秋葵怎么炒好吃又简单,简单易学5种做法
秋葵具有蔬菜王之称,其叶肉鲜嫩可口,口感爽滑,这让很多人都爱上了吃秋葵,秋葵的做法有很多,那么秋葵怎么炒好吃又简单呢,在家中我们可以做蒜蓉秋葵、蚝油秋葵、素炒沙茶咖喱秋葵,这些都非常的简单美味,在夏日中我们还可以做秋葵鲜虾沙拉,不仅美味还有解暑的功效。
秋葵好吃又简单的5种吃法
1、蒜蓉秋葵
很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢,蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后,爆炒蒜蓉,再倒入料汁一起翻炒。第三步:将炒好的酱汁淋在秋葵上,这样简单又好吃的秋葵就出锅了。
2、蚝油秋葵
第一步:在锅中倒入清水,加入一勺的盐,水开后倒入秋葵,煮两分钟左右,也可根据喜欢的口感做时间调整。第二步:将煮好的秋葵放入凉水过凉,然后再均匀切段。第三步:将适量的蚝油、鸡精、糖、鸡精、蒜末放入碗中搅拌。第四步:热锅放油,待油热好,关小火,倒入料汁,待香味一出倒入秋葵,然后翻炒,等秋葵上酱汁均匀就可出锅。
3、秋葵鲜虾沙拉
第一步:准备好200克的秋葵,用适量的盐巴洗净秋葵绒毛,再放入开水中烫煮,等待两分钟捞出冰镇,然后将秋葵、洋葱、番茄切成丁状。第二步:鲜虾去壳之后放入料汁腌制,之后放入油锅中煎到呈现金黄色即可,将调料放入小碟中均匀搅拌,调料可用淬酿日式和风酱油露干贝风味。第三步:将秋葵沙拉、鲜虾和调料混合均匀,再撒上一些烤香的吐司丁,秋葵鲜虾沙拉就做好了,在盛夏食用不仅美味还可解暑。
4、素炒沙茶咖喱秋葵
第一步:将4只秋葵放入热锅中烫煮,之后再冰镇切片,再将1只红辣椒切片,5朵黑木耳泡开撕成小块,2瓣大蒜切片。第二步:起锅烧油,酱辣椒大蒜爆炒,之后放入黑木耳拌炒,再放入秋葵盖锅煮5分钟左右。用少量的盐、牛头牌沙茶咖哩1/2t用来调味,第三步:煮好装盘,即可享受美味的食物了。
5、白灼秋葵
第一步:将秋葵洗净待开水烧开放入,之后加入一勺盐和一勺色拉油,沸腾之后再煮3分钟,第二步:捞出之后放入冰箱进行冰镇,用来保持爽脆的口感。第三步:将少量的食用油、适量的芝麻油、生抽酱油、蚝油放入锅中开火煮到食材冒泡即可关火,炒好后淋在切段的秋葵上即可食用了。
结语: 经过上文介绍,相信大家都已经知道秋葵简单美味的做法,心动不如行动,那就赶快动手试试吧。
秋葵怎么炒好吃又简单
秋葵是一种非常营养健康的蔬菜,可以炒食、煮食、烤食等多种做法,以下是三种简单又好吃的秋葵炒法:1、蒜蓉秋葵:首先将秋葵洗净,在沸水中焯水30秒,然后热锅凉油,放入秋葵和蒜蓉翻炒均匀,加入适量盐和酱油即可。2、肉末秋葵:先将秋葵切成两段,肉末用生抽腌制一会儿,然后将秋葵和肉末一起炒匀...
炒秋葵的家常做法
1、秋葵、胡萝卜清洗干净,木耳提前用凉水泡发。2、胡萝卜切薄片,大蒜切片,小葱切小段。3、木耳入开水锅中煮2分钟捞出。4、秋葵入开水中焯煮2分钟,可以去除表面杂质和锈斑,还能增加湿润度,使其口感嫩脆。5、秋葵斜切成小段。6、炒锅中倒少许油,5成热时葱蒜炝锅。7、胡萝卜片煸炒变色,微变...
炒秋葵怎么做好吃又简单的做法
秋葵炒菜的美味秘诀 秋葵以其丰富的营养和细腻的口感备受青睐,而炒制是一道简单却能突显其美味的烹饪方式。这里分享一个快速上手又美味的秋葵炒菜步骤。首先,食材准备至关重要。选择新鲜的秋葵200克,确保其坚实且无变形。大蒜和生姜也要新鲜,作为提香的关键。处理秋葵时,先洗净,去掉顶部,保持其形...
如何炒秋葵好吃又简单?
秋葵用辣椒炒简单又好吃。以秋葵为原料,通过食用油爆炒,再加入青红辣椒,蒜子等就可以完成。主料:秋葵 辅料:红辣椒3个、青辣椒3个、蒜子4个左右、食用油平时炒菜量多点、盐适量、鸡精适量。1、买回来的秋葵洗干净,切掉头部。2、辣椒,蒜子,都是当季老人家那买的蔬菜。爱吃蒜和辣的,亲可以多...
素炒秋葵的家常做法
素炒秋葵 就算是要炒素菜没有荤菜,我们也要想办法让素菜有素菜的吃法和健康。就如在夏季的秋葵,也是这季节最适合吃的素菜之一,营养丰富,又富含有各种蛋白质,简单炒也做出好吃的菜品。今天就给大家分享一道素炒秋葵的家常做法,很简单就三步能做好,一起来看看吧!所需要的食材:秋葵300克,蒜米2...
清炒秋葵怎么做好吃又下饭?
清炒秋葵是一道简单又健康的家常菜,它不仅色泽鲜亮,口感爽脆,还能很好地搭配主食。下面为您详细介绍如何制作一道既好吃又下饭的清炒秋葵。一、材料准备:新鲜秋葵:500克(挑选时选择绿色鲜明,表面有细小绒毛,无损伤的秋葵)蒜瓣:3-4瓣(根据个人口味调整)生姜:一小块(大约5克)食用油:适量(约2...
秋葵怎么炒才好吃
食材:秋葵、蚝油、白糖、剁椒、食用油、胡椒粉。1、准备适量秋葵,用清水洗干净。2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水。3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香。5、倒入秋葵翻炒2分钟。6、加入...
怎么做清炒秋葵好吃还不腻?
注意事项:秋葵不宜炒制时间过长,以免营养流失和口感变差。另外,秋葵含有较多的草酸,有结石体质的人应适量食用。通过以上步骤和技巧,你可以做出既好吃又不腻的清炒秋葵。记得在炒制时保持火候和速度,这样秋葵才能保持最佳的口感。此外,适当的创新和变化也能让这道简单的菜肴变得更加多样化和美味。
香干炒秋葵如何制作简单又美味?
香干炒秋葵是一道色香味俱全的家常菜,它结合了香干的豆香和秋葵的清爽口感,营养丰富且制作简单。下面是一份详细的制作步骤,帮助您在家中轻松做出美味的香干炒秋葵。【食材准备】秋葵:适量(一般10-15个左右)香干:2-3块 蒜末:适量 生抽:1-2汤匙 老抽:1\/2汤匙(可选,主要用于上色)食用油:...
秋葵怎么炒简单又下饭?
此外,还可以根据个人喜好,将秋葵与其他食材一起炒制,如炒鸡蛋、炒肉片、炒虾仁等,都是非常不错的选择。秋葵的烹饪方式多样,可以根据不同的口味和需求进行创新和尝试。总之,秋葵是一种非常适合炒制的蔬菜,简单的炒制方法就能使其成为一道美味的下饭菜。通过上述步骤,你可以在家轻松做出既简单又...
当涂宙复方: 步骤 1 秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘步骤 2 备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁.热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香步骤 3 淋在装盘的秋葵上步骤 4 完成步骤 5 简单易做的蒜蓉秋葵步骤 6 好喜欢这样的小清新!
二七区19694382768: 怎样炒秋葵好吃 - ?
当涂宙复方: 秋葵炒鸡蛋 原料:秋葵、鸡蛋; 配料:盐. 做法: 1、秋葵洗净,切开. 2、鸡蛋磕开,加点盐打散. 3、起油锅,先炒秋葵. 4、秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液. 5、蛋液和秋葵一起炒开即可. 提示: 秋葵可凉拌、热炒、油炸、...
二七区19694382768: 秋葵的8种最佳吃法是什么??
当涂宙复方: 秋葵的8种最佳吃法是:醋溜秋葵、高汤渍时蔬、金针菇拌秋葵、秋葵青椒拌豆干、砂锅百合啫秋葵、秋葵炒木耳、绣球秋葵、秋葵意面.秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味...
二七区19694382768: 清炒秋葵怎么做好吃,清炒秋葵的家常做法 - ?
当涂宙复方: 食材明细 秋葵4个 大蒜2瓣 食用油适量 盐适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒秋葵的做法步骤1 准备好食材2 秋葵洗净去蒂切片,大蒜拍碎备用3 锅里放入适量食用油,开大火,烧热后放入蒜末爆香4 倒入秋葵,翻炒均匀,加入适量食盐5 加入一小汤勺清水6 炒均匀即可
二七区19694382768: 秋葵怎么吃? - ?
当涂宙复方: 以清炒秋葵为例,方法如下所示:主料:秋葵适量.辅料:蚝油1勺;白糖少许;剁椒1小勺;胡椒粉少许;食用油适量.1、准备适量秋葵,用清水洗干净,如下图所示.2、锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分钟左右,捞出过凉水,如下图所示.3、焯过水的秋葵沥干水分,斜切成1厘米左右的厚片. 大蒜2瓣切成末,如下图所示.4、锅中倒入少许油烧热,下蒜末爆香,如下图所示.5、然后倒入秋葵翻炒2分钟,如下图所示.6、加入一勺蚝油,一小勺剁椒,少许白糖,翻炒均匀,撒少许胡椒粉,如下图所示.7、最后出锅装盘就可以吃了,如下图所示.操作注意事项:保持干净卫生.
二七区19694382768: 秋葵怎么烹调最好吃??
当涂宙复方: 个人喜欢凉拌的,下面给些参考菜.主要还是看个人口味.1.葱香秋葵秋葵主料:秋葵350克 调料:大葱20克,生抽8克制作方法:1) 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3) 大葱洗净切花备用;4...
二七区19694382768: 秋葵怎么做好吃 - ?
当涂宙复方: 秋葵的做法很多,推荐四种有营养的吃法 秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食.做法一 凉拌秋葵 做锅加入适量清水烧沸,滴入几滴食用油和食盐,放入秋葵.焯3分钟,去涩;.捞出来放入冷水中浸泡,...
二七区19694382768: 秋葵怎么做好吃方法还简单 - ?
当涂宙复方: 肉片炒秋葵 材料 净肉片50克,黄秋葵10根.做法1. 黄秋葵洗净切片备用.2. 锅内放入适量的食油,开中火.3. 锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒.4. 加入适量的盐、黄酒继续炒.5. 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可.
二七区19694382768: 秋葵怎么做菜? - ?
当涂宙复方: 黄秋葵菜式一:凉拌黄秋葵 做法: 1,黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,横切成星形. 2,用橄榄油、盐、苹果醋拌一个油醋汁,浇在黄秋葵上拌匀,撒上熟黑芝麻装饰即成.黄秋葵菜式二:白灼黄秋葵 做法: 1,黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮3分钟,捞出过凉,顺长剖开,一切为二,放在盘中. 2,黄秋葵上浇上生抽,烧热油,炸香蒜茸,把热油浇在黄秋葵上即成.黄秋葵菜式三:清炒黄秋葵 做法: 1,黄秋葵用盐搓揉去绒毛,清洗后放入开水中煮1分钟,捞出过凉,斜切成片. 2,热锅加油爆香蒜茸,下黄秋葵翻炒,加盐调味,即可出锅.可以略加些味精.
二七区19694382768: 秋奎如何炒更好吃? - ?
当涂宙复方: 制作材料 秋葵、鸡蛋;配料 盐.制作方法 1、秋葵洗净,切开.2、鸡蛋磕开,加点盐打散.3、起油锅,先炒秋葵.4、秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液.5、蛋液和秋葵一起炒开即可.