虾米饼的做法,虾米饼怎么做好吃,虾米饼的家常做法
鲜虾米
150g
鸡蛋
1个
面粉
100g
沙茶
1匙
辅料
盐
10g
芹菜叶
1根
五香粉
10g
步骤
1.小虾米买回后清洗干净，滤干水分
2.准备好食材：芹菜叶、虾米、面粉、鸡蛋、沙茶、五香粉
3.拿一干净的盆，倒入虾米，面粉、芹菜叶切碎加入
4.加入五香粉、沙茶
5.打入鸡蛋
6.加入适量清水搅拌成糊状
7.锅中加入大量的调和油加热，把锅铲慢慢放入加热
8.加热的锅铲盛满面糊
9.轻轻的溜入热油中（小心溅油）
10.锅铲和面糊一同入锅炸2分钟左右
11.遇见热油的面糊立马成饼状，慢慢的从锅铲中自然脱落
12.一个一个重复着前两个步骤，脱离锅铲的饼要不断的翻面，才能炸的更均匀
13.炸好的虾米饼控油装盘
14.又鲜又好吃的虾米饼完成
用料
面粉
250克
开水（100c）
120毫升
冷水
50—60毫升
油
50克
葱
适量
盐
家常葱油饼的做法
将面粉放入盛器，加入开水，用筷子搅拌均匀使其成雪花状。
加入冷水，用手将面粉揉至表面光滑，用保鲜膜将面团包好，静置30分钟。
将面团搓成长条，再分成约25克的小面团放手撑搓成条.
放按板上按扁.
再将其擀成薄片。
刷上一层油并撒上些盐，再撒上葱花，用刷子刷匀.
从前向后折叠，如同折扇子折叠薄片
最后折成约1厘米厚的长条
然后盘起长条，打一个活结，并把面头压在饼下
用手略微压扁，用擀面杖擀成约0.5厘米厚的饼胚.
取一平底锅,小火烧热倒入油,放入薄饼,两面煎熟成金黄色。
小贴士
有两点很重要，一是面团调制时热水要浇匀，且边浇边拌和，膨胀和糊化，热水要在调制中一次加完，不可成团后才调整。在揉面团前要记得均匀加入冷水，以增加面团的黏稠及弹性。二是做成品时，面团要擀得薄薄的，做出来的饼层次更多，也就更香脆
包菜虾皮饼该怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?
作法是先把包米饼剁碎预留，大葱炒羊肝。鲜虾米洗完，用滚油有翻炒一下出香气。在放入大葱，和切完的包米烙饼，加盐翻炒。无需加不必要的调味品，新鲜虾的鲜美就能够达到大部分人味觉。简易新福的包米饼炒虾皮是一道简易、好做、营养丰富的美味。烙饼炒虾皮是一道家常菜，必须使用虾皮和玉米饼。先做...
香米饼和虾米饼的区别
制作材料，形状。1、制作材料：香米饼是由米粉制成；虾米饼是由虾米和面粉制成。2、形状：香米饼通常呈现出各种形状，如花朵、动物等；虾米饼没有特定的形状。
有哪些平价好吃的小零食值得安利?
1、克恩兹黑胡椒味木薯片💰：27.3\/2袋 喜欢吃薯片的姐妹看过来！相信我，各种口味的薯片在它面前都是个渣渣，和普通薯片相比，木薯片的口感会更硬更脆，咸香的黑胡椒颗粒均匀地洒在每一个木薯片上，吃起来嘎嘣嘎嘣脆，重点是还不会那么油！腻！2、印尼Maitos玉米片香辣味💰：19....
客家特产有那些?
又名“卷饭”，是将大米浸泡后磨成米浆，用圆形簸箕将其定形成薄米饼后蒸熟。把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇等馅放入米饼，卷成筒状，与油条相似。簸箕饭美味可口，多食不腻。菜干扣肉 原料是菜干和猪五花肉。先将猪肉煮至七成熟，用酱油涂匀后晾干后，再用八成热的油炸至肉皮起泡，...
袋装越南米饼的食用方法
注：一般越南人会先放一片生菜垫底，然后放少许烫过的细米粉，在加上或白切五花肉，或清水汤牛肉，再往上放些香菜和一细长片黄瓜，（有的还放一根韭菜）最后放拨了皮的白灼虾。将它包起来，蘸酱吃。这是一道很健康，而且每一个人都可以动手，各取所需，趣味十足的吃法。事前只要把要包的内容和...
怎样做红糖煎米饼
材料 主料：大米200g、糯米粉150g、红糖150g；辅料：油适量、水适量 红糖煎米饼 1 大米泡4个小时以上，到一捏就碎的状态，到入搅拌机粉碎成米浆。有条件的话直接用粘米粉，粘米粉用量是糯米粉的两倍。2 倒入红糖和糯米粉，搅拌成均匀的粘糊糊，建议粘稠一些，否则容易塌陷下来成了薄饼 3 电饼铛...
惠州有哪些特色小吃
4、萝卜粄：是流行于惠阳地区的一种客家小吃，是冬至的必吃的应节小吃。以萝卜丝作为主馅，辅以虾米、肉末等材料，以糯米包裹，通过水煮或油煎等形式煮熟，使得鲜甜的萝卜与其他馅料相互渗透，口感甚佳。5、龙门炒米饼：于400多年前的明代，惠州龙门人就有除夕前打米饼的习俗。每到年底，家家户户开始...
姐妹们,有哪些好吃的零食很忙零食推荐一下吗?快出来说说～
3、樱花虾米饼 参考价格12.8元 这个樱花虾米饼,是真真真的有虾~ 可别以为这只是樱花味的米饼哦! 其实不是!!而是鲜虾味的米饼添加了一整只虾~ 一尾尾来自深海野生樱花虾 个头虽小,鲜味却足! 米饼的香加上虾的鲜味,以及特调的甜辣口,这味道hin上头 潮汕鱼露的加入,更是注入鲜香的灵魂一笔。 咔呲一咬,酥...
谁能推荐几款美味的日常小零食?
3. 樱花虾米饼 这款樱花虾米饼可不是只有樱花味的米饼哦，它真的含有虾。米饼的香味加上虾的鲜味，以及特调的甜辣口味，让人欲罢不能。每一口都是酥脆的享受，口感轻盈，仿佛是蓬松的云朵在口中散开。4. 鳕鱼肉薯片 这款鳕鱼肉和鸡胸肉薯片绝对值得一试！它们分别含有30%的鳕鱼肉和鸡胸肉，蛋白...
一些好吃的零食推荐?
1、鱼皮花生 2、啪啪通虾片 3、Nabati 威化饼干 4、富吃虾条Fuchi 5、巴黎水 这期还分享了一些0卡路里，没有腹担的零食。1、鱼皮花生 直播跟风买了一款如水鱼皮花生🥜收到好惊讶好大一桶啊，💰29.9两大桶好值啊！真的很好吃坐那看手机一会吃半桶😂好吃的根本停不下来...
红金百合： 主料 鲜虾米 150g 鸡蛋 1个 面粉 100g 沙茶 1匙 辅料 盐 10g 芹菜叶 1根 五香粉 10g步骤1.小虾米买回后清洗干净,滤干水分2.准备好食材:芹菜叶、虾米、面粉、鸡蛋、沙茶、五香粉3.拿一干净的盆,倒入虾米,面粉、芹菜叶切碎加入4.加...
柳州市17317559836： 急!!!!怎么烙小虾米饼 - ？
红金百合： 海米萝卜饼 1.萝卜洗净,切成细丝,挤去水分;海米(熟海米)用沸水泡发后,切碎;猪肥膘肉洗净,切成丝;葱去皮,洗净,切成末,备用.2.将猪肉丝放入盆内,加入萝卜丝、海米、葱末、精盐、味精、料酒,少许麻油搅匀,即成馅料.3.将300克面粉放入盘内,扒成窝形,加入100克猪油和匀,即成油酥面团.4.另将300克面粉放在案板上,扒成窝形,放入50克猪油和适量的水,和匀,揉成光滑的水油面团,按扁,擀成圆饼状,放上油酥面团,包起收口,擀成长方形,折回三层,再擀开,卷成条,分成大小均匀的剂子,逐个用手按扁,将压扁的面皮放入馅,收好口,按成厚约0.7厘米的圆形饼.5.平锅内倒入麻油,烧热后放入圆饼烙熟,即可食用.
柳州市17317559836： 虾米饼子怎么做?？
红金百合： 菜系:家常菜做法:煎菜口味:咸鲜食疗:其他
柳州市17317559836： 如何做里面含有整只虾的虾饼 - ？
红金百合： 1虾清理后单独腌制;2鸡蛋液、少许面粉淀粉、加一点啤酒、盐、糖、糊椒粉、一点点小苏打打成糊;3先把糊放锅中,不等凝固马上把虾放入,成熟后就是整虾.
柳州市17317559836： 虾饼的做法,虾饼的最好吃的做法 虾饼怎么做好吃 - ？
红金百合： 用料:虾仁、胡萝卜、杏鲍菇、盐、料酒、葱花、黑胡椒 做法:1、胡萝卜,杏鲍菇切丝焯水2、胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,切成碎末.(水份一定要挤干,这样饼更容易成型)3、处理好的虾仁剁成蓉.(尽量剁细一点,越细虾蓉的粘性越好.)4、虾蓉,胡萝卜,杏鲍菇,加葱花,料酒,盐,少许黑胡椒和糖拌匀5、剁碎的虾蓉本身有很好的粘性,所以不用加面粉之类的东西.6、平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面微焦即可
柳州市17317559836： 虾饼怎么做好吃又简单好吃又简单的虾饼做法介绍 ？
红金百合： 1、准备材料:生虾肉250克,肥猪膘肉50克(切成小粒),生油3汤匙.2、调味料:生粉1茶匙.蛋白1只,盐、胡椒粉各少许,麻油1/2茶匙(后下).3、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶.4、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份,做成直径约5厘米的圆饼.5、平底锅烧至大热,倒入生油,放入虾饼,以中火将两面煎炸下金黄色,取出切斜片,即可上碟.
柳州市17317559836： 美味虾饼怎么做,鲜嫩爽口好吸收,吃完精神饱满身体棒呢? ？
红金百合： 美味虾饼怎么做,鲜嫩爽口好吸收,吃完精神饱满身体棒呢?一天去做志愿者,回一趟家乡探望一下爸爸妈妈,在下午终于有时长鼓捣一点好吃的了.笔者的故乡就是一个...
柳州市17317559836： 虾饼的做法,虾饼怎么做？
红金百合：材料小虾半斤,鸡蛋2个,葱花,盐,鸡精,胡椒粉少许.做法将小虾洗净控干水份,放入所以材料搅拌均匀.取一平底锅用大一点的勺子,用勺子盛入一勺倒入锅中烙成圆饼形.小火烙2分钟后在翻面烙至两面金黄便可.材料土司6片,虾仁...
柳州市17317559836： 虾仁馅饼怎么做才好吃? - ？
红金百合： 【鲜虾馅饼 】原料:一份切片三明治面包(约二十余片),鲜虾仁20只,土豆2只,鲜肉糜少许,色拉酱100克. 做法:1、将土豆煮烂煮透,去皮.切 成小丁,稍稍调味后用匙碾成土豆泥. 2、将鲜肉糜炒一下后调味,加入虾仁煮熟,捞起后沥干. 3、把肉糜和虾仁与土豆泥搅拌透,加入色拉酱,调味成馅. 4、取一片三明治面包片,放上馅,上面再盖上一片面包片,用小碗一磕,馅就在“面包片盒子”里了,放在烤箱里用小火烤15分钟后即可.
柳州市17317559836： 虾饼怎样做的酥脆可口 - ？
红金百合： 用料 基围虾 胡萝卜 豆腐 料酒 盐 糖 胡椒粉 面包糠 面粉 酥脆虾饼的做法 虾要去壳去肠,再剁成虾茸,不需要剁得太细,这样吃起来会吃到一整块的满足感~把刨好的胡萝卜丝(虾茸的1/3)和豆腐(虾茸的1/4)跟之前剁好的虾茸搅拌,加入料酒、盐、糖,顺时针搅拌,然后放面粉(虾茸的1/4),加胡椒粉,顺时针搅拌准备好面包糠,捏一个丸子放在面包糠里滚一圈,下油锅炸到两面都是金黄色出锅!小贴士 第一次做,味道很鲜甜,口味清淡的可以多加胡萝卜,豆腐不能放太多,不然会太松散,捏不成形.喜欢辣味重口的也可以按自己喜好调味.
