食雕、糖艺、果盘最好的培训学校是？南职院好像开设有这方面的培训，谁有详细的资料？

广州食品雕刻、糖艺培训。。。。。。？~

新东方就教这几种吗，还会别的吗？

一定要回贴，因为我是文明人哦

食品雕刻、糖艺、果盘制作最好的培训学校是南职院技能培训学院，详细资料如下： 花王食雕、糖艺、糖粉、菜品设计专业招生简章 食品雕刻是烹饪工作者必须掌握的一项技能，也是一个技术岗位，随着人们审美水平的不断提高，酒店、宾馆、高档的酒楼越来越重视食品雕刻技术。由于一直以来其学习难度大，食品雕刻一直是酒店行业最稀缺的人才之一，因而也就成了越来越高薪的工作岗位。专业的食品雕刻师傅月薪一般都在4000元以上。如果你精通果蔬雕刻、糖艺、糖粉、面塑、果酱画、菜品设计这几项技术的话，你的月薪一般都在6000元以上。 应广大食品雕刻、糖艺、糖粉爱好者的要求，国家精品课程--《食品雕刻应用技术》主讲教师文歧福老师创办了广西首家食品雕刻、糖艺、糖粉、菜品设计培训基地---南宁职业技术学院技能培训学院花王食雕糖艺培训中心。本培训中心在文歧福老师的带领下，在继承和发扬中华传统食雕糖艺文化的基础上，不断创新，改进教学方法和运作模式，采用由浅入深，环环相扣，彻底改变传统循环走课程形式的教学法。把“一对一”教学模式与“分步训练”结合起来，针对每个学员的学习能力和悟性，进行手把手教学，真正做到因材施教，循序渐进，使初学者很快就能学会所教的作品。同时注意培养学生作品的设计和创作能力，使学生不仅能掌握老师所教的作品，而且还能设计和雕刻出更多的新作品。使食品雕刻和糖艺的学习变得非常容易，不再是什么神话。 本培训中心开设的专业有： 培训项目 学 习 内 容 培训时间 学费 果蔬雕刻 专修班 以酒店、酒楼目前最常用的小盘饰作品、花鸟、鱼虫、凤、老鹰、龙、马、寿星、渔翁、弥勒佛等果蔬雕刻作品为培训内容 ，整体教学安排从实用小作品开始训练，逐步到凤、鹰、龙、马、寿星等等。 1 个月 1200 元 材料费：约 200元（自理） 糖艺、糖粉、面塑、菜品设计全程班 糖艺配方及熬糖技术；拉糖基本功训练：玫瑰、牡丹、荷花、荷叶；吹糖基本功训练：苹果、桃子、香蕉、李子；天鹅的制作；水晶虾的制作；水晶珊瑚糖；龙虾身体的吹法及造型训练；锦鸡身体的吹法及造型训练；孔雀身体的吹法及造型训练；龙头及整龙造型训练；糖粉面团制作及作品训练：牡丹、糖粉花；菜品设计与制作训练：果蔬围边、气泡糖、珊瑚糖、波丝面、桃花面、琉璃小番茄、琉璃草莓、糖艺小盘饰、鱼籽的制作与运用；糖艺糖粉自选创作的作品（老师指导，学生创作其中任一款）：公鸡、老鹰、马、凤凰、菠萝、水果篮组合；面塑面团的调制、面团的调色、面塑基本的手法、实用面塑盘饰的制作，寿星、财神、仕女、弥勒、孩童、卡通人物等面人作品的制作。 2 个月 2600 元 材料费：约 400元（自理） 水果拼盘制作班 系统的学习各种常见水果的全套切削技术：西瓜（ 5 种以上）、苹果（ 5 种）、橙子（ 6 种）、哈密瓜（ 3 种）、香蕉（ 3 种）等以及各类大型、中型、简易果盘的设计与制作，豪华型多层果盘的设计与制作。学员学完后，技术水平可达到职业果盘师的水准。 一周 600 元 材料费：约 150元（自理） 花王食雕糖艺糖粉面塑大师全能班 快刀速成法的花、鸟、虫、鱼、龙、凤、马、寿星、渔翁、弥勒等常用食品雕刻作品的制作及糖艺、糖粉、面塑、菜品设计全程班的全部教学内容；酒店实用水果拼盘的设计与制作；面塑面团的调制、面团的调色、面塑基本的手法、实用面塑盘饰的制作，寿星、财神、仕女、弥勒、孩童、卡通人物等面人作品的制作；菜品装盘设计，包括果蔬围边、面塑围边、分子料理鱼籽的制作、果酱画及糖艺盘饰的制作等内容。 3 个月 3600 元 材料费：约 600元（自理）

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华蓥市18726422681： 郑州哪里可以学糖艺? - ？
壤承金乌： 河南郑州食品雕刻艺术培训学校 是由河南餐饮行业协会,河南省豫菜文化研究会批准的专业食品雕刻,面塑,糖艺,冰雕培训基地,由青年食雕大师常城先生于2005年创办,学校坐落于河南省会---郑州,地址在被郑州人称为财经大道的经三路与红专路

华蓥市18726422681： 哪里有好点的食雕专业学校?？
壤承金乌： 上海、北京 广州都有

华蓥市18726422681： 我想学糖艺,不知道西安那个学校有这个专业? - ？
壤承金乌： 糖艺挺好的一个专业,目前在国内有很好的发展趋势,相比较雕刻简单很多,西安清野糖艺翻糖培训学校挺不错的,能学到真东西目前在酒店非常实用的老师人也不错相当有耐心的.可以在百度上了解下.希望给你有帮助.

华蓥市18726422681： 想学习厨师,兴趣类的 - ？
壤承金乌： 学食品雕刻!对食品雕刻来说,雕刻原料的选择很重要,学习雕刻,必须学会挑选合适的雕刻原料!很多人认为无非就是萝卜、南瓜、土豆之类,论起食品雕刻的创造意境,大家更是朦朦胧胧,莫衷一是了.适于进行食品雕刻的原料很多.如新...

华蓥市18726422681： 糖艺培训哪里好?学费多钱? - ？
壤承金乌： 写实派糖艺创始人张家清糖艺光盘33张120G.60多个小时,自学糖艺必备教材.包括大型糖艺龙.凤.孔雀.龙虾.寿星.人物.老虎.锦鸡.盘饰.果酱.等等.法国唐王克莱因电子书1本.包含了各种花鸟鱼虫熬糖配方.写实派糖艺的所有手法,及法国糖艺8大手法.核心技术有全程示范介绍.需要的联系我.

华蓥市18726422681： 学糖艺去哪里比较好?求大神指点····· - ？
壤承金乌： 我有个朋友之前也是干糖艺的,学糖艺去哪里比较好?听说他之前在西安清野糖艺培训学校学的,个人建议你去哪里看看!

华蓥市18726422681： 想去培训个糖艺制作,福建可以去哪? - ？
壤承金乌： 我记得新东方厨师学校有一个糖艺培训班的,就是不知道是不是一直都开班,您可以去咨询下 地址:福建省福州市闽侯县西郊洪甘路厚屿(厚屿站右转800米) 电话:0591-22987798

华蓥市18726422681： 天津市那里有学食品雕刻的地方? 要学校名字？
壤承金乌： 新东方烹饪学校

华蓥市18726422681： 想学食雕不知道该去哪里学,谁能告诉我?多谢啦 - ？
壤承金乌： 去专业的饮食培训机构啊,或者自己买本饮食方面的书来学

华蓥市18726422681： 河南省最好的面塑培训学校是 哪一家?在郑州市最好! - ？
壤承金乌： 郑州海军面塑食雕培训中心(原郑州海军食雕面塑培训学校 ) 河南省郑州市金水区省广播电视中心附近, 主营 学员培训、面塑艺术品出售,出租、面塑用玻璃罩 等. 乘车路线:7路,9路,29路,32路,39路,62路,K62路,63路,69路,77路,88路,90路,92路,208路,220路,308路,909路,K963,K811在省广播电视中心站牌下车即可