我昨晚把肉炒好做成菜，在冰箱放了一夜，现在拿出来用，上面的肉有点发黑发紫，还能吃吗？

猪肉炒什么菜好吃
第一道,猪肉炒梅干菜。这个菜得先把猪肉腌一下,再用油防粘,加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。然后加入腌制好的肉片煸炒至变色,最后加入梅干菜、酱油和糖调味,翻均匀就好。 第二道,青椒炒肉。这个菜要把猪肉和青椒的味道结合在一起,先腌制猪肉,用淀粉、食盐、料酒、白糖和生抽一起。炒的时候先用油防粘,再加入蒜片...

有哪些做起来快的肉菜?
1.【鱼香肉丝】贴秋膘，7道快手肉菜，让你下班回家有肉吃 鱼香肉丝里面没有鱼的哦，就像老婆饼里没老婆。“鱼香”是通过调味品调出来的，所以你学会了【鱼香肉丝】，可以做各类“鱼香”味的菜，比如：鱼香茄子，鱼香豆腐等等。咸，酸，辣，甜，这么多口味集于一身，大概就是【鱼香肉丝】能让大江南...

肉沫炒菜有哪些
现在天气越来越炎热,很多人都没什么胃口,做上这么一道肉沫豆角,即使在没食欲的人,闻到这鲜香的味道,看到这翠绿的菜色,都会忍不住多吃两口,被大家视为米饭的“杀手菜”。 3.肉末豆腐;是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。该菜肴的特色鲜嫩可口,功效可...

好吃又简单的肉片炒花菜,具体的做法是什么呢?有哪些注意的地方?_百度...
五花肉切成薄片，单独切一些肥肉下来，然后放料酒，生抽，五香粉和少许的淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。因为花菜比较清淡，所以炒的时候放些肥肉会更香。腌过的肉片会很容易炒软，瘦肉的地方也不会发柴发老。三、烹饪肉片菜花。平底锅放少许的油，加入猪肥肉和几粒花椒，小火慢煎出猪油，然后把炸香的花...

牛可以做成的菜
1、牛肉改成两个整齐的块，大葱去皮洗净剖开切成段，生姜切成片，干红辣椒洗净，去把、籽，切成1厘米长；芝麻焙好炒熟；2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时，沸水旺火上笼蒸烂，取出晾凉，改切成4厘米长，1厘米宽；3、炸锅烧热，放入豆油，烧五成热，放入牛肉条，炸干水分，捞出，控油。4...

肉炒紫菜的做法是什么
1、把紫菜撕好，放入盆中。2、再把肉切一小块一小块的。3、再把姜和蒜都切片。4、往锅中倒些适量的油把肉放入锅中小炒一会儿。5、等待肉炒熟之后，倒入紫菜然后加些少许的水。6、紫菜熟了，直接装入盘中，所以这就是紫菜炒肉，虽然它很普通但是味道还不错哟，建议少放一点盐，这样味道更好。

白水煮了的瘦肉可以炒什么菜
第一步：准备食材调料，青椒4个，瘦肉400克，葱花，姜片，胡萝卜半个 第二步：青椒瘦肉切丝，胡萝卜切片，瘦肉放入生抽，生粉，少许盐，一起抓匀腌制10分钟 第三步：锅里放宽油，把腌制好的瘦肉放锅里炒至变色捞起把油沥干，锅里留底油，放入生姜片和青椒丝一起煸炒出香味，再放入肉丝，放入调料，...

你知道鸡脯肉炒葱花怎么做好吃?
做法 1: 鸡胸肉切薄片，抓腌时容易入味，也比较快熟 葱白葱绿记得分开放，因为等等 2: 葱白葱绿记得分开放，因为等等要分开下锅 热锅热油后，将姜及葱白下锅爆 3: 热锅热油后，将姜及葱白下锅爆香，如果不想厨房油烟很大可以试试冷锅冷油就将材料下锅炒，减少油爆机率喔！ 姜及葱白炒出...

大白菜猪肉炖粉条怎么做?
1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。猪肉白菜炖粉条 猪肉白菜炖粉条 2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用温水泡软。4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。7、烧开后盖盖，改中...

牛肉和什么菜一起炒好吃
牛肉和芹菜、番茄、木耳等食材一起炒比较好吃。番茄炒牛肉：1、牛肉切好，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉或者一个鸡蛋，抓拌均匀腌制半个小时。2、番茄去皮，然后切丁。3、锅里热油，倒入腌制好的牛肉，快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。4、锅里倒入番茄丁，放入一勺番茄酱，炒出番茄出汁。5、...