你的家乡有哪些特色美食可以推荐给别人?
“你觉得你的家乡有哪些特色美食可以推荐给大家呢?”
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第一站/重庆
“重庆人的生活当然少不了火锅和小面,这是重庆人家喻户晓的美食。”
重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。
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重庆小面是重庆四大特色之一。佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好的面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。
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第二站/浙江
“作为一个杭州人,我最推荐的就是猫耳朵和定胜糕,是杭州老底子的美味,冬天来上一碗猫耳朵不要太舒服了,定胜糕软糯可口,很难不爱!”
猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。
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杭州定胜糕,据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点,因为上面有“定胜”两个字,后来就被称为“定胜糕”。此糕点呈淡红色,松软清香,入口甜糯,到杭州不可错过的美味小吃。图片
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第三站/云南
“蒸饵丝和过桥米线吧,家家都会做的,欢迎大家来云南尝尝!”
蒸饵丝是由曲靖糯米制成的饵块切丝,然后撒上菜籽油,在蒸笼上汽后蒸两到三分钟,然后乘入碗中撒上葱花,淋上酱油,再加上特制炸酱,一碗曲靖蒸饵丝就做好了,吃的时候再配上一碗大骨汤,一顿饵丝就完成了。
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过桥米线的汤料由筒子骨、瘦肉和老鸡精心熬制数小时制成,再将熬制的高汤盛放入经过烘烤的滚烫瓷碗,过桥米线除了米线和滚汤还有很多配菜,如菊花、豆芽、鹌鹑蛋、脊肉、脆哨、火腿、鱼片、韭菜等,荤素搭配适宜使得南来北往的人都能找到适合自己的味道,因此过桥米线也在全国范围内广为流传。相传过桥米线是云南一位秀才的妻子给秀才送饭过程中偶然发明的,由于妻子每次送饭途中都会经过一座小桥,过桥米线因此得名。
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第四站/广西
“广西自然是螺蛳粉啊,闻着臭吃着真的香,没吃过的一定要试试!你肯定会爱上的!”
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫、麻的独特风味。2018年,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标;同年,该粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录;2020年,被列入国家级非物质文化遗产名单。
它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
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第五站/福建
“肉燕和福鼎肉片,肉燕可不是我们平时吃的抄手馄饨,它皮薄肉弹,超级好吃!福鼎肉片也是大街小巷随处可见的,好吃到汤汁都不剩!”
福州肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,俗称“肉包肉”。有一百多年的历史,逢年过节、亲友聚别,必吃肉燕,有“太平”、“平安”的美意。肉燕皮由有经验的老师傅纯手工制作,远超市面普通肉燕皮,内馅更是纯肉制作肉包肉更有嚼劲,配有骨头汤底,煮起来非常美味。加点紫菜虾皮、米醋更有风味!
家乡的美景有哪些
家乡的美景有很多,主要包括自然景色和人文景观。一、自然风光 1. 山水相映的美景 家乡往往有壮丽的山川湖泊,这些自然景观相互映衬,形成独特的美景。比如,清澈的溪流穿过山谷,水面上倒映着周围的山峦,形成一幅美丽的画卷。此外,还有绿意盎然的树林和郁郁葱葱的草地,为家乡增添了生机和活力。二、古镇...
家乡有哪些特色
四、手工艺品 家乡的手工艺品也是一大特色。这些手工艺品通常融合了传统工艺和现代设计,以独特的工艺、细腻的做工和丰富的文化内涵而受到赞誉。如编织、陶瓷、木雕等手工艺品,都是家乡人民的智慧和努力的结晶。家乡的景观、文化、美食以及手工艺品都是其独特的特色。这里的一草一木、一砖一瓦都承载着...
家乡的特点有哪些
宁静、繁华、幽静、宽阔。家乡在农村特点就是宁静、优美、自然、空气清新,家乡在城市的特点就是繁华、热闹、方便、快捷,家乡在山区的特点是山清水秀、幽静、清新、宜人,家乡在海边的特点就是宽阔、壮观、浪漫、多情。
家乡美的特点怎么写
首先,家乡的自然风光令人叹为观止。无论是广袤的田野还是壮丽的山脉,都散发着一种宁静和宏伟。在初春的时候,桃花和梨花的盛开覆盖了整个乡村,仿佛置身于一个粉色的花海中。夏天的时候,河流和湖泊的碧波荡漾,清澈见底,吸引了许多游客前来欣赏。秋天,金黄的稻田和色彩斑斓的红叶将整个山野装点得如诗...
你的家乡有哪些春季时令特色美ɣ
3、炒螺蛳!“清明螺,抵只鹅。”春天,正是采食螺蛳的最佳时节。这个时节螺蛳还未繁殖,壳中又没有小螺蛳。肉质丰满肥美,同时又保证了口感。4、“正月葱,二月韭”春韭新上市,鲜着呢!韭菜盒子的馅料可根据自己的喜好添加,诸如韭菜拌鸡蛋、韭菜拌肉泥、肉丁、肉丝等,但韭菜是绝对的主角。5、...
你的家乡有什么特色小吃和美景?
我的家乡在河南,夏邑县美寿乡。没有山有好水,马平川是平原。孔子祖籍是夏邑,彭雪枫在安县殉难。天龙湖八片水,鱼儿跳跃,野鸭飞翔。中国第一个长寿亭,长寿广场很壮观。公园里的两个河口,离沱河还有十英里。夏邑到处都是美丽的风景,生态环境可以养老。特色小吃历史悠久,鱼,蒲菜和茶汤。能介绍下...
什么是家乡特色?
在我的家乡,有着众多的特色美食,其中最具代表性的包括酸香美味的酸菜、美味且营养丰富的猕猴桃,以及口味鲜美的羊汤这三种。1,酸香美味的酸菜,是我的家乡最具特色的一道美食。酸菜是一种用大白菜腌渍的美食,具有酸香美味、营养丰富的特点。这种美食也是我的家乡的特色美食之一。……由于气候以及制作...
“最美家乡大赛”上了热搜,你觉得自己的家乡美在哪里?
重庆人民真的非常热情。三、在这里我的家乡有很多好吃的美食,这也是家乡最美的特色之一,很多人来到重庆都会要吃火锅,吃重庆小面,这就是重庆独特的美。很多来到重庆的游客,第一时间都想吃一吃重庆的火锅,因为重庆的火锅最著名的就是麻、辣、鲜、香,很多人吃完第一次就想马上再来一次。但是重庆...
说说你的家乡有哪些特色?
下面我作为一个地道山西人就给大家介绍一下我家乡的年味美食和特色风俗。 年味美食:一.刀削面山西作为一个北方省份,有着各种各样的面食。比如手擀面,刀削面,抿豆面,面疙瘩,莜面窝窝,荞面饸烙等等。其中最为出名的,大概就是刀削面。把面揉成团,用削面刀一条一条削下来,掉入烧开的锅中,翻煮几分钟,一碗沁着...
“月是故乡明”同学们,你们的家乡有哪些独特的美呢?请你描绘下来吧!不...
这就是我的家乡,一个美得没人能画得了的地方。我的家乡济南,有许多美丽的景色,其中我最喜欢的还是大明湖。夏天,大明湖的荷花最为美丽。荷花有粉色的、黄色的,白荷花就更为美丽了!各色鲜艳的荷花散发出一阵阵清香。荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘。微风吹过,满池的荷花随风舞动,远远...
务贪常规: 你好,很高兴可以回答你这个问题,我的家乡是在广东最南端的地方,也是中国大陆最南端的地方,我们这边的小吃全部都是跟海鲜有关,碳烤生蚝,烧烤基围虾,烘培鲍鱼,还有就是铁板烧章鱼,我们这边还盛产了椰子汁,所以我们这边有小吃,就是椰子干,我们在海边有海螺,我们可以把海螺和辣椒一起爆炒,在海边散步的时候,经常都会看到有很多船员在海边的饭馆,一边吃着海螺,一边喝酒.
沙坪坝区17328611509: 你家乡有哪些美食? - ?
务贪常规: 南京copy必吃十大美食有:1、金陵盐水鸭、2、汤包3、鸭血粉丝汤、4、南京烤鸭、5、民国美龄粥、6、什锦豆腐涝、7、小馄饨、8、煮干丝、9、梅花糕、10、桂花糖芋苗. 金陵盐水鸭 南京被称为“鸭都”可是名副其实的,据说已有一千...
沙坪坝区17328611509: 你的家乡有什么特别出名的美食? - ?
务贪常规: 欢迎来湖北吃好吃的~ 清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、红烧野鸭、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、黄陂三鲜、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等为鄂菜的代表.
沙坪坝区17328611509: 请介绍几款家乡名小吃 - ?
务贪常规: 陕西的羊肉泡 一制汤:把羊肉羊骨(最好是肋排肉、腿骨、脊椎骨)洗干净,切成大块,5--6倍的凉水开始熬制骨汤.因为羊肉的膻味不那麽让人舒服,不爱膻味的可以多撇几遍汤沫.配料有:姜块(拍破)、整葱、盐.另用纱布将小茴香(量...
沙坪坝区17328611509: 你的家乡有什么特色小吃呢? - ?
务贪常规: 我家乡是延安.地处黄河中游的延安,是中华民族的发祥地,延安位于陕西省北部黄土高原中部,是中国革命的圣地.记得以前有次在细雨中上宝塔山,感觉很特别.延安虽地处陕北,但在餐饮方面和西安并无太大的差异,在这里,街头巷尾叫...
沙坪坝区17328611509: 你的家乡还有哪些美食?请你选择其中一种,简单介绍一下他的色丶形丶味. - ?
务贪常规: 我的家乡有一种美食就是糖葫芦糖葫芦味道酸酸甜甜,山楂外面裹着一层蔗糖,撒上芝麻以后闻起来就很香,吃起来那就更好吃了.
沙坪坝区17328611509: 你的家乡有什么美食,是小笼包子,还是喷香的豆腐干?请包这种美食介绍给别人,要具体写出它的外形,颜色,滋味 - ?
务贪常规: 清远:清远鸡,皮爽肉鲜,原汁原味..难以形容的美味...艾糍,香糯营养,天然的艾草,特殊的享受..刀切糍,,加以麦豆,猪瘦肉,香菜,鹅杂,用清远乌鬃鹅汤滚熟渗透,QQ的,家的味道就是香...
沙坪坝区17328611509: 介绍一下你们家乡的特色小吃 - ?
务贪常规: 上桌面的海南四大名菜:文昌鸡 嘉积鸭 和乐蟹 东山羊 还有椰子炖鸡盅 小吃就有:椰子饼、糕 竹筒饭 酸粉 海南粉 海南糕 等等
沙坪坝区17328611509: 你的家乡有什么好吃的?
务贪常规: 我的家乡是重庆的 重庆小吃种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸层层酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、拔丝香蕉、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等.在生活中常见的地方特色小吃:
沙坪坝区17328611509: 介绍你家乡的特色食品 - ?
务贪常规: 云南特色小吃荞坨 宣威火腿豆闷饭 宜良烧鸭耗牛肉 凉豌豆粉三道茶 乳膳萨其马烧饵块 什锦凉米线抓抓粉 鳝鱼凉米线竹筒鸡 文山汽锅鸡鲜鱼汤 石屏烧豆腐大救驾 小鸡煮稀饭四味荞包 酥油太花盏酸辣饺面 双糯玫瑰糕下关沱茶 开远小卷粉五味沙糕 三鲜紫米蛋糕云南春卷 青苔童鸭豆糁过桥米线 紫米四喜汤圆