苹果为什么可以保存好长时间呢

作者&投稿:应饱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 第一个,苹果的果皮本身就是一个很好的隔绝空气和细菌保护果肉的天然屏障,基本上苹果皮上没有出现伤痕或者破损,果肉里面没有受到撞击,纤维组织受损,在低温的环境下,就可以存放很久的时间。在炎热的夏天或者干燥的秋天也顶多是苹果失去水分,果皮变皱,果肉变粉而已。外面水果摊和超市丢掉的或者超低价出售的苹果基本上全是有损伤不利于存放的。

第二个,苹果是一个越放越熟的水果,有时候买回来的苹果味道有点酸涩,放上几天反而会更好吃。苹果的产量大,果农从树上摘下来,然后到商贩来收走,摆放到水果摊上都是需要时间的,一般上果农不会等苹果完全成熟摘下来,那样等你吃到的时候就熟过了,他们会在完全成熟前一点时间摘下来,之后等着慢慢的成熟。所以我们有时买到了会是比较生的苹果,那当然可以放比较久了。

冷藏保存
平时大家购买了新鲜苹果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑选那些无伤痕,无伤疤,无虫蛀的优质苹果,并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟,取出以后晾干表面的水分,用柔软的白纸把苹果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,这样可以让苹果保存几个月不变质,而且取出食用时口感依然新鲜。

水缸保存
在秋天购买的苹果,还可以直接放在家中的水缸保存,在保存以前,需要把水缸用清水洗干净再晾干,然后把它放到阴凉的环境中,在水缸的底部放一个盛满干净水的玻璃瓶,然后再把经过挑选以后无伤痕的优质苹果,依次摆入到水缸中,装满以后可以用保鲜膜把缸口封好,这样可以让苹果保存5到6个月不变质,而且完好率能高达90%。

木箱保存
苹果是生活中特别容易保存的一种水果,它的保存时间比较长,平时普通的木箱就可以用来保存苹果,再保存以前需要把木箱周边放上几层纸,然后把挑选好的苹果,每十个装入到一个塑料袋中,把袋口封好,直接摆放在木箱中,装满以后上面还要盖几层纸,然后才能盖上木箱的盖,再把它放到阴凉的环境中就能让苹果保存六个月以上不变质。


农村没有冷库,为什么水果却能储存几个月不坏?
首先就是要给窑消毒,一般都是用硫磺熏,这样可以消灭病虫,而且也不是什么样的水果都是可以放进窑中的,一般水果都是提前一周采摘好的,在放入窑中的时候也要进行筛选,坏果是不能够放入里面的,不然会传染给其它果子,有外伤的也是不可以的,窑内的温度也是非常重要的,一般就是在0~5摄氏度之间,...

车厘子为什么能放好久不坏?
一个耐折腾的品种,是保证能运输到我国的最基本的条件了。 6 评论 分享 举报 予予独我 2023-03-17 · 尽人事,听天命。 关注 只要水份不流失,就可以保存很久。所以只有好好保存水份才能使车厘子新鲜度保持的更久。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(1) 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? ...

人生果为什么耐放
人参果不易腐烂大约是因为采摘时并没有完全成熟,成熟的人参果一般在常温中能存放10天左右。若人参果还未完全成熟就采摘了,存放的时间会更长,有些可以放20天左右。人参果存放一个月,即使不腐烂,皮肤也会变黑,这种情况下的人参果不建议食用。人参果作为一种鲜果,在正常完善的条件下,放不了一个...

苹果为什么可以保存好长时间呢
第一个,苹果的果皮本身就是一个很好的隔绝空气和细菌保护果肉的天然屏障,基本上苹果皮上没有出现伤痕或者破损,果肉里面没有受到撞击,纤维组织受损,在低温的环境下,就可以存放很久的时间。在炎热的夏天或者干燥的秋天也顶多是苹果失去水分,果皮变皱,果肉变粉而已。外面水果摊和超市丢掉的或者超低价...

苹果为啥放了半个月都不坏?
将该苹果放在室温下,主要是水收缩,外面没有腐烂。打蜡果实可以延长保存,主要是为了防止果实减少水分。为什么以前的苹果仍然放在呢?十多年前,苹果不一定要把它置于很长一段时间,因为那个时候苹果品种更多。有一些苹果品种,如黄元帅,将更有可能变得更有可能改变。但今天的苹果品种,大多数是红色富士的...

水果保鲜和贮存有什么不同 为什么低温贮存 增加CO2是保鲜。
低温减慢了水果氧化的速度,代谢也减慢起到保存的目的,增加二氧化碳就彻底杜绝了又氧气而发生的氧化作用,因此就是保鲜,但是二氧化碳保鲜成本太高,实际操作性很较难,因此低温储存就很好!

释迦果可以放冰箱保鲜吗
新鲜的释迦果由于含有丰富的水分及糖分,所以放久了容易滋生细菌,而冰箱中的温度比常温是要低一些的,保存释迦果相比于常温保存会不容易滋生细菌。如果保存得当的话,释迦果一般可以保存1-2周左右,不过随着释迦果保存时间越长,其中的营养成分也会逐渐流失,所以一般建议释迦果买回来好尽早食用完比较好。

黄皮果可以放冰箱保鲜吗
可以放。黄皮果含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、多糖、维生素、氨基酸等成分,易滋生细菌为微生物,因此黄皮果的保存时间一般不太长,冰箱的低温抑制细菌微生物繁殖,延长食物的保存时间,因此黄皮果可以放进冰箱保存。但黄皮果的最佳储存温度是10-12度,而冰箱一般在3-10度之间,不是黄皮果最佳的保存温度...

百香果为什么要放冰箱
保存百香果其实不太适合密封保存,密封容易加速其腐烂的速度,也不宜将其冷冻,冷冻会将其冻坏。百香果保存的较好方法就是将果放在通风干爽的地方保存,这样也可以保存较长时间,一般可以保存一个星期左右。百香果的价值 百香果首先是一种可以食用的水果,其果实内有黄色的果汁和黑色的种子,富含蛋白质...

雪莲果可以放冰箱吗
雪莲果中含有一种叫做鞣质的成分,如果雪莲果已经切开或者破皮,那么暴露在空气的部分就会发生氧化反应而变色,所以吃不完的雪莲果建议可以采取以下几种方法保存。冰箱保存 将切开的雪莲果用保鲜膜包好,然后放在冰箱冷藏即可,这种保存方法可以帮助隔绝空气,能防止雪莲果氧化变黑。清水保存 如果是已经完全...

玛沁县17139045712: 苹果为什么可以保存好长时间呢? -
禤应烟酸: 苹果是一款非常受欢迎的水果,它的价格也非常平民,每个季节都可以吃得到,而酸甜的口感让很多人都十分钟爱它.苹果一般是在每年的8月到11月份生产和采摘的,但是我们却能在一年四季都吃到它,那是因为苹果的保存期非常长,如果保...

玛沁县17139045712: 为什么秋天的苹果放半年都不坏? -
禤应烟酸: 秋天是苹果大量上市的季节,很多商家为了让苹果保持鲜艳的颜色,光滑的果皮,会给苹果打蜡. 苹果是一种植物性食物,采摘之后由于呼吸作用并不会停止,非常容易慢慢变坏.在实际生产运输过程中,不论是在仓库储存,还是在运输到批发市场的路上,呼吸作用都在进行,时间过长,很容易失去水分,失水过多会表皮起皱,还十分容易被害虫侵袭. 而在表皮打蜡可以防止水分流失,解决表皮皱缩的问题,还能防止害虫的侵蚀,延长苹果的保存时间.所以,给苹果打蜡其实是有利于苹果的长时间储存和长途运输的,这样也能方便人们随时随地都能吃到好吃的苹果.

玛沁县17139045712: 把苹果放在冰箱里能延长其保存时间的原因是什么 -
禤应烟酸: 苹果的新陈代谢因低温而变慢,所以会延长保存时间.

玛沁县17139045712: 苹果放在冰箱能放多久 -
禤应烟酸: 首先,苹果是可以放在冰箱一段时间的.但是不能长时间放里面适宜.苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间.苹果储藏时应注意以下几项: 1. 苹果应该贮藏在冷的地方,其甜味会增加.因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加,在50℃以上,甜味会减弱.而温度的变化对蔗糖不产生影响. 2. 在低温增湿环境,能长时间的保存苹果.在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存. 3. 苹果去皮后因为苹果所含铁元素快速氧化而变成褐色,要即削即吃,如想防止变色,可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0.3%~0.6%的盐水中,就不会变色了.

玛沁县17139045712: 两个月前买的苹果为什么还没有腐烂?
禤应烟酸: 可能你把它与其他什么东西放在一起了,而正好那个东西可以释放出一种防腐剂类似的东西

玛沁县17139045712: 苹果可以放多久不坏 -
禤应烟酸: 苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间.如果有剩余的苹果,可以做成蜜饯或果酱之类的食品,再放入冰箱保存比较方便. 如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃和梨.但是,如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免.

玛沁县17139045712: 苹果是放在冰箱里面储藏好还是常温储藏好 -
禤应烟酸: 苹果在冰箱储藏比常温储藏的保鲜时间要长一点,主要是因为: 1、常温储藏的环境下,苹果的呼吸作用需要消耗自身的水分和营养成分,可能会加速腐烂的出现,增高亚硝酸含量; 2、在冰箱里储存,因为是低温贮藏,苹果的呼吸速率减慢,...

玛沁县17139045712: 苹果为什么在冰箱里储存的好 -
禤应烟酸: 冰箱温度低,可以明显的抑制苹果的呼吸和乙烯释放速率,能够较长时间的保持口感和新鲜

玛沁县17139045712: 苹果,怎么可以保存很长时间? -
禤应烟酸: 我家的都是放在纸箱里,这样也可以长时间保留不坏.再就是一定要定期查看,把烂掉的苹果挑出来就好的.

玛沁县17139045712: 未受伤的苹果可以放置较长时间,而表皮损伤的苹果容易腐烂,这是因为() A.营养组织的成分很快 -
禤应烟酸: 组织是由众多形态相似结构功能相近的细胞连接在一起形成的细胞群体.植物的组织有保护组织、营养组织、分生组织、输导组织和机械组织等. 保护组织主要分布在叶、茎和果实的表皮,有保护作用;未受伤的苹果可以放置较长时间,而表皮损伤的苹果容易腐烂,表明苹果皮有保护作用,属于保护组织;表皮损伤,失去了保护作用,细菌侵入,导致苹果容易腐烂. 故选B.

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