夏季有哪些养生食谱

作者&投稿:桑趴 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
夏季有哪些养生食谱~

夏季养生食谱 1:黄芪银花粥 配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。 制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。 服法:佐餐食用,分2次服完。 运用:此膳能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之邪,发热,四肢倦怠,恶心厌食者可选用此膳。 2:莲子龙眼肉薄荷粥 配料:莲子50g,龙眼肉40g,薄荷叶30g,粳米50g。 制法:将配料放入砂锅内,放入1000ml水,煮烂成粥。 服法:佐餐食用,分2次服完。 运用:本膳能补脾肾、清暑热,平素大便溏薄,腰膝酸软者可选用此膳。 3:参芪山药杞子粥 配料:太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。 制法:将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。 服法:佐餐食用,分2次服完。 运用:此膳能健脾,补肺,益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,咯痰量多者可选用。 4:鸡油黄瓜煲 制作方法: 配料:取黄瓜500克,鸡油15克,精盐4克,味精3克,黄酒5克,鲜汤200克,精制植物油200克,香菜15克,火腿片5片。 制法:先将黄瓜用刀削去皮,一剖两半,挖掉芯,切成6.5厘米左右长的一指条,用刀修成一样粗细备用。炒锅烧热,放入油,烧至三成热,放入黄瓜拉油,至黄瓜软瘪,捞出沥油。锅中放鲜汤,加黄瓜、精盐、味精、黄酒,烧滚后转温火焖一焖,焖酥后改旺火烧滚,淋湿淀粉,用铁勺推匀,推和成薄芡。煲加底油烧热,下香菜,把黄瓜连卤倒入,淋上鸡油,放上火腿片,加盖即成。本品特点为色泽多样,口味肥鲜,温中益气,补精添髓,清热利尿

健脑防衰:西红柿银耳羹 ?当气候变化、压力困扰或饮食不调时,都容易出现一些上火症状。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会出现烦躁、失眠,心火就会心悸、心烦。介绍7种对症食疗化解良方: 心神不宁:莲子糕 莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。 ?食疗方:莲子50克,白茯苓30克,淮山药50克,糯米50克,大米30克,白砂糖适量,蒸熟成糕。每日服食能延年益寿,安神养心。 面色晦暗:西红柿银耳羹 银耳能润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。 ?食疗方:水发银耳1朵,放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿1个洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味食用。 轻微干咳:糯米百合甜杏粥 中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经,为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。 ?食疗方:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克,洗净同煮成粥食用即可。 稍有痰火:蜂蜜雪梨 梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。 ?食疗方:雪梨1个,切成小块和适量蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口,可祛痰火。 身体虚弱:西洋参粥 西洋参,又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。 ?食疗方:人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的时候,在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静,还能温和滋补。 体态臃肿:苹果山药汁 苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而降低血液中的胆固醇含量,适合减肥人群食用。山药也属于中药,能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。 ?食疗方:将苹果1个、熟山药1根,去皮均匀切成小块,放入果汁机中加入少许纯净水搅拌成汁,最后用蜂蜜调味饮用。 中医养生 德国鲜活细胞 推荐相关抗衰老网站 : 德国鲜活细胞 德国鲜活细胞官方网站 自体活细胞再生疗法 瑞士羊胎素 羊胎素抗衰老美容网 羊胎素专业资讯网 九华山庄国际抗衰老中心有最权威专家推荐德国鲜活细胞疗法,德国鲜活细胞治疗法主要就是利用未出生或者刚出生动物的鲜活细胞培植体,从而有效的将其植入人体,替代老化或者已损害的人体细胞。德国鲜活细胞疗法可以改善人的供血机能,增强人的系统活性,改善皮肤组织机能,恢复人体活性,改善人体功能失调,促进睡眠,增强记忆力及精神集中能力,改善脑供血系统,消除 由此引起的头痛,改善由心血管系统动脉血管硬化引起的功能失调,提高免疫能力,提高抗过敏与防止传染病能力,另外还要根据客人身体状况决定是否需要加注特殊针剂,也是中医养生最佳选择。 当出现心烦焦躁、夏季有哪些养生食品胸闷、头晕等中暑现象,不妨吃一些清夏季有那些养生食谱热解暑之品。 绿豆:可以清热。单独用绿豆煮汤即可,最好不加糖。清热同时又要养胃,可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。 黄瓜:具有清热夏季有哪些养生菜谱、解毒、除湿的作用。最佳食用方法夏季有哪些食谱是凉拌黄瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中医认为,醋和蒜属温性食物,可以防止黄瓜寒凉伤脾。 苦瓜:具有夏季有哪些养身食谱涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强,能将热邪从体夏季养生有哪些原则内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先冬季有哪些养生食谱放在开水里焯一下,这会削弱其涤热的作用,所以最好别焯。 二、夏季养生多夏季有哪些营养食谱吃利水去湿的食物。 夏季雨水较多,此时人体内存在湿邪,应利水除湿。 玉米须:有利尿夏季有哪些养生、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克(鲜夏季有哪些养生食品品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可将玉米须夏季有那些养生食谱放入茶杯中,开水冲泡,温浸十分钟后,代茶饮。 冬瓜:具养生食谱有利尿的功效,通过利尿把身体里多夏季有哪些养生菜谱余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只夏季有哪些食谱能放少量的盐,因为盐放多了会抵夏季有哪些养身食谱消冬瓜利水的作用。 薏苡仁: 具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后夏季养生有哪些原则的除湿效果好,比如,南方有些地区有夏天冬季有哪些养生食谱喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁夏季有哪些营养食谱煲粥则有助健脾。 三、夏季养生多夏季有哪些养生吃生津止渴的食物。 夏天出汗较多,人们常感到口渴,可以吃一些生夏季有哪些养生食品津止渴的食物。 番茄:从生津夏季有那些养生食谱止渴的角度来说,选择个大色红、味道酸甜养生食谱的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少,效果就差多了。 桃子:具有夏季有哪些养生菜谱养阴生津的功效。普通桃水分较多,水蜜桃是其中的佳品;夏季有哪些食谱扁桃、油桃的水分偏少。 西瓜:具有夏季有哪些养身食谱清热生津的作用。除吃红瓤外,青白色的皮肉夏季养生有哪些原则也可以食用,做成凉拌菜,其清热作用比红瓤更强。 葡萄:具有生津、冬季有哪些养生食谱利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津夏季有哪些营养食谱止渴的效果好,宜选择酸甜适中、夏季有哪些养生个大、汁液多的,如巨峰葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。 四、夏季养生多夏季有哪些养生食品吃健脾益气的食物。 脾胃居中焦,为人体的后天之本。夏天食用过多寒凉食物,容易损伤脾胃夏季有那些养生食谱的消化功能。可以选择一些健养生食谱脾食物来食用。 莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可。 南瓜:具有夏季有哪些养生菜谱温中健脾的作用。夏天宜选不太甜夏季有哪些食谱、不太面的南瓜,可选淡黄色、夏季有哪些养身食谱长葫芦形的。别选金黄色发红的,因为那种瓜肉质夏季养生有哪些原则致密、甜度高,吃了容易增加身体湿气。 1在高温条件下,人体蛋白质分解增加,尿氮排出增多,从而引起负氮平衡。因此蛋白质的摄冬季有哪些养生食谱入要适量增加,但不宜过多, ... 夏季养生食谱有哪些-夏季养夏季有哪些养生食品生食谱-适合夏季的养生食谱 哈哈 在好豆美食网上 发现一个这样的“夏季养生食谱夏季有那些养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让养生食谱人心动的季节,所有的美味瓜夏季有哪些养生菜谱果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜夏季有哪些食谱的木瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜。夏季养生要多吃瓜,不仅因为瓜果夏季有哪些养身食谱的各种功效,黄瓜减肥,木瓜丰胸,苦瓜美容……而且其清新自夏季养生有哪些原则然的香味和清凉多汁的口感,也能给人带来一整冬季有哪些养生食谱夏恬淡的好心情。这个夏季就让夏季有哪些营养食谱我们以食进补,来一场瓜果大餐吧,让这些夏季养生吃出好心情,好胃口,好身材! 您已经评价过! 提问人的感言: 他们说的都太复杂了,自己去哪弄那些食材呀!夏季有哪些养生食品还是普通一点的实用 流行指数:★夏季有那些养生食谱★★★★ 番茄能够大幅减少患养生食谱胰腺癌等癌症的几率,它还是最佳的夏季有哪些养生菜谱维生素C来源。番茄内的番茄红素能防夏季有哪些食谱癌及预防心血管疾病,降低前列腺癌的发生,而不加盐的番茄汁对患有高血压等夏季有哪些养身食谱心血管疾病的患者的健康更为有益。坚果,它不仅可以提夏季养生有哪些原则高好的胆固醇,并能降低血液中冬季有哪些养生食谱的三酸甘油脂,是预防心脏病夏季有哪些营养食谱的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿夏季有哪些养生物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。第3种食品茶食 流行指数:夏季有哪些养生食品★★★★ 饮茶食患胃癌、食道夏季有那些养生食谱癌及肝癌的几率较低,日本的研究也发现,每天喝10杯茶,可以减少患心养生食谱脏病的风险。专家称,我们体内的消化酶夏季有哪些养生菜谱多是酸性的酶类,它们在酸性环境中夏季有哪些食谱比较容易发挥作用,酚类物质的pH值呈酸性,进入人体以后能促夏季有哪些养身食谱进消化酶的生成,对于我们的肠胃消化夏季养生有哪些原则功能是很有好处的。茶叶当中含有的多酚类进入人体冬季有哪些养生食谱之后能够促进人体消化液的分泌,又能促进消化液夏季有哪些营养食谱更好地发挥作用。营养专家建议:以下介绍夏季有哪些养生几种简单的助消化茶食。大蒜 大蒜的味道有夏季有哪些养生食品些“粗鲁”,但吃蒜的好处却被夏季有那些养生食谱科学家们屡屡发现。除了含有丰富养生食谱的抗氧化物,大蒜最近还被发现夏季有哪些养生菜谱是预防肠癌的高手。日本科学家发现,那些每天吃大蒜,或者吃一粒大蒜补充夏季有哪些食谱剂的人更少患肠癌。而对于那些处在肠夏季有哪些养身食谱癌早期的患者来说,吃大蒜还能帮助他夏季养生有哪些原则们尽快改善和恢复。临床数字显示,喜欢吃蒜的人比那些从不吃冬季有哪些养生食谱蒜的人有高出53%的治愈率。 回答采纳率:23.7% 红豆汤的做法夏季有哪些营养食谱详细介绍 肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 红豆汤的制夏季有哪些养生作材料: 教您红豆汤怎么做,如何做红豆夏季有哪些养生食品汤才好吃 先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后,再改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示: 此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾,适用于虚胖,浮肿,小便不利等症,考生用过功过度,以致胃日差,小便多,但尿量少此汤可夏季有那些养生食谱做理想保健佳品,也可当小点心,慢性肝炎或胃养生食谱炎患者也可食。 利尿健胃,虚胖水肿,慢性肝炎。 小帖士-食物相克: 赤小豆:鲤鱼夏季有哪些养生菜谱与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水夏季有哪些食谱肿的时候效果很好,但是正是因为夏季有哪些养身食谱利水功能太强,正常人应避免夏季养生有哪些原则同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人冬季有哪些养生食谱的体质不同而异。 冬瓜汤的做法夏季有哪些营养食谱详细介绍 利尿食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 冬瓜汤的制夏季有哪些养生作材料: 冬瓜500克,猪肉(瘦)50克 ... 夏季养生食谱有哪夏季有哪些养生食品些的最新微博 【辣炒空心菜】如何把夏季有那些养生食谱空心菜做的这么到位。做法:①将蒜切碎,辣椒切小段② 空心菜梗切小养生食谱段③锅加油,放蒜和辣椒炒香④...更多 【冰糖木瓜牛奶】冰糖木瓜牛奶?夏季有哪些养生菜谱闶教鹌方鲜芘 曰队 囊坏捞鹌罚 哂腥蠓粞 铡⒎嵝兀 誓讨械母浦剩 竟现械奈 谻,都是人体中所夏季有哪些食谱需的营养成份,适合天天饮用做法 【姜蒜蓉生菜】一般人夏季有哪些养身食谱炒生菜都喜欢只放蒜蓉,可是我觉得姜、蒜蓉搭配夏季养生有哪些原则一起味道更佳呢做法

夏季气候炎热,病菌繁殖生长快,影响身体健康的因素多。因此,要想平安度过夏天,下面夏季生活中的六个“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳调味品——食醋 酷夏热出汗多,多吃点醋,能提高胃酸浓度,帮助消化和吸收,促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力,短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等,多吃点醋,很快会解除疲劳,保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜 a 夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为,夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重,既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。 3、最佳汤肴——番茄汤 夏令多喝番茄汤既可获得养料,又能补足水分,一举两得,番茄汤(烧好待冷却后再喝),所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合于男子。 4、最佳肉食——鸭肉 切莫以为夏季只宜吃清淡食物,而夏季照样能进补,关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉,鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖,炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功,对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食,可治痔疮出血。 5、最佳饮料——热茶 夏天离不开饮料,首选的既非各种冷饮制品,也不是啤酒或咖啡,而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又解乏。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。 6、最佳营养素——维生素E 维生素可让你平安度夏,“最佳”桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调,人在夏天会遇到三大危险,即强烈的日照、臭氧与疲劳,而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多,夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生素E的药丸,每天15-60毫克足矣。 夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 多吃凉性蔬菜: 夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。 多吃“杀菌”蔬菜: 夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。 夏天并不是什么水果吃了都好,要分清哪些是容易上火的水果是,哪些是解热的水果: 寒凉水果解燥热 夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。 夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 适宜人群:实热体质 你要养生食谱,这就给你一份: 温热水果补虚寒 虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。 不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 适宜人群:虚寒体质 1 、消暑五豆汤 【材料】赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 【制作】将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。 【功效】适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。 2 、凉拌莴笋 【配料】鲜莴笋350克,葱、香油、味精、盐、白糖各适量。 【做法】莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,滗去水分,加入味精、白糖拌匀。 【功效】利五脏,通经脉。 3 、 清补凉瘦肉汤 【用料】瘦肉250克,生熟薏米10克,莲子5克,百合5克,淮生10克,玉竹5克,茨实5克。 【做法】(1)把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。 (2)洗净全部清补凉配料。 (3)把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生调适味即可。 【功效】此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。 4 、 鱼茸番茄羹 【原料】鳙鱼肉300克,番茄3个、蒜3小片、生姜3片,盐、香油各少许。 【做法】鳙鱼肉蒸熟,拆去鱼骨做成鱼蓉;番茄洗净,切片;热锅放少许油,下番茄煸炒出汁,加入清水和姜,滚沸后下鱼蓉、蒜片和适量食盐、香油,至熟便可。 【功效】益胃生津、健脾益气。 5 、 参芪山药杞子粥 【配料】太子参60g,生黄芪40g,淮山药40g,枸杞子30g,粳米50g。 【制法】将太子参、生黄芪切成薄片,将淮山药打碎,将粳米洗净,一并放入砂锅内,放入1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。 【服法】佐餐食用,分2次服完。 【功效】此膳能健脾,补肺,益肝肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短,咯痰量多者可选用。 以上回答如对你有帮助,请采纳。谢谢!

您好: 以下是夏季养生食谱: 枸杞炖乳鸽: 乳鸽的保健作用及其菜谱 一说吃鸽子就挺招人烦的。鸽子,和平的象征,送信的天使,怎么能吃它?焚琴煮鹤!如果拿枪或者弹弓或者下套张网的把路过的信鸽捕获,或者去广场“信手牵鸽”把那温顺的广场鸽揣怀里,弄回家做菜吃了,那个有毒,吃完以后最直接的问题就是坏良心,不好治疗的。 这里说的是肉食鸽,菜料名叫乳鸽的。在我国,乳鸽是禽类种第一个被国家绿色食品发展中心评为绿色食品的,是目前肉类中最干净、无污染的肉类食品。现代医学、生命科学、营养学研究表明:乳鸽的营养指数在生物类中占首位。而自古以来乳鸽就是中药材料。《本草纲目》记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为,鸽肉具有益气补血、清热解毒、养颜美容等功效。 鸽肉性温味甘,是高蛋白,低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品。 乳鸽的蛋白质含量,高出瘦猪肉9.5%,超出兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类。脂肪仅0.7%,不足猪肉的3%。鸽肉中所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E高于鸡、鱼、羊肉。乳鸽所含氨基酸高达17%。远高于龟、鳖,钙磷含量也很高,对促进儿童骨骼生长发育、防止老年骨质疏松,恢复和调节手术后、产妇体能,加速恢复脑力劳动者的疲劳,增强免疫功能有特殊的功效。对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用。所以,冬季保健,乳鸽为上品。 近几年,乳鸽菜在各地流行。尤其是在香港,已经有“一鸽顶九鸡,无鸽不成席”的说法。可见乳鸽十分受欢迎。 冬季,是传统的进补好季节。进补的方法和原料很多,今天主要介绍乳鸽菜式给大家。 1 ,米炒乳鸽: 备料:乳鸽去毛,去内脏,去大骨。鸽肉连同小骨一起剁成细末备用。香菜切半寸段备用。 制作:起炒锅,开武火。加适量色拉油,加热烧至起轻烟,用姜丝暴锅,入乳鸽末爆炒,迅速的划散,加精盐、香菜快速翻炒几下,淋上香油即可。风味独特,十分可口。 2,参杞归枣乳鸽汤: 备料:乳鸽1只,党参1两,枸杞1两 ,当归1两,红枣数枚;大葱切段,生姜拍开。 制作:乳鸽褪毛去内脏,洗净切块,与上述中药共入沙锅,加水适量,武火烧沸后,改文火慢炖2小时,加精盐调味即可。 本品补气益脾,用于久病体弱、面黄食少、气短乏力、神疲形瘦者,常人经常服用可延年益寿。乳鸽虽大补,却不过燥,是冬季滋补佳品。 另据《民间药膳方》介绍,气血双亏者,可用“参芪红枣乳鸽汤”或者“归参乳鸽汤”,(其中的参乃是红参)。又说,头疼眩晕、肢体麻木者可选用“天麻乳鸽汤”,其制作方法与上述相同,且对于用脑过度的女性尤其有益。


夏季有哪些养生食谱
夏季养生食谱 1、消暑五豆汤 材料:赤小豆、绿豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。 烹制方法:将豆类及甘草洗净,浸泡几小时,放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2小时,可淡服亦可加糖甜服。 提醒:适用于痰湿质、湿热质之人,阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆...

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夏季养生食谱 1:黄芪银花粥 配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g。 制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥。 服法:佐餐食用,分2次服完。 运用:此膳能清暑热,解湿毒,夏季感受暑湿之...

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用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。 2、西红柿 西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人...

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你好 夏季养生菜谱有很多,现给你易做的,希望对你有用: 第1清拌茄子: 【配料】嫩茄子500克,香菜15克,蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。 【做法】茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅...

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夏季有哪些养生食谱  我来答 1个回答 #话题# 打工人必看的职场『维权』指南!匡谷蓝sU 2014-04-22 · TA获得超过168个赞 知道答主 回答量:189 采纳率:0% 帮助的人:92.5万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 夏季30款养生粥 1、香菇粥 配方:小米50克、香菇50克。 制作:先煮小米粥,...

夏季有哪些养生食谱
夏季养生食谱很多,现给你几款,希望你能喜欢: 1、 青红萝卜猪肉汤 【用料】 青萝卜一斤(约六百四十克),红萝卜四两(约一百六十克),蜜枣四个,猪腿精肉十两(约四百克),陈皮一小块,清水适量。 【做法】 (1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净。 (2) 把清水与陈皮同放直身瓦...

夏季有哪些养生食谱
以小火煎熬浓缩至较粘稠时,掺入藕汁,葡萄汁,继续熬成膏状,加入倍量的蜂蜜。至沸,停火,待冷装瓶备用 功效:清热养阴,凉血1 多吃瓜类 瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 2 多吃凉性蔬菜 吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通...

秋季有哪些养生食谱
一、养生小常识:1、早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。2、休息时做手指操,增强免疫力。3、每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。4、午睡半小时,有利于养阳。5、足疗四季都可以做,不过春夏的水温可以略低些。6、五种果汁做宵夜,提前抗衰老。7、睡前练习腹式呼吸,增强心肺功能。8、每天练5...

夏季有哪些养生食谱
1、以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主,在膳食调配上,要注意食物的色、香、味,以提高食欲。 2、在制作菜肴时,适量加点醋,不仅可增加风味,而且有保护维生素C及杀菌和增加食欲的功效。 3、在早、晚餐时喝点粥是大有好处的,这样做既能生津止渴,清凉解暑,又能补养身体。 4、老人夏季饮食还...

夏季有哪些养生食谱
夏季养生食谱有: 1 、绿豆茯苓膏 【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克 【作法】(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净。 (2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成。 【功效】清凉解暑,消食开胃。 2 、苦瓜菊花粥 【配料】苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克...

宜兴市19886627805: 夏季养生食谱 - 搜狗百科
饶睿磺胺: 夏天天气炎热,而且湿气较重,人的胃口也不佳,所以很容易生病.健康专家认为,如果在饮食上多加注意,就可以预防夏季生病,健康度过夏天.那么夏天吃什么好呢?夏季以下几种食物: 1、绿豆:绿养生食谱豆有退燥热,降血压的作用,...

宜兴市19886627805: 夏季有哪些养生食谱?
饶睿磺胺: 夏天养生食物一:绿豆 绿豆,又名青小豆,为豆科草本植物菜豆属绿豆的成熟种子,在我国各地都有种植.因其营养丰富,可作绿豆粥、绿豆饭,或作糕,或发芽作菜,是我国人民的传统豆类食物,故有“食中佳品,济世之食谷”之美称.在炎...

宜兴市19886627805: 夏季有什么养生食谱 -
饶睿磺胺: 四款夏季养生食谱 夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体...

宜兴市19886627805: 夏季有哪些养身食谱? -
饶睿磺胺: 夏季养生食谱 1:黄芪银花粥配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g.制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及药渣捞去,放入洗净的粳米,煮烂成粥.服法:佐餐...

宜兴市19886627805: 夏天有哪些养生食谱? -
饶睿磺胺: 夏季养生食谱有: 1、绿豆茯苓膏 【材料】绿豆75克,茯苓50克,冰糖30克 【作法】(1) 绿豆洗净浸泡,茯苓洗净. (2)将绿豆与茯苓同入锅,加水烧制沸腾,小火熬约2小时,加冰糖再煮片刻即成. 【功效】清凉解暑,消食开胃. 2、苦瓜菊...

宜兴市19886627805: 夏季有哪些养生食谱 -
饶睿磺胺: 夏天天气炎热,而且湿气较重,人的胃口也不佳,所以很容易生病.健康专家认为,如果在饮食上多加注意,就可以预防夏季生病,健康度过夏天.那么夏天吃什么好呢?专家夏季有那些养生食谱们推荐以下十种食物:1、绿豆:绿养生食谱豆...

宜兴市19886627805: 夏季有哪些养生食谱,和消暑的东西 -
饶睿磺胺: 夏季养生食谱 1:黄芪银花粥 配料:生黄芪50g、金银花40g、粳米50g. 制法:将配料洗净,将生黄芪、金银花装入已消毒的纱布袋中,放入砂锅内,加入1000ml水,煮沸20min,将纱布袋及...

宜兴市19886627805: 夏季有哪些养生食谱呢? -
饶睿磺胺: 夏季养生的食谱有呀,这就给你几款: 1、青红萝卜猪肉汤 【用料】 青萝卜500克,红萝卜200克,蜜枣四个,猪腿精肉500克,陈皮一小块,清水适量. 【做法】(1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净.(2) 把清水与陈皮...

宜兴市19886627805: 夏季有哪些养生食谱 -
饶睿磺胺: 夏季养阳,养心为主,以清热利湿,甘凉生津,清淡和平为主.其一:补充足够的蛋白质每天摄取100g左右,多吃鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等.其二:补充维生素,维生素C、B1、B2、A、E,维生素C在新鲜蔬果中,维生素B族在...

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