腌青辣椒最好吃的做法

作者&投稿:夫胥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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如下:

食材:青辣椒1000g、蒜末、姜末、十三香、白酒、盐、鸡精适量。

方法:

1、第一步:将买回来的青椒用清水清洗干净。

2、第二步:将清洗好的青椒去头去尾。

3、第三步:根据个人喜好将青椒切成段。

4、第四步:将青椒倒入一个较大的容器中。

5、第五步:分别加入蒜末、姜末、十三香、白酒、鸡精、白糖、食用盐搅拌均匀。

6、最后将搅拌好的青椒倒入一个密封的容器当中,腌制一个晚上就能够正常食用了。



腌青辣椒做法一
1、首先取适量的青辣椒,然后用清水洗干净表面,然后,沥干水分备用
2、然后把青辣椒切成小段状,用盐腌制半小时左右
3、准备适量的葱姜丝备用,再准备适量的料酒
4、把青辣椒段,倒入洗净的玻璃罐中,放入适量的盐,味精,葱姜丝和料酒搅拌均匀
5、腌制5到7天左右,待青辣椒变成黄色后即可食用了


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