小八抓鱼怎么处理干净
小章鱼处理方法：
1、水里加入适量醋和碱面，放进章鱼，用手不停搓洗，章鱼表面的粘液被清洗干净为止。
2、找出章鱼的牙齿，抠掉。
3、用剪刀剪开章鱼的头部。
4、把内脏全部挤出来扔掉，墨汁清洗干净。
5、去章鱼的皮，从头部顺着往下撕。章鱼清洗干净即可。
拓展资料：章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘；有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。全世界章鱼的种类约有650种,它们的大小相差极大。
世界上最毒的章鱼是蓝环章鱼，主要分布在澳大利亚海域附近，被这种小章鱼咬上一口就能致人死亡。
章鱼肉肥厚，与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类一起烹饪，煮食、炖食或炒食均可，凉性大，吃时要加姜。章鱼嘴和眼里均是沙子，吃时须挤出。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命。
章鱼能补血益气，催乳生肌。用于气血虚弱，头昏体倦；产后乳汁不足。一般人均可食用。有荨麻疹史者不宜服。
工具/原料
八爪鱼 盐、醋
方法/步骤
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第一步：从市场上买回来八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍。
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第二步：冲洗后，放到大盆里，加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗，把八爪鱼的粘液清洗干净为止。
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第三步：清洗八爪鱼。把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净八爪鱼的墨汁。这个清洗过程相对久一些。
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第四步：把章鱼的黑色的“外衣”顺着从头往下撕下来，这是最腥的部位，一定要清洗干净哦。
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第五步：最后，反复清洗，洗过的水不会浑浊就说明洗干净了哦！
方法/步骤
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首先我们先从市场上买一些八爪鱼，然后我们用大量的清水冲洗一次，水肯定是浑浊的。
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然后我们放到盆里面，加入水，盐，还有醋，接着搓洗，要把八爪鱼身上的粘液清洗干净为止。
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我们继续把八爪鱼的眼睛还有牙齿以及内脏都抠掉，然后清洗干净它的墨汁，这样的话时间会长一些。
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最后把八爪鱼的外衣从头上撕下来，这是最腥的部位，然后接着请辞，直到洗完水还是很干净就可以了。
总结
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1.八爪鱼，先用大量的清水冲洗一遍。
2.加入适量的水、盐和醋，不断的搓洗。
3.把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉。
注意事项
章鱼的黑色的外衣顺着从头往下撕下来，这是最腥的部位。
小八爪鱼是比较常见的一种海鲜产品，吃起来味道特别的鲜美，而且还有一定的食疗功效，那么，一起来了解一下迷你小八爪鱼怎么清洗？
首先给水里加入适量醋和碱面，然后放进迷你小八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。 接着找出其牙齿，把它抠掉。 然后掀开它的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。在挖眼珠时要注意，其眼中含有大量墨汁，很容易溅出弄脏衣服。把清除出来的章鱼的内脏扔掉。 然后把它的皮去掉，从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了。 对于比较小的八爪鱼，如果你不介意连内脏和眼睛一起吃，最简单的清洗方法就是用细盐反复揉搓，再反复用清水冲洗干净，洗至表面无粘液就可以了。
所以，清洗迷你小八爪鱼的步骤，就是放进水中清洗、剪开头部、去内脏、撕去外皮，再用清水清洗干净即可。
章鱼的清洗顺序：将章鱼放进水中清洗、剪开头部、去内脏、撕去外皮，再清洗干净即可。
小章鱼处理的具体步骤：
1. 水里加入适量醋和碱面，再放进章鱼，用手不停搓洗，至章鱼表面的粘液被清洗干净。
2. 再找出章鱼的牙齿，抠掉。
3. 然后掀开章鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。
4. 提示：掀开章鱼去其内脏时，如果不熟练可以用剪子剪开。
5. 如图为清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉。
6. 然后再去章鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把章鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净。
7. 清洗干净的章鱼。
章鱼食用注意事项：
1. 章鱼表面有很多粘液，一定要彻底清洗干净，并把内脏完全掏洗干净。
2. 章鱼的皮腥味重，所以如果是用来炒的就一定要撕掉那层黑皮。
3. 章鱼炒前先焯水，炒的时候才不会出水，而且炒后的口感爽脆好吃。另外章鱼不耐火，而且炒时不可用大火。
章鱼（Octopus）：为章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。为头足纲最大科，可分为深海多足蛸亚科（Bathypolypodinae）、爱尔斗蛸亚科（Eledoninae）、谷蛸亚科（Graneledoninae）和蛸亚科（Octopodinae）。体卵形或卵圆形，肌肉强健，外套腔开口窄，体表一般不具水孔。腕吸盘1列或2列。雄性左侧或右侧第3腕茎化，腕腹缘具精沟，末端具勺状舌叶；茎化腕不能自断。漏斗外套锁退化。具1对退化针状内壳或无内壳。若具齿舌，齿舌侧齿一般单尖。胃和盲肠位于消化腺后部。该科是重要的商业性头足类，中国南部沿海的真蛸和北部沿海的短蛸均有一定产量。蛸的干制品称“八蛸干”或“章鱼干”，除食用外，在医药上尚有补血益气、收敛生肌的作用。为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。能摄食大型动物性浮游生物而成长。广泛分布于世界各大洋的热带及温带海域。
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佼败阿米： 先把八爪鱼清洗一遍后放入盆中.倒入适量的水、盐、醋反复搓洗.直到把粘液清洗干净.接着去除八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏.同时需要把墨汁清洗干净.最后把八爪鱼的皮从头部往下撕.需要多冲洗几遍.直到洗过的水清澈就说明清洗干净了.1、买回来的八爪鱼.先用清水多冲洗几遍.2、准备一个大盆.将八爪鱼放进去.加入适量的水、盐、醋等反复搓洗.直到把八爪鱼的粘液清洗干净.3、抓住八爪鱼.将它的眼睛、牙齿、内脏等全部去除.把八爪鱼的墨汁清洗干净.4、把八爪鱼的皮从头部顺着往下撕.这是最腥的地方.一定要清洗干净.5、反复清洗.洗过的水清澈就说明清洗干净了.
蓬莱市15047213172： 八爪鱼怎么处理干净 - ？
佼败阿米： 一、先用剪刀将八爪鱼剪开. 二、在一个容器中放满清水. 三、将八爪鱼放入容器中. 四、将八爪鱼的头和内脏在水中一起拉出来,并且拉掉灰骨. 五、在水中挖掉八爪鱼的眼珠,使墨汁流尽 六、冲洗干净.一、八爪鱼眼中含有大量墨汁,挖眼睛时不要溅到衣服上了. 二、如果要撕掉八爪鱼外衣,可以将其在热水中煮一遍,再去掉其外衣.
蓬莱市15047213172： 八爪鱼做前怎么处理 - ？
佼败阿米： 八爪鱼的清洗方法: 1、水里加入适量醋和碱面,再放进八爪鱼,用手不停搓洗,至八爪鱼表面的粘液被清洗干净. 2、再找出八爪鱼的牙齿,抠掉. 3、然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净. 4、清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉. 5、后再去八爪鱼的皮,从头部顺着往下撕即可.最后把八爪鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净了.
蓬莱市15047213172： 八爪鱼怎样去除内脏眼睛,怎样清洗干净 - ？
佼败阿米： 1、首先准备好八爪鱼、食盐以及食醋,如图所示. 2、然百后先将八爪鱼放入清水中度冲洗一遍,如内图所示.3、然后再在碗中重新倒入适量清水,如图所示.4、在水中滴入食醋和食盐,如图所示.5、然后揉洗将八爪鱼的黏液清洗干净,如图所示.6、然后将八爪鱼的头部用剪刀剪开,如图所示.7、将里面的眼睛和内脏全部抠出来,如图所示.8、最后将清理好的八爪鱼放入盘子待用就可容以了,如图所示.
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佼败阿米： 清洗八爪鱼的具体步骤是:洗净爪子吸盘附着的泥沙;剪开腹部取出墨腺;抽出背部透明的软条;挤出口部的两颗牙齿和眼中褐色液体.然后清洗干净就可以了. 新鲜八爪鱼眼睛明亮,外表洁白,带有细小的褐色斑点.不新鲜的颜色偏红,肉质绵软,头和身体容易分离. 八爪鱼是海产品,适合白灼、涮、凉拌、葱爆,也可以煮熟晒成干品.其肉质水分含量高,烹制时避免火候过大,否则会严重缩水变硬.
蓬莱市15047213172： 怎样洗八爪鱼 - ？
佼败阿米： 首先用剪刀把它的重后脑剪开把内脏什么的去除.然后把2眼睛剪掉.接着找到章鱼底部的牙齿把这个也剪掉(如果有人吃牙齿的不介意留着)..这样先把不必要的东西去除掉然后用开水烫一下把它的衣服给它脱掉..这样就洗干净的..后面就看你着么料理了
蓬莱市15047213172： 如何清洗八爪鱼的做法 - ？
佼败阿米： 章鱼的清洗顺序:八爪鱼放进水中清洗、剪开头部、去内脏、撕去外皮,再清洗干净即可. 清蒸鱿鱼 1、水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净. 2、再找出章鱼的牙齿,抠掉. 3、然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净. 提示:掀开章鱼去其内脏时,如果不熟练可以用剪子剪开. 4、如图为清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉. 5、然后再去章鱼的皮,从头部顺着往下撕即可.最后把章鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净. 6、清洗干净的章鱼.
蓬莱市15047213172： 八爪鱼应该怎么洗才干净?？
佼败阿米： 水AND手--------加碱或盐
蓬莱市15047213172： 怎样处理八爪鱼外面的黑皮? - ？
佼败阿米： 清洗方法: 1.水里加入适量醋和碱面,再放进章鱼,用手不停搓洗,至章鱼表面的粘液被清洗干净. 2.再找出章鱼的牙齿,抠掉. 3.然后掀开章鱼的头部,把其内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净. 4.清除出来的章鱼的内脏,统统扔掉. 5.然...
蓬莱市15047213172： 八爪鱼不去墨汁怎么清洗 - ？
佼败阿米： 不建议八爪鱼不去墨汁,影响品味色相,墨汁有轻微的毒素,虽然煮熟食用无碍; 实在要八爪鱼不去墨汁,清洗时盐撒到八爪鱼上,用手搓匀,撕掉表皮剥开背皮; 用水冲洗干净或者泡洗干净.
