白菜上的小黑点到底是什么?

作者&投稿:殷勤定 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
白菜上面有许多小黑点,是什么东西啊?~


吃了这么多年大白菜,但你知道上面的黑点是什么吗?

白菜是我们冬天餐桌上的一道家常菜,也是我们冬季接触最多的一种蔬菜,常去菜市场买白菜的,可能会发现有些白菜身上会出现一些小黑点,用手搓不掉,用水洗不掉,甚至煮熟之后,这些小黑点还会存在,那么这些小黑点到底是什么?对我们的身体健康是否造成一定的影响呢?当出现什么样的黑点时,白菜就不要再吃了?

大白菜是“高白美”的形象,但是若长出了黑色斑点,不仅影响美观,吃起来还感觉让人不放心,长了黑色斑点的白菜,用水冲洗和搓洗,无法将斑点去除,唯一将斑点去除的方法就是将白菜表面的一层膜撕掉即可。安这些小黑点到底对身体健康有没有损害呢?

1、黑点长在绿叶上,用清水能洗掉

白菜上的小黑点,用清水一洗就洗掉,这种情况可能是一些小虫子的爸爸,这样洗掉就没事了,白菜依然可以吃。

2、黑点长在绿叶和白帮上,而且用水洗不掉

还有一种认为小黑点的形成,是由于才能急于将白菜上市而获得高利润,而频繁使用尿素等速效化肥而导致的。吃这种有黑点的白菜是不会造成人体不适的,至少目前还没有相关报道,说吃这种白菜对身体有危害。

3、黑点出现的较大,可以用黑斑来形容,水是洗不掉的

但是白菜出现大面积的黑斑或腐烂的话,可能是发生了黑斑病或软腐病,这种白菜就不能在吃了,这是由于存放不当发生霉变,而且而且白菜中的硝酸盐会转化成亚硝酸盐,当亚硝酸盐进入人体后,对血红蛋白造成影响,导致组织出现缺氧问题,人可能会出现头晕、恶心、气短的症状。所以,当出现这种黑点时的白菜,就不要再吃了!



教你大白菜上黑点是什么



白菜上的小黑点是什么?可惜才知道,别不当个事,看看




大白菜上面的黑色斑点是什么呢?
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娃娃菜上的黑色斑点是什么?
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白菜上的黑点是什么,长了黑点后还能不能吃了?
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娃娃菜上的黑色斑点是什么
娃娃菜上出现黑点点可能是由于氮肥残留或黑腐病感染。如果娃娃菜上出现的是小面积的黑点点,这很可能是由于氮肥施加过量导致的,这类黑点点不会影响食用。但是,如果娃娃菜上出现大面积的黑斑和腐烂现象,则说明娃娃菜已经感染了黑腐病。这类娃娃菜已经受到了细菌的感染,不再适宜食用,食用后容易对肝脏...

大白菜上有黑点能吃吗
问题九:白菜上有黑点还能吃吗 冬天里,很多人喜欢熬一锅热乎乎的大白菜粉丝豆腐。不过,大白菜菜梗上常常会长一些小黑点,芝麻大小,怎么都洗不掉。这些小黑点到底是什么?长了黑点的大白菜还能吃吗?农科院蔬菜研究所研究员说,白菜长黑点,不影响食用。“白菜长黑点是因为缺钙。可能是因为干旱、...

为什么很多餐馆的菜都有这种黑小块小点?对身体有害吗?
这是炒菜前炒菜锅没有洗或未洗干净,炒锅受到高温后掉下的炭化小黑点,对人体可能无害,但眼里看上起不舒服了,影响食欲,碰到这种情况可以服务员来端回去重做或选择退菜

正是大白菜最好吃的时候,大白菜上的“黑点”是什么?
营养成分美味又性价比高,备受消费者的喜爱。但很多人在买回大白菜清理的情况下,常常不难发现大白菜上面还有黑点儿,有的人不以为意,也有些人不清楚有小黑点的大白菜究竟可不可以吃。小编今天来就跟大家聊一下,大白菜里的小黑点究竟是怎么形成的,有小黑点的大白菜还可以吃吗?一次性讲清楚,一...

辣白菜上长的密密麻麻的芝麻粒一样的东西 是什么
小黑点的形成主要是因为菜农急于想让白菜上市,获取高收益,便用尿素等速效化肥频繁急速追肥所致。这些小黑点的产生,其实是一种蔬菜病,名叫“芝麻病”。大白菜得了“芝麻病”,就会在叶柄及叶脉上出现大量黑色或黑褐色芝麻状斑点,斑点上没有霉状物或腐烂状物附着,主要集中在叶柄的表皮细胞。“芝麻病...

生菜上有小黑点是怎么回事?
这个小点点是蚧壳虫虫卵。蚧壳虫喜欢25-30℃的环境,喜欢潮湿,所以夏天的多雨季节很容易爆发蚧壳虫。它又怕干燥,冬天干燥环境里又会大量的死亡。蚧壳虫的传播速度非常快,雄虫有翅膀能飞,除此之外风也是蚧壳虫传播的主要途径。如果比家里出现蚧壳虫一定要第一时间消灭它,否则很快你就发现家里的大部分...

大白菜上的小黑点该怎样清洗?
首先,我们需要了解大白菜上的小黑点的来源。如果是土壤残留,那么这些黑点通常不会对健康造成太大影响,但如果是病菌或虫卵,那么就需要注意了。因此,对于带有小黑点的大白菜,我们应该采取以下步骤进行清洗:初步筛选:首先,将大白菜放在流动的水下,用手轻轻摇晃,去除表面的杂质和部分小黑点。切除受损...

怀集县13086042154: 白菜上的黑斑是什么? -
亥竹醋酸: 白菜上长的黑斑点首先有可能是一种生长时的生理病害.在栽培过程中,氮肥过量时,白菜就容易出现黑点.另一种可能是白菜受到蚜虫侵袭,这些黑点是蚜虫尸体,随着白菜的生长而长进白菜里;还有可能是白菜存储不当,发生腐烂,也容易...

怀集县13086042154: 白菜叶子上的小黑点是什么 -
亥竹醋酸: 这是白菜褐斑病. 【主要特征】:主要侵害植株外叶.叶片病斑呈圆形或近圆形小斑点,水渍状,扩大后成为多角形或不规则浅黄白色斑,横径0.5~6毫米不等,有的病斑受叶脉限制,稍凸起. 【病害原因】:温暖多雨的天气或植地低湿的栽培...

怀集县13086042154: 白菜叶子长在里面的黑点是什么 -
亥竹醋酸: 白菜长黑点是缺钙,这些小黑点的产生,其实是一种蔬菜病,名叫“芝麻病”.大白菜得了“芝麻病”,就会在叶柄及叶脉上出现大量黑色或黑褐色芝麻状斑点,斑点上没有霉状物或腐烂状物附着,主要集中在叶柄的表皮细胞.“芝麻病”是一种生理病害,不是病菌,主要是因为光照不足而引起的缺钙,也可能是因为氮肥过多造成生理代谢异常,影响钙的吸收,商品外观性虽然变差了,但不影响食用.有时候白菜刚买回来时没有黑点,放了一段时间长黑点了,这种情况也不影响食用.除了白菜,甘蓝类的蔬菜也比较容易产生黑点,比如包心菜.

怀集县13086042154: 白菜叶上的黑点点是什么 -
亥竹醋酸: 白菜叶上的黑点点是什么?大白菜病毒病,内层叶上会生灰褐色小点,大白菜黑斑病在叶片上产生小黑点,大白菜霜霉病也会在真叶、叶脉出现小黑点或细黑条. 专家答询 http://www.hznw.gov.cn/zjzx/zjzxrepl.jsp?h_id=11120

怀集县13086042154: 白菜上的很多黑色斑点是什么? -
亥竹醋酸: 是那种小的斑吧,我也问过卖菜的,他们说因为是大棚里的菜,所以就是受热才有的,和长斑没啥关系吧.

怀集县13086042154: 大白菜叶子上面,密密麻麻的小黑点是什么?影响正常食用吗? -
亥竹醋酸: 大家喜欢吃大白菜吗?其实它在很多人眼里还是很受欢迎的,不仅是因为它的味道好,还有就是它非常的有营养.所以大家经常都会吃它,现在也马上到了属于它的时候.不管是在我们平常的饮食中,还是去外面吃饭的时候,我们都可以看到它...

怀集县13086042154: 为什么有的白菜叶子上会有一点一点的小黑点? -
亥竹醋酸: 是因为栽培过程中使用过多氮肥造成的一种生理病害.2019年9月为止,没有因食用黑点白菜会造成人体不适或伤害的相关报道.另外,如果白菜受蚜虫的侵袭,可能会在白菜叶上留下黑色的粉末状物质,这是蚜虫的分泌物,食用前用水冲洗掉...

怀集县13086042154: 请问大白菜上面的小黑点是什么东西? -
亥竹醋酸: 白菜上长的黑斑点有可能是一种生理病害.在栽培过程中,使用氮肥过量的时候,白菜就容易出现黑点.另一种可能是白菜受到蚜虫侵袭,这些黑点是蚜虫尸体,随着白菜的生长而长进白菜里.还有可能是白菜存储不当,发生腐烂时,也容易长出黑斑.

怀集县13086042154: 白菜叶上面的黑点点是什么啊?可以吃么? -
亥竹醋酸: 大白菜病毒病,内层叶上会生灰褐色小点,大白菜黑斑病在叶片上产生小黑点,大白菜霜霉病也会在真叶、叶脉出现小黑点或细黑条. 其实吃了没什么关系 ,冬天的白菜好多都这样 .也有可能是虫斑,就是虫子爬过后留下的痕迹,有虫说明农药不多,是可以食用的 ,如果自己本身觉得影响食欲的的话,可以去掉.

怀集县13086042154: 白菜好几层都是这样的,这些黑点是怎么回事呢?有害么? -
亥竹醋酸: 这些黑点没有害处,可以食用.产生的原因:大白菜叶子靠近菜帮子的部分常看到的黑点,不是来自病原菌的症状,是因为栽培环境带给细胞负担,产生生长压力,或者因为肥料过多,营养平衡破坏,氮化合物吸收过多,等等原因造成的细胞...

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