橄榄油只能凉拌菜？几种孕婴常用的油该怎么吃，妈妈们别搞错了
过年亲戚送的橄榄油还没开封，我妈又买了瓶菜籽油，我有点奇怪，问道：“那两瓶橄榄油挺好的，老人小孩都更适合吃，还没开动，又买油干嘛呀？”
我妈振振有词道：“这天气冷，又做不了凉拌菜。”我明白我妈的意思了，她信了电视广告，以为橄榄油、亚麻籽油都只能在菜起锅时滴上几滴凉拌吃。我知道我再反驳“西欧人一直食用橄榄油，又不是只吃生的食物”也没有用，决定认真找一次资料科普。选用的油是我家孩子在吃的英国 amisa(阿米拉)的几款孕婴食用油。
橄榄油可能是宝妈最熟悉的一种孕婴推荐用油了。妈妈怀孕起，就可以在腹部、胸部、大腿根部涂抹橄榄油， 橄榄油中富含单不饱和脂肪酸和维生素E，都可以让皮肤吸收滋润皮肤，从而达到紧致皮肤、防止妊娠纹的作用。
同时，橄榄油中还富含维生素A、维生素B、维生素D、维生素K以及抗氧化物。孕妇和哺乳期妈妈，日常食用橄榄油，可通便、调节血压。宝宝日常食用，可改善和平衡宝宝身体的新陈代谢，促进大脑神经系统的发育，促进骨骼的发育。
橄榄油被认为是迄今为止所发现的油脂中，最适合人体营养的油。
橄榄油是一款热炒油，并不是我妈理解的只能凉拌用。宝宝和孕妈的日常食物里都可以加。
我给孩子选用的这款阿拉米特级初榨橄榄油，是摘取新鲜橄榄果后，在24小时内压榨成纯天然果汁，经水油分离制成的。全程不加热、不添加化学制剂，筛选损坏过后，取第一次压榨出的油。 初榨的橄榄油比普通成人用油，不易上火，宝宝也更好吸收。
特级初榨的酸度限制在0.8%以下， 这款油更敢在配料表中标明酸度在0.5%以下 ，要知道其他级数的橄榄油，酸度高达2%。而酸度越低，抗氧化成分就越充足，对人体更有益。
亚麻籽油就更适合凉拌食用 ，其中高含量的 α- 亚麻酸，是人体细胞的核心物质， 对宝宝脑部发育很有益。
人体大脑的分化主要在出生前完成，而脑组织的快速合成期，关键在妊娠最后3个月和出生，的头几周，80%-90%的认知能力取决于出生前母体内的发育。而在妈妈在孕期、哺乳期保证 α-亚麻酸的摄取，能在各种酶的作用，通过肝脏代谢为DHA和EPA，让宝宝脑袋更灵光。
我给孩子选用的这款亚麻籽油， 低温冷榨加工，安全到可直接食用。配料表敢于承诺 亚麻酸含量54以上，能让宝宝真正补到DHA。
核桃油同样适合凉拌食用， 其中富含不饱和脂肪酸，含量高达91%以上， 其脂肪酸组态近似母乳 ，极其被婴幼儿消化吸收， 有利于促进宝宝的智力发育、视网膜发育，促进骨骼生长。
这款阿米拉核桃油，原料选用深山野生核桃， 100%有机认证，0添加0农残 。富含天然维生素A、维生素D、 亚油酸Ω-6 56%、亚麻酸Ω-3 14%，酸度 0.5，给宝宝以好营养。
《世界百科全书》中，将 牛油果列为营养最丰富的水果 ，没有之一。“一个牛油果，相当于3个鸡蛋”。 专家说：“每个牛油果都含有类胡萝卜素叶黄素81微克，19微克的β胡萝卜素，还有3.5克的不饱和脂肪，这是已知的 促进中枢神经系统和大脑的发育 最重要的元素之一。”
牛油果油一般适合热炒食用。
我家宝宝很爱吃的这款牛油果油，100毫升油就使用了12个墨西哥野生牛油果，低温冷榨而成。配料中除了牛油果油，同时添加了维生素E，让宝宝更能适应口感。
根据中国营养学会的建议，7个月开始添加辅食，宝宝就可以适量添加食用油了。 7-12月龄宝宝每天适合食用0-10克油，13-24月龄宝宝每天适合食用5-15克油。
5克、10克油是什么概念呢？一天两餐辅食，就是每餐几滴油。
我们平时吃的食用油，每次不好控制量。这款阿米拉的食用油， 瓶口处是婴儿奶嘴般的滴漏设计，这样妈妈再也不用担心手抖会倒多了！
动物油、菜籽油等饱和脂肪酸含量高，并不适合孕妇及宝宝食用，阿米拉的四款食用油，针对孕婴营养配比，是更 健康 的食用油。
上面介绍的4款油， 适合热炒的有橄榄油、牛油果油，适合凉拌的有亚麻籽油、核桃油 ，其实从包装说明来看，凉拌、烹饪、调馅、煲汤都可以，只是相对于更适合热炒或者凉拌。
作为宝宝辅食的添加品，食用油当然是口感越淡越好，原料纯天然，添加物越少越好。
中国妇幼保健协会儿童营养专委会在2020年《宝宝好营养 关键三岁前——中国宝宝发育与营养指导手册》中提出： “在宝宝0-3岁家庭喂养的关键阶段，科学、合理的平衡膳食营养。倡导零添加（不添加人工香精、色素、防腐剂）的天然食物，以零添加为膳食营养最优的选择标准，多吃天然食物，吃应季的新鲜食物，少吃加工食品，少用塑料餐具。”
阿米拉的这四款食用油，从新鲜橄榄、牛油果、亚麻籽油、核桃中冷榨萃取，是 0添加0农残100%有机认证的食用油。
我给孩子做糕点时，倒出一勺油。看上去油的色泽 清澈鲜亮，毫无杂色 。闻起来，有股淡淡的香味，但不油腻。
我又用筷子点了下尝了尝，口感 清淡纯正 ，没有其他油的香浓感。虽然口感没有炒制精炼的油那么香，但这种原味口感很适合味蕾还没发育完全的宝宝，对宝宝娇嫩的肠胃也很友好，同时也保留了更多的营养物质。
作为英国网红无添加辅食品牌—— amisa(阿米拉) ，他们倡导有机生活：食用有机食品或绿色食品。较好的口感、极少的添加，让该品牌产品上市以来，受到全英新手妈妈的青睐。
而孕婴食用油类，有特级初榨橄榄油、有机亚麻籽油、有机核桃油、牛油果油四款，可以根据上文选择妈妈或宝宝适合的。我家是四款都买了，凉拌、热炒，不同菜用不同的，小瓶子也挺好看的，不同的营养，宝宝通通吃到肚子里。
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橄榄油的最佳食用方法有什么?
凉拌：橄榄油最适合用来做凉拌菜。在蔬菜、水果、豆腐等食材中加入适量的橄榄油，既能增加食物的口感，又能保留食材的营养成分。此外，橄榄油还可以用来调制沙拉酱，与醋、柠檬汁、盐、黑胡椒等调料混合，既美味又健康。烹饪：虽然橄榄油耐高温性较差，但仍然可以用来烹饪。在炒菜、煎炸等烹饪过程中，可...
橄榄油可以用来炒菜吗?
首先得告诉你一下，橄榄油都不适合高温炒菜，它只适合凉拌。要炒菜，可以选择营养更丰富，更适合中国人烹饪习惯的高级食用油——茶油。茶油，不但可以用来炒菜，还可用来凉拌、煎、炸、炖、焖等，最主要是茶油更营养，不但好吃，还不长胖。对现代人来说，营养过剩，又想吃，有能力吃，又怕长胖，当然...
橄榄油只能凉拌菜?几种孕婴常用的油该怎么吃,妈妈们别搞错了
上面介绍的4款油， 适合热炒的有橄榄油、牛油果油，适合凉拌的有亚麻籽油、核桃油 ，其实从包装说明来看，凉拌、烹饪、调馅、煲汤都可以，只是相对于更适合热炒或者凉拌。作为宝宝辅食的添加品，食用油当然是口感越淡越好，原料纯天然，添加物越少越好。中国妇幼保健协会儿童营养专委会在2020年《宝宝好...
橄榄油可以用来炒菜吗?
从橄榄油的油酸含量来讲，橄榄油的耐热性会强于那些富含多不饱和脂肪酸的大豆油、玉米油，所以橄榄油除了用来凉拌菜外，也可以煎、炸、炒。不过，橄榄油中还含有其他的成分，对它的耐热性也会产生一定的影响。按照我国国家标准，橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油和混合橄榄油三类。初榨橄榄油：初榨...
橄榄油适合炒菜吗?
初榨橄榄油只适合拿来凉拌或是较低温度的烹调，如蒸菜、做汤、做馅等，而精炼橄榄油则可以拿来热炒、煎、炸等较高温的烹调。但出于对健康的考虑，无论使用什么样的食用油，都应尽量避免烹调温度过高。由于高温加热（超过120度），初榨橄榄油的抗氧化物质会被破坏，而且由于纯度不够高，容易冒烟，此外...
橄榄油可以做什么菜?
橄榄油什么菜都是可以做。食用橄榄油一般分为初榨橄榄油、精炼橄榄油。初榨橄榄油是用未成熟的橄榄制作的，含有叶绿素这些促进氧化的光敏物质，所以不适合高温、长时间的加热，一般用来凉拌比较好。精炼橄榄油的是通过精炼而制成的，其营养成分比初榨橄榄油低，但是可以经过高温烹煮，所以精炼橄榄油适合...
橄榄油可以直接凉拌菜吗
橄榄油一般可以直接凉拌菜，但要注意适量。橄榄油是一种从新鲜橄榄中提取的油，富含不饱和脂肪酸以及维生素等物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质，有助于身体健康。橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸是人体必需的一种营养成分，食用后可以促进人体的新陈代谢，还可以促进肠道蠕动，有...
橄榄油的最佳食用方法?
并且橄榄油还分为两种不同质量的食用油，分别是初榨和混合橄榄油，这个完全可以根据自己的喜好来选择使用，味道都非常得好。一、初榨橄榄油的使用方法介绍。初榨橄榄油就是上文说到的不加任何化学加工而直接冷榨出来的，这种油就是初榨油，这个就是用于凉拌而直接食用的橄榄油，多用于凉拌沙拉，凉拌...
橄榄油怎么吃?
橄榄油的吃法如下：1、直接饮用，每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油。2、凉拌，橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其他食品。3、拌沙拉，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋及盐，拌匀即可食用。4、煎炸，用...
橄榄油可以凉拌菜吗
用橄榄油是可以做凉拌菜的，做法和其他的凉拌菜没有什么不同，就是把要凉拌的食材洗净，切成自己需要的形状，然后用开水焯一下断生，并且迅速放进凉水中，保持食材的脆感，然后就可以把食材控干水分放进器皿中，加入少量的橄榄油和其他的调料，调匀就可以了。初中级榨取植物油由于只是历经简易的物理学...
语胡橘红： 油是人们每天必吃的食物,面对市面上种类繁多的食用油,到底该选择哪些食用油才更有利于自己和宝宝的健康呢?而由于很多饭店餐馆都有着地沟油的存在,孕妈还是少出去用餐为妙.那在孕期最适合食用哪些食用油呢?大豆油:易被消化...
武定县13398562927： 橄榄油可以炒菜吗?具体些说说....加分复制的别来! - ？
语胡橘红： 橄榄油当然可以炒菜的.食用的橄榄油分为特级初榨,初榨和纯正的三种.前两种还可以口服和凉拌的,第三种只能用来做炒菜.不过,橄榄油炒菜应该做到热锅冷油,尽量做到加热时间短,因为时间太长的话,会把橄榄油中的很多营养物质破坏掉.详细的资料,你可以去卖油喽网站看看,里面有很多介绍. 谢谢,请采纳!
武定县13398562927： 吃什么油最健康排行榜 - ？
语胡橘红： 吃橄榄油、亚麻籽油油、花生油、芝麻油、大豆油最健康.下面具体介绍: 1、花生油 花生油是一种很容易消化的食用油,可以改善人们的记忆,预防老年痴呆,由于国内的花生油原料较少,所以价格也会比较高. 2、亚麻籽油 亚麻籽油是由...
武定县13398562927： 如何区别哪种橄榄油是炒菜用的?哪种橄榄油是拌凉菜用的?怎么标识? - ？
语胡橘红： 橄榄油分为初榨的和精炼的,初榨的不适合炒菜,精炼的才适合炒菜.因为初级压榨橄榄油仅仅经过简单的物理处理,所以营养保留比较全面.在烹调的过程中如果遇到高温,这些营养物质会有一些损失,所以初榨橄榄油比较适宜来做凉拌菜.特级初榨外文名为extra virgin olive oil,初榨外文名为virgin olive oil,精炼橄榄油外文名为refined olive oil或olive oil三个工艺品质排序为:特级初榨>初榨>精炼,因此我们在购买橄榄油时,可优先考虑等级最高、品质好的特级初榨,然后再考虑初榨橄榄油.而精炼橄榄油由于品质较差,因此不建议购买和食用.
武定县13398562927： 橄榄油是不是色拉油 - ？
语胡橘红： 不是,我们平时炒菜和凉拌都会选择橄榄油和色拉油,这两种油都是食用油,而且都属于植物油.虽然这两种油都是食用的植物油,但两来的成分不同,营养价值不同,功效也不同.色拉油即新标准的一级油,是加工等级最高的食用油,它们特点既可炒菜,又可凉拌.橄榄油是地中海沿岸国家的主要食用油,它的特点是含油酸特别高,油酸有益人体健康.色拉油只能食用,而橄榄油有很多用途.橄榄油可以代替护肤霜,可以食用,美肤等作用.
武定县13398562927： 橄榄油真的不能用于炒菜,只能凉拌吗 - ？
语胡橘红： 可以的,那个是假的.橄榄油并不是最怕热的油.油酸在受到高热的时候,随着时间的延长,会生成越来越多的反式油酸.这没错.不过,反式脂肪酸并非只有反式油酸一种.只要是富含不饱和脂肪酸的油,包括豆油、葵花籽油、玉米油等等...
武定县13398562927： 拌菜要用什么油? - ？
语胡橘红： 凉拌菜用油:香油、调和油、辣椒油、橄榄油.从健康的角度,亚麻籽油才是首选. 一、亚麻籽油营养价值: 1、亚麻籽油中富含欧米伽-3脂肪酸,这是人体非常需要的亚麻酸,世界卫生组织和联合国粮农组织,早在1993年就提出,在世界范围...
武定县13398562927： 适合孕妇的食用油有哪些?朋友推荐啊 阿信生物科技的康力源营养食用油?大家觉得？
语胡橘红： 橄榄油吧,或者玉米油,对身体好对宝宝也好
武定县13398562927： 橄榄油只能用来凉拌吗? - ？
语胡橘红： 1. 不是的,橄榄油可以有很多做法. 2. 用橄榄油烘焙.将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味,可远非奶油能比. 3. 用橄榄油腌制.橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去. 4. 用橄榄油煎炸.橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品.偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用.. 5. 直接作为冷餐油 .橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致.在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙.如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事.
武定县13398562927： 橄榄油什么样的好 - ？
语胡橘红： 1 纯橄榄油:是用压榨过的橄榄果渣经过浸出工艺提炼出来的油,没有特级初榨的营养健康,只能烧菜用,价格也比较便宜,比初榨的便宜50%左右 2、特级初榨橄榄油:是用新鲜橄榄果用用冷榨的工艺生产...
