坐月子可以吃黄酒煮鸡吗?

请问刨腹产后能吃黄酒炖鸡和黄酒煮鸡蛋~

问题分析：
你好，不可以，产后十天内禁食辣椒、芥末、人参、姜、醋、酒、木耳。忌食辛辣是因为辛辣温燥的食物使产妇易上火，引起口舌生疮、大便秘结、痔疮发作。母体内热，可通过乳汁影响婴儿

意见建议：
建议产后一般身体虚弱,需要补充各种营养素,维生素.要多吃一些有营养的食物,如鸡蛋,各种肉类,鱼类,豆制品,各种营养汤类等的食物

一、孕妇可以吃黄酒煲鸡吗
可以，做菜的时候黄酒就会挥发所以能吃，但不能经常吃。

黄酒是世界上最古老的饮料酒之一。黄酒的营养价值超过了有‘液体面包’之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。 黄酒含有多种氨基酸。据检测，黄酒中的主要成分除乙醇和水外，还含有17种氨基酸，其中有7种是人体必需而又不能合成的。这7种氨基酸，黄酒中的含量最全。居各种酿造酒之首，尤其是能助长人体发育的赖氨酸，含量比同量啤酒.葡萄酒多1至数倍。黄酒的发热量是啤酒的3～5倍，是葡萄酒的1～10倍。每升含有氢化合物1.6～2.8克，碳水化合物28～200克。此外还含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存陈化，又形成了浓郁的酒香，鲜美醇厚的口昧，丰富和谐的酒体，而最终使之成为营养价值极高的低酒度饮料。
二、黄酒煲鸡的功效
黄酒煲鸡功效

黄酒：它具有通曲脉.厚肠胃,润皮肤.养脾气.扶肝.除风下气等治疗作用，舒筋活血：黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。极具药用价值.是很好的药引子。
鸡肉：鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、盆血、虚弱等有很好的食疗作用。中医医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
生姜： 味辛性温、发散风寒、化痰止咳、又能温中止呕、解毒。
黄酒煲鸡的做法(适合大产，小产，流产后的女性，也适合血气不足的女性，也适合产后奶少的产妇)：
典故： 《幼学琼林》说到：”其味香芬甜美，色泽温亦，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也”
制作材料：新鲜鸡肉、奥帆都黄酒、姜片、盐、油等。
菜肴特色：香甜爽口、补气、补肾、去风、最适合产妇食用。
三、黄酒煲鸡的做法
黄酒煲鸡配料：黄酒2~3碗，鸡1斤，子姜1~3两。

制作方法：
①鸡洗干净切成合适块状备用。
②姜洗干净去皮切成颗粒状备用。
③首先把锅烧红，加入少量油，把切好的姜倒入锅中爆炒，(姜量依个人喜好而定)。再加入切好的鸡，炒至表面有少许金黄色后加入少许黄酒伴炒30秒起锅。
④准备一只瓦锅或瓦锅形状的铁锅均可，把刚起锅的鸡/姜放入瓦锅中，起锅后再在炒锅内加二碗水微热后转倒入瓦锅中。(因锅内残留有鸡汤，所以要加以利用，以免浪费，营养流失)、水按鸡量来放，水到过鸡肉表面1公分处即可。准备好以后用大火烧开，转小火煲15~20分钟(这个时间主要是看你买的是什么鸡，如果是一般鸡场抓的鸡15~20分钟就可以，如果是农村放养的鸡或者是老母鸡的话煮的时间可适当延长20分钟左右，当然水与黄酒的量也要适当加多哦)。时间到了以后，再把余下的黄酒倒入瓦锅中，转大火烧开后1~2分钟熄火可以起锅。
注：
① 倒入黄酒时请试味，依个人喜好可适当加或减黄酒的用量，喜欢吃甜的可以多加点黄酒，不能吃太甜的可适量减少黄酒的用量或者适量加入少许开水待煮开后再起锅。当然最好是加酒而不是加水了
② 黄酒煲鸡不可以放盐，油也不能太多。

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顺产后多久可以吃黄酒煮鸡
一般在一周后可以吃。
顺产一周内还是需要吃一些清淡的食物的，所以最好在一周后再吃黄酒煮鸡这种比较滋补的东西。另外黄酒其实也只是一个调料，所以不用过于担心。做月子期间吃这个是一个地方的习惯，没有科学依据的，也就是说不需要月子里必须吃这个的，建议月子期间均衡营养就可以了。

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产后吃黄酒煮鸡什么作用
黄酒煮鸡是客家名菜，有温补功效，产妇坐月子的中后期是很适合吃的，但也要注意进补频率的科学性。
高营养，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。
黄酒鸡有增强人体自身免疫力、滋补强壮身体、美容养颜、保护心脏的功效。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、盆血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。而黄酒具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作用，极具药用价值。定要好好调养，以最好的姿态来照料宝宝。

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月子期间吃黄酒煮鸡需要注意什么
虽然在月子期间可以吃黄酒煮鸡这道食物，但是一定要注意以下几点：
1.一定要煮熟，酒精经加热后便会挥发。
2.鸡肉焖熟即可，不用将酒汁煮干。
3.不要频繁吃，适时适量进补。
黄酒炖鸡的口感非常好，其中的营养价值和功效更是强大。适当的食用有很好的收缩子宫和增强抵抗力等功效。

月子期间是可以食用黄酒鸡的，因为在用黄酒炖鸡的过程中，酒精都挥发没了。黄酒炖鸡的口感非常好，其中的营养价值和功效更是强大。适当的食用有很好的收缩子宫和增强抵抗力等功效。同时月子期间应该注意以下事项：

1、不能同房。在月子期间生殖器和子宫还没完全恢复，加上刚刚生产完的妈妈们身体都非常弱。同房会对女性的生殖器和子宫造成很大的影响，比如生殖器感染，发炎导致发高烧。严重的还会导致不孕。

2、规范的饮食。很多人都认为产后需要大量的滋补，其实这是不对的。产后妈妈们身体很虚，大量滋补很容易造成虚不受补。应该合理的饮食，多吃清淡、鱼类等，拒绝油腻辛辣等食物。

3、私处的卫生。要勤换产后卫生巾，便后最好用温水清洗私处。避免因为卫生问题造成生殖器感染。

4、注意室内的通风。封闭不透风的房间很容易让人出现头晕等症状。刚生产完的妈妈们身体更是虚弱，适当的通风能避免不适的情况出现。

坐月子注意事项如下：

1、保持会阴清洁，多排尿不憋尿。如果产时或产后有导尿、留置尿管或分娩过程中尿道周围有擦伤，那么就可能会刺激尿道产生这种不适感觉，日常生活中应注意多喝水，多排尿，不憋尿，可用温开水冲洗会阴部，勤换内裤和会阴垫，保持会阴清洁，症状不缓解或加重时请到医院就诊。

2、产后减肥无需过早。节食减肥对于普通人来讲都是不可取的，对于新妈妈来讲肯定更不可取，产后 42天内，产妇身体未完全恢复到孕前的水平，需要摄取丰富营养，获得充分休息，加上一些产妇要哺乳，更需要补足营养。产后强制节食，虽然短时间内效果明显，但可能引发各种产后并发症。长期下去哺乳所需的营养成分就会不足，不但乳汁分泌量减少，乳汁成分也受影响，从而使新生儿营养受损，影响其生长发育。产后减肥，无需过早，只要合理膳食，适量运动，坚持母乳喂养，一般产后三个月后慢慢就会瘦的。

3、产后护肤慎选护肤品。一般来讲，由于产后激素水平的变化，肤质也会呈现出一定程度的敏感和脆弱，护肤品里普遍含有的防腐剂、芳香化合物、色素等成分是引起肌肤过敏的三大物质，产后虽然可以使用护肤品，但是需要慎重选择，尽量避免使用化妆品。日常使用护肤品一般不会对母乳喂养产生影响。

4、产后掉发可在产后6-9个月自行恢复。产后掉发一般都是产后体内激素重新调整导致的生理现象，在产后6-9个月会自行恢复，不需要特殊治疗，如果脱发严重，可在医生指导下服用维生素B1、谷维素等，日常生活中注意保持充足的睡眠和良好的心理状态，注意合理膳食，易进食易消化的高蛋白、低脂肪、高维生素和富含铁质的食物，多吃新鲜蔬菜、水果及海产品、豆类、蛋类，避免过于油腻和辛辣食物，也可以经常用木梳梳头，促进头部血液循环。

产后是可以吃黄酒炖鸡的，不会影响乳汁的分泌，建议产后注意增加营养，可以多吃些禽蛋，瘦肉，荤素搭配，多吃些鸡汤，鱼汤的食物等食物，对通经下乳是有好处的，平时保持良好的心情，不要生气，避免情绪波动导致奶水减少

　月子黄酒鸡的做法大全:
　　材料：鸡肉、生姜、黄酒
　　制作过程：
　　1、把鸡冲洗干净然后切块待用。
　　2、把生姜(份量因人而异)用刀拍扁切片待用。
　　3、放少许花生油放入锅中，油烧热后，将鸡肉、生姜片放入爆炒(放盐)，等鸡肉由红变金黄色时，再倒入1斤至2斤黄酒煮沸(酒娘需要兑水一半以上)，之后全部倒入沙锅用小火炖煮，炖半小时是最佳时间。
　　温馨提示：可以依个人的口味，如果觉得味道太浓(太淡)，酒的份量可以适当减少(增加)。
　　黄酒的好处：
　　黄酒是一种甜糯米酒。其色泽金黄，香味醇厚，含有20多种氨基酸，被称为“液体蛋糕”客家黄酒食疗价值很高，是滋补健身的佳品。对舒筋活血，脚痛，关节炎，胃病等有较好的疗效，尤其是产后妇女，可恢复元气，养颜，补血等有特效功能。
　　有一种说法，就是黄酒和鸡是女人分娩后，即坐月子时必吃的一种大补品，能够使产妇吃了后身段恢复更加快，还可去风，在平时身体虚弱的人也能吃。
　　且常饮黄酒还能达到美容效果，黄酒中含有大量的糖分、有机酸、氨基酸和维生素，具有很高的营养价值，易被人体消化吸收，因此，黄酒也被人们列为营养饮料酒。

鸡肉的营养成分比较多，而且有利于消化，还能治疗感冒等一些疾病。鸡肉是月子期间很多人都会食用的。部分妈妈还会食用黄酒炖鸡，但是在做月子的期间是不能食用酒精的。那么坐月子能不能吃黄酒鸡？

其实月子期间是可以食用黄酒鸡的，因为在用黄酒炖鸡的过程中，酒精都挥发没了。黄酒炖鸡的口感非常好，其中的营养价值和功效更是强大。适当的食用有很好的收缩子宫和增强抵抗力等功效。同时月子期间应该注意以下事项：

1、不能同房。在月子期间生殖器和子宫还没完全恢复，加上刚刚生产完的妈妈们身体都非常弱。同房会对女性的生殖器和子宫造成很大的影响，比如生殖器感染，发炎导致发高烧。严重的还会导致不孕。

2、规范的饮食。很多人都认为产后需要大量的滋补，其实这是不对的。产后妈妈们身体很虚，大量滋补很容易造成虚不受补。应该合理的饮食，多吃清淡、鱼类等，拒绝油腻辛辣等食物。

3、私处的卫生。要勤换产后卫生巾，便后最好用温水清洗私处。避免因为卫生问题造成生殖器感染。

4、注意室内的通风。封闭不透风的房间很容易让人出现头晕等症状。刚生产完的妈妈们身体更是虚弱，适当的通风能避免不适的情况出现。

有些地方说坐月子期间一定需要吃黄酒煮鸡，这样对于身体的恢复有很大的好处。那么顺产后多久可以吃黄酒煮鸡呢?
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顺产后多久可以吃黄酒煮鸡
一般在一周后可以吃。
顺产一周内还是需要吃一些清淡的食物的，所以最好在一周后再吃黄酒煮鸡这种比较滋补的东西。另外黄酒其实也只是一个调料，所以不用过于担心。做月子期间吃这个是一个地方的习惯，没有科学依据的，也就是说不需要月子里必须吃这个的，建议月子期间均衡营养就可以了。

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产后吃黄酒煮鸡什么作用
黄酒煮鸡是客家名菜，有温补功效，产妇坐月子的中后期是很适合吃的，但也要注意进补频率的科学性。
高营养，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。
黄酒鸡有增强人体自身免疫力、滋补强壮身体、美容养颜、保护心脏的功效。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、盆血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。而黄酒具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、扶肝、除风下气等治疗作用，极具药用价值。定要好好调养，以最好的姿态来照料宝宝。

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月子期间吃黄酒煮鸡需要注意什么
虽然在月子期间可以吃黄酒煮鸡这道食物，但是一定要注意以下几点：
1.一定要煮熟，酒精经加热后便会挥发。
2.鸡肉焖熟即可，不用将酒汁煮干。
3.不要频繁吃，适时适量进补。
黄酒炖鸡的口感非常好，其中的营养价值和功效更是强大。适当的食用有很好的收缩子宫和增强抵抗力等功效。

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平度市13453066237： 坐月子能吃煮鸡黄酒吗坐月子能吃煮鸡黄酒 - ？
燕彼明立： 可以的,但是不建议多吃.产后几天可以选择一些比较容易消化的食物.可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食.适当饮用红糖水,补铁、利尿.饮食不能过于清淡,保证补钙补铁的食物摄取量,富含钙质的食物有骨头汤、海带、牛奶、芝麻等,富含铁的食物有木耳、动物的内脏等.

平度市13453066237： 坐月子每天都吃黄酒煮鸡请问可以吗 - ？
燕彼明立： 呵呵,以前条件不好的时候,坐月子每天吃鸡蛋是最好的待遇.但现在条件不一样了吧.每天吃只要不觉得烦没啥不可以的.

平度市13453066237： 坐月子每天都吃黄酒煮鸡请问可以吗？
燕彼明立： 可以啊,多喝鸡汤

平度市13453066237： 产妇能吃黄酒炖老母鸡吗 - ？
燕彼明立： 黄酒不宜放的 最近也有研究表明,刚刚生产的妇女不宜马上喝老母鸡汤. 这是因为母鸡体内含有较多雌激素(母鸡越老体内雌激素越多),被产妇吸收后会抑制催乳素的分泌,从而造成产妇乳汁不足,甚至无奶.因此,滋补时完全没有必要迷信老母鸡炖汤的作用.

平度市13453066237： 大家都说坐月子都可以吃什么我广东的坐月子每天都吃鸡煮黄酒吃的我都? ？
燕彼明立： 多喝汤有利于下奶,排骨汤,鲫鱼汤,猪蹄汤,小米汤都可以