素食已经足够养活人类,为什么还要杀生吃肉?
吃草的智商高还是吃肉的智商高?这是一个非常有趣的问题!从通过镜子测试的7种动物来看,吃草的占两席,杂食性的占2席,肉食类的3席,看来还是肉食动物比较多一些,那么真的是肉食类的智商高吗?
吃肉的智商真的比吃草的要高吗?
这其实是很明显的,非洲大草原上的角逐很明显证明了这一点,处在食物链下端动物比如羚羊、角马还有野牛等,在草原上那绝对只是一个被掠食的对象,而狮子、豹以及斑鬣狗等组成食肉动物“联盟”,为了捕猎,各种手段都发挥到了极致,目的很简单,为了生存!
智力是在生存的迫切性中发展起来的
草食动物傻吗?其实它们也不傻,但它们生存危机没有肉食动物那么严重,因为它们种群数量极大,只要跑赢同伴,它就可以保证获得生存机会,而草食动物群中老弱病残总是有那么一部分,所以淘汰掉这批动物,反而有助于草食动物保持健康良性发展,所以更准确的说草食动物生存压力并不大!
而掠食动物则不一样,因为竞争太多,不仅是日益难以捕捉的草食动物,还来自其他肉食种群的竞争,所以它们必须以团体协作、更高效的方式来获取猎物,因此围追堵截,有扮演驱赶者的,也有半路程咬金的,更有绝杀一招的,所以肉食动物迫于生存压力,智力低下的种群,已经灭绝了!
为什么草食动物的猩猩,是动物中智商最高的?
其实猩猩并不吃草,它只是吃素!但我们所谓的草食动物广义其实就是吃素的动物,因此将素食的猩猩拉进了这个行列,毫无疑问,动物界中灵长类动物智商是最高的,而在灵长类中则是黑猩猩和大猩猩以及倭黑猩猩的智商最高!
它们都是吃素的,为什么吃素灵长类会在动物中最高,这一点一直是个谜,因为这个问题得从几千万年前就开始说起,其它草食动物可能都没有那么悠久的历史,也许时间也是一种绝佳的资源,当然灵长类一开始就有了一个绝佳的分化!
那就是手脚分离,人类分支分得更彻底一些,手脚作用已经完全分离,而其他灵长类似乎根本就没有脚,而是拥有了四只手,和人类相比,猩猩和猴子们的脚更像是另外两只手,这种手眼配合的方式对于大脑的发展是非常有益的!
另一个则是群居,灵长类的群居更具社会性,比如黑猩猩群体中等级森严,为了权利勾心斗角,比如非洲贡贝黑猩猩之间的战争,为了争权夺位将兄弟赶尽杀绝,残酷竞争远超人类,这种内部斗争和外部压力下,对于一个种群的智商发展倒是绝对有利!
既然吃素的智商更高,为什么人类还要吃肉?
从猩猩的案例中我们可以知道,吃素智商也可以极高的,那为什么我们人类还要吃肉呢?而且素食更环保,因为它属于“初级食物”,自然界中量只最丰富的,而用草食动物转化成肉类,将会损失一大截,这从能量利用角度来看实在是太浪费了!
吃肉是大脑的需要
人类的饮食结构中,蛋白质和脂肪以及碳水化合物是必须的三项,而最重要的蛋白质中,植物和动物都可以提供,但人类在生物学上更接近动物而非植物,因此人类需要动物蛋白!
如果蛋白质摄入不够则会导致蛋白质-能量营养不良( protein-energy malnutrition,PEM),婴儿时期出现这样状况会影响大脑发育,严重营养不良的儿童比正常儿童有更多的学习和行为障碍问题!
早期人类和猩猩之间分化,和饮食结构来源也有很大关系,大脑的发育需要动物蛋白,而除了人类的灵长类以外,肉食只是偶尔的零食(猩猩也会猎杀其他动物,但不是主要食物来源),而早期人类则因为离开了森林,食物来源必须多元化才能生存,肉食的增加则刚好为大脑发育准备好了环境。
能量效率需要,一直吃草严重影响日常工作
一个很有趣的话题,草食动物一天的日常中,除了休息就在吃草,比如像牛,不是吃地上的青青草,就是嚼反刍出来的草料,一天到晚嘴巴吃个不停,这要是人类也这样的话,每天光吃草就好了,还有时间干点别的啥?
所以素食类的猩猩每天也有大量的时间耗在寻找食物上,而肉类提供能的能量极大,为了容易消化人类还学会了用火,煮熟后更容易消化,那更是省事不少,因此人类才有大量的时间来搞那些有的没有的事情!
没事干的人类很可怕,所以发展出了现代文明!
人类的祖先是素食的,因此人类需要一个强大的消化器官,就如同牛、马、大象(肉食动物的身体远不如素食动物),身体同样需要很大,营养在供给给身体后大脑就会缺少营养,于是素食的动物整体都在进食,改变是从灵长类发现肉食并转化逐步吃肉开始,当然这个改变是漫长的。因为身体并不习惯肉食也不能消化。烧熟后的肉食,更利于消化和吸收。于是这多出来的营养就可以供给大脑,于是人类大脑容量一再增加,同时因为有了足够的营养,本来的消化系统在退缩改变。人类完成了从素食动物到杂食动物。同时也使脑部得到了巨大的开发。另外人类没有尖牙利爪,速度也不快完全没有食肉动物的捕食能力,但为了能吃到肉人类发明了很多工具和猎食动物的机关,这也使人类的大脑进一步发展,也可以说为了吃肉为了到达食物链顶层,食肉是很关键的一步
随便插一句食肉动物在包餐一顿后可以饿上好几天,但是食草动物几乎是无时无刻都在进食(这个可以说明肉类比素食更营养吗?)
简单的说,肉类更有营养,但是人类很多时候不能吸收例如维生素,人类无法从肉类里转换(肉食动物可以)因为人类的身体本质是食素的。我不知道人类进化的方向是不是肉食。但是眼下来说,素食肯定是最适合身体健康的,有利消化吸收,但是肉食则是能增加营养开发脑部智力。当然做为一个个体来说你完全的可以选择素食这样对身体健康很好。因为脑部的发展是有遗传的,不会因为你不吃肉就变傻了。但是如果作为一个种群来说,大家都只吃素,长期以往对人类的智力是会有影响的
所以荤素搭配更健康,又或者说年轻时多食荤(健脑),中老年后身体机能下降多食素(易吸收,反正这个时候也不用再发育脑了)
1、促进大脑发育:如深海鱼的鱼肉能提供大脑发育所需要的多不饱和脂肪酸,即DHA,能促进大脑发育。
2、增加抵抗力:肉中含有大量的铁和锌,也有丰富的维生素D和维生素A,能够增加抵抗力,可以在一定程度上帮助身体对抗病菌。
3、防止贫血:肉是较好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白,相比蔬菜或其他补充剂内的铁,肉类中含有的铁更容易被人体吸收,可防止贫血。
4、助增肌肉:肉中含有丰富的蛋白质及肌酸,能为肌肉生长供应足够的能量。肉中也包含人体所需的氨基酸、钙以及钾,都是构建人体健康肌肉组织的矿物质。
5、维护代谢更新:肉中的蛋白质可以使体内的酶发挥正常的生理功能,从而能让体内新陈代谢正常运行。
肉类是膳食组成中重要的一部分,且种类多样,含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,是食物中摄入蛋白质的主要来源,适量食用对身体有好处,如促进大脑发育、增加抵抗力、防止贫血、助增肌肉、维护代谢更新等。虽然适量吃肉有一定的益处,但食物并非药物,作用甚微,不能仅依靠食物来维持身体的健康。
1、促进大脑发育:如深海鱼的鱼肉能提供大脑发育所需要的多不饱和脂肪酸,即DHA,能促进大脑发育。
2、增加抵抗力:肉中含有大量的铁和锌,也有丰富的维生素D和维生素A,能够增加抵抗力,可以在一定程度上帮助身体对抗病菌。
3、防止贫血:肉是较好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白,相比蔬菜或其他补充剂内的铁,肉类中含有的铁更容易被人体吸收,可防止贫血。
4、助增肌肉:肉中含有丰富的蛋白质及肌酸,能为肌肉生长供应足够的能量。肉中也包含人体所需的氨基酸、钙以及钾,都是构建人体健康肌肉组织的矿物质。
5、维护代谢更新:肉中的蛋白质可以使体内的酶发挥正常的生理功能,从而能让体内新陈代谢正常运行。
在人类的饮食结构中,蛋白质和脂肪以及碳水化合物是必须的三项,而最重要的蛋白质中,植物和动物都可以提供,但人类在生物学上更接近动物而非植物,因此人类需要动物蛋白
肉类是膳食组成中重要的一部分,且种类多样,含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,是食物中摄入蛋白质的主要来源,适量食用对身体有好处,如促进大脑发育、增加抵抗力、防止贫血、助增肌肉、维护代谢更新等。虽然适量吃肉有一定的益处,但食物并非药物,作用甚微,不能仅依靠食物来维持身体的健康。
1、促进大脑发育:如深海鱼的鱼肉能提供大脑发育所需要的多不饱和脂肪酸,即DHA,能促进大脑发育。
2、增加抵抗力:肉中含有大量的铁和锌,也有丰富的维生素D和维生素A,能够增加抵抗力,可以在一定程度上帮助身体对抗病菌。
3、防止贫血:肉是较好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白,相比蔬菜或其他补充剂内的铁,肉类中含有的铁更容易被人体吸收,可防止贫血。
4、助增肌肉:肉中含有丰富的蛋白质及肌酸,能为肌肉生长供应足够的能量。肉中也包含人体所需的氨基酸、钙以及钾,都是构建人体健康肌肉组织的矿物质。
5、维护代谢更新:肉中的蛋白质可以使体内的酶发挥正常的生理功能,从而能让体内新陈代谢正常运行。
肉类是膳食组成中重要的一部分,且种类多样,含有优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质,是食物中摄入蛋白质的主要来源,适量食用对身体有好处,如促进大脑发育、增加抵抗力、防止贫血、助增肌肉、维护代谢更新等。虽然适量吃肉有一定的益处,但食物并非药物,作用甚微,不能仅依靠食物来维持身体的健康。
1、促进大脑发育:如深海鱼的鱼肉能提供大脑发育所需要的多不饱和脂肪酸,即DHA,能促进大脑发育。
2、增加抵抗力:肉中含有大量的铁和锌,也有丰富的维生素D和维生素A,能够增加抵抗力,可以在一定程度上帮助身体对抗病菌。
3、防止贫血:肉是较好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白,相比蔬菜或其他补充剂内的铁,肉类中含有的铁更容易被人体吸收,可防止贫血。
4、助增肌肉:肉中含有丰富的蛋白质及肌酸,能为肌肉生长供应足够的能量。肉中也包含人体所需的氨基酸、钙以及钾,都是构建人体健康肌肉组织的矿物质。
5、维护代谢更新:肉中的蛋白质可以使体内的酶发挥正常的生理功能,从而能让体内新陈代谢正常运行。
可能素食虽然能够养活人类,但是营养应该是不够,好像这是祖代就传下来的,虽然说现在觉得杀生不好,但是很多人离不开肉食。
素食已经足够养活人类,为什么还要杀生吃肉?
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