牡蛎肉东西？它本是什么样子？
海水里面可以养殖的肉跟河蚌肉差不多的一种东东。吃了可以壮阳。
花甲、生蚝里黑色的东西是什么？能不能吃？原来我们都弄错了
牡蛎肉的样子如图：
简介：
牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科（ostreae）动物牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。
我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。备注：牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。
主要成分：
含80%～95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等．牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。
这就是牡蛎肉
他是贝克！
牡蛎科(Ostreidae,真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae,珍珠牡蛎)双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。牡蛎于西元前即已养殖以供食用；珍珠(pearl)可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色；上壳中部隆起；下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑；两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌，用以对抗韧带的拉力。壳微张时，藉纤毛的波浪状运动将水流引入壳内(每小时流过的水量可达2�6�53加仑)，滤食微小生物。鸟类、海星、螺类以及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻蠔螺(Urosalpinx cinenea, 即灰色尾号螺)分布广，常在牡蛎壳上用舌钻一小孔，吸食其活组织。牡蛎多雌雄异体，但也有雌雄同体者。食用牡蛎(Ostrea edulis, 即欧洲平牡蛎)能按季节或随水温的变化而改变性别(节律性雌雄同体)。牡蛎在夏季繁殖。有的种类卵排到水中受精，而有的则在雌体内受精。孵出的幼体球形，有纤毛，游泳数天後永久固著于其他物体上。经3�6�55年後收获。
牡蛎肉东西?它本是什么样子?
牡蛎肉的样子如图：简介：牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科（ostreae）动物牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜...
牡蛎到底是什么?
牡蛎肉由于味鲜美，营养全，兼能"细肌肤，美容颜"及降血压和滋阴养血、健身壮体等多种作用，因而被视为美味海珍和健美强身食物。在诸多的海洋珍品中，许多人惟独钟情于牡蛎。西方称其为"神赐魔食"。日本人则称其为"根之源"。还有"天上地下牡蛎独尊"的赞美诗句。古今中外不少名人雅士都与牡蛎结下不...
牡蛎是什么?
牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。中国拥有...
牡蛎是什么东西?
牡蛎是一种优质的海产贝类，别称生蚝、蛎黄、海蛎子等，全世界约有100多种，我国沿海地区普遍都有分布，不仅肉鲜味美、营养丰富，还具有独特的保健功能和药用价值，下面一起来看一看牡蛎是什么东西吧！一、物种论述 牡蛎是世界上第一大养殖贝类，别称生蚝、蛎黄、海蛎子等，在生物学分类上属于动物界、软体动...
牡蛎是什么东西
牡蛎是一种海洋生物，是一种贝类海鲜。牡蛎是一种双壳类动物，它们通常在海洋底部的泥沙中生活。牡蛎的外壳通常是两扇扁平的壳瓣组成，闭合紧密以保护内部的软体部分。牡蛎在全世界沿海地区都有分布，因其肉质鲜美和营养丰富而广受欢迎。它们富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，尤其是锌的含量较高。...
“蛎蝗、牡蛎、生蚝”有什么不同?
牡蛎（ostrea gigas tnunb）俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，全球性分布。中国拥有丰富的牡蛎资源，是牡蛎的故乡，拥有利用牡蛎的悠久历史，早在两千多年前，中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术。目前，渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地, 其主要产地为福建、广东、...
蚝是什么东西
蚝，也被叫做是牡蛎，沿海地区的朋友也会叫他为海蛎子，属于贝壳类的生物。全世界一共有100多种生蚝，我国沿海地区大约有20多种，现在已经有人人工养殖的品种了，每年冬天和春天，是牡蛎收获的季节，到了清明的时候，牡蛎肉非常的肥美，特别的好吃。牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带...
什么是牡蛎?
牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。牡蛎属贝类。世界上总计约有100多种，我国沿海产的约有20多种，现在已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。每年深秋是牡蛎开始收获的季节，而从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。故我国民间有"冬至到清明，蚝肉肥晶晶"的俗谚。目前...
生蚝、牡蛎和东北所说的蛎蝗是一样的东西吗、。
是一样的东西。蛎蝗又名生蚝、牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子，俗称蚝，属贝类。每年深秋是牡蛎开始收获的季节，而从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，...
牡蛎和蛎蝗,海蛎子是一个东西吗
是 蛎蝗又名 牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子。蚝为牡蛎科 Ostreae 动物牡蛎 Ostrea gigas Tnunb 及其近缘动物的全体，是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜...
刀彼氟美： 这就是牡蛎肉
朔城区19143336745： 牡蛎是什么东西啊? - ？
刀彼氟美： 牡蛎,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域.海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎 牡蛎(图1) 牡蛎(mǔlì)科...
朔城区19143336745： 生蚝是啥东西 - ？
刀彼氟美： 生蚝是潜海的一种贝类,外壳质地很硬,肉脂细腻,香甜,碳烤生蚝就是把蚝壳放在火上用壳当锅来煮他的肉,加上蒜汁葱花,本人认为值得一试,根据个人口味,北方可能吃不太惯.大多数是炒的吃.
朔城区19143336745： 牡蛎是什么东西? - ？
刀彼氟美： 本品为牡蛎科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳.全年均可采收,去肉,洗净,晒干. 【性状】长牡蛎 呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm.右...
朔城区19143336745： 蛑坜是什么东西 - ？
刀彼氟美： 你说的是牡蛎吧? 牡蛎-原状(图1) 牡蛎(mǔlì)科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳.全年均可采收,去肉,洗净,晒干. 类别:平肝息风药 拉丁:Concha Ostreae 别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、古贲(bì).
朔城区19143336745： 海蛎子和生蚝的区别？
刀彼氟美： 虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,或者严格地说,生蚝属于牡蛎的一种.但是,就锌含量而言,两者的差别却十分惊人:根据杨月欣主编《中国食物成分表》(北京大学医学出版社2002年出版),每100g生蚝(编码12-4-109,...
朔城区19143336745： 牡蛎是什么东西?可以在哪里买到? - ？
刀彼氟美： 牡蛎 本品为牡蛎科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳.全年均可采收,去肉,洗净,晒干.【性状】长牡蛎 呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm...
朔城区19143336745： 生蚝有内脏吗 - ？
刀彼氟美： 生蚝有内脏. 任何生物都是有内脏的,生蚝也是一种常见的海洋生物,它也会有内脏,生蚝剖开之后,白色肉的中间会有一团黑绿色的部分,那就是生蚝的内脏. 生蚝的内脏能吃吗 做熟后可以吃. 在贝类食物中生蚝是唯一的100%贝肉可以吃...
朔城区19143336745： 牡蛎是什么啊?食物?中药?在哪里可以买到? - ？
刀彼氟美： 菜市场、超市、鱼市等.牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子.牡蛎属贝类.世界上总计约有100多种,我国沿海产的约有20多种,现在已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等.每年深秋是牡蛎开始收获的季节,而从冬...
朔城区19143336745： 牡蛎和生蚝的区别有哪些?？
刀彼氟美： 牡蛎和生蚝从属不同、个头不同、生长环境不同、肉质颜色不同、含锌量不同. 牡蛎和生蚝不是同一种海鲜.牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西来的,虽然很多时候和很多...
