你在海底捞经历过什么出乎意料的服务？

你经历过的海底捞让人难忘的服务细节有什么？~

海底捞太懂得顾客的心理。
昨晚正好和一位朋友（女）去海底捞吃饭，时间过去一半时，朋友去添蘸酱，我就趁机叫来服务员结账，谁知道账单还没打来，朋友就回来了。一想，现在服务员再把账单拿来，那我这无声无息结账计划岂不是就泡汤了。

奇怪的是直到吃完饭跟朋友嗑瓜子呢服务员都没过来，最后我就用尿遁的方式出去了，喊来服务员结账，那个服务员把账单拿来了说：“刚才看您朋友在那，就没敢把账单给您，您看账单对不对。”

多少服务行业都在尽力模仿海底捞的服务，什么免费擦皮鞋、什么美甲，什么小食、送礼物等等，但终究学不到根本，我想，从这点服务反应的淋漓尽致吧。他们太懂顾客的心理了，他们时时刻刻在服务着你，也是打内心里为你着想，这才是优质服务的精髓吧。

说起火锅，那就不得不提到火锅行业的巨头——海底捞。海底捞的服务可是他家的一大特色，堪称优秀，因为他家的服务周到细致的让人无法想象。在海底捞就餐，不仅能吃到香喷喷的火锅，还能享受到个性化的服务，顾客的心理上也会得到极大的满足！

说起海底捞不得不夸下，简直就是宾至如归的服务呀！能在服务行业做成这样也是一座丰碑了。最让我意外的就是洗手间竟然有人专门给你递上洗手液。很温馨也很暖心。

平常想吃火锅一定会去海底捞，哪怕要让我排几个小时的队我也愿意。没办法，谁不想享受优质服务呢！每次去吃饭人都超级多。服务员的态度也特别多，就算你在休息区等待也会有很多零食水果递到你的面前。总之不会让你的等待变得枯燥乏味。这也许就是海底捞顾客群体越来越壮大的原因了。

记得有一次，刚洗完头发没来的及吹干就去和朋友聚餐了，大家都知道刚洗完的头发都比较飘逸顺滑，我吃个饭它不停地跑到嘴边严重的影响了我享用美食的乐趣。我只能一手抓着头发一手夹着菜了，虽然比较忙碌别扭但总算让我可以饱餐一顿了。谁都没有想到海底捞的服务员来到我的身边，不仅帮我拿来了皮筋还梳了一个时下最流行的麻花辫。细碎的头发也被卡子夹了起来，那一刻我真的很感动，让我想起了我的妈妈，她也是这样给我扎头发。有种回到家的温暖和贴心。

我们喝了很多饮料，人有三急实在忍不住了，赶紧去卫生间。虽然排了一会队，不过还是蛮干净的，等我出来打开水龙头的时候旁边的工作人员已经递来了洗手液，她们还会帮你打开水龙头，对于那些有洁癖的人，洗干净手就不愿意再动水龙头了，这样的服务也算是非常贴心了。想必大家都会很喜欢。

在海底捞吃火锅你只需要动嘴就行了，你点好的菜也有专人给你放菜煮菜。你说这样的服务能不优质吗？放眼望去那个火锅店能做到这样，在这里的待遇都是从来没有遇到过得，很出乎意料，感觉像是在吃西餐，满满的都是享受。

有一次我去吃饭，点了一杯豆浆，喝了一小口发现太甜了，太腻了不想喝，想重新点个别的饮料这个放着又太浪费了，我很为难不知道要怎么办。海底捞的服务员就走过来拿走了那被豆浆给我重新换了一杯喝的饮料，我很吃惊，一般的火锅店是不可能给你换的，就算换了也是要收钱的，你猜他们怎么说，既然顾客不喜欢这杯豆浆就是我们做的不好，我们力求完美，以后会越来越好，争取每个顾客都满意。

这样的火锅店真是太少了，所以我宁愿每次都去排好久队也不去别的火锅店，很喜欢他们努力做到更好。

在海底捞这样一个以服务著名的餐饮企业，几乎很多服务都是颠覆同行业的，甚至跨行业的。无论你是做餐饮的还是做其他行业的，你都需要关注一下，不然有一天你可能都不知道自己是怎么被取代的。
第一次听说海底捞，就像听笑话一样，那时候我高中，我们寝室一个小姑娘闲聊的时候跟我们说：我跟着我二舅去了一个超级高大上的地方，吃个火锅而已，全程有人服务，围着桌子帮你下肉捞菜，就连去个厕所，都有服务员跟着你屁股后头递毛巾。那时我还不知道她说那地方叫海底捞，我们也权当笑话听，但这件事在我心里留下了深刻的印象。
第二次关于海底捞的经历，是上大学的时候，五一小长假，我和我闺蜜分别从各自的城市回沈阳，火车到站时间差不多，打算一起去吃个火锅，那时上学也没多少钱，就知道一个叫海里捞的地方，朋友们常去，经济实惠。可是我们没记住名字，阴错阳差的就靠近了一个海底捞店面，离得老远，我俩就合计是不是这里，感觉看着有点贵呢？说时迟那时快，一个海底捞服务员及其热情的走了过来，帮我们把大包小包都接了过去，还一边嚷嚷着，我给你们拿，我一脸懵逼，感觉好像就这样就把我们的东西抢走了，我们就跟着进了店铺。到了那，服务员二话不说，直接拿了一个湿毛巾给我们擦手，紧接着上了一盘西瓜和若干小菜，我俩此时已经意识到我俩来错地方了，果然服务员拿来一个菜牌，锅底就68，完全超出了我们的预算，这顿饭我们是硬着头皮吃下来的，都没觉得有多好吃，就合计一会结账的时候兜里的钱一定要够呀。
第三次去海底捞，就是毕业以后有收入了，和闺密特意去吃了一顿，就为了走出上一次的阴影，理直气壮的点菜，好好享受一下店内服务，果然这一次又有新的体会，到那等着的时候，会有专业的美甲技师问你需不需要免费的美甲。吃饭的时候，服务员还会给你准备好围裙，帮你穿戴好，如同妈妈照顾孩子一般，吃完饭结束，服务员还会过来给你跳舞，带动气氛，虽然那个舞蹈确实不敢恭维。
真是没有哪个餐饮能做到这样了，各种正常的服务就不提了，还有那么多意想不到的跨界服务。怪不得有网友说人类已经无法组织海底捞了，顾客在这里才是真正的上帝，不仅仅是餐饮的威胁，他们的口号是干黄所有美甲店，干倒所有擦鞋店，关闭所有零食店，连棋牌室也不放过。具体有多奇葩，真是只可意会不可言传，建议你亲自去体验一下。

现在的餐饮行业，层出不穷，火锅，自助，烧烤，西餐，日料，家常菜等等，特别是各大美食APP出来后，各家店也更加注重环境以及菜色的创新，希望可以吸引到顾客的眼球，抓住顾客的味蕾。

特别是火锅店，由于对烹调的要求不高，主要拼的是菜式的新鲜和美感，以及锅底的味道，所以层出不穷的火锅也是满大街都是。

海底捞就是其中的一股清流，味道好是其中的一部分，之所以可以做出它的特色来，靠的是服务！

在海底捞，真正的可以感受到什么叫顾客就是上帝。

从在外面排位等待开始，就有人过来给你端茶倒水，还有一些免费的小零食，有时候还会有变脸等一些表演演出，让排位等待的食客不觉得无聊。

排到位进去后，一路上都会有服务员引路，引到就坐，然后帮你把衣服套起来，还会贴心的拿出小的自封袋，帮你手机也给装进去。

当然还不止这些，还有女士头发长，吃火锅不方便的，在海底捞，就会有贴心的服务员送上扎头发的发带，可以说，老板真的是面面俱到，全都考虑到了。

同时，也会有一小间，专门为爱美的女士，做美甲，让等位吃火锅，或者已经落座，在等待就餐的女士可以享受美甲的带来的乐趣。

海底捞的服务，真的是面面俱到，事无巨细，不留死角。

除了以上的，可能还有忽略的之外。

最让我震惊的是，我去的那一家海底捞可能因为未知原因，没有厕所，需要去商场里面的厕所。

一路上，都有员工和符合指引厕所的位置，到了厕所门口，还有海底捞的员工，站在厕所门口。

给每一个来上厕所的食客提供纸巾，这是我最震撼的。

一个餐饮行业，可以把服务做到这个地步，真的可以说是有点变态了！

在这里，真的我感觉我就是上帝，宾至如归。从中可以看出这个企业的文化，前期对服务员如果没有过硬过严的培训，是完全做不到这样的。

总之，对海底捞的服务，我很钦佩。

火锅，这个有着悠久历史的美食，深受着广大人民群众的喜爱，上到白发苍苍的老人，下到刚上学不久的孩童。

现在市面上有许多品种的火锅，比如说酸菜火锅，重庆百年老火锅，麻油火锅，海鲜火锅，当然还有竹园村火锅这些连锁火锅店。

我在品味完这些火锅之后，唯独对其中一家火锅店情有独钟，那就是海底捞火锅。

记得在很小的时候，姨夫带着我去省城火车站接小姨，在接到小姨之后，姨夫的朋友招待我们吃了海底捞火锅。

那是我第一次去省城，五颜六色的霓虹灯，高耸的大楼，大马路上穿梭不止的汽车，让我觉得异常兴奋，同时也有点胆怯和害羞。

第一次在这么高档的火锅店吃火锅，里面的装修风格很好，首先，就被所有服务员的热情态度所打动，先生您好，女士您好。

让我出乎意料的是，正在享受美味的时候，突然来了个服务员，问我小朋友，需要来条毛巾吗？

我一下子愣住了，给我毛巾干什么？当时还不怎么会说普通话的我感到异常羞涩，急忙给旁边的小姨说让那个女人快走吧！我就一直埋头吃饭。

海底捞火锅有个特别大的优点，那就是基本在全国每个大中城市都有连锁店，特殊热情的服务理念，深深的打动着每一个人。

让每一个来海底捞吃饭用餐的人来说，都会被以上帝的尊贵礼遇。

海底捞的火锅锅底特别多，最深受人们喜爱的就是鸳鸯锅底，他的味道还是偏轻的，吃起来很舒服，不是那种非常辛辣的味道。

再者每次去吃，都是免费的水果和小零食，这个是特别好的，特别周到的。

上次休年假，去华东五省旅游，大家都知道江浙一带人们的饮食习惯，偏喜食偏甜的东西，排骨都是酱香中甜的味道，以至于大家刚去有点不习惯接受不了这个味道。

一下子找不到吃什么好？哪里有我们北方人所习惯的口味的食品。找来找去也没找到，突然女朋友提议让在美团找一下，看有没有海底捞火锅，于是我就上网搜了搜，还好有几家。

我们就收拾完东西，准备搜地图去了，刚来到店里那叫一个人多，问了下服务员还有包间没，还好有一个包间，虽然吃饭的人很多，但是依然开在南方的火锅店没有北方的那么火爆。

在西安吃没有一次是不排队等候的。服务员的服务态度太好了，吃完饭我去了趟厕所，又被一些出乎意料的服务所折服。

那就是厕所会有专人为你开水龙头，递上洗手液，然后就拿着抽纸在旁边等你冲洗干净后，让你搽手。

虽然我有点不习惯这种服务，但是这些个服务让我真的出乎意料，很是贴心，这可能就是海底捞会做的这么大的原因吧！

众所周知海底捞的服务是火锅行业里数一数二的，周到到什么程度恐怕是只有去过的人才知道，我所在的城市石家庄是几年前才有的海底捞，之后也陆陆续续的去过几次，感觉服务人员确实是有素质并且有眼里劲儿。


海底捞一些服务是有明文规定的，我们都知道，比如说进店就餐免费美甲、免费擦鞋、门口有免费的小吃和饮料等，而一些隐性的服务则是去过几次之后才感受到。
我们家附近的一家海底捞店是在一个综合商场里，海底捞正好挨着商场这层的卫生间，由于海底捞就派出了专门的一个人在厕所服务，比如说上完厕所洗完手服务员就将擦手纸给递了过来，厕所的梳妆台旁边还有印着海底捞标志的擦眼睛纸、棉签、皮筋等一些日常用品。
我家孩子还小，我是自己带孩子，所以有时候我们一家三口去就餐，为了能让我们吃着舒服，他们的服务生就提出了要帮我们带孩子，我不好意思就拒绝了，即使这样，他们还是拿来了玩具逗孩子玩，每个服务生在经过我们旁边时都会逗一会孩子，以免孩子太闹腾影响我们吃饭，当然是会有小孩子专门用的餐具还有围裙。
有一次在吃饭的时候我家孩子睡着了，我就把他放到了沙发床上，服务员看到了，贴心的问询了我之后就给孩子拿来了小枕头还有小被子给孩子盖上了，而且枕头被子上都印有海底捞的标志，这让我不禁感叹他们的用品真是齐全，难怪有这么多人都喜欢海底捞。

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金阊区19764888447： 海底捞有哪些让人难忘的服务细节? - ？
汲纨绿汀： 四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司,创始人张勇

金阊区19764888447： 海底捞服务有多好? - ？
汲纨绿汀： 网友真实经历说明,服务的优秀:当时第一次去吃海底捞的时候,还不知道服务如此好,还未进门,就有小姐姐在门口迎接我,让我感到受宠若惊.大家都知道吃火锅必然会有雾气,戴眼镜的人的苦恼就来了,每次都是雾茫茫一片,还没法擦拭,这海底捞的小姐姐竟然细心地帮我拿来眼镜布,方便擦拭镜片. 点完菜第一件事就是送上围裙,还帮忙把外套挂起来呢.为了不让手机进水,还送来透明的密封袋装手机.因为头发长了,小姐姐居然还帮我扎头发,而且扎得很好看,一度让我怀疑连扎头发是不是都经过培训了.

金阊区19764888447： 海底捞的具体服务流程是什么 - ？
汲纨绿汀： 1、海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座.入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服.长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐.这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了....

金阊区19764888447： 对“海底捞”火锅服务感想 - ？
汲纨绿汀： 去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:章小慧time 对“海底捞”火锅服务感想 经过对海底捞的关注和了解,发现海底捞火锅服务理论有值得作为即将进入服务行业中的我们学习和借鉴.海底捞火锅公司在张勇董事长确立的服务差异化战略...

金阊区19764888447： 生活中你比较满意或者最满意的一次服务体验是什么样的? - ？
汲纨绿汀： 海底捞服务态度,让我有种享受王宫的感觉哈哈,衣服给你准备好,火锅就差夹进喂到你嘴里去了,最重要的是还能给你当保姆带宝宝哟!

金阊区19764888447： 在海底捞吃饭是一种什么样的体验? - ？
汲纨绿汀： 我每个月都喜欢去海底捞吃一顿火锅,每次都有不一样的感觉,首先是服务态度非常好而且味道上也非常好吃. 一、在中国火锅属于大家都非常认可的美食之一,不仅中国人爱吃,连很多旅游来的老外都喜欢中国的火锅,而火锅文化也有上千...

金阊区19764888447： 体验过海底捞的小盆友们来选择一下,海底捞的服务到底好在哪里? - ？
汲纨绿汀： 也即是撇开口味、交通、价钱等等因素,最最吸引你一而再再而三的再去吃的理由?纯粹和服务有关: 1.主动帮您擦车泊车提车 2.排队等待时间服务周到,有吃有喝还有擦鞋美甲. 3.微笑服务的力量!弯腰不小于90度,微笑不少于8...

金阊区19764888447： 海底捞火锅服务细节 - ？
汲纨绿汀： 一、 餐前检查⑴筷子:a、是否是脏的;b、是否是鸳鸯筷;c、是否弯曲;d、筷套是否是坏的 ⑵杯子:a、杯子是否是花的、脏的;b、杯子是否有缺口;⑶渣盘:a、盘子是否有水渍、油渍;b、盘子是否有缺口;c、图标是否一致、是...

金阊区19764888447： 海底捞有什么服务? - ？
汲纨绿汀： 海底捞的服务是有人堆起来的,五个人给一桌客人提供服务,

金阊区19764888447： 对海底捞服务的吃后感该怎么写? - ？
汲纨绿汀： 服务员态度,环境,菜品味道来写,再对比下别的店铺,有什么不足点和好的地方