芝士焗虾的做法

作者&投稿:栋兔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 芝士焗虾的做法

芝士焗虾是一道美味的海鲜菜品,将新鲜的虾与香浓的芝士完美结合,通过烤箱的烘烤,使虾肉鲜嫩多汁,芝士融化拉丝,口感层次丰富。以下是制作芝士焗虾的详细步骤:

首先,准备好所需食材。新鲜的虾是这道菜的关键,建议选择个头较大、肉质饱满的虾。此外,还需要芝士、蒜蓉、盐、黑胡椒等调味料。将虾清洗干净,去壳留尾,开背去虾线,备用。

接着,进行腌制。将处理好的虾放入碗中,加入蒜蓉、盐、黑胡椒等调味料,充分拌匀,腌制10分钟左右,让虾肉入味。同时,预热烤箱至200°C。

然后,进行装盘和芝士的铺放。将腌制好的虾平铺在烤盘上,每只虾上均匀地撒上芝士碎。芝士的用量可以根据个人口味来调整,喜欢芝士的可以多放一些。

最后,放入预热好的烤箱中,中层,上下火,烤制10-15分钟。当虾肉变红,芝士融化呈金黄色时,即可取出。注意烤制时间不宜过长,以免虾肉变老。

制作芝士焗虾的过程中,还可以根据个人口味加入一些创意元素。例如,在腌制虾肉时,可以加入一些柠檬汁或白葡萄酒提鲜;在撒芝士前,可以在虾肉上刷一层蜂蜜或橄榄油增加风味;此外,还可以尝试使用不同种类的芝士来制作,如马苏里拉芝士、蓝纹芝士等,以带来不同的口感体验。

总之,芝士焗虾是一道简单易学又美味的海鲜菜品,只需掌握好烤制技巧和个人口味调整即可。通过尝试不同的创意元素和搭配方式,你可以制作出独具特色的芝士焗虾来款待亲朋好友。


芝士焗大虾微波炉做法
1、准备材料:鲜虾、芝士(马苏里拉奶酪碎或芝士片均可)。2、将鲜虾洗净,去虾线,给虾做开背处理。3、可进微波炉的盘子上放大虾,开背后的大虾压平,撒盐。4、准备的芝士片或奶酪碎铺在虾背上就可以啦。5、放入微波炉选择烧烤功能即可,自己控制好时间。

平底锅芝士焗虾的做法
平底锅芝士焗虾的做法 材料:虾仁 500克蒜末 适量奶油 适量盐 适量黑胡椒粉 适量面包糠 适量芝士粉 适量橄榄油 适量步骤:将虾仁洗净沥干水分,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。平底锅中加入适量的橄榄油和奶油,加热至奶油融化。加入蒜末煸炒至香味出来。加入腌制好的虾仁,煸炒至虾仁变色。撒上面包糠和...

芝士焗油虾的做法步骤图,芝士焗油虾怎么做好吃
首先清理大虾,用剪刀从背部都剪开,挑虾线扔了。在虾的中间剪几刀,不要剪断了,再横着剪几刀,用料酒腌制2-3分钟,摆在盘里再整理一下,让背部展开,如图芝士焗油虾的做法 步骤2 黄油软化下加蒜泥和盐搅拌均匀放在腌好的大虾上。芝士焗油虾的做法 步骤3 再撒上芝士碎和黑胡椒芝士焗油虾的做法...

芝士焗大虾的家常做法
1、首先把明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾枪、虾须、虾脚。2、用刀从虾的背部向腹部横剖到3\/2的位置,将虾片开。3、用盐、胡椒、柠檬汁、1匙白葡萄酒将虾稍腌。4、培根、洋葱、蒜切末待用。5、锅烧热,放入黄油,放入虾煎至7成熟,煎时用铲子压平虾...

芝士焗阿根廷红虾的做法
步骤1:阿根廷红虾从冰箱取出,室温解冻,这一步可以适量的整理一下虾脚和虾须 步骤2:室温解冻的虾清洗一下,用刀在虾背划开,尽量深一点方便一会铺平展开~步骤3:我不太会用刀,一般就用剪刀和牙签去虾线~今天拍菜谱,用的是小锥子挑虾线 步骤4:去完虾线的虾,简单的清洗一下,避免虾线断裂导致虾...

芝士焗虾很好吃但家里没有烤箱,有什么办法制作?
鲜虾很大去掉虾须,用剪刀把虾背剪下来去掉虾线。将虾洗净,然后用料酒或白葡萄酒或白葡萄酒腌制。奶酪撕成小条其他食材切成小块辣椒磨成粉备用用毛巾吸收虾表面多余的水分。热锅加热均匀抹油放入虾,用铲子把虾抓回去。撒适量的盐和胡椒粉,翻面继续炸至虾皮变红熟捞出。虾的背部填满芝士条放入微波...

怎么做芝士焗虾 芝士焗虾的做法介绍
1、食材:芝士40克,虾7只,黑胡椒15克。2、虾自然解冻后,用剪刀沿虾尾部剪至头部,用牙签挑出纱线,切掉虾仁枪、须和脚;将虾仁从后腹部水平剪至3\/2位置,将虾仁切成片。3、把虾均匀地撒上黑胡椒粉。4、然后把奶酪涂在虾背上。5、倒入老板电烤箱,打开第一个模式(快速加热模式),200度,...

芝士焗大虾的做法
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芝士蒜蓉焗大虾应该怎样做?
蒜蓉芝士焗虾 原料:基围虾、大蒜、芝士、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉、鸡尾酒。做法步骤:第1步、虾洗干净处理好用刀从背剖开看到这跟黑色的就是虾线剔出来。第2步、然后用刀轻轻压一下虾肉这样开背虾才会开。第3步、虾全部开好背放一个大点的盆,里面放点胡椒粉,倒点白葡萄酒(没有...

芝士焗大虾的做法烤箱
1.大虾: 12只 2.黄油: 适量 3.大蒜: 2瓣,切碎 4.洋葱: 1个,切碎 5.青椒: 1个,切丁 6.蕃茄酱: 1\/2杯 7.黑胡椒粉: 适量 8.盐: 适量 9.白葡萄酒: 1\/4杯 10.面包糠: 适量 11.帕玛森芝士: 适量,刨成细丝 步骤:1.准备海鲜:将大虾洗净,剪掉虾须和虾足。将背上的虾壳割开...

莘县17829132104: 芝士焗大虾的做法 -
胡倩琥珀: 1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香3.再撒上一层芝士屑4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟5.好了

莘县17829132104: 芝士焗虾的做法求解答 -
胡倩琥珀: 材料虾、各式蔬菜、宽面、培根末、芝士、洋葱末、蒜泥、白酒、柠檬、黄油、盐、胡椒 做法1、将明虾剖开背,抽去沙筋,用盐、胡椒、白酒、柠檬汁腌渍. 2、用黄油炒香洋葱末、蒜泥,投入培根末和白酒,翻炒至汁水收干. 3、将明虾煎...

莘县17829132104: 芝士焗大虾怎么做? -
胡倩琥珀: 材料:大虾,芝士,百里香,葱头,大蒜,盐,胡椒粉做法:1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒 2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香 3.再撒上一层芝士屑 4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟

莘县17829132104: 奶酪焗大虾怎么做? -
胡倩琥珀: 原料:大虾两只、马苏里拉奶酪丝、红椒 调料:大蒜、牛至碎、白葡萄酒、盐、胡椒粉 做法: 1、大虾洗净剪去须子、背部开一刀去除虾线,用刀拍一下一会虾不会受热卷曲. 2、大虾用大蒜蓉、牛至碎、白葡萄酒、盐、胡椒粉腌渍. 3、撒上奶酪丝和一半的红椒碎. 4、放在烤盘上,烤箱提前预热200度. 5、放入烤箱上下火200度烤5分钟,撒上另一半红椒粒. 6、在入烤箱烤2分钟奶酪微微焦黄即可出锅装盘.

莘县17829132104: 芝士焗虾怎么做呢?烹调步骤简单吗? -
胡倩琥珀: 耐心一些,把材料准备好,按着这个步骤就可以了.1.把虾从背后切开、洗净;2.挤上柠檬汁腌10分钟;3.在虾上抹少许盐;4.拿一小碗,放入蒜末、黑胡椒粉、食用油,拌匀铺在虾上;5.最后铺上满满的芝士~烤箱预热 放入虾200度烤五分钟,食用时撒入味多宝即可.

莘县17829132104: 芝士焗大虾的做法,芝士焗大虾怎么做好吃 -
胡倩琥珀: 食材用料大虾适量蒜泥适量料酒适量生抽适量香草适量相克食物马苏里拉奶酪适量黑胡椒粉适量芝士焗大虾的做法1.将虾背部劈开,抽出虾线,用刀在虾肉上横向划几刀(防止肉缩起来,影响美观);在虾肉上,放点料酒、生抽,再撒点香草和黑胡椒粉腌制10分钟左右2.平底锅加热,倒入橄榄油,将虾背朝下放入,略煎至虾肉变白、外壳变红后翻身,再煎至整个虾壳变红即可出锅3.将芝士碎,放到虾背上4.烤箱预热180度,上下火10分钟左右,芝士融化,表面微焦即可

莘县17829132104: 焗大虾仁的做法 -
胡倩琥珀: 芝士焗大虾仁的做法:主料 大虾100g 芝士1片 配料 面包糠适量 酒适量 姜汁适量 准备大虾,去头去肠清洗干净用适量酒姜汁腌制.准备面包糠.准备即吃芝士.将处理好的大虾瓣开然后放入烤箱(180°)烤三分钟.将即将烤熟的虾取出来.将芝士放入大虾上然后放入烤箱继续烤一分钟.芝士融化的时候将烤盘拉出来洒上面包糠在芝士上边再放入烤箱.经过两分钟的热烤,面包糠表面焦黄即可.烤好的“芝士焗大虾”虾仁鲜甜爽口,芝士奶香美味,面包糠焦香脆口.

莘县17829132104: 芝士焗明虾怎么做? -
胡倩琥珀: 材料: 冻明虾4只、培根1片、芝士20克、洋葱1/4个、蒜1瓣、白葡萄酒3大匙、柠檬汁1小匙、黄油20克、橄榄油1.5大匙、盐少许、黑胡椒适量、法香(可不要) 配菜:芦笋10根、香菇4朵(用其它的蔬菜也可以) 做法:1,明虾自然解冻后...

莘县17829132104: 日料店吃的芝士焗大虾是什么配方 -
胡倩琥珀: 日本人不会做饭,芝士焗大虾是偷的西餐做法主料海虾250克辅料料酒适量 研磨黑胡椒适量 盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 姜粉适量 生抽适量 马苏里拉奶酪适量 迷迭香少许 食用油适量 柠檬适量 芝士焗大虾的做法步骤 1. 鲜虾或者冻虾化冻...

莘县17829132104: 蒜蓉芝士焗大虾怎么做? -
胡倩琥珀: 主料;大虾210克;调料;大蒜30克、手撕马苏里拉奶酪两条60克、盐2克、黑胡椒细碎少许、柠檬汁少许、橄榄油适量.制作方法1-3、把虾从背部用剪刀剪开去除虾肠,上面撒上盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻;4-6、手勺中放入蒜蓉和橄榄油,用微火慢慢炸制,待蒜蓉煸至微黄即可关火,把蒜蓉稍晾然后用小勺舀入每只虾的开口处抹平; 7-8、用手把奶酪条撕碎摆放在虾肉上,用上下火200度炉温进行烘烤;9-10、烘烤10分钟后取出码盘,稍事点缀便可上桌食用.

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