令你印象深刻的河北美食是什么?

作者&投稿:赖郭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
令你印象深刻的河北美食是什么?~

提起河北,相信很多人都对那里的美食印象深刻,今天,就给大家介绍6种,看到就是赚到!
1、承德驴打滚
承德地区盛产黍米,承德叫黄米,性粘。“驴打滚”就是用黍米做成的一种大众化小吃,在承德已有200多年的历史。
“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷,因卷下铺黄豆面,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。

2、坛焖肉
坛焖肉,是承德特色美食之一,历史久远,肉块色深红,原汁原味,肥而不腻,浓香酥烂,是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。
承德地区野生动物资源丰富,在古时候,当地人多以狩猎为生。坛焖肉是当时人们烹制野生动物食品的一种方法,它既能保持原汤原味,又便于把肉焖熟焖透。因而,它成为承德一带传统的食肉方法之一。

3、柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。
它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。品种主要有熏猪肉,熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。

4、宣化油面窝窝
宣化油面窝窝是宣化的一种传统小吃,滋补健脾养中气。油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
宣化作为张家口的一个地区并不大,但街道古朴,车穿行在有明代建筑的鼓楼大街,灰城楼,砖墁地,长街老树旧铺面,与北京繁华都市景观相比,另有一番风韵。

5、回记绿豆糕
回记绿豆糕是秦皇岛山海关特有小吃,入口即化,口感细腻,深受当地人及游客欢迎。清真回记糕点部始建于1945年。
因初创人是回民,又姓回而称"回记"半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边地区群众的欢迎。

6、抚宁老髦肉
抚宁老髦肉创始于1871年,在百余年的历史中,以色鲜、味香、洁净、防腐而闻名于冀东,成为抚宁著名的地方熟食。抚宁老髦肉,系以创始人王锡符的绰号“老髦”而命名。
其色棕黄,肉质净。具有弹性,料味深入,质嫩不绵,清香滑口,熏味香醇,伏日不招蝇、腐败,耐于贮存,便于携带,且风干而不变质。

这6种美食可以说是享誉本地,且得到许多游客的喜爱,你都吃过吗?

河北饮食文化历史悠久,在农忙的季节,人们喜欢一天只吃两餐,主食大多是面粉或者杂粮,菜品大多以各种肉类为主,口味比较偏重,喜欢多油多盐。河北的饮食风格很有特色,在继承传统特色美食的基础上不断地发展创新,不管是菜品还是小吃,在全国范围内都闻名遐迩。在欣赏河北美景的同时一定要一饱口福,因为美景和美食总是相辅相成的,缺一不可今天给大家介绍几道河北美食,是我在soul问了一圈河北小伙伴,一起给大家选出的比较有代表性的美食1.驴肉火烧说到河北特产美食,很多人会想到驴肉火烧,我在soul调研最受欢迎的河北美食的时候,很多年轻小伙伴知道的比较多的也是驴肉火烧,炉肉火烧简称驴火,把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻。在河北驴火内部,分为“河间派”和“保定派”,二者在形状、原料、做法和吃法上有很大区别。保定漕河驴肉火烧为圆形,驴肉选的是体型较小的太行驴。烹调方式上,则是用各家都不大一样的秘制老汤卤制,驴肉一直在锅里翻滚着,捞出一块趁热切烂,以热火烧夹热肉,热吃时肉带着老汤卤汁的醇香。河间驴肉火烧 vs 保定驴肉火烧河间驴肉火烧是方形,肉选用大型的渤海驴酱制,酱制完成,汤料与驴肉共同放凉,汤凉后,成了胶原蛋白满满的焖子,焖子是炖驴肉的老汤加淀粉驴油凝固而成。驴肉晾凉后切片,以尖椒和焖子为辅料,共同入火烧皮内。2.饽椤饼饽椤饼是河北秦皇岛的传统名吃。饽椤饼是将淀粉和面粉按一定的比例混合后,加入水搅成面糊,然后再把面糊抹在饽椤叶子上,上面再包裹上馅料,对折包好,最后放在蒸笼里蒸熟即可。饽椤饼吃起来味道鲜美,闻起来还有一股淡淡的饽椤叶的清香。3.羊汤河北承德的羊汤是全国闻名的,寒冷的清晨,一碗乳白色的羊汤里,装满了丰富的羊杂,上面点缀着一点香菜,很多承德人的早餐就是从一碗地道的羊汤开始的。承德的羊汤和其他地方的羊汤不同,味道清香而醇厚,汤汁油而不腻。4.豆沫豆沫是河北邯郸的特色名吃。豆沫的发明距今已有几千年的历史,被誉为“小吃中的活化石”。豆沫是用小米磨成米浆,加入花生米、黄豆、豆腐和海带丝等一起,加入调料煮制而成,吃的时候再加入一些芝麻酱,多种食材的香味融合到一起,回味无穷。5.棋子烧饼棋子烧饼是河北唐山地区的特色小吃。棋子烧饼是用肉、腊肠、火腿等食材做成馅料,包入面胚子里,在炉子里烤制而成。刚出炉的棋子烧饼外酥里嫩,馅料鲜美,越嚼越香。6.香河肉饼河北名声在外的小吃,除了驴肉火烧,还有河北香河肉饼。肉饼在河北香河兴起,上世纪,香河肉饼跟沙县小吃一样,成为率先进京的外来美食,因为位于廊坊的香河在北京以东,香河肉饼还有另一个名字——京东肉饼。香河肉饼皮薄、馅厚,肉香且多,有牛肉和猪肉馅的,一斤一张,还会摊出千层款和酥皮款。这种饼好吃,是因面少,肉多,配上小米粥和咸菜味道味道一绝。7.正定八大碗正定八大碗是正定人逢年过节、婚庆喜事都必不可少的美味。正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目。传说正定八大碗起源于军中,常胜将军赵云每次带兵打胜仗后都会传令军中伙夫用大碗盛肉、大碗盛菜,犒劳三军将士,后来被带到正定改进后流传至今。正定的八大碗,以四荤四素为一套,寓意丰裕吉庆。四荤以猪肉为主,分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子,四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种,可根据招待的客人不同,选择其中八种。集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法。8.沧州火锅鸡火锅鸡起源于沧州,有点四川火锅涮羊肉改良版的意思,是红烧鸡与麻辣火锅相结合,既保留了川渝火锅的麻辣鲜香,又增添了鸡肉的嫩滑多汁。火锅鸡的食材以菜鸡为主,,鸡可以整个切成块状做成火锅,也可单独用鸡腿、鸡翅等不同部位做成,有麻辣、微辣、黄焖三种口味。把鸡炒香、炒熟,再把熟制好的鸡块和炖出的鸡汤一起放入火锅。等吃完鸡,可在鸡汤锅子里涮菜。9.定州焖子民间相传,诞生于宋代,为曾任定州知州的文豪苏东坡所创。曾有定州人说:“在定州‘上到九十九,下到刚会走’,都爱吃焖子。定州焖子是猪肉与红薯淀粉的结合,紧实有弹性。传统的定州焖子的做法,是先把新鲜猪瘦肉剁成块状,然后放入一定比例的红薯淀粉,倒入香辛料、水、香油等,搅拌均匀呈现糊状。然后将糊用手抓入准备好的纯棉布袋中,之后把填好的焖子袋一起放入烧开的热汤中,大火开微火煮。捞出煮熟的焖子袋放入冷水中冷却,晾干,将焖子从布袋中取出,经过熏制即成。10.锅包肘子锅包肘子是保定地区的名菜,已有一百多年的历史。锅包肘子由保定高阳县厨师发明。此菜外焦里嫩,香酥可口,香而不腻,便于携带。肘子在水中煮到五分熟,原汤中加调料文火炖熟,挂上面糊放进油锅中炸好后,改刀切片,撒上五香粉,如配上大葱、面酱吃,更是别有风味。此外还有河北唐山的鸿宴肘子,其实是煨肘子。焯过水的肘子,抹上一层秘制酱料,再放入油锅炸两次,用高汤加入调料细火慢煨一个小时。还想了解很多地道的河北美食,可以去soul结交河北的朋友,感受河北淳朴地道的美食魅力,当地人介绍吃喝玩乐的地方肯定不会差到哪儿去!而且还能在soul看很多河北网友发河北的美景,线上就能感受河北的风土人情~


您好!我认为去到河北旅游,令我印象深刻的河北美食有:
1.唐山麻糖
我喜欢吃甜食,这么好吃的糖怎么能错过

2.河北驴肉火烧
色泽红润,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。好吃的不要不要的。

3.石家庄金凤扒鸡
色泽金黄透红,肉质松软香嫩,味道纯正,香气扑鼻。好吃的流口水。



驴肉火烧。一口咬下去,火烧的焦香、酥脆,驴肉的清香,越嚼越香,真是天上龙肉,地下驴肉。天上的龙肉没吃过,地上的驴肉是真香。
保定的肉包子,忘了店的名字了,压倒了一切包子的香,一口下去,满嘴油香,舍不得咽下去。时时回想起来,口水横流。

拔丝奶豆腐,甜甜的,特好吃,你咬开外面的糖皮后,里面的奶豆腐有一股淡淡的奶味但也不想豆腐那么软糯,而是略微的有点硬,就是比软糖硬一点点

驴肉火烧、八大碗、河间驴肉、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、唐山麻糖、炒凉粉
饹馇、高碑店豆、花生酥糖等,河北美食真的挺多的,每一种美食都独具特色!


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