小瓜炒火腿怎么做？
所需食材
莴笋150g
黄瓜150g
火腿肠75g
油适量
盐适量
蒜适量
做法步骤
1.
莴笋打掉皮，切片
2.
火腿肠切成片
3.
黄瓜切成片
4.
蒜也切成薄片。
5.
油热，放入蒜瓣，然后放入火腿肠。
6.
当火腿肠有香味时，这时候就可以放火腿肠和莴笋片了，加盐，酱油
7.
当莴笋片黄瓜片，变小，颜色变深时候，就可以出锅了，
8.
看到了吧，一份美味的美食就做好了。
食材
主料
小瓜
500g
火腿
50g
辅料
葱
10g
姜
10g
青椒
一个
步骤
1.第一，将所用的食材准备好，将油倒入锅中，放入葱花，姜末
2.第二，将准备好的小瓜倒入锅中翻炒，切记不要加太多的水哦！因为小瓜本身好水就很多哦！放入一点点就好了，要不然小瓜会被炒的很烂～
3.第三，小瓜半熟的时候，将切好的火腿和胡萝卜片倒入锅中，翻炒一会就好了！放入食用盐即可出锅啦！
辅料： 柿子椒 15克
调料： 盐 3克 味精 1克 淀粉(玉米) 5克 植物油 15克 各适量
小瓜炒火腿的做法：
1. 火腿肉洗净，切片；
2. 小瓜洗净，对半刨开后掏去内瓤，切片待用；
3. 红椒洗净，去蒂去籽后切块；
4. 锅内倒油烧热，放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀；
5. 加入火腿肉片后加味精调味，用水淀粉勾薄芡即可。
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火腿炒黄瓜怎么做如何做好吃
1.所需原料，黄瓜，火腿 2.黄瓜洗净切片 3.火腿切片 4.锅中放油，油热后放入黄瓜煸炒2分钟 5.放入火腿煸炒 6.翻炒均匀，放入适量的盐 7.放入适量的糖 8.炒到黄瓜断生出锅前放入适量的味精即可
北瓜炒火腿怎么做?
1.洗北瓜，北瓜、火腿切片，葱姜蒜拍下。2.热锅，再到少许油 ，葱姜蒜下锅爆香。3.将火腿下锅炒香，盛出。4.将北瓜放进锅里小火翻炒.5.差不多就将火腿也一起放进翻炒，，再放盐和味精（鸡精），然后便可起锅 。
火腿炒茄瓜的做法 怎么做火腿炒茄瓜
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火腿肠炒黄瓜的家常做法
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青瓜炒火腿的做法步骤图,青瓜炒火腿怎么做好吃
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火腿肠炒黄瓜的做法
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怎么做黄瓜炒火腿更好吃?
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火腿肠炒黄瓜怎么做如何做好吃
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冬瓜炒火腿肠的做法
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何颜安达： 材料:火腿肉200克,小瓜(嫩绞瓜)红椒各半个.调料:盐、味精、水淀粉、植物油、白糖各适量.做法:1,火腿肉洗净,切片,小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用.2,红椒洗净,去蒂去子后切块.3,锅内倒植物油烧热,放入小瓜片、红椒块、盐、白糖翻炒均可,加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可.
抚宁县19256482060： 小瓜炒火腿怎么做? - ？
何颜安达： 菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒 小瓜炒火腿的制作材料:主料:火腿200克,西葫芦150克 辅料:柿子椒15克 调料:盐3克,味精1克,淀粉(玉米)5克,植物油15克 教您小瓜炒火腿怎么做,如何做小瓜炒火腿才好吃1. 火腿肉洗净,切片;2. 小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用;3. 红椒洗净,去蒂去籽后切块;4. 锅内倒油烧热,放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀;5. 加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可.
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何颜安达： 小瓜炒火腿详细制作步骤 1. 火腿肉洗净,切片;2. 小瓜洗净,对半刨开后掏去内瓤,切片待用;3. 红椒洗净,去蒂去籽后切块;4. 锅内倒油烧热,放入小瓜片、红椒片、盐、白糖翻炒均匀;5. 加入火腿肉片后加味精调味,用水淀粉勾薄芡即可.
抚宁县19256482060： 青瓜炒火腿怎么做?？
何颜安达： 青瓜和火腿都切片(如果刀工好,尽量切同样大小,炒出来漂亮些),然后都煮水,让青瓜到8分熟!(大约煮4-6分钟)因为这是个清淡的菜,所以作料只要盐,味精,姜米,可以适量放点蒜!~(因为我不喜欢,所以我都不放蒜的)锅烧热之后,倒油(少量)至8分热(快冒烟的样子),放姜和蒜,待作料出香后,青瓜和火腿一起下锅,大火炒,别太久,然后放盐.翻炒一会,让盐拌均匀后放味精,然后微炒,起锅!~(因为都煮过水,炒的时候,时间不要太长,不然炒出来,既不好看,也不好吃)
抚宁县19256482060： 黄瓜炒火腿的家常做法大全怎么做好 - ？
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抚宁县19256482060： 丝瓜炒火腿肠怎么做好吃 - ？
何颜安达： 不知道大家有没有吃过火腿.真正的火腿并非如今市面上卖的火腿肠.真正的火腿是选用优质的猪腿肉腌制而成,吃起来,口感甘香有嚼劲.不过这种优质的火腿在市面上很少有的卖,而且价格较贵,不过爱吃的朋友不妨买来尝尝,那么今天给...
抚宁县19256482060： 请问火腿肠炒黄瓜怎么炒好吃? - ？
何颜安达： 1、准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边.大小、多少根据个人喜好而定. 2、剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎. 3、洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右.如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄瓜偏老、发蔫,最好把皮削掉,不然影响口感. 4、开火.待锅内开始冒青烟时,放入适量的油,油烧热后放入切好的火腿肠.加少许的盐,避免油炸在身上.待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜. 5、随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱(或辣椒酱),最后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了.
抚宁县19256482060： 怎样做好火腿炒黄瓜呢?? - ？
何颜安达： 配料:黄瓜400克,双汇火腿肠一节,鸡精少许,盐少许,油少许.蒜一瓣. 蒜瓣拍碎,黄瓜切片,火腿肠切片,油入锅烧热,蒜泥略炸,入火腿肠片,翻炒变色,入黄瓜片,不断翻炒,待黄瓜变软,放鸡精少许,盐少许,水少许,盖锅略煮出锅. 制作简单,味道清淡,咸中带甜,还有黄瓜的清香, 也有人反对用火腿肠的,那就用里脊肉代替吧,里脊肉用生粉勾芡,用油略炸,然后再放黄瓜炒.黄瓜倒进后,炒的时间不可过长,否则颜色会很难看,大约八九成熟就可以,加白糖,葱段,鸡精,若想颜色漂亮一些,放点红辣椒点缀.
抚宁县19256482060： 黄瓜炒火腿肠的做法 - ？
何颜安达： 1.黄瓜切片备用2.火腿肠切片备用3.蒜切碎备用4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒6.待黄瓜断生之后加入盐调味,起锅前加入生抽上色即顺7.盛盘享用
抚宁县19256482060： 黄瓜炒火腿最清淡最简单的做法,不需要太多的调料,清淡可口,必须加淀粉 - ？
何颜安达： 少许淀粉,盐,鸡精,胡椒粉,水调为欠,锅烧热再入底油,葱姜蒜出香,下火腿黄瓜片翻炒断生,将调好的汁倒入炒匀即可.这叫喷汁做法.
