炸淮山的做法
9.热锅凉油,油热7成下山药
10.炸3分钟左右定型,转小火炸熟透,再次中火炸到金黄色捞起沥油即可,外边焦黄里面软糯香甜。
爱吃淮山的一定要收藏 教你淮山5种最美味的做法 好吃极了
01 一、淮山炖鸡 1、准备食材包括淮山、鸡肉、葱、姜、蒜和料酒。 2、将鸡肉焯水去腥去血沫,然后在锅中加入食用油、葱、姜、蒜和八角爆香,加入鸡肉翻炒。 3、再加入清水、淮山、金粉、白砂糖、盐和胡椒粉煮沸,最后转至中火煮20分钟即可。 二、淮山莲子炖鱼胶 1、准备食材鱼胶、淮山...
淮山怎样煲汤淮山汤的做法
1、原料:鲜淮山400克、鸡1\/2只、胡萝卜一根、蜜枣一颗、姜2片。2、鸡挖去内脏后斩成小块备用。3、鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。4、把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。
淮山的营养与功效及多种食用方法
1、淮山去皮切块,鸡脚去指甲后切半。2、加清水,煮沸后撇去浮沫,加入姜片,文火炖至汤变浓稠。3、放入淮山和鸡脚,中火炖15-20 分钟。4、撒入少量盐和胡椒粉即可。二、淮山牛肉炖菜 材料:淮山1 根、牛肉适量、土豆半个、胡萝卜1 根、洋葱半个、蒜、姜、水、盐、酱油、料酒。做法:1、淮...
淮山汤的做法怎么做淮山汤
1、主料:淮山650克、猪骨头400克。2、辅料:干鱿鱼2只、姜2片、蜜枣2颗、红萝卜1根、盐0.5茶匙。3、猪骨洗净后,冷水入锅,开火焯去血污。4、焯过水的猪骨再次冲洗干净,红萝卜切块,姜切片,干鱿鱼提前泡发切大片。5、淮山刮去表皮后切块备用。6、除了淮山,把其余所有食材均放入汤锅中。7、...
淮山药怎么做简单又好吃?
做法:a. 将排骨洗净,切成小块,用开水焯水去腥;b. 淮山药去皮,切成滚刀块;c. 锅中加入适量水,放入排骨、姜片、料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟;d. 加入淮山药块,继续炖煮20分钟;e. 最后加盐、胡椒粉调味,即可出锅。淮山药炒木耳 材料:淮山药、木耳、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、...
淮山药的功效与作用及食用方法
做法如下:1、山药削去外皮,切成条状。2、放入冰水中冰镇一下,增加脆度。3、枸杞用水泡软。4、山药与枸杞混合拌匀或浇上椰汁,口味更佳。淮山炒菜吃法:淮山炒仔鸡 原料:仔鸡300克,山药250克,红枣、香菜各适量。盐、料酒、胡椒粉、酱油、干淀粉、水淀粉各适量。做法如下:1.山药去皮,洗净,切片...
淮山怎么做好吃又简单 淮山的烹饪方法
可以做鲜淮山炒肉,具体做法如下:1、材料:鲜淮山250克,猪肉250克,姜2片,葱末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。2、鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中。3、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。4、锅内放少量油,烧热后加入猪肉片,稍微翻炒...
淮山怎么炒好吃又简单 炒淮山的做法
1、主料:淮山药。辅料:青红椒。调料:盐,鸡精,鸡汤,白糖,白醋,葱,姜。2、将山药去皮洗净切成丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝;3、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分;4、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁;5、坐锅点火放入油...
淮山药的吃法和做法
山药的吃法与做法如下:一、红枣山药粥食材:红枣10枚,鲜山药200克,粳米100克,枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。2.锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。3.待米粒松软后倒入山药、红枣、枸杞,小火慢慢...
排骨淮山汤的家常做法
1、准备好一根排骨,一根淮山。2、淮山削皮,清洗干净,然后切成小段。淮山削皮和清洗的时候,最好带上手套,这样手就不会痒了。3、排骨清洗干净,剁成小块。4、把排骨、淮山、姜片,一起放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮。大火煮开后,转小火慢慢炖。5、在煮汤的过程中,可以提前把沾排骨的酱料...
铎生转移: 配方:淮山25克 墨鱼250克 生粉25克 面粉30克 鸡蛋1个 盐5克 酱油10克 素油50克 制作:1.淮山烘干,打成细粉;墨鱼洗净,去掉外层紫色皮膜,令其洁白,把墨鱼桶切开成圈状,须另切开.2.淮山粉、生粉、面粉混匀,装入盆内,打入鸡蛋,放上酱油、水少许,加入盐调成浆状(要稠),把墨鱼圈放入挂浆,待用.3.把锅置中火上烧热,加入素油,烧八成熟时,离开火口,把墨鱼圈一个一个地炸成金黄色熟透即成.食法:每日1次,佐餐食用.功效:补脾益肾,降低血压.高血压肾阴亏损患者食用.
镇海区18570949208: 炸山药怎么做好吃,炸山药的家常做法 - ?
铎生转移: 炸山药的做法1.烧一锅开水,先将山药煮一下,然后去皮,手就不痒了2.想买现成的咸蛋黄没买到,就买了2个咸鸭蛋,剥开一个发现是生的,又放笼里蒸熟3.山药切成条,倒入油锅中炸至金黄色,捞出4.鸭蛋蒸熟后,取黄,用刀碾成末5.锅中倒一点点油,先炒蛋黄,再把山药下锅6.加盐、糖,翻炒至蛋黄裹在山药上7.炒匀后就可以出锅了
镇海区18570949208: 山药怎么做好吃,炸山药的家常做法 - ?
铎生转移: 食材 主料 山药100g 辅料 油 适量 番茄酱 适量 步骤1.山药皮2.切块3.油锅炸4.控制火候炸5.直炸至熟透6.装盘7.番茄酱8.淋番茄酱即食用 贴士 控制火候山药炸熟
镇海区18570949208: 怎样炸山药好吃又简单 - ?
铎生转移: 1.山药去皮洗净,切成图中这样的小长条.2.水开上蒸锅,蒸5分钟.3准备一个鸡蛋打在碗里,加入五勺的淀粉.4少许水和椒盐搅拌成面糊状态.5再把正好的山药沾上一层面糊.6再裹上一层面包糠.7锅里油温4成热,下入山药炸至金黄发酥脆了.8捞出控油装盘,喜欢沙拉酱控油抹点上去.
镇海区18570949208: 油炸山药片的做法 - ?
铎生转移: 油炸山药片的做法 材料 山药泥300g,胡萝卜半根,发好的香菇3朵,香菜2棵,淀粉若干,葱,姜,盐,鸡精,胡椒粉 做法1、胡萝卜擦丝、香菇切碎、香菜切末.2、将山药泥加鸡精、盐、葱、姜、胡椒粉等调味料拌匀.3、将胡萝卜、香菇、香菜加入山药泥中,搅拌均匀.4、用手攥成一个个小丸子.5、油烧热,拿小丸子在淀粉上稍沾一下,再攥一攥,入锅炸至金黄色即可.
镇海区18570949208: 油炸山药怎么做? - ?
铎生转移: 油炸山药的制作材料: 主料:山药150克 调料:植物油30克 教您油炸山药怎么做,如何做油炸山药才好吃 1. 将山药去皮,洗净. 2. 将洗净的山药切成条. 3. 锅内加油,烧至八成热时,倒入山药条.炸熟,捞出,装盘即可,趁热食用. 油炸山药的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备植物油300克. 小帖士-健康提示: 炸山药具有生津补气,补益肺脾的作用.适用于治疗肺癌放、化疗后气虚、阴虚. 小帖士-食物相克: 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服.
镇海区18570949208: 怎样做炸山药?
铎生转移: 切碎,裹面粉,放盐,等调料,放油锅里炸
镇海区18570949208: 酥炸山药怎么做? - ?
铎生转移: 山药的营养价值:1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2. 滋肾益精:山药...
镇海区18570949208: 酥炸山药要怎么做好吃?酥炸山药要哪些材料?如何做酥炸山药?
铎生转移: 酥炸山药详细制作步骤 1.山药去皮洗净,切丝,用醋水泡5分钟后捞出,沥干.2.胡萝卜去皮洗净,切丝.3.葱洗净,切丝;芹菜摘下叶片,洗净切末.4.山药丝和芹菜末放入碗中,加面粉、地瓜粉和所有的调味料(盐3克、小苏打粉3克、白糖10克、香油10克、五香2克、胡椒粉2克)搅拌成糊状.5.锅中倒入适量的油烧热放入山药面糊炸出金黄色时捞出,沥干,盛在盘子中.6.加入胡萝卜丝略拌,撒上葱丝就可以了.
镇海区18570949208: 炸山药条怎么做好吃,炸山药条的家常做法 - ?
铎生转移: 炸山药条的做法步骤11.山药去皮. 炸山药条的做法步骤22.切条. 炸山药条的做法步骤33.油温6成热,下山药条炸. 炸山药条的做法步骤44.控制时间和火候炸山药条. 炸山药条的做法步骤55.山药条缩小,浮上油面,即炸熟. 炸山药条的做法步骤66.捞出控油,即可食用.