红烧肉,我的最爱

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作文一：《红烧肉,我的最爱》600字

红烧肉，我的最爱

东明县焦元乡二号新村小学六年级　　　　　　　　　郑创鑫

中国饮食文化源远流长，在众多菜品当中，我最爱吃的当数那脍炙人口的红烧肉了。

红烧肉的一个显著特点就是香味儿浓，说它是菜不出锅香飘十里一点儿也不为过。红烧肉不仅味儿好，看相更好，真可谓是色香味俱全。红色的糖汁浸透了肉块儿的每一部分，浅红色的肥肉依稀夹杂在深红色的瘦肉之间，再加上碧绿的葱花儿、玉屑似的蒜末儿点缀其中，见了准会让你垂涎三尺。　　　　　　　　红烧肉的做法并不复杂。先把五花肉切成一厘米见方的条状，再往锅里加入两汤匙油，三四汤匙白糖，转小火。然后不停地用炒勺搅动使白糖融化，几分钟后就变成了棕红色的糖汁，这个过程叫炒糖色。觉得糖色差不多了，就把切好的五花肉下锅，炒均匀，使每块儿肉都沾上糖色。这个时候就要加入适量的酱油、料酒、生姜、冰糖、盐、大蒜少许，大火烧开，再转小火烧二、三十分钟。等汁挥发的差不多了，再大火收汁。收完汁以后，再撒上少许切好的葱花儿，这道诱人的红烧肉就做好了，是不是很简单呢？嘘，你学会了千万不要告诉别人哟，这儿可是我妈妈的拿手绝活儿呀！是不轻易外传的！

说红烧肉是我的最爱，还因为我的吃法也很特别：先展开备好的一小张豆腐皮儿，然后夹住一块儿红烧肉放在豆腐皮儿的中央，再加上适量的葱段儿，最后用豆腐皮儿包好就可以吃了。这样红烧肉嚼起来香里带甜，甜中有辣，嫩嫩的、滑滑的、肥而不腻，香甜可口，真是味美至极！吃红烧肉真是一种享受！

我爱吃红烧肉，但我更爱吃妈妈做的红烧肉，因为那里面凝聚了妈妈对我的爱！

指导教师　　　　　　赵景军

作文二：《【苏式红烧肉】聚餐会上最爱欢迎的私房菜（简单）》600字

前二天和几位厨艺爱好者聚餐，按老规矩，每人做二个菜。这道红烧肉在聚餐前就有耳闻，说是相当相当好吃哩！是南瓜姐的拿手菜，群里的某位姐妹的老公说，以后有南瓜姐的红烧肉他就出席我们的聚会，否则

就别叫他了，哈哈，一点也不夸张，确有其事，所以今天我是万分期待哩！

本来以为是个很难的很复杂的菜式，结果简单得让人大跌眼镜。真是又简单又好吃，适合喜欢吃甜食的众亲们。北方的妞们就不要尝试了，会觉得很甜的。

好了，我也废话不多说了，赶紧上菜谱，赶紧赶紧哒！

＝＝＝

＝＝＝＝＝＝＝如果你喜欢做菜，喜欢我的风格，

请关注小慢的博客、写评论，来与我沟通互动吧！＝＝＝＝＝＝＝＝

食材：五花肉　1000克

调料：　姜　数片?料酒50ml　老抽10ml　盐适量?白糖100克

1．把五花肉切成大方块儿，大家看着那刀的高度，差不多就是一半的比例。2．肉块放入锅里，然后倒入冷水没过肉，要没过多一点。

3．倒入料酒4．倒入几片姜，这里的姜量要大一点，因为没有焯水，要去腥气姜就要多点儿。

5．倒入老抽，大火烧开后转小火焖一个半小时到二小时。6．等还有少量汁的时候，放入白糖和盐，要不停地翻炒，这时颜色会越来越深，汁收得差不多了，如顶部大图的时候就盛盘。

小帖士：这100克的糖是个估量，但是真的用量非常多，大家可以一边烧一边调味一边加糖。

水要一次加足，切不可以半途加水，如果追求完美口感，可移到砂锅里慢炖。

大火烧开水之后，可以撇作掉一些浮沫。

姜也要多放一些，这样才能去掉肉腥味儿。

至少要炖一个半小时，炖到好的标准是侧看肉皮，形微微拱成就可以了。

作文三：《[鸡肉] 第三种红烧肉的做法------红烧肉（我做过的最好吃一款）》1000字

原料：五花肉1000克　　　西兰花半个（中等大小）　　姜6片　　大蒜3瓣　　　葱白1段

调料：　八角4个　　桂皮1小段　　干辣椒8个　　冰糖15克　　白糖30克　　盐1茶匙（5克）　黄酒300ml

旧帖回顾：香浓软糯红烧肉　红烧肉

做法：

1）　五花肉洗净后切成3cm见方的块儿，大蒜去皮切薄片。

2）　把切好的肉放入冷水锅中，大火水开后继续煮2分钟捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水份。

3）　锅中倒入油，用小火把八角，桂皮，干辣椒煸香（约30秒钟左右），加入葱片，姜片，蒜片继续炒1分钟后，然后放入五花肉，改成中火，煸炒至五花肉的表面微微泛黄盛出。

4）　锅烧热后倒入油（约60ml），调成中火，马上放入白糖，慢慢炒到白糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了。

5）　马上把炒好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色。然后，倒入整瓶黄酒，放入葱段和姜片，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖1个小时左右。

6）　汤锅中倒入水，大火烧开后，撒入一点点盐和油，倒入西兰花，焯烫30秒钟后捞出，过凉水冷却，沥干水份。

7）　肉炖到约1个小时左右后，打开盖子，加入盐，放入冰糖搅匀，转成大火收干汤汁。

8）　最后将红烧肉和西兰花摆在盘中即可。

超级啰嗦：

＊＊五花肉尽量选择肥瘦均匀，能看到5层的肉（3层肥，2层瘦）品质比较好。

＊＊炒糖色最好使用绵白糖，比较容易操作。另外，要用中火炒，小火，太慢，大火，容易失败。

＊＊这款红烧肉是不用老抽，生抽的，赤红的颜色都来自炒糖色。而且，干辣椒一定不要少哈。

＊＊冰糖有提色的作用，它能使红烧肉看起来色泽诱人，很有食欲。

＊＊很多人为了担心长胖，会对肥肉很惧怕，但其实别太过于紧张，适可而止的吃，不会为身体带来负担。我们的身体，是需要适量的动物脂肪的。

＊＊煸炒五花肉时，要少放油，因为肉本身会出油的，放太多油的话，做好后的红烧肉口感会比较腻。

＊＊用黄酒代替清水，既能很好的去除肉腥味儿，还能为这道菜增香，解腻。记得，做这道菜不要放水哦，而是全部用黄酒来烧肉。

＊＊吃过红烧肉后，如果觉得口感有些油腻，我推荐您，可以自己冲一杯陈皮茶，很清爽，解油腻的功效非常好。

陈皮茶的做法：九制陈皮10片放入杯中，冲入开水，浸泡一会儿，就可以喝了。

作文四：《最好吃的红烧肉》1200字

——43　红烧肉做不好，往往又硬又水。而

曾经吃过用16种香草料来烹制的红烧肉。说实话，浓郁的香料味道压住了肉

本身的香味。

1

一，浸泡：放在水中浸，可以浸去毛细血管中的血水；水中加点料酒易于肉纤维

吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸则鲜味尽失，一般10分钟左右即可。

二，焯水：把猪肉切块后放到凉水里煮一下，开锅后捞出，洗干净血沫。

三，烧制：1其实，归根到底，这带着浓浓亲情的经典菜肴，看似简单，实则重的是烧制的功夫。烧的火候不

够，肉硬。烧的火候过了，肉又太软，不成形，严重影响最后的收汁和卖相。

四，收汁：对成品感官和味道有很大影响。一定要用大火收汁，这样才能使肉色

泽红亮，汤尽油出。

3

1，很重要。一定要挑选那种一层皮、一层肥、一层瘦、又一层肥、

又一层瘦的真正的5层五花肉。

67／

切成2－3厘米的小方块

2，。

3，糖的数量，以一斤肉一两糖为宜。而且最

好用冰糖。我没有放那么多糖，加了些红枣，这样又增加了甜度，还更营养健康。

原料：

五花肉500克，草果1粒（国内肉质好，草果可以省略。国外的猪肉味道重，一

定不能少，不然肉的腥膻明显。）桂皮1根，八角3颗，葱半根，姜6片，红枣6颗

调料：老抽2汤匙，生抽1汤匙，盐6克，冰糖20克

做法：

1）　洗净的五花肉切成2厘米－3厘米大小的块儿，焯水备用。（如果是精品五花

肉，肉的质量好，不焯水直接下锅炒也是可以的）。

2）　姜切片，葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入葱、姜、桂皮、草果和八角炒

出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油。倒入老抽、生抽、

糖和盐，加入红枣，翻炒5分钟。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去

浮沫。（以前我也先炒糖色，但后来发现用这种方法，不炒糖色也很好。）　3）　小火炖1小时左右，最后快出锅的时候，调成大火收汤。

煸炒

加入开水

出锅前，翻炒收汁

许多人一提起红烧肉，就想到它能引起高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化、

高血压等等疾病，即便是非常喜欢吃，也只能望“肉”兴叹、敬而远之了。其实，这是一种非常片面的认识。

有关部门曾经对北京市40名百岁以上长寿老人的饮食习惯调查发现，

人们还惊喜地发现：这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高，而且，也没有以上诸病症出现。

深入研究后发现：

对人体有害的脂肪含量下降41．04％，饱和脂肪酸下降40％～51％，胆固醇减少51．32％。而对人体有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸却大量

增加。

如果加入适量海带或胡萝卜或大萝卜

等含纤维素多的蔬菜，荤素搭配，这样既可饱口福、解馋，对身体也大有裨益。

作文五：《我的美食--红烧肉》500字

我的美食－－　红烧肉　［复制链接］

V＿V　　楼主

发表于　2011－3－2　13：11　｜只看该作者　｜倒序浏览　｜打印

红烧肉　路

人

饭团

6

个

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1

原料：五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐

4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。

制作：

1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。

2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。

3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。

4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。　5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。　6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。　7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。

8、下料酒、放入香料包后大火做开。

9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。

10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。　11、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。　贴士：

1、步骤6对五花肉的煸炒是为了使成品更加香醇味美，不可省略。　2、步骤7入温水炖肉是为了使肉不发紧，要注意把握。　3、9成熟再调味也是为了成品更加松软香嫩。

作文六：《作文 美味的红烧肉》500字

［作文　美味的红烧肉］回味无穷的红烧肉

今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉??　　　　　　开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了，作文　美味的红烧肉。　　　　　　开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了，初中一年级作文《作文　美味的红烧肉》。　◆分享好文◆情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！

红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。

我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。

作文七：《没人吃的红烧肉作文》1200字

没人吃的红烧肉

中午妈妈接我回家，我闻着妈妈衣服上有股香香的味道，我在遐想，有一种吃了大餐后飘飘欲仙的感觉，我正在想入非非却到家了，我一个箭步冲进家门。

原来妈妈做了我最爱吃的红烧肉，我馋得直流口水，不管三七二十一便大口大口地吃起来，这时我抬头看了一眼，她却一块肉也没吃，我想妈妈也很累，应该多吃些肉，我便故意挺起肚子，摸了摸，还假装打了个饱嗝说：：“我吃饱了！你看肚子还圆滚滚的。”妈妈看看我又看看盘子里被我剩下的肉，像我肚子里的蛔虫一样，一下子看穿了我的心思，对我说：“看你瘦得跟猴似的，还不多吃点！”我怕妈妈生气，又吃了几口，我多想和妈妈一同分享呀！可妈妈一直说：“我不爱吃，你多吃点，我长这么大什么没吃过呀！”在一番推辞后，香喷喷的红烧肉还是进了我的肚子，可真解馋。

家里的好吃的，妈妈都舍不得吃，全都给我留着，衣柜里全是我的漂亮衣服。妈妈爱我，我更爱妈妈。等我长大以后，一定要给妈妈买好多好多好吃的。

【每日写作指导：常见作文写作方法——学生必读】

1、拟人法

【特点】

把动物比拟成人要注意找出动物的特征与人相似之处，并进行细致的描绘。把动物比拟成人，首先要从整体上把它比拟成人，然后找出局部相似之处。这样，我们读了以后才能有整体感。如果只抓住局部进行比拟，容易显得不伦不类，不易读者想象。把动物比拟成人，也用于动物动作的描写。这主要是按照人物的心理活动想象动物动作的目的。

2、动物自述法

【特点】

动物自述法是采用第一人称来描写动物，因此文章中要把“我”当作动物来写。这里要注意在写作时把“我”和动物融为一体，不能露出痕迹用拟人的方法来描写动物，因此在描写时，既要反映动物外形、动作、习性的特点，又要体现人的一些特点。这样才能使文章既具有科学性，又显得生动活泼。

3、议论抒情法

【特点】

采用议论抒情法记叙动物，要对能给予启示的动物特点进行仔细观察，然后进行详细的描述，这样议论或抒情时就会更具说服力和感染力。（next88）议论抒情法要把动物的某些特点与人们在日常生活、工作中所要具有的精神、品质、思想紧密地联系起来。描写动物特点时，要为议论抒情作好准备；议论、抒情时，要围绕所描写的特点进行。采用议论抒情法描写动物，要注意围绕一个中心进行描写、抒情、议论。

4、景物衬托法

【特点】

景物衬托法就是描写动物，首先要集中笔墨描写好动物，写出动物的特点。动物的描写要成为文章的中心。其次描写动物周围的景物时，要为描写动物服务。景物的描写在全文中只是起衬托的作用，不能喧宾夺主。

5、季节特征法

【特点】

采用季节特征法描写自然景物，一定要对景物四季不同的特征进行仔细观察。描写时，既要逼真地再现具体的时令特征，又要表现景物本身的特征，使时令特征和景物特征融为一体。在描写景物的四季特征时，不能面面俱到，要做到各有侧重。此外，运用季节特征法描写景物时，不能变换景物的地点，要对同一地点的不同季节景色描写。

作文八：《爱上作文里的“红烧肉”》1000字

龙源期刊网　　：／／．qikan．．

爱上作文里的　“　红烧肉　”

作者：葵花籽

来源：《新作文　·小学高年级版》　2015年第　01期

出口为言，下笔为文。作文即说话，都是表达我们心中的所思所想，所感所悟。

葵花籽有个乖巧可爱的外甥女，小名唤作葡萄，可惜远在南京，她们只能经常视频通话以　慰相思之情。有一天，视频对面的小葡萄对妈妈说：“　妈妈，我爱你！　”　一直重复，充满热情。　视频这头的葵花籽听到了，遂问：“　葡萄，那你爱小姨吗？　”　葡萄歪着脑袋，一本正经说道：“　你离我那么远，我爱不到你呀！　”　关于爱，不同的人有不同的感悟。对一个还幼小的孩子而　言，爱是时时刻刻的陪伴。葡萄对小姨是充满亲密感情的，可是对她来说，这种感情是不等同　于对妈妈的爱的。所以，她说话，真实表达了自己的想法。难得的是，她并没有直接回答爱与　不爱，而是表达了她自己的逻辑与认识，并且话语之间透露出她也希望像爱妈妈一样爱小姨的　心意，听的人不但没因为小家伙的真心伤心，还会觉得小家伙这曲折的表达很可爱，心里也倍　感温暖。短短几个字，语义丰富，逻辑合理，充满童趣！

作文亦是如此，首先要做到真，抒发内心真实的情怀，表达自我真实的看法，不说违心的　话，不人云亦云。其次语义符合逻辑，如果表达曲折婉转，就更能增添感染读者的力量。小葡　萄这句真实却充满智慧的回答不禁让我想到了我国大师级的历史学家钱穆先生，在回忆录《师　友杂忆》中谈到的自己担任小学国文课教学生作文的经历，一则小片段，读来给人以启示。

一日，下午第一课，命诸生作文。出题为　“　今天的午饭　”　。诸生做卷讫，择一佳者，写黑板　上。文云：“　今天午饭，吃红烧肉，味道很好，可惜咸了些。　”　告诸生，说话须有曲折。如此文　末一语。

只言片语，真情实意，条理明畅，却又让人回味无穷。每次想起这　“　红烧肉　”　都让人为这文　字里曲折的真实会心一笑。我不禁想，等小葡萄以后开始写作文时，如果我把钱穆大师的这个　小故事讲给她，她会不会自豪自己曾一不小心契合了大师的作文观，会不会因此明了作文的真　谛，而爱上作文？

很多小星星们有　“　闻作文色变　”　的经历，认为作文一定要有长篇大论，或者极具精巧构思。　其实换种思路，就把作文看作说话的另一种形式。我们说话不也是表达自己的真实感受吗？当　然，如果在这真实中能有一些艺术的处理，比如曲折，那就更妙了。小星星们，精彩的一天　中，也许你们已经　“　说　”　或者用行动创作了很多篇优秀的作文了，试着把它们用文字记录下来，　逐日累积，定会有所长进！

作文九：《爱上作文里的“红烧肉”》1000字

爱上作文里的“红烧肉”

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出口为言，下笔为文。作文即说话，都是表达我们心中的所思所想，所感所悟。

葵花籽有个乖巧可爱的外甥女，小名唤作葡萄，可惜远在南京，她们只能经常视频通话以慰相思之情。有一天，视频对面的小葡萄对妈妈说：“妈妈，我爱你～”一直重复，充满热情。视频这头的葵花籽听到了，遂问：“葡萄，那你爱小姨吗，”葡萄歪着脑袋，一本正经说道：“你离我那么远，我爱不到你呀～”关于爱，不同的人有不同的感悟。对一个还幼小的孩子而言，爱是时时刻刻的陪伴。葡萄对小姨是充满亲密感情的，可是对她来说，这种感情是不等同于对妈妈的爱的。所以，她说话，真实表达了自己的想法。难得的是，她并没有直接回答爱与不爱，而是表达了她自己的逻辑与认识，并且话语之间透露出她也希望像爱妈妈一样爱小姨的心意，听的人不但没因为小家伙的真心伤心，还会觉得小家伙这曲折的表达很可爱，心里也倍感温暖。短短几个字，语义丰富，逻辑合理，充满童趣～

作文亦是如此，首先要做到真，抒发内心真实的情怀，表达自我真实的看法，不说违心的话，不人云亦云。其次语义符合逻辑，如果表达曲折婉转，就更能增添感染读者的力量。小葡萄这句真实却充满智慧的回答不禁让我想到了我国大师级的历史学家钱穆先生，在回忆录《师友杂忆》中谈到的自己担任小学国文课教学生作文的经历，一则小片段，读来给人以启示。

一日，下午第一课，命诸生作文。出题为“今天的午饭”。诸生做卷讫，择一佳者，写黑板上。文云：“今天午饭，吃红烧肉，味道很好，可惜咸了些。”告诸生，说话须有曲折。如此文末一语。

只言片语，真情实意，条理明畅，却又让人回味无穷。每次想起这“红烧肉”都让人为这文字里曲折的真实会心一笑。我不禁想，等小葡萄以后开始写作文时，如果我把钱穆大师的这个小故事讲给她，她会不会自豪自己曾一不小心契合了大师的作文观，会不会因此明了作文的真谛，而爱上作文，

很多小星星们有“闻作文色变”的经历，认为作文一定要有长篇大论，或者极具精巧构思。其实换种思路，就把作文看作说话的另一种形式。我们说话不也是表达自己的真实感受吗，当然，如果在这真实中能有一些艺术的处理，比如曲折，那就更妙了。小星星们，精彩的一天中，也许你们已经“说”或者用行动创作了很多篇优秀的作文了，试着把它们用文字记录下来，逐日累积，定会有所长进～

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出口为言，下笔为文。作文即说话，都是表达我们心中的所思所想，所感所悟。

葵花籽有个乖巧可爱的外甥女，小名唤作葡萄，可惜远在南京，她们只能经常视频通话以慰相思之情。有一天，视频对面的小葡萄对妈妈说：“妈妈，我爱你！”一直重复，充满热情。视频这头的葵花籽听到了，遂问：“葡萄，那你爱小姨吗？”葡萄歪着脑袋，一本正经说道：“你离我那么远，我爱不到你呀！”关于爱，不同的人有不同的感悟。对一个还幼小的孩子而言，爱是时时刻刻的陪伴。葡萄对小姨是充满亲密感情的，可是对她来说，这种感情是不等同于对妈妈的爱的。所以，她说话，真实表达了自己的想法。难得的是，她并没有直接回答爱与不爱，而是表达了她自己的逻辑与认识，并且话语之间透露出她也希望像爱妈妈一样爱小姨的心意，听的人不但没因为小家伙的真心伤心，还会觉得小家伙这曲折的表达很可爱，心里也倍感温暖。短短几个字，语义丰富，逻辑合理，充满童趣！

作文亦是如此，首先要做到真，抒发内心真实的情怀，表达自我真实的看法，不说违心的话，不人云亦云。其次语义符合逻辑，如果表达曲折婉转，就更能增添感染读者的力量。小葡萄这句真实却充满智慧的回答不禁让我想到了我国大师级的历史学家钱穆先生，在回忆录《师友杂忆》中谈到的自己担任小学国文课教学生作文的经历，一则小片段，读来给人以启示。

一日，下午第一课，命诸生作文。出题为“今天的午饭”。诸生做卷讫，择一佳者，写黑板上。文云：“今天午饭，吃红烧肉，味道很好，可惜咸了些。”告诸生，说话须有曲折。如此文末一语。

只言片语，真情实意，条理明畅，却又让人回味无穷。每次想起这“红烧肉”都让人为这文字里曲折的真实会心一笑。我不禁想，等小葡萄以后开始写作文时，如果我把钱穆大师的这个小故事讲给她，她会不会自豪自己曾一不小心契合了大师的作文观，会不会因此明了作文的真谛，而爱上作文？

很多小星星们有“闻作文色变”的经历，认为作文一定要有长篇大论，或者极具精巧构思。其实换种思路，就把作文看作说话的另一种形式。我们说话不也是表达自己的真实感受吗？当然，如果在这真实中能有一些艺术的处理，比如曲折，那就更妙了。小星星们，精彩的一天中，也许你们已经“说”或者用行动创作了很多篇优秀的作文了，试着把它们用文字记录下来，逐日累积，定会有所长进！

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幸堂肾衰： 红烧肉 今天晚上,爸爸用他的拿手绝活给我们做了一顿丰盛的晚餐.有清蒸鲫鱼,有红烧肉,有炒茼蒿,还有翡翠白玉汤(青菜豆腐汤).清蒸鲫鱼是妈妈的最喜欢吃的,我也喜欢吃鱼眼睛和鱼籽,妈妈说,这些里面都含有丰富的蛋白质,对身...

长治市15393147770： 红烧肉怎么做才好吃？
幸堂肾衰：红烧肉的做法(二)1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒...

长治市15393147770： 我最喜欢的菜的做作文340字 - ？
幸堂肾衰： 我最喜欢的一道菜 要说起我最喜欢的一道菜,那是五花八门非常多,有红烧肉、蛋炒饭、红烧鱼……但是我最喜欢吃的是鱼香肉丝. 说起我最喜欢吃的鱼香肉丝,它也是许多人的最爱,鱼香肉丝之所以能打败尖椒土豆丝、糖醋里脊、红烧肉...