四季有哪些养生食谱？

。。。四季有哪些养生食谱~

春季养生食谱 春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。 早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。 仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物，同时注意摄取足量的维生素，以提高机体的免疫力，少食酸性食物，以名伤用脾胃。 晚春饮食宜清补，可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物，少食辛辣、黏冷、肥腻之物。 夏季养生食谱 夏季是阳气最盛的季节，此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候，人体出汗过多而容易丢失津液，因此夏季养生应该以清淡食物为主，避免伤津耗气。 夏季饮食多清淡。夏季署热，人的脾胃消化功能相对较弱，应适当吃些清热解毒的食物，蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等；鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等，这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用，对中署和肠道疾病有一定的预防作用。 夏季饮食宜补气。可适当选择一些滋阴补气的食物，如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。多食，杂粮，蔬果以寒其体，但生冷瓜果当适可而止，不可过食，以免过于寒凉，损伤脾胃。夏季心气旺盛，易伤人气阴，在这个季节里，应以补气养阴、清署热为主，如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等，不宜多食温补、滋腻厚味之品。 秋季养生食谱 秋季阳气渐收，阴气渐长，此时人体也应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一，为冬令进补打好基础，避免冬季虚不受补的发生，可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材，对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免伤及肺气；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。 冬季养生食谱 冬季是万物生机潜伏闭藏的季节，此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为，此时寒邪强盛，易伤及人体阳气，因此，冬季养生重在滋补。 冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物；多吃些薯类，如甘薯、马铃薯等；蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。 冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内，脾胃功能相对虚弱，若再食寒凉，宜损伤脾胃阳气。因些冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等性凉的食物。同时，不要吃得过饱，以免引起气血运行不畅，更不要饮酒御寒。
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春季养生食谱 春季饮食要掌握一个原则：根据气温变化，食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。 早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜，不能一味食用人参等温热补品，以免春季气温逐渐上升，加重身体内热，损伤到人体正气；应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。 仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物，同时注意摄取足量的维生素，以提高机体的免疫力，少食酸性食物，以名伤用脾胃。 晚春饮食宜清补，可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物，少食辛辣、黏冷、肥腻之物。 夏季养生食谱 夏季是阳气最盛的季节，此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候，人体出汗过多而容易丢失津液，因此夏季养生应该以清淡食物为主，避免伤津耗气。 夏季饮食多清淡。夏季署热，人的脾胃消化功能相对较弱，应适当吃些清热解毒的食物，蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等；鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等，这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用，对中署和肠道疾病有一定的预防作用。 夏季饮食宜补气。可适当选择一些滋阴补气的食物，如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。多食，杂粮，蔬果以寒其体，但生冷瓜果当适可而止，不可过食，以免过于寒凉，损伤脾胃。夏季心气旺盛，易伤人气阴，在这个季节里，应以补气养阴、清署热为主，如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等，不宜多食温补、滋腻厚味之品。 秋季养生食谱 秋季阳气渐收，阴气渐长，此时人体也应顺应四时变化的规律，进入保护阴气的时机，在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品，如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等，这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一，为冬令进补打好基础，避免冬季虚不受补的发生，可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材，对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免伤及肺气；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。 冬季养生食谱 冬季是万物生机潜伏闭藏的季节，此时天寒地冻人体血液循环减慢。中医认为，此时寒邪强盛，易伤及人体阳气，因此，冬季养生重在滋补。 冬季饮食宜滋补。冬季饮食养生的基本原则是要顺应体内阳气的潜藏，敛阳护阴。可适当选用羊肉、狗肉、虾、韭菜、桂圆、木耳、栗子、核桃、甲鱼等食物；多吃些薯类，如甘薯、马铃薯等；蔬菜类如大白菜、圆白菜、白萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。 冬季忌食寒性物。冬三月草凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内，脾胃功能相对虚弱，若再食寒凉，宜损伤脾胃阳气。因些冬季应少吃荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、鸭等性凉的食物。同时，不要吃得过饱，以免引起气血运行不畅，更不要饮酒御寒。

原则:“天人相应” ,《内径》“春应肝而养生，夏应心而养长，长夏应脾而养化，秋应肺而养收，冬应肾而养藏。”说明人体五脏的生理活动，必须适应四时阴阳的变化，才能与外界环境保持协调平衡。“法于阴阳，和以术数，饮食有节，起居有常，不妄作劳……。” 四季膳食与健康： 气候对人的健康有着非常密切的关系，根据中医“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律，提出了一年四季的养生方法。 1．春季：万物复苏，气候冷热变化较大，要根据天气的变化更换适宜的衣物，但要注意春天“乍暖还寒”的特点，在早春季节切不可马上脱去棉衣。春季气候湿润温暖，适合细菌病毒的生长繁殖，要注意预防呼吸道传染病。春季是万物生长的季节，人也不例外，儿童少年的身高在春季增长值最大，故要为中小学生提供营养丰富的膳食。 2．夏季：气候炎热，人体出汗多，休息不好，体力和胃肠功能均有所下降。另外，湿热的气候使病菌繁殖很快。因此，夏季里要特别注意饮食卫生，以防消化道传染病的发生。同时要注意食应清淡，少食冷冻食品，以免损害肠胃功能。 3．秋季：气候干燥，万物开始收敛。饮食方面要多食些蛋白质丰富的食物，以补充夏季消耗的能量及营养物质。尤其是儿童和青少年，在炎热的夏季里胃口大多不好，往往消瘦，因此增加他们的营养更为重要。但需注意，秋季是“收”的季节，儿童少年的体重在秋季增长值最大，要注意避免营养过度，预防肥胖。另外，因为气候干燥，机体尤其是呼吸道处于缺水状态，所以在秋季要注意多吃新鲜蔬菜水果，多喝汤和水。 4．冬季：气候寒冷，草木凋零，虫兽藏匿，万物生机潜伏，处于收藏状态。中医认为冬季要有充足的睡眠，防寒保暖，使阴气藏、阳气不妄泄，阴阳平衡，才能保持健康。冬季宜于进补，对儿童及青少年要求以食补为主，即要保证膳食平衡，注意摄入多种优质蛋白质和必需的无机盐，为春季储备生长发育的原材料。 “春发散宜食酸以收敛，夏解缓宜食苦以坚硬，秋收敛吃辛以发散，冬坚实吃咸以和软。” 春季，自然界万物复苏，为肝旺之时，应少食酸味食品，适当增加辛甘之品，饮食宜清淡温平，多食新鲜蔬菜，少食辛辣甘肥之品。 夏季，万物生长旺盛季节，又因暑天汗出较多，气阴耗伤，宜食清凉解暑和具有补益气阴作用的食品；同时要注意饮食应清淡，少食冷冻食品，以免损害肠胃功能。 秋季干燥，万物渐趋凋零，宜食生津养肺，滋阴润燥的食品。 冬季寒冷，万物凋零闭藏，宜选用温阳补益的肉类食品，以助人体阳气潜藏

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龙州县13192509220： 四季有哪些养生食谱 - ？
禽荆珍菊： 饮食养生 必须要知道四季的变化和食物和人体生理的关系 因为天、地、人是一个整体,人与天、地是相应的. 春季养生食谱 春季饮食养生要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品. 早春饮食取温避凉.早春应...

龙州县13192509220： 不同季节养生食谱有哪些? - ？
禽荆珍菊： 春季养生食谱 春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品. 早春饮食取温避凉.早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人...

龙州县13192509220： 一年四季有哪些养生食谱? - ？
禽荆珍菊： 春温补,夏生津,秋滋阴,冬进补,一年四季吃出好身体 春季饮食养生——温补、清淡养阳 夏季饮食养生——清热、生津、解毒 秋季饮食养生——甘润防燥、滋阴润肺 冬季饮食养生——滋补防寒、敛阳助阴

龙州县13192509220： 四季养生食谱 - ？
禽荆珍菊： 四季养生菜谱一.春季阳气生发主养肝春季养生必须顺应春季阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,使它不断充沛旺盛起来.春生发之气是夏长之气的基础,如果春季阳气生发不足或受损,就有可能使它在夏季发生寒变,影响人体的健...

龙州县13192509220： 四季养生食谱谁给个!? - ？
禽荆珍菊： 四季养生菜谱 一、 春季养生食谱 蔬菜:笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜 水果:苹果、柑橘、香蕉、山楂、草莓、樱桃、梅子 海鲜:海螺、海蜇、带鱼、鲫鱼 禽肉类:鸡蛋、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、 主食:小麦、荞麦、...

龙州县13192509220： 四季分别有哪些养生食谱? - ？
禽荆珍菊： 原则:“天人相应” ,《内径》“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏.”说明人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡.“法于阴阳,和以术数,饮食有节,起...

龙州县13192509220： 季节有哪些养生食谱?？
禽荆珍菊： 肺主秋,肺喜白色食物(带皮生吃白萝卜),辣的味道(过辣伤肺); 肾主冬,肾喜黑色食物(黑豆制品),咸的味道(过咸伤肾); 肝主春,肝喜绿色食物(尽量生吃绿色蔬菜),酸的味道(过酸伤肝); 心主夏,心喜红色食物(山楂、红枣、枸杞等),苦的味道(过苦伤心); 脾主长夏,脾喜黄色食物(黄豆制品),甜的味道(过甜伤脾).

龙州县13192509220： 春夏秋冬四季 有哪些养生食谱?？
禽荆珍菊： 春季养肝,多吃青色食物,初夏养心,多吃红色果蔬,长夏养脾多吃黄色果蔬,秋天养肺,多吃白色果蔬,冬季养肾,多吃黑色,紫色食物.

龙州县13192509220： 四季养生食谱 - ？
禽荆珍菊： 原则:“天人相应” ,《内径》“春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而养化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏.”说明人体五脏的生理活动,必须适应四时阴阳的变化,才能与外界环境保持协调平衡.“法于阴阳,和以术数,饮食有节,起...

龙州县13192509220： 春.夏.秋.冬季有哪些养生食谱 - ？
禽荆珍菊： 春温补,夏生津,秋滋阴,冬进补,一年四季吃出好身体 春季饮食养生——温补、清淡养阳 夏季饮食养生——清热、生津、解毒 秋季饮食养生——甘润防燥、滋阴润肺 冬季饮食养生——滋补防寒、敛阳助阴