胃爽口的凉拌苦瓜，瞬间清凉一夏。苦瓜清爽爽脆，又含有丰富的维生素和矿物质，是夏季的养生佳品。今天，我们就来分享一道家常版的凉拌苦瓜做法，操作简单，味道鲜美，学会了这个方法，让你轻松做出媲美大厨的美味。准备食材：苦瓜 1根 大蒜 3瓣 小...
怎样腌腌黄瓜最简单
说起腌黄瓜，很多朋友都喜欢吃，腌制方法也是多种多样，每个人都有自己独有的做法，当然口味也是各不相同，也有的朋友喜欢吃却不会腌，每次腌好的黄瓜总是感觉缺少点滋味。“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的。夏天到了，天气日渐炎热，...
手拍青瓜最简单的做法
做法 1、把青瓜洗干净，用刀背拍。2、把拍好的青瓜切成小块，切好的青瓜放少量盐腌5分钟左右；3、之后把多余的水倒出来，放入蒜蓉，切好的小红椒、香油、生抽、凉拌汁、醋 搅拌均匀，放入冰箱，过十五分钟拿出来吃。小诀窍 青瓜最好一次性拍好，这样好入味道。记得要用盐腌，把多余的水分倒出来...
凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：1、黄瓜切条。2、调料碗中倒入醋、生抽、香油、盐、白砂糖、鸡精、蒜末、辣椒油搅拌均匀。3、将调料汁淋到黄瓜条。4、摆盘，即可食用。
佛手瓜怎么做好吃简单
做法1：凉拌佛手瓜 准备食材如下：佛手瓜1个，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽1汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙 具体做法如下：将佛手瓜洗净去皮后，切成丝，然后起锅加水煮沸，水煮沸后加入2小勺的食油，然后将佛手瓜放入锅中焯水，断生后立马捞出，然后过凉水，接着捞起沥干水分，然后转移到一个较大的汤...
地瓜做法大全家常简单
说到地瓜,相信大家都非常的熟悉了,也是很多农村长大的朋友的童年回忆,地瓜粉甜,可以当副食,也可以当主食,并且男女老少皆宜!这期的美食教程呢,我就准备给大家分享几种地瓜的家常做法,每种都简单美味,喜欢吃地瓜的朋友们就赶紧围观吧。 一、烤地瓜: 1、将地瓜洗净,不用控干水分。 2、用保鲜膜包裹严实,放入微波炉...
南瓜怎么吃好吃又简单南瓜的做法
南瓜饼 糯米粉600克，南瓜600克，豆沙120克，植物油4汤匙具体做法如下：南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团，把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包入红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，...
衷东爱菲： 苦瓜富含高维生素,又祛火清热,是非常好的一种蔬菜,还有一种说法是吃苦瓜可以减肥,所以一些减肥者在减肥期间也都喜欢吃一些苦瓜,但是苦瓜味道又很苦,大多数人都吃不了这个苦味,那么怎样才能让苦瓜味道变的好吃呢?今天就给大...
南阳市18277953553： 苦瓜怎么做好吃,简单的做法? ？
衷东爱菲： 一、苦瓜炒鸡蛋【原料】嫩苦瓜、鲜鸡蛋辅料:香油、盐、味精、姜、葱各适量,【做法】 1.将苦瓜竖切两半,放入沸水中一焯,捞出,切丝. 2.将鸡蛋搅匀调少许味...
南阳市18277953553： 苦瓜怎么炒又简单又好吃 - ？
衷东爱菲： 做法: 1、将苦瓜洗净,从瓜缔(瓜和粳相连的地方)向下掊成两半,挖去瓜瓤,切成约五毫米厚片2、放入开水中烫一下(最多两分钟),待色变成翠绿色就捞起来,(最好摊开,以免下面或中间的变成黄色) 3、鸡蛋加一点醋和水(一点点)打均 4、坐锅放油(稍多一点油),开始冒烟时倒入蛋液,(边上的蛋会很快就好,所以这时要将锅边上的蛋向中间移动,而中间的蛋液会流到外层),待蛋液全成蛋花时,起锅 5、放一点点油,油温七层热时放入苦瓜,煸炒三分钟,再将炒好的鸡蛋倒入,放盐,一点点糖(不要多),拌均起锅 呵呵,绝对好吃
南阳市18277953553： 简单的苦瓜做法 - ？
衷东爱菲： 清炒苦瓜 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形. 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上. 3.小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,与此同时,加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分种熄火,淋上少量麻油,即可装盘.
南阳市18277953553： 苦瓜怎么做才好吃,还不太苦?60 - ？
衷东爱菲： 苦瓜做法二十种 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形. 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,...
南阳市18277953553： 苦瓜怎么做好吃又不苦 - ？
衷东爱菲： 苦瓜不仅好吃同时具有丰富的营养作用,能够清心明目;益气解热;还有降低血糖和防治癌症等作用.但是苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质,若做得不好就会有一股苦味.如何炒苦瓜不苦:1、混炒:苦瓜洗净切丝,炒锅上火不放油.锅热把苦...
南阳市18277953553： 苦瓜怎么做菜最简单 - ？
衷东爱菲： 最简单是凉伴切片或者切丝给一点盐淹两分钟.把水挤干就可以拌了.
南阳市18277953553： 苦瓜怎么做小菜好吃. - ？
衷东爱菲： 1. 准备食材. 2. 用筷子将苦瓜瓤掏出,非常简单,在里转几圈就可. 3. 横切薄片. 4. 放清水加半茶匙盐浸泡10分钟去一些苦味. 5. 苦瓜倒掉盐水,清水冲一遍,挤去水分,可入两个鸡蛋,加一茶匙盐. 6. 用筷子搅拌均匀. 7. 煎锅放油烧热,...
南阳市18277953553： 苦瓜怎么做着吃就不苦了?来个简单的方法 - ？
衷东爱菲： 1、混炒:把苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味.苦瓜洗净切丝,炒锅上火,不放油,锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒,如太干可加一点水,炒熟起锅待用.然后热油锅炒辣椒丝,再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀,加适量的盐和白糖,出锅. 2、盐渍:...
南阳市18277953553： 苦瓜可以怎么做?即不苦又好吃有营养? - ？
衷东爱菲： 辣椒炒苦瓜 先把苦瓜用盐腌一下 为了去掉苦味 ,然后用水洗一下沥干水分备用.锅放入油 再放入干红辣椒 大火后放入苦瓜迅速快炒翻,调味若怕苦稍微放点白糖,这时 要马上出锅装盘,碧绿的清炒苦瓜就做好了 、
