为什么不要空腹喝牛奶？

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牛奶含有蛋白质、钙、维生素等养分物质，牛奶可以给人体补充养分成分，牛奶也成为了生活的常见饮品，那么为什么不能空腹喝牛奶呢？下面是我给大家带来的为什么不能空腹喝牛奶呢。

空腹喝牛奶

人们之所以信任不能空腹喝牛奶，是由于大家信任空腹喝牛奶有危害，网上有各种各样的观点，(总结)起来也许有以下几点：

危害一：空腹喝牛奶有碍消化。

牛奶中所占的水分比较重，空腹喝牛奶，会稀释了胃液，导致食物不能很好的消化，而且牛奶的养分成分也不能很好的汲取。牛奶喝到肚中，它没有停留的时间，就直接被冲到了大肠里面。

所以早上肯定不能空腹喝牛奶，不然就白喝了，再贵的牛奶，身体都汲取不到它的养分，牛奶只是在我们的身体里面走了个过场。

危害二：空腹喝牛奶不利肠胃。

早上起来肯定不要先喝牛奶，应当先吃一个东西垫垫肚子，再喝牛奶。先喝牛奶的话，有可能导致胃胀气的状况，假如你喝完牛奶胃胀气，肯定是你空腹喝牛奶导致。有些人肠胃不好的人，假如空腹喝牛奶，还可能消失拉稀的现象，你们有没有消失过这样的状况？

危害三：空腹喝牛奶会产生有害物质。

牛奶中有许多优质的蛋白质，假如空腹喝，它很快从胃排出，然后被分解为热量消耗掉。而一些氨基酸，小肠没来得及汲取，就被排到了大肠，最终在大肠里面产生有害物质，给人体带来肯定的负担。究竟能不能空腹喝牛奶？

针对上述三种危害，相关的解释和建议，整理如下：

真相一：人体会先消耗乳糖与脂肪

牛奶的养分成分，纯牛奶里百分之_是水分，3%——4%是蛋白质，4%——5%是乳糖，3%——5%是脂肪，也就是说，除了珍贵的蛋白质，碳水化合物、脂肪等其他物质也不少。

牛奶进入人体后，不停留地“穿肠而过”只是人们的猜想，消化道不是漏斗，即使胃肠蠕动功能强劲，或者消化酶水平稍低的人，牛奶养分成分也会大部分被汲取，而不会白白铺张掉。

说“蛋白质首先被转化为热量消耗掉”的人，更是不了解人体机制。其实人体挺聪慧的，健康的人喝下牛奶，会领先消耗乳糖、脂肪等，转化为热量，然后才轮到蛋白质转化热量。

比如说，婴幼儿尤其是6个月内的婴儿，都是空腹喝奶。母乳就是养分成分最齐全的奶类，他们莫非不是靠汲取其中养分而长大的吗？他们行，为什么成年人反而不行了呢？“况且，第一口是空腹喝，那其次口就不是啦！”何盈犀认为，真的别想太多了。

真相二：喝牛奶拉肚子是由于乳糖不耐受

消失喝奶后不舒适的状况，许多状况下都不是由于空腹的关系，而是乳糖不耐受。

人体肠道里有乳糖酶，从小孩到成人，乳糖酶水平会持续下降，没有始终持续喝奶者下降得更快更多。大多数人儿时断奶后就再也没怎么喝奶，到成人也没形成“每天一杯奶”的习惯。遇上突然喝奶的状况，由于没有足够的酶来准时分解乳糖，可能会消失糖分残留在肠道造成高渗状态，又由于液体增加，这才会拉肚子。

事实上，这种乳糖酶不足的状况，可以通过“脱敏式”喝法来解决。也就是说，原先没有每天喝奶习惯的人，有过乳糖不耐受经受的，可以先从每天喝50毫升的牛奶开头，持续几天观看，再增加到100毫升、150毫升，类似于脱敏疗法，渐渐加量后，大多数人都可以每天早上喝250毫升——300毫升的牛奶。

当然也有例外，还真有人喝不了牛奶，这个问题我们稍后会和大家解释明白。

真相三：空腹喝牛奶不会产生有害物质

人体摄入的养分物质主要在胃内被消化，在小肠汲取。牛奶喝进去后在胃内会变成凝块，但不会影响消化汲取。进入小肠后大部分养分成分都会被汲取，不被汲取的废物则会进入大肠。肠道含有数量浩大的菌群，正常状况下这些细菌大部分是对人体有益的，它们能合成人体生长发育必需的多种维生素，能利用蛋白质残渣合成必需氨基酸，还能促进铁、镁、钙等矿物质的汲取。所以，并非进入大肠的物质被细菌分解都会产生有害物质。

的确有喝牛奶过敏的人群，这属于蛋白质过敏的一种。假如喝牛奶后消失皮疹、丘疹等症状，需要就诊由医生确诊。尤其是婴儿，假如蛋白质过敏，连母乳都不能喂食，需要改用氨基酸类配方奶粉。这种状况，不能实行“脱敏式”喝法，连酸奶等奶制品都不能饮食，最平安的方法就是避开蛋白质摄入。

不建议空腹喝牛奶的原因：1、不利于营养吸收。2、引发肠胃疾病。

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1.不利于营养吸收

人体在空腹的时候饮用牛奶而不进食其他食物，这样的话牛奶就在摄入后，直接被当做碳水化合物进行分解，只能起到补充能量的效果，很多营养成分没有被吸收。所以不建议空腹喝牛奶。

2.引发肠胃疾病

人体如果在空腹的状态饮用牛奶，会因胃液稀释导致胃蠕动很快，造成肠胃不适，很容易引发腹泻腹痛等其他反应。

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喝牛奶的最佳方法

牛奶中含有丰富的蛋白质，在人体摄入后最好是为自身的细胞代谢提供蛋白质，所以可以在服用牛奶前，适当地食用一些食物来避免牛奶被当做碳水化合物进行分解，达到补充蛋白质的目的。

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喝牛奶的注意事项

1.避免药物：在人体服用牛奶后，能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度大大降低，所以在喝牛奶时要避免服用药物。

2.不宜和巧克力一起食用：牛奶中含有大量的钙，而巧克力还有草酸，两者一同食用会产生化学反应，长期一起食用，可能造成毛发干枯、缺钙等症状的发生，所以要避免一起食用。

喝牛奶的时候不建议空腹，主要原因有两个方面：

第一、在空腹的时候，胃酸比较多容易使牛奶中的蛋白质发生变质、沉淀，不容易被胃肠道吸收，从而导致胃肠道的负担加重，会引起消化不良，从而出现腹痛，腹泻等症状。

第二、在空腹的时候，全身的血糖比较低，而牛奶是含有比较丰富的，比较全面的一种营养食物；在消化代谢的时候，由于空腹血糖低，会优先把牛奶的各种营养物质生成糖分来满足身体的急需，这种情况下会对牛奶优质蛋白的浪费。

因此，建议在空腹的时候适当吃淀粉类的食物，比如饼干或者面包等，再饮用牛奶对身体比较有益。

喝牛奶虽然有营养，但如果空腹喝牛奶可能会引起消化不良。因为牛奶中含有大量蛋白质和钙质，这些成分会刺激胃酸分泌，如果胃酸分泌过多，就会对胃黏膜产生刺激，容易引起胃部不适，甚至引发消化不良、胃痛等症状。因此，建议在饭后喝牛奶，或者将牛奶加热到60℃以上，等待冷却后再饮用，也可以在饼干等食品搭配牛奶一起食用。

你好！空腹喝牛奶可能会引起以下问题：

1. 消化不良：空腹喝牛奶可能会刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，从而引起消化不良、胃痛等问题。

2. 营养摄入不均衡：空腹喝牛奶可能会导致营养摄入不均衡，因为牛奶中的蛋白质会和胃酸结合，形成凝固物，从而影响身体对其他营养物质的吸收。

3. 缺乏饱腹感：空腹喝牛奶可能会让人感觉不饱，从而导致进食过量，增加肥胖的风险。

因此，建议在餐后或加入其他食物一起食用牛奶，以保证身体摄入均衡的营养物质，并减少不良反应的发生。

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江山市18086524585： 为什么不能空腹喝牛奶? - ？
老耐扶他： 一、空腹不可以: 1、空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收.另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,...

江山市18086524585： 为什么早上起来不能空腹喝牛奶? - ？
老耐扶他： 对于乳糖不耐受的人士而言,如果空腹喝牛奶可能会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题.但如果没有乳糖不耐受的情况,那么空腹喝牛奶也不会有什么问题. 有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉,实际上,牛奶中含有约4.5%的乳...

江山市18086524585： 为什么不能空腹喝牛奶?？
老耐扶他： 一直以为不能空腹和牛奶是因为空腹喝牛奶会伤到肠胃壁,使以后的营养吸收不好.结果并不是这样的.某个地方说明:“空腹喝牛奶容易使牛奶在肠胃中停留时间过短,从而影响营养成分的全面吸收.饮牛奶时最好吃点点心,如面包之类,以利延长其在消化系统内停留的时间.”原来只是促进吸收而已,晕~

江山市18086524585： 为什么不拿空腹喝牛奶?？
老耐扶他： 牛奶不能空腹喝 牛奶是营养成分齐全,轻易消化吸收的一种较好的天然食物.如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品.不过,假如饮用不当,便轻易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费.喝牛奶也要...

江山市18086524585： 为什么不要空腹喝牛奶？
老耐扶他： 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收.

江山市18086524585： 为什么空腹不能喝牛奶?？
老耐扶他： 近年来,一些人形成了一个这样的观念:空腹不宜喝牛奶.于是,他们放弃了早餐喝牛奶的习惯,改为睡前喝牛奶.其实,早、晚喝一杯牛奶,对人体健康更为有利. 所谓早餐不宜喝牛奶,其理由是:经过一夜的消化之后,人体腹内空空,急需...