烤后的面包热量变高吗？

烤面包片的热量大不大？~

烤面包片的热量大，因为面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。
食物产生之热量是以卡路里来计算的，在营养上用的卡路里是千卡，其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。
1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量，1克糖在体内吸收氧化后产生4. 1千卡的热量，1克脂肪在体内吸收氧化后产生9. 3千卡的热量。
由以上的数字来看，食物的热量就可以由它的成份计算出来，例如每两面包中含有11. 1克的碳水化合物，0. 6克脂肪，及3. 1克蛋白质，那么1 磅面包产生的热量如下：
【碳水化合物】16×11. 2×=716. 8千卡
【脂肪】16×0. 6×9=86. 4千卡
【蛋白质】16×3. 1×4=198. 4千卡
【合计】1001. 6千卡

扩展资料很多上班族早上为了赶时间，面包从冰箱里拿出来连烤都不烤就往嘴里送。华鑫营养师说，面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸；但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。
这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。“这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。”
此外，华鑫提醒大家注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利；其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1—2片即可；
再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以；最后，这种食疗方法仅适用于较轻的胃病，如慢性浅表性胃炎，如果到了萎缩性胃炎的地步，就得上医院看医生，而不能依靠这种办法了。
参考资料来源：百度百科--面包
参考资料来源：人民网--早餐吃什么最养胃 烤面包片很给力

面包五吃法 一定不会胖


面包美味，想起来都谗，可是正减肥的MM却对它望眼欲穿，现在告诉大家如何巧吃面包，从而达到减肥效果。


首先就是注意与面包相配食用的作料，我们一般不爱吃白口面包，所以在上面加了各色的果酱以及做成三明治，你所加的作料热量也是不同的哦，在吃的时候要特别注意，如果不需要剧烈活动的话，一定选热量低些的配合食用。

吃法一：不要在吐司上涂太多的果酱

果酱品名 能量数

草莓果酱(20g) 52kcal

低热量草莓果(20g) 37kcal

橘子果酱(20g) 52kcal

花生酱(20g) 116kcal

鹅肝酱(20g) 58kcal

奶油(10g) 75kcal

乳玛琳(10g) 76kcal

吃法二：要注意三明治中所包的材料

三明治品名 能量数

火腿三明治 436kcal

里脊肉火腿三明治 500kcal

水煮鱼三明治 443kcal

油渍金枪鱼三明治 573kcal

不加美奶滋蛋三明治 435kcal

美奶滋蛋三明治 468kcal

烤肉三明治 522kcal

烤猪排三明治 763kcal

小编插话：夹馅面包的热量、油脂量都偏高，而一个硬面包圈的热量与一份同等重量排骨的热量是相同的，如果想减肥的朋友还是少尝试的好。面包中还是主推全麦面包，因为它其中含有铁、维生素B、维生素E、纤维、镁、锌和纤维素，常吃可以降低患心脏病、癌症的风险。如果非常喜欢甜味面包，不妨选择吐司抹1小匙果酱。每天两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂奶酪，喝一瓶低脂牛奶或酸奶，如有条件，准备一点生菜、蕃茄、小黄瓜夹着吃，热量适中，营养会更加均衡。

吃法三：多喝浓肉菜汤

使用多种低热量蔬菜制成的浓肉菜汤，含有丰富的食物纤维，多喝这种汤，就会减少面包的摄取量，而且还可以吸收很多维他命及矿物质。

吃法四：将吐司烤得酥脆

与白色柔软的吐司相比较，吃烤得酥脆的吐司其咀嚼次数自然增加。因为咀嚼而刺激饱腹中枢神经，吃少量即可获得饱腹感。

小编插话：刚出炉的面包不宜马上吃，因为此时面包还在发酵，马上吃容易得胃病，面包出炉后应至少放上两个钟头才吃比较安全。

吃法五：吃含有食物纤维的面包

肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中的酵母很容易造成胃酸。食物纤维面包倒是不错选择，因为食物纤维会抑制身体中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。

　　不会的，面包属于热量比较高的食物,含糖和淀粉较多。
1、刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，这样很容易得胃病，至少得放上两个小时才能吃。刚出炉的面包闻起来香，其实那是奶油的香味，面包本身的风味也是完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。
2、有的人挑选面包喜欢挑大一点的面包，有些人喜欢吃大而松软的面包，说口感好，其实面包发酵也有一个度，体积过大也许是它发酵过度，不见得营养就多一些。
3、肠胃不好的人不宜吃过多的面包，因为其中有酵母，容易产生胃酸。

朋友，这个一般叫做士多炉，主要是烘烤吐司类面包，面包烘烤后涂上黄油、蜂蜜等非常的好吃！或烤出来再做成三文治.

面包的一般吃法都是使用士多炉烘烤过，这样才能体现口感和香味，但是国内使用的人还不是很多，大城市比较多用。

最后，告诉你使用士多炉烘烤出来的面包不会热量高，我们说的热量高时吃了以后通过人体吸收产生的热量！！

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柳北区17225667547： 白天根本没吃东西,晚上吃烤烤,面包类吃很多,这样会胖吗 - ？
不莫外用： 我觉得会,而且很容易,全是高热量的啊

柳北区17225667547： 烤箱烤出来的东西吃多了会胖吗 - ？
不莫外用： 烤箱烤出来的东西吃多了会胖,无论是烤面包还是烤蛋糕或其他的.面包是小麦粉发酵后,再经过烤箱烘焙而成的.制作过程中会添加糖、油脂、食盐、鸡蛋等等各种调料,添加的调料不同,热量值也会有所差异,但是多数都在300大卡/100克...

柳北区17225667547： 烤面包的热量高吗?我很喜欢吃.可是又怕肥. - ？
不莫外用： 面包五吃法 一定不会胖 面包美味,想起来都谗,可是正减肥的MM却对它望眼欲穿,现在告诉大家如何巧吃面包,从而达到减肥效果. 首先就是注意与面包相配食用的作料,我们一般不爱吃白口面包,所以在上面加了各色的果酱以及做成三明...

柳北区17225667547： 经常吃面包会不会容易发胖? - ？
不莫外用： 按道理来说不会发胖,你看看这些你决定.1. 热量: 食物产生之热量是以卡路里来计算的,在营养上用的卡路里是千卡,其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量.1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量,1克糖在体内吸收氧化...

柳北区17225667547： 我平时都是喜欢吃面包当正餐,吃面包会胖吗?吃面包好还吃吃饭? - ？
不莫外用： 面包是烤的吧,烤的热量就高,吃饭最好,不会发胖,呵呵

柳北区17225667547： 吃面包是很容易变胖的吗? - ？
不莫外用： 是的. 建议你还是少吃面包,面包当然会让你发胖啊!面包的成分主要是淀粉,辅料还有奶油、黄油等,这些都是热量挺高的成分啊,就算是全卖的面包其实质就是含有麦麸,最多纤维和维生素B(高温烤制后的含量就更少)稍微多一点,所以对身体是不会有什么好处的,也容易发胖.另外从营养多样性的角度来说,面包营养成分单一,缺乏蛋白质和纤维素等成分,绝对不是健康饮食的好选择.特别是现在国内的制作面包使用的奶油普遍是氢化的人造奶油,食用后容易堆积而且其对人体的有害程度是比较大的.还是增加饮食多样性,适当控制食量,少吃多餐、细嚼慢咽的方法又健康有苗条哦

柳北区17225667547： 烤面包的热量高不 - ？
不莫外用： 面包本来就是面粉做的,本来就有热量保证了 加上油脂,大量的糖分,热量不会低的

柳北区17225667547： 吃饭容易胖还是吃面包容易胖,什麽夜宵或者零食不容易胖. - ？
不莫外用： 吃面包易胖 喝一杯牛奶加全麦饼干(尽量少吃)因为奶油·鸡蛋·糖一般来说是面包的主要成分,这些东西做出来的食品热量非常高 从热量来说 面包范围就稍广些,我所知道的热量不高的全麦面包貌似能好点,但也有奶油成分,热量最低的是...

柳北区17225667547： 烤箱烤出来的东西吃多了会胖吗？
不莫外用： 烤出来的饼干,蛋糕.披萨,面包,蛋糕 由于都是甜品,而且为了口感都会加入黄油,糖等高热量的添加剂,因此经常吃应该会变胖,而不是因为食物是烤的缘故(烤和炒,蒸只是加热手段) 温度控制的好的话不会焦,焦的部分会有致癌物

柳北区17225667547： 面包有酒味还能吃么 - ？
不莫外用： 面包中的酒味是因为制作面包时酵母发酵时间长或者温度过高导致的,并没有任何副作用.可以食用,但是会影响口感和味觉. 1、所谓面包,就是以黑麦、小麦等粮食作物为基本原料,先磨成粉,再加入水、盐、酵母等和面并制成面团坯料...