泡药酒的老板说,要用高度酒泡,四五十度的可以泡吗?白酒可以渗一起泡吗?
浓度相差不大的白酒是可以放在一起泡药酒的 ,不会影响药酒的效果。泡制药酒需要合适度数的酒基。
低度数的酒无法泡制出好药酒,但不是酒精浓度越高越好,度数太高的酒也同样泡制不出某些药酒。实践证明,55度到70度之间的酒,用来泡制药酒能提取的药物有效成分是最高的。
炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。
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酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。
另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
不宜选择塑料桶装酒:市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,其实是很不好的,一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,虽说PET塑料装水很安全,但酒具有高度腐蚀作用,尤其是高度白酒,和塑料桶接触后,容易把塑料一些成分腐蚀到酒里,塑料成分是不安全的,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。
参考资料:泡酒_百度百科
可以。可以混合一起泡酒。
酱香型白酒可以泡药酒,最好选用50度以上的酱香型白酒泡药酒,酒精含量过高,药材中的有些物质难浸提出来,酒精度数过低则有可能在泡酒的过程中,由于挥发过多造成药酒变质。用酱香型白酒泡出来的药酒,养生功效突出,口感绵柔,喝了不上喝。
适量的酱香酒调示后能够使浓香型酒体中出现酱陈味,而且窖香和酱陈香融合程度非常高,从而使酒体香气更加协调,丰满,赋予酒体优美高雅的气质和风格。
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注意事项:
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒。
熬制中药,古时候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷就不会产生上述情况。
酒和水不一样,酒具有很强腐蚀作用,尤其是高度白酒和塑料接触,酒里极容易融入一些塑料有害成分,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。
参考资料来源:百度百科-酱香型白酒
参考资料来源:百度百科-药酒
参考资料来源:百度百科-浓香型白酒
度数越高,酒越好越纯。泡出来的药效就越好
可以
可以
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上次我用这个技巧在黑坑钓鲫鱼的时候,当时钓到下午2点多,那个时候基本就爆护了,有五十多斤鱼,当时鱼塘老板还跟我吵架了,笔者差点跟老板打起来,原因就是我用自制特效药酒,他说我这是作弊,违规了他们的规则!因为当时在黑坑钓鱼只给他交了100块钱,结果才钓了几个小时就钓了50多斤鱼,老板觉得...
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中方县14716866960: 泡药酒用多少度的白酒好呢,是高还是低的好? - ?
何翠金龙: 泡药酒肯定是选择高度白酒,这样才能更好的起到杀菌的效果,公认泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳.我都是用谷养康无添加泡酒专用酒做的,这个酒7、不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂,对身体特别好,在京东就可以购买
中方县14716866960: 泡药的酒要用几度的白酒?用高粱酒还是粮食酿的酒??
何翠金龙: 泡药的酒要用50-60度的白酒比较好.用高粱酒,高粱酒可以达到50-60°,别的粮食酿的酒难达到这个度数,很多只有不到30度.当然,如果别的粮食酿的酒能达到50-60°也可以用的.中草药泡酒,为什么必须要用高度酒?50-60度的优质白酒...
中方县14716866960: 泡药酒用酒用多少度的合适? - ?
何翠金龙: 泡药酒用酒一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用.请采纳,谢谢.
中方县14716866960: 泡药酒45度可以吗 - ?
何翠金龙: 可以的 45度一样可以用来泡酒! 效果不会有影响
中方县14716866960: 我一贯用黄酒绍酒来泡中药材,今天有商家说应该有高度数的白酒,我倒? ?
何翠金龙: 一般来说,现代药酒的制作多选用50—60度(%)的白酒.其依据是:因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出,而酒精浓度过高,有时反而使药材中的少量水分...
中方县14716866960: 泡中药酒用几度的洒比较好?我爸又不能喝白酒? - ?
何翠金龙: 泡药酒方法与注意事项1,酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用.2,泡药酒不宜用塑...
中方县14716866960: 鹿茸泡酒,必须用高度酒吗? - ?
何翠金龙: 病情分析: 这个泡酒一般都是要用高度酒的.就是50度以上的酒来泡才会有效果意见建议:一般度数低了连细菌也杀不死所以不但溶解度低杀菌度也低的.