泡药酒用多少度的白酒好
泡药酒时，药与酒的比例是1比1，这样可以大大降低酒精浓度，而且在泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。
药酒是一种浸出制剂。即干燥的植物药材或食物，其组织细胞萎缩，细胞液中的各种成分以结晶或无定形沉淀的方式存在于细胞中，为浸出其有效成分需要作为溶媒的酒液浸润药材并进入细胞之中，继之发挥乙醇良好的解吸作用，溶解其可溶性成分，使之转入溶媒之中。
泡酒，需高度白酒，55度以上为佳，如果是水果类泡酒，42度以上即可，另外，泡酒，要么单独泡酒，要么按配方搭配泡酒，比如
配方：党参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖400克，谷养康，无添加泡酒用酒5000毫升。
制作：将以上泡酒材料，处理干净后，一同装入坛内，倒入白酒，密封，储存，30天后即可。
而且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~
泡药酒用多少度的白酒好
泡药酒的白酒一般需要50-60度的优质白酒。如果白酒的度数较低泡药酒就会容易导致出现变质的现象，白酒度数低不会杀死药材当中的细菌，因此就会容易产生出现细菌的现象。家庭泡药酒的方法：1、选用50度或以上的饮用酒；2、选择玻璃容器作为泡酒的器皿；3、将药材处理干净，并保持药材表面干燥；4、泡制的药酒...
泡药酒用什么酒好
当然白酒还有浓香型的白酒，但是浓香型白酒有乙酸乙酯为主的味道和药材的味道混合之后味道口感不太好，而清香型和酱香型就可以避免这个问题，还有就是之所以选择50°- 60°的白酒，是因为这个度数刚好，可以杀菌而又不破坏药性，另外需要注意的是如果泡动物药酒酒精浓度可以适当的再高一点最少达到60度。清香...
泡药酒,用两种不同的白酒可以吗???
浓度相差不大的白酒是可以放在一起泡药酒的，不会影响药酒的效果。泡制药酒需要合适度数的酒基。低度数的酒无法泡制出好药酒，但不是酒精浓度越高越好，度数太高的酒也同样泡制不出某些药酒。实践证明，55度到70度之间的酒，用来泡制药酒能提取的药物有效成分是最高的。炮制药酒一般采用含酒精量在50～...
酿酒技术:药酒用什么酒泡好,药酒选择多少度合适
泡制动物药酒，至少应该用达到60度的酒，否则无法泡死细菌。度数低了，动物尸体可能会腐烂或发臭，药酒就会变质了。二、药酒选择多少度合适 药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳。从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数...
泡药酒用多少度的白酒好?
泡药酒的方法与注意事项 1、酒的选用一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。2、泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。
不同的高度白酒能否混在一起泡药酒
泡酒还是选择一种白酒为好。泡药酒一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为这样在浸泡过程中能最大程度杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵。饮药酒要注意时效，一般优质酒以贮藏4~5年为最佳。假若继续贮存，会使酒精度下降，酒味变淡，香气消失，同时药效也会受到影响。
泡药酒的老板说,要用高度酒泡,四五十度的可以泡吗?白酒可以渗一起泡...
浸泡药材最适宜45-50度，浸泡时间15-20天，最好是清香型白酒，其他香型白酒也可以，但没有清香型白酒口感纯正。白酒掺一起，就是不同品质、不同口感的白酒混合在一起，可以浸泡药材，就是口感难说了，混合后的白酒也等同于几种白酒组合调味，比例不合适口味不一定好。
泡药酒用多少度的酒合适
滋补药酒还可以药之功，借酒之力，起到补虚强壮和抗衰益寿的作用。用白酒来泡药酒，建议一定选择50-60度的酿造白酒，这种酿造白酒中包括浓香型白酒，清香型白酒，酱香型白酒，除浓香型白酒之外，清香型和酱香型都是可以拿来泡药酒的。酒精度在50-60度最为适宜，因为酒精度太高，反而药材中的有些物质...
泡药酒用酱香还是浓香
该泡药酒用浓香。泡药酒时，使用浓香型的白酒较好。选择度数较高的浓香型白酒，因酒精度数高的浓香型白酒更有利于药酒的长期储存。酱香型白酒也可以用来泡药酒，但最好选用50度以上的酱香型白酒，因酒精度数过低会使泡酒的过程中，由于酒精挥发过多则会造成药酒变质。
问题: 泡药酒如果用白酒用什么类型的酒好...
病情分析：意见建议：泡药酒的白酒一般不分类型,可根据自己的喜好选用,高粱酒当然可以,不过对泡药酒的度数是有要求的,一般要选用50度以上的白酒才行,低度的白酒泡药酒没有实际意义,因为酒度低,无法将药物里面的有效成分浸出,所以,泡药酒的酒一般都选用50度左右的最合适.黄酒是用来炮制药物,而不是用来...
厨人固清心： 泡药酒用酒一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用.请采纳,谢谢.
阿克苏市14776075357： 泡药酒用多少度的白酒好呢,是高还是低的好? - ？
厨人固清心： 泡药酒肯定是选择高度白酒,这样才能更好的起到杀菌的效果,公认泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳.我都是用谷养康无添加泡酒专用酒做的,这个酒7、不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂,对身体特别好,在京东就可以购买
阿克苏市14776075357： 泡药酒的度数多少为宜 - ？
厨人固清心： 泡制药酒,首选是没有经过勾兑的优质原酒为佳,一把为70-75度左右,这样的优质原酒市场一般没有卖的,那么我们还可以在市场上买56-65度红星二锅头作为泡制基酒,酒的作应是将药物的精华部分萃取出来,因此泡制药酒最低也要45度以上为宜!低度白酒一般很难将药性萃取与酒中!
阿克苏市14776075357： 泡药酒用多少度的白酒好 - ？
厨人固清心： 白酒泡草药来讲白酒就是药引子,能最大程度上发挥药性.据我了解啊~泡药用的酒也有点讲究,简单来说就是低度白酒泡草药,高度白酒泡兽骨.草药不适宜用度数太高的白酒泡制,容易将药性消耗.兽骨类的,比如虎骨、鹿茸、鹿鞭、龟等白酒度数太低又不能激发药效~低度酒最低怎么也要42度~52度,高度的话58度~71度都可以有.
阿克苏市14776075357： 泡酒泡药酒需要酒精度多少度比较好合适 - ？
厨人固清心： 45度以上白酒都可以,经典的是要60度酒,现在不出这种浓度的酒了.
阿克苏市14776075357： 泡药酒须要多少度的白酒最好? - ？
厨人固清心： 泡药酒还是以高度为宜!52度以上为好!但泡酒的成分很有讲究的哦!要有针对性,对症下药泡,才会药到病除!或是起到保健作用的!还有在用酒量上也是有要求的哦!不知你使用药酒对啥病的?但不管你针对啥病或保健,一顿都不宜超过一两!不知你的开药医生,是对你如何要求的啦?祝你身体安康,心情愉悦,药到病除,一切顺利!
阿克苏市14776075357： 泡酒用酒选什么样的好? - ？
厨人固清心： 泡药酒酒的选用一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用.药酒的药物配制需要通过中医辨证处方,所用的酒度数越高越好,多应用50度以上的白酒
阿克苏市14776075357： 用多少度白酒、泡药酒好啊 - ？
厨人固清心： 50度以上酿造的就可以
