叶用芥菜如何进行高产田间管理呢？
- 生长和发育
叶芥菜以秋播为主，在适期播种的条件下，平均温度25℃左天发芽出土。两片子叶张开后，首先发生两片对生的茎生叶，然后发生本叶，本叶互生在茎上；在平均温度22℃左右的条件下形成5-6片本叶，完成幼苗期，需要1个月左右，较高的温度条，对幼苗生长有利。
定植成活后，继续发生新叶以制造和蓄积养分，其叶片数目的多少，因类型品种而异，包心芥共约10片，其他类型品种多在16片以上。
最适宜的平均温度为15-20℃，需两个月左右。此后即进入食用器官的生长或膨大，包心芥开始结球，以叶柄或中肋供食者均加速生长或膨大，最适平均温度为10-15℃。不同类型品种对高温和低温的适应性不尽相同，分蘖芥耐高温和低温的能力较强，包心芥则较差。
叶芥菜是以叶子供鲜食或加工用，其产量的构成因类型和品种而不同，南充的冬菜和贵州的盐酸菜是以粗壮柔嫩的短缩茎、叶柄加工而成的。
宜宾的芽菜主要以细长的叶柄和中肋加工而成的，包心界的产量是以叶球及其叶片的数量和重量构成的，而雪里蕻的产品是由分蘖构成的，或以分蘖的数量为主，或以少数分蘖的重量为主，而多数鲜食或泡菜用品种肥大的叶及其叶柄、中肋是构成产量的主要部分。
- 栽培季节
叶芥菜喜冷凉润湿的气候条件，不耐酷暑和严寒，长江流城各地概以秋播为主，在这样的条件下有利于提高产量和增进品种。在决定具体的栽培季节时可考虑以下因素，在长江以南地区，凡要求冷凉气候较严格的类型和品种于9月上旬播种，于12月前后收获。
较晚熟的“南瓜儿”、“笋壳青菜”等于次年2月收获；而不易抽薹的品种可延迟至10月播种，于次年2-4月收获，如四川的“春不老”、和江、浙的“黑叶雪里蕻”等；凡不易感病的品种可适当早播，而易感病的品种应适当晚播，耐熟性较强的早熟品种可适当早播，于11-12月收获，如江、浙的“黄雪里蕻”和长沙的“大叶排”等。
对高温适应性强的并以较小植株供食的品种，于2-9月播种， 30-60天后收获
。由于叶芥菜的耐热和耐寒性比大白菜差，在长江以北各地的播种可以对照大白菜的播种期而稍晚，于8月中下旬，而收获期比大白菜稍早，于霜冻前收获。
- 育苗和直播
叶芥菜的栽培多先育苗而后定植，较少直播栽培。育苗时要慎选土壤并精耕细作，因叶芥菜种子细小，否则育苗成绩不良。苗期用40%乐果1000倍液彻底防治蚜虫，以减轻病毒病的传播。
有少数地区行直播栽培，湖北于春夏栽培雪里蕻用直播法；湖南栽培“细叶芥”用直播法，并利用间拔的幼苗定植本田，为减轻病毒病的危害，有些地区将播种期推迟一个节气直播，如成都的雪里蕻育苗适期为8月下旬至9月上旬，直播者延迟到9月下旬。
- 定植
四川粮食作物地区，叶芥菜的前作多为玉米、甘薯，或定植于秋玉米行间，或套小麦或后期套早玉米，菜田前作常为瓜类、辣椒等，在病毒病严重的地区，不宜作十字花科蔬菜的后作，栽培地宜与萝卜等十字花科作物远离，以减少毒病感染。
叶芥菜以叶供禽用，施肥应以氮肥为主
，但在苗期和定植时应适当配合磷、钾肥以增进抗病力，增加产量，对那些以肥大叶柄、中肋供食用的类型和晶种尤应施磷、钾肥，一般可以施过磷酸钙20--30公斤，草木灰100-150公斤和堆肥1000公斤为基肥。
- 田间管理
叶芥菜一般追肥3-4次，第一次于定植后一周施轻薄的人畜粪尿，施肥前中耕，但2-3次于食用部分肥大前施用，于人畜粪尿中加适量的尿素，肥料由淡到浓，一般亩施人畜粪尿5000公斤，尿素20-80公斤，并于第二次施肥前行第二次中耕。
因此，彻底防治苗期和定植后的蚜虫，是防治病毒病的关键性措施，不仅育苗地和本田要防，邻行的菜田也要防，才能充分奏效。可用40%的乐果或滴滴畏乳剂1000倍液苗期每10天左右防治一次，共3-4次，定植后连续防治2次左右。
在病毒病严重的地区，栽培地不与十字花科蔬菜重茬，采用粮、菜轮作或水、旱轮作，或与洋葱、大蒜等间作，增施磷、钾肥，选用耐病性较强的品种，如浙江选用直立性的雪里蕻，以利治蚜而域轻病毒病；也可适当迟播，以错过蚜虫危害盛期。总之，采取综合农业防病措施，才经济有效。
- 采收
有些品种适于剥叶或摘采收，剥叶者在5-6片叶充分肥大和外叶边缘发黄时采收，每次采收2-3片，剥叶较勤，前期产量较高；小叶冲辣菜于定植后40天陆续采摘嫩薹，有些冲辣菜品种仅于成熟时采收粗壮的主墓。叶芥菜的产量因品种、栽培季节和对产品的需求而异，早秋播的早熟品种亩产1500-2000公斤，秋播的中熟品种2000-2500公斤，晚秋播的晚熟品种3500-5000公斤。
总结：芥菜除供鲜食外，是加工蔬菜的主要原料，加工产品多种多样，远销国内外。榨莱是茎芥膨大茎加工而成的，四川省沿长江各县和浙江省是主要产区，叶芥的加工产品种类很多。芥莱种子可榨油外，籽芥是芥末的原料，芥末为调味品，了解生长和发育、栽培季节、育苗和直播、定植、田间管理、采收后，还需要科学严谨的进行栽培，才可以种植出优良的叶荠菜。
种植后每隔半个月施肥一次，最好选择有机肥料，肥料的浓度不宜过高，施肥后暂且不要浇水。定期的浇水，保持土壤湿润。一定要注意防治病虫害。
芥菜 经常遇见的品种有大叶、花叶、包心、瘤柄等几种形状，产量相当靠谱的算是包心芥菜，比其它品种高一部分，追肥是高产的一个重要点，做好了基本就保证高产。
叶用芥菜是以叶片为主要产品的一类蔬菜作物，有大叶芥、花叶芥、雪里蕻、叶瘤芥和包心芥等。叶用芥菜性喜冷凉湿润的气候条件，不耐炎热和干旱。种子发芽适宜温度为20～25℃，生长的适宜温度15～20℃。
叶用芥菜在我国长江以南地区普遍栽培，其主要播种季节是秋季，由于种类的不同和地区气候条件的差异，播种季节相差较大。其育苗方式、苗期管理与茎用芥菜相似，但早秋播种者应采用遮荫降温育苗。用种量300～450克/公顷，早秋播的适当多些。当苗高15厘米，具有5～6片真叶时即可定植，苗龄约30天左右。
芥菜怎么种才能高产
一、芥菜怎么种才能高产 1、种植时间：大概从7月份种植，充足的阳光可促进正常的生长，而低温容易导致它们死亡。在南方地区，就比较早的种植，而在北方地区，就可种植的时间延长一点，大概8月播种，这时的降水量较丰富，气候也适宜，对以后苗芽的生长有很好的促进作用。2、土壤选择：选择土壤的时候，可选...
芥菜是如何种植的?怎样才可以提高芥菜的产量?
4、晒种消毒 芥菜种子经水选出后立刻将其摊开暴晒下，以减少其体内含水量，并不时翻动，让所有的种粒均能均匀接受阳光洗礼，促进其内部的物质转化，结束休眠，提高率发芽率，而且出苗较一致。消毒用杀菌剂如多菌录等溶液浸泡种子5～10分钟，不断搅动，让种粒全面接触药液杀死所病菌。5、浸种催芽 芥菜...
叶用芥菜如何进行高产田间管理呢?
叶芥菜以叶供禽用，施肥应以氮肥为主 ，但在苗期和定植时应适当配合磷、钾肥以增进抗病力，增加产量，对那些以肥大叶柄、中肋供食用的类型和晶种尤应施磷、钾肥，一般可以施过磷酸钙20--30公斤，草木灰100-150公斤和堆肥1000公斤为基肥。田间管理叶芥菜一般追肥3-4次，第一次于定植后一周施轻薄的...
茎用芥菜栽培技术要点有哪些?
施肥的种类上应是以农家有机肥为主，适当补充氮、磷、钾肥料，特别是要重点补充磷、钾肥，这是使茎用芥菜获得高产优质的关键。施肥方法以前轻施、中期重施、后期看苗补施较好。②灌溉：茎用芥菜在整个生长期是需水量较多的作物。如果土壤水分不足或供水不均匀，会使膨大茎粗纤维增多和空心率增高。在定...
芥菜高产是关键,芥菜高产栽培的技术有哪些?
所以菜农朋友在日常生活中要定期做好中耕除草工作，随时保持良好的土壤肥力和保水能力，以促进芥菜后期的生长。杂草很容易影响芥菜的生长。荠菜对土壤要求不严格，一般土壤均可生长，而以疏松肥沃的砂壤土及壤土为佳。在播前应翻耕15cm，每667m2施用有机肥2500kg，整细耙平，做成宽1～1.2m的平畦待...
叶用芥菜如何进行高产田间管理?要注意什么问题?
芥菜出苗后，由于其茎叶较小，浇水要用喷雾器在畦面喷水，防止倒水损伤芥菜茎，并保持土壤湿润，当芥菜长出两片真叶时，要进行间苗和补植，选择一些密集处的幼苗，在稀疏处补植，芥菜的品种还是很多的，选择高产的品种很重要。常见的品种有几种形状，如大叶型、花叶型、包心型、瘤柄型等。个人认为...
想要包心芥菜高产,应该怎样做精细化管理呢?
2. 龙门县拥有温和的气候和独特的光热条件，生产的冬芽芥菜口感好，品质好，常被用作生吃或腌制酸菜，深受消费者喜爱。每年种植面积达0.2 ~ 0.3万hm2，经济效益较好。3. 为了提高苞芥子的产量和质量，引导农户改变施肥方式，改善环境，倡导有机肥料的使用，利用物理方法和生物农药预防病虫害等技术措施...
芥菜的管理方法 芥菜如何管理
适时追肥：肥料是保证芥菜高产的关键，特别是对于底肥不足或者是较为瘠薄的土壤。在封垄前，每进行一次培土就需要追施一次肥。要注意肥料的浓度与用量，通常以20千克\/亩为准，肥料以尿素和氯化钾为主。施肥方法要注意，应均匀泼洒在垄沟中，不可让芥菜根部接触到肥料，防止肥料散发热量烧坏根部，影响芥菜...
芥菜种植技术与管理
播种过早，天气炎热干燥，下大雨，出苗困难，宜用遮阳网盖住。播种过晚，遇寒流遇2~3片直叶时，幼苗易冻害。适时间苗。幼苗出现第一真叶时进行间苗，间苗时要注意拔除病苗、弱苗、变种苗等，有助于培育壮苗，使芥菜高产优产。适时浇水施肥。浇水以保持土壤湿润为宜，施肥以均衡营养为主；喷施蔬菜壮茎灵...
芥菜的高产种植技巧介绍 芥菜怎么施肥养殖
传统的冬芥菜种植需要深耕、细土粉碎、起垄，耗费大量劳动力，难以按季及时种植，限制了生产规模的扩大。这种粗放式耕作方式打破了传统的方式，即晚稻收获后，将基肥直接施到水田田埂上，然后深沟耕、沟土开沟（主体两侧）、按株行距种植、破土开洞、播种，省力省力，获得季节性主动权。以上是芥菜的栽培技术...
明容棠诺： 芥菜是一种耐肥的蔬菜,需肥量较大,应经常追施 速效肥料.春芥菜生长期间雨水多,幼苗定植成活后, 追肥浓度可大些;而热水芥菜追肥宜淡,宜勤.秋芥菜 的追肥,前期宜淡,后期可适当浓些,并结合灌水;当 雪里蕻(排菜)进人生长旺盛期,应勤施肥水,以促进 侧芽生长,抽生嫩叶茎薹.栽后20 30天应结合施肥进 行中耕.
台山市13526258180： 叶用芥菜栽培技术如何进行? ？
明容棠诺： 如下: ①选保水、保肥、排水方便的田块作苗床,土壤耕翻短炕,精 细整地,作畦... 长旺盛期重施,春前不施或少施,开春后重施,追肥结合浇水、中 耕和除草同时进行...
台山市13526258180： 包心介菜怎样种和管理? - ？
明容棠诺： 包心芥菜(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜,属十字花科、长日照作物,性喜冷凉、润湿的气候条件,但不耐霜冻.生长适温为15--25℃,高于30℃时会降低品质,低于10℃则容易导致提早抽薹.667平方米产鲜菜一般为1500--...
台山市13526258180： 如何种植芥菜 芥菜的种植方法是什么 - ？
明容棠诺： 一、繁殖方法芥菜有采集野生和人工栽培的两种繁殖方式.人工栽培有露地栽培和保护地栽培.露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行,一般以秋播为主.从7月下旬~10月可陆续播种,9月中旬~翌年3月收获结束,但以8月份播种的产...
台山市13526258180： 春明菜种植技术 - ？
明容棠诺： 春菜栽培技术春菜其实就是芥菜,中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型.有采集野生和人工栽培的两种繁殖方式.人工栽培有露地栽培和保护地栽培.露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季...
台山市13526258180： 云芥如何种植 - ？
明容棠诺： 芥菜种植方法:一、繁殖方法芥菜有采集野生和人工栽培的两种繁殖方式.人工栽培有露地栽培和保护地栽培.露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行,一般以秋播为主.从7月下旬~10月可陆续播种,9月中旬~翌年3月收获结束,但...
台山市13526258180： 疙瘩菜怎么种植管理才能高产?为什么我种的不长疙瘩,光长叶子呢? - ？
明容棠诺： 挑选一些发芽率比较高的疙瘩菜种子,均匀的撒在肥沃的营养土中,种子的间隙不宜过高,适当的施加有机肥料,注意防治病虫害.光长叶子不长疙瘩,很有可能是温度过高导致的.
台山市13526258180： 高菜是什么菜 - ？
明容棠诺： 高菜属十字花科叶用芥菜类蔬菜作物,现栽培的高菜亦称日本高菜,栽培种子均人日本引入,高菜在培育过程中引入了白菜类 本的某些基因,在品质的鲜脆,柔软方面具有白菜类的某些特性,从而高菜兼有芥菜和白菜的优点,其腌制品具有鲜脆...
台山市13526258180： 芥菜 种植 合作 - ？
明容棠诺： 荠菜目前有采集野生和人工栽培的两种生产方式.人工栽培有露地栽培和保护地栽培.露地栽培在长江、黄淮地区春、秋两季均可进行,一般以秋播为主.从7月下旬~10月可陆续播种,9月中旬~翌年3月收获结束,但以8月份播种的产量最高....
台山市13526258180： 榨菜的栽培 - ？
明容棠诺： 先选种.具体步骤如下1、选用良种.加工榨菜的可选用青腰子、三层楼、鹅公包、枇杷叶等品种;如果不加工,除上述品种外,还可选用三转子、羊角菜等.百 2、培育壮苗.苗床地应选择土层深厚、地势向阳、排水良好的油沙地.播前进行...
