广西香菜有几种品种
广西香菜按照香菜叶片大小、种子大小和种植环境可分为:
1、按照香菜叶片的大小划分,可以分为大叶品种和小叶品种。大叶品种的香菜,植株相对较高,叶片较大,缺刻少而浅,香味淡,产量较高,而小叶品种的香菜,植株相对较矮,叶片较小,缺刻深,香味浓,适应性强,能够在低温环境下生存,但产量稍低。
2、按照香菜种子的大小划分,可以分为大粒种和小粒种。大粒种香菜的果实直径在7-8mm左右,小粒种香菜的果实直径在3mm左右,目前中国种植的主要是小粒种香菜。
3、适合在保护地种植的香菜主要有山东大叶、北京香菜、原阳秋香菜、白花香菜、紫花香菜这5种。
香菜:
为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
一年生或二年生,有强烈气味的草本,高20-100厘米。根纺锤形,细长,有多数纤细的支根。茎圆柱形,直立,多分枝,有条纹,通常光滑。根生叶有柄,柄长2-8厘米。
香菜能耐-1℃至2℃的低温,适宜生长温度为17℃至20℃,超过20℃生长缓慢,30℃则停止生长。芫荽对土壤要求不严,但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于芫荽生长。
芫荽是什么东西的
芫荽是什么东西的。芫荽子是一种常见的草本植物,芫荽子是植物香菜的种子,它就有浓郁的香味,可以当香料食用,也可以入药,它含有丰富的挥发油和大量的胡萝卜素。下面看看芫荽是什么东西的。芫荽是什么东西的1 一、芫荽算是一种古老的植物,常用于生活当中的调味菜品。元秦简夫 《东堂老》第三折,...
西香菜是什么样子的
西香菜是欧芹的一种别名,中文学名: 欧芹 别称: 巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽 欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除...
香菜的原产地是我国的吗?你喜欢香菜这种食物吗?
4.白费香菜 白费香菜也有个名称是青梗香菜,为上海市效地区品种。这类香菜的香气浓,迟熟,耐低温.喜肥,病害少,但产量低,每667平米产量为600-700Kg。5.紫花香菜 紫花香菜别名紫梗香菜。主茎偏矮,塌地生长发育。株高7公分,进行度14公分。成熟,栽种后30天差不多就可以服用了。这类香菜较为...
西洋香菜根跟中国的香菜有什么区别?
两种香菜在外观上就有较大差异 法香叶子较大,边缘碎裂少,常用做西餐装饰 芫荽个体较小,叶子碎裂多,常作为提香使用
芫荽和香菜有什么区别 香菜和芫荽的区别
1、芫荽,别名:胡荽、香菜、香荽、延荽,其实是一种东西。2、香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。3、芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治...
芹菜的正确种植方法是什么
芹菜和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等,很多人都好奇 种植 芹菜有什么 方法 。下面是我整理的一些芹菜种植的相关资料,供你参考。 芹菜的种植技术 一、品种选择 1、本芹品种有:津南实芹1号、马厂芹菜、实秆芹菜等。 2、西芹品种有:加州王、高犹它52—70、意大利冬芹、中芹...
芫茜和芫荽有什么区别?教您快速了解芫荽的食用禁忌!
芫荽在我国的种植历史悠久,从西汉初年开始种植,到今天种植历史已有超过两千多年了,因此芫荽也早就成为了我们司空见惯的蔬菜。芫荽作为一种有特殊香气的蔬菜,人们对它的态度大致可以分为两种:喜欢和讨厌,就像水果榴莲一样,能接受的非常喜欢,而不能接受的连它的味道都不能闻到。芫茜的名字与芫荽相似...
瓜类蔬菜大全,常见的一百种蔬菜讲解
1.芸薹属:白菜、紫菜薹(红油菜)(广东菜心)、〔甘蓝(卷心菜,莲花白)、苤蓝(甘蓝变种)、花椰菜(花菜)(甘蓝变种)、西蓝花(甘蓝变种)〕、芥菜(榨菜,芽菜(切丝腌制),大头菜(根用芥菜菜头)黄芥末(种子的粉末))、雪里蕻(芥菜品种)、青菜(小白菜)、上海青(小白菜品种)、欧洲油菜...
芫荽和香菜是一种东西吗
芫荽和香菜是同一种东西。它们只是同一种植物在不同地区的不同叫法。详细来说,芫荽是伞形科芫荽属的一年生或二年生草本植物,具有强烈的香气,是常见的调味蔬菜。这种植物原产于地中海地区,后来传播到世界各地,包括亚洲、欧洲、非洲和美洲的许多地方。在中国,人们通常称其为香菜,是因为它的嫩茎和鲜...
芫荽和香菜是一种东西吗
芫荽又称香菜,古称胡荽,张骞使西域始得种归,故得名,广东人称芜茜。芫荽原产欧洲地中海地区,现中国东北、安徽、浙江等多个省区均有栽培。芫荽属耐寒性蔬菜,喜冷凉气候,并且耐寒性较强。它对土壤的要求不高,疏松深厚的土壤都可以种植香菜,而肥沃、疏松透气的砂质土壤为佳,因此多分布于山坡路...
凤松化痰: 二级C: DOS命令、计算机组成原理、多媒体、数据库操作、计算机网络、C语言程序设计、上机考试. 二级C++: 按照新大纲,教学内容有:C++语言概述、C++语言数据类型、运算符和表达式、基本控制语句、数组、指针与引用、函数、...
谷城县14745317017: 怎样种植香菜才能出苗快 - ?
凤松化痰: 首先准备一个清洁的容器装入清水,破壳后种子置于清水中24小时至48小时,尽量不要超过48小时. 泡种后即可播种.播种后种子覆土不要过厚,在0.5厘米左右即可,表土一定要疏松幼细,土壤不易过度干燥或者湿润,适当的湿润有助于种子...
谷城县14745317017: 芜茜头是什么种类的蔬菜 - ?
凤松化痰: 芜茜是一种香菜. 芫茜,一种蔬菜,又称为野香草(广东)、假香荽(广西)、缅芫荽等..它营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等.经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜.此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质,这是它有特殊香味的主要原因,具有刺激人的食欲,增进消化等功能.
谷城县14745317017: - --->广西有什么特产? - ?
凤松化痰: 龙肠粉:米粉按照两来卖,包括:各种卤肉的和砂锅的等,可以随意添加卤肉、卤蛋和蔬菜,先来2两米粉,加一份菜,一杯果汁,结账5元.旁边的桌子上摆着各种调料,光辣椒就三种:辣椒油和两种泡椒,最好吃的是一种很小的白色泡椒,...
谷城县14745317017: 我是广西南宁的,想在12月份中下旬播种香菜,此时间段播种香菜是否可行?有什么技巧吗?急求答案!谢谢先 - ?
凤松化痰: 芫荽,又称香菜,一年成二年生蔬菜,适生范围广,四季可种植.主根细,茎直立较长,叶柄较短,以色泽青绿、香气浓郁、质地翠绿、无黄烂叶者为上品.种植者应从以下几方面抓好管理; 一、做好种植规划,精耕细作.避免重茬,要在3年...
谷城县14745317017: 请问“木姜花”有几种? - ?
凤松化痰: 木姜花是大部分的物种统称,其种类繁多.如密花姜花、疏花草果药、田林姜花、无丝姜花、广西姜花、红姜花、黄姜花等都属于木姜花的一种.木姜花,异名为鱼香菜,主要是为为唇形科植物木姜花的叶.常生于阳坡;或栽培于园圃.分布云南、贵州等地. 木姜花含有很多对人体有益的营养成分,木姜花作为一种中药材其功效与作用已经得到广泛认可.木姜花主要功效为:清热,解毒,解表,治感冒,疗疮.治伤风感冒时需要木姜花五钱,生姜三片.煎水服用即可. 治疔疮时用木姜花加豆豉捣绒,外敷患处.治鼻渊把木姜花捣绒塞鼻孔.
谷城县14745317017: 这是广西的一种香菜,叶子有点锯齿状,不知道叫什么名字? - ?
凤松化痰: 刺芫荽
谷城县14745317017: 香菜的种类一般都有些什么? ?
凤松化痰: 山东大叶 山东地方品种.株高45厘米,叶大,色浓,叶柄紫,纤维少,香味浓,品质好,但耐热性较差. 北京香菜 北京市郊区地方品种,栽培历史悠久.嫩株30厘米左右,开展度35厘米.叶片绿色,遇低温绿色变深或有紫晕.叶柄细长,浅绿色,每667平方米产量为1500-2500千克,较耐寒耐早,全年均可栽培.
谷城县14745317017: 香菜的原产地?
凤松化痰: 香菜的产地原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回,现我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区均有栽培.香菜的适用人群一般人群均可食用.1、香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食.2、 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;3、但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用.4、香菜可促进精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力.