优良的早熟灯笼椒类品种主要有哪些？

辣椒生产上推广的优良品种主要有哪几种类型？各类品种的应用情况又怎样？~

辣椒为茄科辣椒属、能结辣味浆果的一年生或多年生草本植物，别名有番椒、海椒、秦椒、辣茄、甜椒、菜椒、尖椒等。
辣椒的分类方法比较多，主要分类方法有：
（1）按果实的形状分类一般分为“灯笼椒”、“牛角椒”、“羊角椒”、“线椒”、“圆锥椒”和“樱桃椒”等几种类型（图1）。

图1 辣椒果实的形状1.羊角形椒 2.多皱形椒 3.樱桃椒 4.扁形椒 5.齐头椒 6、10.指形椒 7.心形椒 8.牛角形椒 9.天鹰椒 11.线形椒 12.灯笼形椒①灯笼椒 该类品种植株粗壮高大，叶片肥厚，椭圆形或卵圆形，花大，果大，果实基部凹陷，果实形状扁圆形、圆形、圆筒形或钝圆锥形，果实红色、黄色、紫色等，味甜少辣或不辣。根据果实形状和大小不同，灯笼椒又分为以下3个品种类型：
A.大甜椒：植株高大直立，茎粗节短，叶片肥厚，生长势旺盛，中晚熟，抗病丰产。果实圆筒形或钝锥形，有3～4个心室，果实也有3～4条纵沟，果肩较大，果肉厚，味甜，辣味少。
B.大柿子椒：植株较高大，稍开张，叶片较肥厚，生长势强或中等，果实扁圆型，纵沟较多，果肉较厚或中等，中晚熟，个别品种较早熟，味甜，稍有辣味。
C.小圆椒：株冠中等，稍开张，果实扁圆，果形较小，果皮深绿而有光泽，肉较厚，微辣，适合腌制。
灯笼椒属于大果型、甜椒类辣椒，栽培量最大，特别是大辣椒和大柿子椒，不仅是北方地区主要的栽培辣椒品种类型，而且也是全国各地保护地辣椒生产的主要品种类型。
②牛角椒 该类品种植株生长势强或中等，植株大小中等，稍开张；果实下垂，粗大，牛角形，横径3厘米以上，果实长度与横径比例3～5∶1，果肉厚；微辣或辣。
植株抗病能力强。南方栽培较多，北方栽培较少。与灯笼椒相比较，牛角椒的产量一般偏低，故栽培方式上以露地栽培为多，保护地栽培以塑料大棚春秋栽培为主，温室栽培不多。
③羊角椒 该类品种植株生长势强或中等，植株大小中等，稍开张；果实下垂，羊角形，一般果实长度与横径比例6～8∶1，果肉厚或薄，味辣，坐果数较多。
植株抗病能力强。南方栽培较多，北方栽培较少。栽培方式上以露地栽培为多，保护地栽培以塑料大棚春秋栽培为主，温室栽培不多。
④线椒 该类品种植株生长中等，植株大小中等，稍开张；果实下垂，线形稍弯曲或果面皱褶，细长，一般横径1.5厘米以下，果实长度与横径比例10～13∶1，果肉薄，味辣，坐果数较多，多做干椒栽培。植株抗病能力强。
⑤圆锥椒 植株长势中等或弱，植株低矮，叶片中等大小；果实较小，向上直立或斜生，果实圆锥形或圆筒形，多向上生长，辣味强。产量低，生产上较少栽培，多作干椒或观赏辣椒栽培。
⑥樱桃椒 植株长势中等或弱，低矮，叶片中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，朝天着生，成熟椒具有红、黄、紫各色，味极辣，产量低，主要作干椒或观赏椒栽培。（2）按用途分类一般分为“菜椒”、“干椒”、“水果椒”、“观赏椒”几种类型。
①菜椒 又称为青椒，以采收绿熟果鲜食为主。果实含辣椒素较少或无。植株高大，长势旺盛，果实个大肉厚。
②干椒 又名辛辣椒，以采收红熟果制椒干为主。果实多为长椒型，辣椒素含量高。
③水果椒 又名彩色辣椒。果实灯笼形，颜色多样，在绿熟期或成熟期呈现出红、黄、橙、白、紫等多种颜色。根据果实的颜色变化不同，水果椒又分为转色品种（即幼果绿色，果实成熟时呈现出不同的颜色）和本色品种（即幼果期就表现出应有的颜色）两种类型。
水果椒色泽亮丽、汁多味美、营养价值高，适合生食，生食时，一般切成条状，蘸调料食用。熟食时，该类品种果实质地变软，口感不佳。
④观赏椒 主要是指一些植株长势中等或弱，株冠中等或小，果实红色、黄色、橘红色等，叶片中等或小等一些辣椒品种，主要包括樱桃椒、圆锥椒以及一些水果椒。（3）按照第一花着生的节位分类一般分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种三个类型。
①早熟品种 植株长势中等或弱，植株低矮，株型紧凑。结果较早，第一花一般着生于主茎第7～10节处，一般定植后30～40天开始收获，果实大小中等或小，结果期短，产量低。
②中熟品种 植株长势强或中等，植株大小中等，株型开张或稍开张。第一花一般着生于主茎第11～14节处，定植后40～50天开始收获，果实大小中等或大，结果期长，产量较高，为当前的主要栽培品种类型。
③晚熟品种 植株长势较强，分枝能力也较强，植株高大，株型开张，结果较晚，第一花一般着生于主茎第15节以上，定植后50天以上开始收获，果实个大，肉厚，结果期长，产量较高。

（1）寿光羊角黄该品种为山东省寿光市的地方品种。
早熟。第一果着生于主茎8～10节，果实大羊角形，平均长19～25厘米，横径3厘米左右，果面光滑、果肉厚，适合贮运，辣味香浓，品质优良，平均单果重80克左右。植株长势强，抗病、耐低温、耐弱光，适合于保护地栽培，为当地早春大棚、温室辣椒栽培的主要品种之一。（2）云阳辣椒河南省南召县的农家品种，1990年通过河南省农作物品种审定委员会认定。
株高50～60厘米，开展度50厘米左右。叶深绿色。果羊角形、绿色，果长20厘米左右，粗3厘米。坐果集中，单株结果40～50个。单果重30～40克，最大单果重65克。果实前期微辣，后期辣味浓，多为鲜食。中晚期，生育期220～250天。对疫病、病毒病、枯萎病抗性较强。适宜露地越夏栽培，667米2产3000～4000千克。
适于河南、湖北、山西、山东等地种植。露地栽培，宽行80～86厘米，窄行46～53厘米，株距26厘米，每667米2保苗3750株。（3）92-8羊角辣椒陕西省农科院蔬菜研究所经系统选育而成。
株高50厘米左右，开展度50厘米左右，株型紧凑。第一果着生于主茎10～12节，结果集中，单株平均结果14～16个。果实羊角形，商品果深绿色，老熟果红色。平均果长16厘米，最大果长20厘米，粗3厘米，平均单果重20～25克，最大单果重40克。辣味较浓，品质优，主要用于鲜食。中早熟，从定植至采收约54天。抗病性强，耐热性突出，在高温条件下坐果能力强。适于露地越夏栽培，667米2产2000千克。
适于陕西省部分地区种植。露地栽培，行距50厘米，株距40厘米，每穴双株。（4）洛椒2号（早羊角椒）辣椒河南省洛阳市郊区辣椒研究所从地方品种云阳椒的早系统选育而成。
株高40～50厘米。第一果着生于主茎8～10节。果青绿色，羊角形，果长18～28厘米，肉厚0.3厘米。味微辣，单果重40～60克。早熟。高抗病毒病，连续结果性好，每株结果10～15个，多者达20个以上。中期果收获后，可继续生长，越夏到秋季形成第二结果高峰，单株再次结果30个以上。前中期667米2产3000～3500千克，每667米2总产量可达4500～5000千克。
全国各地均可种植。露地栽培，行距50厘米，穴距40厘米，每667米2栽苗3300穴（6600株）。（5）洛椒5号（露丰羊角椒）辣椒河南省洛阳市郊区辣椒研究所从罗马尼亚辣椒与云阳椒的杂交后代中，经多年系统选育而成。
节间短，分枝多，叶宽而短、浅绿色，果长16～20厘米，粗3～3.5厘米。味微辣，脆嫩，质佳，单果重40～60千克。中熟。高抗病毒病。结果多。前中期可连续结果20～30个，可安全越夏，秋季结果更多，单株结果50个以上，单果重20～30克。最适于春季露地栽培，或在甘蓝、葱头等到畦埂上套作，亦可作麦茬栽培。一般667米2产4000千克，高产达5000千克以上。
全国各地均可种植。春季露地栽培，行距60厘米，株距40厘米，单株栽植，每667米2栽苗3000株左右；瓜茬或畦埂套作，在瓜垄或畦埂两侧各栽一行，株距35～40厘米，瓜菜收获后及时整地培土，追肥，浇水。（6）洛椒7号河南省洛阳市郊区辣椒研究所选育而成的早熟羊角椒品种。
一般于主茎10节左右显蕾分枝，植株生长势强，抗性强，高抗辣椒病毒病、疫病和炭疽病。果皮黄绿色，果面光滑，粗长羊角形，一般长度20～25厘米，最大果长度30厘米左右，果实横径3～4厘米；肉厚0.3厘米以上，平均单果重50～80克，味辣，风味佳；耐低温能力强，低温条件下连续结果能力强。
该品种的适应能力强，不论南方秋冬栽培，还是北方春、秋保护地栽培均表现优良。（7）秦椒2号是陕西省农科院蔬菜花卉所1995年育成的辣椒新品种，1999年通过陕西省品种审定委员会审定。
生长势旺盛。植株高50厘米左右，开展度50～55厘米，株型紧凑。第一果着生于主茎10～12节。结果集中，平均单株结果20～30个，果实长羊角形，深绿色，果面光泽，老熟果为鲜红色。果长16～20厘米，果横径3～4厘米，单果重25～30克，最大单果重50克。中熟，从定植到采收约50天左右。坐果期长，抗逆性、抗病性强，耐低温、耐热性能突出，适于露地、秋延后及保护地栽培。一般667米2产3500千克左右，高产的可达5000千克。
适于陕西、云南、贵州、四川、湖南、江苏、甘肃、山东等种植，行距50～60厘米，穴距25～30厘米，每穴双苗。（8）渝椒5号重庆市农业科学研究所选育，2001年通过重庆市农作物品种审定委员会审定。
植株生长势强，株高58.6厘米，开展度为70.4厘米，第一果实着生于主茎11～13片，叶形披针，绿色。耐低温能力强，有较强的耐热性，越夏能力较强，抗病毒病，中抗炭疽病。花白色，果实羊角形，长16.95厘米，宽2.7厘米，单果重为32.5克。每百克鲜重含VC90毫克，食味微辣、脆嫩、口感好。中早熟，采用地膜覆盖栽培从定植到采收60天，平均667米2产量3217千克。
适合于西南地区种植。栽培密度，行、株距0.5米×0.4米，每667米2定植3500穴。（9）22号尖辣椒山西省农业科学院蔬菜研究所从金黄甜椒×二筋条杂交后代中，经系谱选育的新品种，1988年通过山西省农作物品种审定委员会审定。
株高53厘米左右，开展度47厘米左右，生长势强。果羊角形、黄绿色，果长18～21厘米，果顶钝尖，果肉厚，辣味强，单果重21～33克。中早熟。耐热，不耐涝，较抗病毒病，不抗炭疽病。适宜春季露地地膜覆盖栽培及大棚栽培，667米2产2500～3500千克。
适于山西省及华北部分地区种植，露地栽培，行距60厘米，株距37～40厘米，每穴2株，每667米2栽苗5500～6000株。（10）苏椒3号辣椒江苏省农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂交种，1986年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
株高70～80厘米，株型较开展。生长势强。果长羊角形、浅绿色，果长15厘米。味辣，单果重15～25克。中熟。耐高温，在8月份高温下亦能坐果，高产、稳产，并具有较强的抗风、抗涝能力，适应性强，一般667米2产3000～4000千克。适作鲜食及腌渍。
适于长江上中下游及西南、华南诸省种植。露地地膜覆盖栽培，行距40～50厘米，株距30～35厘米。（11）田宝引自日本的一代大果型杂交品种。
果实羊角形，一般果实长25～32厘米，果粗4.5～5厘米，单果重100～150克；果皮黄绿色，果面光滑，有光泽，果肉厚，耐运输。早熟、抗病，适应性强，耐低温和耐弱光能力强，保护地栽培中的连续结果能力强，果实膨大快，果实整齐一致。保护地栽培产量高，一般667米2产6000千克以上，是保护地的优良栽培品种。
栽培中应适当稀植，适宜密度每667米22000株左右，一般株行距50厘米×70厘米。栽培前期不整枝，应在采收完第三茬商品辣椒后整枝，一般留3～4枝主干，其余侧枝打掉。（12）日本吉武尖椒引自日本的黄皮羊角型尖椒。
无限生长类型，植株生长旺盛，果实羊角型，一般果长28～35厘米，最长可达40厘米，果实横径5厘米左右，单果重130～170克，最大果重可达200克以上。果实浅黄色，光泽性好，极耐运输，商品性状优良。高抗辣椒病毒病、疫病等多种辣椒病害，耐低温能力强。连续结果能力强，产量较高，667米2产量可达15000千克以上。
适合保护地和长江以北地区早春和海南地区反季节露天栽培。（13）椒龙引自日本新正株式公司。
无限生长类型，植株生长势强。中早熟。果皮黄绿色，一般果实长度26～33厘米，果实横径5厘米左右，单果重量150克以上；果实皮厚，耐贮运；耐寒能力强，耐高温能力也比较强，在35℃高温下能够正常生长，适合保护地栽培，也适合露地栽培。植株连续结果能力强，产量高，平均667米2产可达15000千克以上。（14）格雷引自日本。
无限生长类型，植株生长势强，植株高度可达250厘米以上。果皮黄绿色，一般果实长度26～32厘米，最长可达35厘米以上，果实横径4～5厘米，单果重量120～200克；果实皮厚，耐贮运；耐寒能力强，适合保护地栽培。高抗辣椒病毒病、疫病及根结线虫等；植株连续结果能力强，产量高，平均667米2产可达16000千克以上。（15）大绿长椒6号引自韩国，一代杂交品种。
果皮黄绿色，长羊角形，一般果实长度23～26厘米，果实横径3.2～3.6厘米，单果重50～60克；果实皮厚，耐贮运；耐寒能力强，适合保护地栽培，在低温条件下的坐果能力强，可连续坐果。抗病能力强，产量高，容易栽培。（16）大阪金秀尖椒引自日本。
无限生长类型，植株生长旺盛，叶片大小适中，分枝力强；果皮浅绿色，果实长羊角形，一般长度23～35厘米，单果重90～150克，辣味适中；耐寒能力强，在低温下容易坐果；抗小叶病和烟草花叶病毒能力强，适宜秋延迟、越冬及早春保护地和露地栽培。
采用双行高垄栽培，大、小行距60～90厘米，株距40～50厘米，每667米2种植密度1800～2000株。每株留3～4枝，吊线、插架整枝生长。

（1）中椒3号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所从日本杂交一代新甜椒的后代中，经多年系统选育而成的常规品种，1990年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
植株高约59厘米左右，开展度46厘米左右。第一果着生在主茎7～9节。果色深绿，灯笼形，纵径8.5厘米，横径6.2厘米，果柄下弯，心室3～4个，果肉厚0.5～0.6厘米，胎坐极小，可食率达94.4%，味甜质脆，品质好，单果重100～200克。极早熟，定植后30天开始采收。较抗烟草花叶病毒病、黄瓜花叶病毒病。适于各种类型的保护地栽培。667米2产3000～3400千克。
适于北京、天津等地栽培。每667米2栽植4500～5000穴。（2）中椒5号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂交种，1992年通过山西省农作物品种审定委员会审定。
植株生长势强，株高55～61厘米，开展度47厘米。第一果着生于主茎8～10节，果大、灯笼形、绿色，果面光滑，心室3～4个，果肉厚0.43厘米。味甜，质脆，品质优良，单果重80～118克。中早熟，定植至采收约32天。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。连续结果性强，适应性广，为陆地和保护地兼用品种。667米2产4000～5000千克。
适于北京、天津、山西、河北、广东、广西、山东、浙江、云南等地栽培。每667米2栽植4500～5000穴，播种量125克。（3）中椒7号甜椒中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂交种，1994年通过河北省农作物品种审定委员会审定。
植株生长势强。株高65厘米，开展度60厘米。第一果着生于主茎8～9节上。果灯笼形、绿色，纵径9.3厘米，横径6.9厘米，果面光滑，果肉厚0.48厘米，心室3～4个。味甜，质脆，品质好，单果重100克左右。早熟，定植至采收32天左右。果大、肉厚，耐贮运，耐病毒病和疫病。适于保护地和露地早熟栽培，667米2产4000千克左右。
适于北京、河北、山西、广东、江苏、浙江等地栽培。大棚内每667米2栽苗4500～5000穴，播种量100～125克。（4）通椒1号辣椒江苏省南通市蔬菜种子公司以南京早椒为母本育成的一代杂交种，1990年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
株高35～40厘米，分枝性强。第一果着生于主茎10～11节，果长灯笼形、绿色，果顶凹陷，果基部花萼平展，果面有棱沟，心室3～4个，果肉细嫩，水分多，质脆，微辣，单果重35～45克。早熟。前期生长快，坐果多，耐寒，耐湿，较耐热，较抗病毒病、炭疽病。适宜春季早熟保护地栽培。早熟保护地栽培667米2产3500～4000千克，小拱棚覆盖栽培667米2产3000～4000千克。
适于江苏省及长江中下游地区种植。露地栽培每667米2保苗4000～4500株，小拱棚覆盖栽培，每667米2保苗4500～5000株。（5）江蔬5号江苏省农业科学院蔬菜研究所选育。
中早熟品种。植株较紧凑，株高50厘米，株幅55～58厘米。始花节位9～10节，分枝能力强，坐果较集中。叶披针形，绿色，果实灯笼形，果面光滑，光泽好，绿色，老熟果红色，果纵径8.2厘米，果肩横径6.34厘米，肉厚0.33厘米，平均果重71.8克，味甜，每百克鲜重含VC142.1毫克，品质佳，中抗病毒病和炭疽病，不耐疫病。平均667米2产2538千克。
适宜推广地区：江苏、广东、江西、山东、河北、北京、辽宁、陕西等省（直辖市）。南方大棚多层覆盖种植，667米2栽4200株；北方露地栽培，单穴双株，667米2栽4500穴。（6）姑苏早辣椒江苏省苏州市蔬菜种子公司以吉林省的沙河椒为母本，上海甜椒854株系为父本配制的一代杂交种，1990年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
株高约34厘米，开展度37～46厘米，生长势较强。第一果着生于主茎10～11节。果方灯笼形、深绿色、有光泽，果实较大，心室3～4个，单果重55～66克。微辣，品质好，较抗病毒病。中早熟。前期产量高，约占总产量的30%～40%，商品性好。适宜露地及大棚栽培，667米2产2300～3600千克。
适于江苏省及华东部分地区种植。塑料大棚种植，行距50厘米，株距27厘米。（7）苏椒6号辣椒江苏省农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂交种，1993年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
株高50～55厘米，开展度50厘米左右，分枝性强，结果较集中。第一果着生于主茎8～9节，果长灯笼形、深绿色、有光泽，果长8～9厘米，果肩宽3.9～4.5厘米，平均单果重35克，大果重可达60克，味较辣。早熟，耐热性、抗病性强，适于保护地或露地栽培，早期产量高，每667米2总产量3000～4000千克，高者可达5000千克。
适于江苏、安徽、浙江、四川、云南等地区种植。（8）早丰1号辣椒江苏省农业科学院蔬菜研究所、南京市蔬菜所和南京市雨花台区红花乡，利用南京早椒和上海茄门甜椒配制而成的一代杂交种，1984年通过全国农作物品种审定委员会认定。
株高70～75厘米，开展度70～80厘米，株型较开张，生长势强。第一果着生于主茎7～11节。果长灯笼形、绿色，单果重25～35克，最大果重50克。味微辣。早熟，着果力强，丰产性好，适应性广，适宜露地和保护地在栽培，露地667米2产2000～2500千克；大小棚栽培，667米2产3000～4000千克。
适于黄河以南及长江流域种植，每667米2栽苗4000～6000株。（9）通椒2号辣椒吉林省通化市园艺研究所以吉林3号辣椒为母本，四方头甜椒为父本杂交，经后代分离系统选育而成，1987年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
株高50～60厘米，开展度55厘米。植株半开张，生长势较强。第一果着生于主茎8～10节。果灯笼形、绿色，果面光滑，心室3～4个。味辣，单果重100克左右。早熟，定植后25天左右采收青熟果。较耐病毒。适宜露地栽培，667米2产2500千克。
适于吉林省通化、四平、浑江、辽源等地种植。露地栽培，单株栽植行距60厘米，穴距20厘米；双株栽植行距60厘米，穴距30厘米。（10）通椒3号甜椒吉林省通化市园艺研究所用四方头甜椒作母本，上海甜青椒作父本杂交，经后代分离系统选育而成，1988年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
植株高50厘米左右，株型半开张，生长势较强。第一果着生于主茎8～9节。果长灯笼形、绿色，纵径10～11厘米，横径7～8厘米，果肉厚0.3厘米，心室3～4个。味甜，单果重70克左右。早熟，从定植到始收40～45天。对病毒病抗性较强。适宜露地栽培，667米2产2500千克左右。
适于吉林省各地种植。双株种植行距60厘米，穴距30厘米；单株种植行距60厘米，株距20厘米。（11）吉椒2号甜椒吉林省蔬菜研究所从“朝天椒×世界1号”杂交后代中，经系统选择育成的新品种，1990年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
植株高60～70厘米，开展度60～65厘米，株型半开张，生长势强。第一果着生于主茎8～9节，果方灯笼形、绿色，纵径12～13厘米，横径8～9厘米，果肉厚0.3厘米，心室3～4个。味甜、质佳。早熟，从播种到始收105～110天。抗病毒病能力强，丰产稳定。适宜露地栽培，一般栽培条件下667米2产2500～3000千克。
适合于吉林省各地种植。双株种植行距60厘米，株距25厘米；单株种植行距60厘米，株距20厘米。（12）吉椒3号辣椒吉林省蔬菜研究所通过有性杂交，经多代系选取而育成，1992年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
株高60～65厘米，开展度55～60厘米，株型半开张，生长势强，分枝能力强，坐果多。第一果着生于主茎10节。果方筒锥形、深绿色，果长11～13厘米，横径5.5～6.5厘米，心室3～4个。果肉脆，有辛辣味，商品性好，单果重80克左右。中早熟，从播种至青熟采收需114～119天。抗病毒病能力强。适宜露地栽培，667米2产2400～3000千克。
适于吉林省各种植。露地栽培，垄作行距60厘米，株距20厘米，栽单株；畦作行距40厘米，株距25厘米，栽双株。（13）农大8号甜椒北京农业大学园艺系育成的一代杂交种。
该品种具有早熟、抗病、丰产等优良特性，坐果率高，连续结果性能好。果灯笼形、绿色，果面光滑，有光泽，果肉厚，心室3～4个。味甜，质脆，品质好。商品性状优良，单果重100克以上。早熟。适于塑料大棚和温室栽培。在南方地区也可作露地早熟栽培，667米2产3500～4000千克。
适于北京及华北部分地区种植。华北地区塑料大棚栽培，每667米2种植4500穴，每穴2株。（14）洛杂1号早甜椒洛阳市郊区辣椒研究所育成的早熟甜椒新品种。
株高40～50厘米，开展度45～50厘米，株型紧凑，2～3杈分枝，坐果率高，可连续结果10个以上。果灯笼形、翠绿色，果肉厚0.4厘米，单果重80～100克，最大果重200克以上。早熟，早熟丰产性突出，始收后20天内667米2产3500～4000千克，667米2总产可达5000千克以上。适于大棚保护地栽培和露地地膜覆盖早熟栽培。
适于华北、东北、西北等地区种植。保护地栽培，每667米2栽苗4500穴，每穴2株；露地地膜覆盖栽培，每667米2栽苗5000～6000穴，肥力好的地块可采取单株栽植，每667米2栽苗6000～6500株。（15）洛椒1号甜椒洛阳市郊区辣椒研究所从齐齐哈尔甜椒的变异株中系统选育而成。
株高45～55厘米，2～3杈分枝，节间较短，株型紧凑。叶片较小、深绿色。第一果着生于主茎9～10节。门椒多为两个，节节坐果6～10个，最多15个。果方灯笼形、翠绿色，果面光滑，单果重80～100克，最大果重220克。中早熟，定植后35～45天即可收获。较耐病毒病，耐贮运。适于早春保护地或春季地膜覆盖栽培，667米2产4000～5000千克。
全国各地均可种植。大棚栽培行距40厘米，穴距40厘米，每穴双株，每667米2栽苗8000株；露地地膜覆盖栽培，行距40厘米，穴距33厘米，每穴双株，每667米2栽苗10000株。（16）洛椒6号辣椒河南省洛阳市郊区辣椒研究所用早熟甜椒和粗牛角椒配制而成的一代杂交种。
节间短，株型紧凑。2～3杈分枝，叶较小，深绿色。第一果着生于主茎8～10节，门椒多为2个。果长灯笼形，嫩绿色，果长8～10厘米，横径6～7厘米，果肉厚0.4厘米。微辣，质脆，单果重80～100克。早熟，开花后20～25开即可采收。前期产量集中。为塑料大棚和改良型日光温室的专用品种。667米2产6000千克以上。
全国各地均可种植。改良型日光温室栽培可于8月上中旬育苗，9月上旬定植，翌年元旦、春节期间采收上市。塑料大棚栽培，翌年3月上中旬定植，4月下旬始收，5月盛收。（17）同丰16甜椒山西省大同市南郊区蔬菜研究所从巴彦椒与大同菜椒中选育出的常规辣椒品种，1987年通过山西省和天津市农作物品种审定委员会认定。
植株高60～65厘米，三杈分枝。第一果着生于主茎7～8节。果方灯笼形、绿色，纵径8.5厘米，横径7.5厘米。果肉厚0.4厘米，心室3个。味甜，质脆，品质好。单果重125克。早熟，耐热、耐涝，较抗病毒病和炭疽病。适宜露地及保护地栽培，667米2产2000～2500千克。
适于山西、天津、内蒙古等地种植。露地栽培，行距50厘米，株距23厘米，每穴单株或双株。（18）津椒2号甜椒天津市蔬菜研究所用86-02作母本、87-16作父本育成的杂交种，1991年通过天津市农作物品种审定委员会审定。
植株高67厘米，开展度62厘米，株型较直立，分枝性中等。第一果着生育主茎8～10节。果灯笼形、绿色，纵径9.5厘米，横径7.1厘米，果顶向下，果面微皱，果肉厚0.4厘米，心室3～4个。味甜、质脆，平均单果重82.6克，最大果重121克。早熟，定植到始收约40天，坐果率高，连续结果性能好。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。适宜春季温室，大棚及露底早熟栽培。667米2产3000～4000千克。
适于天津、北京及华北部分地区种植。塑料大棚栽培，行距50厘米，株距40厘米，每667米23300株；露地早熟栽培，行距50厘米，株距25厘米，或行距50厘米，株距33厘米，双株定植。（19）津椒3号辣椒天津市蔬菜研究所以87-16为母本，86-31为父本育成的一代杂交种，1991年通过天津市农作物品种审定委员会审定。
植株高65厘米，开展度60厘米，分枝性中等，植株较直立，生长势中等。叶绿色，叶面较皱缩。第一果着生于主茎8～10节。果灯笼形、绿色，果顶向下，果面稍皱褶，心室3～4个。果实口感脆，微辣，单果重约87克。早熟，定植至始收约35天。抗烟草花叶病毒病，耐黄瓜花叶病毒病。适于保护地和露地早熟栽培，667米2产3000～5000千克。
适于天津市郊区种植。大棚栽培，行距50厘米，株距40厘米，每667米2栽苗3300株。露地早熟栽培，单株定植，每667米2栽苗5300株，行距50厘米，株距25厘米；双株定植，每667米2栽苗4000株，行距50厘米，株距33厘米。（20）海丰1号甜椒北京市海淀区植物组织培养实验室育成的一代杂交种，1991年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
株高80厘米左右，生长势中等。第一果着生于主茎8～10节，果长灯笼形、绿色，果面光滑，果肉厚0.35厘米，心室3～4个。味甜，风味好，质佳。单果重75克。早熟，耐病。适于春季大棚早熟栽培，667米2产3000～4000千克。
适于北京地区春季大棚栽培。行距50厘米，株距27厘米。（21）海丰2号北京市海淀区植物组织培养实验室育成的一代杂交种，1995年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
中早熟，第一果一般着生在主茎10～11节处，坐果率高。果实长方灯笼形，商品果深绿色，果肉比较厚，微带辣味；果实较大，平均单果重150克左右，丰产性好。抗病、耐低温，耐弱光能力强，比较适合保护地栽培，为山东省潍坊市冬季温室辣椒栽培的主要品种之一。（22）哈椒2号甜椒黑龙江省哈尔滨市蔬菜研究所从双富辣椒混杂群体中系统选育成的常规品种，1990年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
植株高55～60厘米，开展度50～55厘米。第一果着生于主茎7～8节。果近方灯笼形、绿色，纵茎好，单果重100～150克。早熟，从播种到始收115～120天。要求中等以上肥水条件。耐病毒病，较抗落叶病，抗炭疽病。适宜春季露地早熟栽培，667米2产2000千克左右。
适于黑龙江省各地种植。露地栽培，行距60厘米，株距25厘米，每穴2株，每667米2保苗8000～9000株。（23）龙椒2号辣椒黑龙江省农业科学院园艺研究所以矮椒为母本，铁皮椒为父本，杂交后系统选育成的常规品种，1987年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。
株高55～60厘米，开展度约55厘米，株型较开张，生长势强。叶片肥厚、深绿色。第一果着生于主茎9～10节。果长灯笼形、绿色，有光泽，果面光滑，心室3～4个。味辣，质脆，平均单果重120～150克，最大单果重250克以上。中早熟，从播种至采收青熟果约125天。喜肥水，抗病毒病、炭疽病、落叶病。适宜露地早熟栽培，平均667米2产1250千克。
适于黑龙江省各地种植。露地栽培，行距50～60厘米，穴距30厘米，每穴双株，每667米2保苗7500～8000株；大棚栽培，垄距60厘米，株距20厘米，单株栽植。（24）辽椒1号辣椒辽宁省农业科学院园艺研究所从外引进地方品种中系统选育而成的常规品种，1985年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
株高50～60厘米，开展度60～70厘米，生长势中等。腋芽萌生力较弱。第一果着生于主茎7～8节。果扁灯笼形、绿色，果面不平整，有4～6道沟，果基部凹陷，心室4～6个，果肉较厚。味辣，脆嫩。早熟，生育期100天左右。抗病性较强，适应性广。适宜早春覆盖栽培，667米2产4000千克左右。
适于辽宁省各地种植。露地栽培，每667米2保苗9000～10000株。（25）辽椒3号甜椒辽宁省农业科学院园艺研究所从新疆引入的地方品种经系统选育而成的常规辣椒品种，1988年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
植株高50～60厘米，开展度60～70厘米，生长势强。第一果着生于主茎8～9节，果大、方灯笼形、深绿色，纵径13.6厘米，横径11厘米，果面有坑洼，基部凹陷，果肉厚0.4厘米，心室3～4个。味甜，脆嫩，品质好，单果重250克，最大果重460克。早熟，生育期120天左右。抗病性较强，适应性广。适于露地栽培，667米2产4000～5000千克。
适于辽宁、山东、河北、陕西、云南等省种植，露地栽培每穴双株，每667米2栽苗4000～5000穴。（26）辽椒4号辣椒辽宁省农业科学院园艺研究所以自选3号椒自交系为母本，自选甜椒12号自交系为父本配制的一代杂交种，1990年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
株高50～60厘米，开展度60厘米左右，生长势较强。第一果着生于主茎8～9节，果方灯笼形、深绿色，果面不平整，果基部凹洼，心室3～4个，果肉较厚。味微辣，脆嫩，单果重200克左右。早熟，生育期110天左右。抗病性较强，适于露地或保护地栽培，667米2产4000～5000千克。
适于辽宁省各地种植。露地栽培，单株栽培每667米2栽苗6000株，双株栽培每667米2栽苗8000株。（27）沈椒3号辣椒辽宁省沈阳市农业科学院利用雄性不育两用系作母本育成的一代杂交种，1991年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。
株高约37厘米，开展度34厘米，生长势强。第一果着生于主茎10～11节。果灯笼形、绿色，果长8～9厘米，横径6～7厘米，果面较光滑，果肉厚。味辣。单果重55克左右。早熟，定植后35天采收青熟果。抗病性较强，适宜地膜覆盖或小拱棚栽培，667米2产4000千克左右。
适于辽宁省各地及湖北、安徽、吉林、江苏、内蒙古等省（自治区）部分地区种植。露地地膜覆盖栽培，行距57厘米，株距15～20厘米。（28）沈椒4号辣椒辽宁省沈阳市农业科学院选育的一代杂交种。
株高约38厘米，植株矮健。第一果着生于主茎10节，果长灯笼形、绿色，果长11～12厘米，横径6～7厘米，果肉厚0.35厘米，可食率83%以上。果实稍有辣味，品质好，单果重60克左右。早熟，果实膨大速度快，定植后30天即可采收，前期产量高。适于塑料大棚、小拱棚栽培，也适于地膜覆盖栽培，667米2产3100千克左右。（29）沈椒6号辣椒沈阳市农业科学院选育。
植株长势强，早熟。第一果着生于主茎10节，采收期118天。株高50～58厘米，株幅45～55厘米。中抗病毒病和炭疽病，不耐疫病。果实长灯笼形，果长8.94厘米，果横径6.07厘米，果肉厚0.32厘米，平均单果重69.7克，果色绿，果面皱褶，微辣，品质好，每百克鲜重含VC109.5毫克。平均667米2产2667千克。
适宜推广地区：辽宁、山东、河北、北京、江苏、江西、陕西等省（直辖市），保护地667米2保苗4500株，露地保苗6000株。（30）格鲁西亚（Gracia RZ F1）
该品种引自荷兰瑞克斯旺种子公司，一代杂交种，无限生长型。植株开展度大，生产力强，节间短。果实大，长方形，在正常温度下，果实长度14～16厘米，横径8～10厘米，外表光亮，平均单果重250～300克，最大单果重500克以上。果实生长快，味道鲜美，商品性状好。果壁厚，耐贮运。耐低温能力强，适应性强，适合于日光温室和早春塑料大棚种植，也适合早春露地种植。抗辣椒锈斑病和烟草花叶病毒，产量高，日光温室每平方米产量可达25千克以上。
北方温室栽培，株距50厘米，行距70厘米，每株保留2～3个生长健壮的侧枝，每枝留果3～4个后，每枝上再留两侧枝，结2～4个果；摘完椒后，再留侧枝结2～4个果。栽培期间应加强疫病防治。

---

孙吴县13193171925： 辣椒有哪些品种? - ？
秋阮尼沅： 甜椒型品种 (1)、冀研4号:属中熟杂交种.植株长势强,株型较紧凑.果实灯笼形,美观,深绿色,果大,肉厚,味甜质脆,商品性好,耐贮运.平均单果重100克,最大单果重250克.抗病毒病和日灼病,较抗炭疽病和疫病.丰产性好,公...

孙吴县13193171925： 辣椒中早熟品种有哪些? ？
秋阮尼沅： 此类品种有郑州市蔬菜研究所选育的郑椒9号、郑椒11号、康大301、康大401、康大501、康大601和查理皇;中国农业科学院蔬菜花丼研究所选育的中椒6号;北京市蔬菜研究中心选育的京辣8号、都椒1号;重庆市农业科学研究所选育的渝椒4号、渝椒5号;内蒙古赤峰市农业科学研究所选育的赤研1号;河南省开封市蔬菜研究所选育的汴椒1号;河南省开封红绿辣椒研究所选育的领航者;江苏省农业科学院蔬菜花丼研究所选育的江蔬2号、江蔬6号;江苏省南京星光蔬菜研究所选育的天骄2号;山西省农业科学院蔬菜研究所选育的晋尖椒3号;广州市蔬菜科学研究所选育的辣优4号;广东省茂名市北运菜新品种开发中心选育的粤丰1号;湖南省农业科学院蔬菜研究所选育的湘研13号等.

孙吴县13193171925： 生产中较常用的甜椒品种有哪些? ？
秋阮尼沅： 中椒105号 由中国农业科学院蔬菜花卉研究所最新育成的甜椒新品种. 该品种生长势强,连续结果性好,中早熟,定植后35天左右开始采 收.果实灯笼形,果大,果色浅...

孙吴县13193171925： 辣椒极早熟、早熟品种有哪些? ？
秋阮尼沅： 此类品种有湖南省农业科学院蔬菜研究所选育的福湘1号和福湘2号;中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的中椒10号和中椒13号;北京市海淀区植物组织培养技术实验室...

孙吴县13193171925： 彩色椒有什么主要品种? ？
秋阮尼沅： 彩色椒有这些主要品种:(1) 橙色甜椒中早熟甜椒,生长势强,叶片绿色方灯笼形果,果柄向下,成熟时果为橙色,单果重150~200克.此果味 甜质脆,含糖量高,品质...

孙吴县13193171925： 优良的羊角椒类品种主要有哪些? - ？
秋阮尼沅： (1)寿光羊角黄该品种为山东省寿光市的地方品种. 早熟.第一果着生于主茎8~10节,果实大羊角形,平均长19~25厘米,横径3厘米左右,果面光滑、果肉厚,适合贮运,辣味香浓,品质优良,平均单果重80克左右.植株长势强,抗病、耐低温...

孙吴县13193171925： 辣椒共有多少种类和名称 - ？
秋阮尼沅： 辣椒共有3种,分别为灯笼椒、朝天椒、簇生椒. 1.灯笼椒 灯笼椒,是辣椒属(Capsicum)植物,肉质厚而柔软的辣椒.果形较大,蓬松,颜色各异,一般钟状,有沟纹,可做沙拉或菜肴.可观赏也可食用,观赏期达半年之久. 2.朝天椒 朝天...

孙吴县13193171925： 甜椒中早熟品种有哪些? ？
秋阮尼沅： 此类品种有中国农业科学院蔬菜花卉研究所选育的中椒5号、中椒11号;江苏省农业科学院蔬菜花卉研究所选育的江蔬5号;北京市蔬菜研究中心选育的京甜5号;北京市海淀区植物组织培养技术实验室选育的海丰2号;辽宁省农业科学院园艺研究所选育的辽椒3号;河北省农业科学院经济作物研究所选育的冀研6号;江苏省农业科学院蔬菜花卉研究所选育的翠玉甜椒等.

孙吴县13193171925： 杭椒那个品种比较好 - ？
秋阮尼沅： 杭椒一号 特征特性:该品种为早熟、果实生长快、商品性好、品质优良的杂交一代.株高70厘米,开展度80厘米,第一花着生于第8节上,果长12—14厘米,横径1.5厘米,淡绿色,辣味中等,品质优,适宜保护地栽培,亩产3000—4000公斤...

孙吴县13193171925： 灯笼椒的资料? - ？
秋阮尼沅： 红椒品种很多,形状不一;有灯笼、鸡心、茄形和心形,辣性最烈的是指天椒.红椒性温中,有驱寒去湿功效,如果精神和食欲不振,感觉四肢沉重,有“周身湿气”的感觉,不妨用红椒来佐膳,可振奋精神. 患有痔疮、眼疾和急性肿胀关节炎...