什么样的饮食结构才是合理的??
合理膳食也就是合理营养或平衡膳食。
合理营养是根据各类营养的功用，合理地掌握膳食中各种食物的质和量及比例搭配合理，并符合卫生要求，使人体的营养生理需要与人体膳食摄入的各种营养物质之间建立平衡关系。
符合合理营养要求的膳食即是平衡膳食。
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讲究营养科学
人们通过长期实践认识到，没有任何一种天然食物能包含人体所需要的各类营养素，单靠一种食物，不管数量多大，都不可能维护人体健康。
因此，要保证合理营养，食物的品种应尽可能多样化，使热量和各种营养素数量充足，比例恰当，过度和不足都将造成不良后果。
所以，饮食必须有节，讲究营养科学。
食物金字塔
食物金字塔由四层组成，底层是由谷类食物(如米饭、面包、馒头、面条等)组成，我们每天应该吃得最多。
第二层是蔬菜和水果，每天要吃得多一些。
第三层由肉、蛋、奶、家禽、鱼、豆腐构成，每天应吃得适量。
第四层是油和糖，我们每天应吃的量最少。
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我们应该按照食物金字塔的比例来选择食物，要保证品种多样化和均衡膳食。
这样才能满足儿童青少年生长发育的需要及保证成年人的健康。
膳食指南
（1）饮食多样化，吃些粗杂粮；（2）饮食规律，不暴饮暴食，多吃些豆类和坚果类食物；（3）多吃新鲜蔬菜和水果；（4）限制含脂肪高的食物摄入；（5）每周最好能吃2～3次鱼或鸡肉；（6）每日最多食用一个鸡蛋；（7）控制食盐和含盐(钠)食物摄入；（8）适当增加奶制品摄入；（9）适度饮酒，控制体重。
合理安排一日三餐
每人都要安排一日三餐，每餐的热能分配以早餐占全日总热能的30%，午餐占40%，晚餐占30%较合适。
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不良饮食习惯
1、零食：不少儿童终日瓜子、糖果等食品吃不离口，没有正常的饮食规律，消化系统没有建立定时进食的条件反射，使胃肠得不到休息，故可引起食欲减退，影响进食，久之，造成各种营养素缺乏。
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2、偏食：不爱吃荤菜的人，优良蛋白质的来源会大大受到限制，偏吃荤菜的人，又会导致热量过剩和各种维生素及无机盐的缺乏。
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3、暴食：大吃大喝，不但可引起胃肠功能紊乱，还可诱发各种疾病，如急性胃扩张，胃下垂等。
油腻食物迫使胆汁和胰液的大量分泌，有发生胆道疾病和胰腺炎的可能。
这些疾病会严重影响人体对营养素的摄取。
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4、快食：“狼吞虎咽”不仅加重了胃的负担，容易发生胃炎和胃溃疡，而且由于食物咀嚼不细，必然导致食物消化吸收不全，从而造成各种营养素的损失。
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5、烫食：太烫的食物，容易烫伤舌头、口腔粘膜、食道等，对牙齿也可造成损害，食道烫伤留下的瘢痕和炎症，会影响营养素的吸收。
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6、咸食：爱吃咸食的人，每天食盐量大大超过正常人需要的水平，由于体内钠的潴留，体液增多，血液循环量增加而使心肾负担过重，故可引起高血压等症。
不宜长期吃素食
在人们平时常吃的食物中，优质蛋白质绝大部分是由动物性食品提供。
如果长期吃素食，易缺乏优质蛋白质，严重者会患蛋白质缺乏症，如下肢和上身水肿，甚至会出现心悸、全身乏力、形体消瘦、发育不良等。
另外，动物性食品还含丰富的卵磷脂及脂溶性维生素A、维生素D、维生素B2、优质钙和铁等，如果长期素食，必然会影响这些脂类、维生素、钙、铁的摄入，这些都是人体生长发育、保持健康不可缺少的物质，因此，不宜长期吃素食。
动物油与植物油
（1）动物油和植物油含有不同的成份。
动物油主要含有饱和脂肪酸，植物油主要含有不饱和脂肪酸。
一般认为饱和脂肪酸易导致动脉硬化。
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（2）动物油和植物油是脂溶性维生素的主要来源。
动物油主要含有维生素A和维生素D，这两种维生素和人的生长发育有密切关系。
植物油里主要含维生素E和维生素K，这两种维生素和血液、生殖系统的功能密切相关。
（3）动物油含有较多的胆固醇，它在人体内有重要的功能，但中老年人摄入过多，容易得动脉硬化、高血压等疾病。
植物油非但不含胆固醇，而且还能阻止人体吸收胆固醇。
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（4）植物油所含的必需脂肪酸比动物油高，必需脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的物质，同时它对防止动脉硬化还有一定作用。
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精米白面的缺陷
人们常吃的米、面，其营养成分绝大部分存在于它们的皮层和谷胚内，精米白面在加工的过程中，维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁和粗纤维几乎全部损失掉。
如长期只 *** 米、白面的主食，不吃一点粗粮，会造成营养缺乏。
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每天吃多少盐
一般认为，成年人每天约需要食盐2～3克，最多不要超过7克。
食盐过多，会增加心肾功能负担，科学研究还证实，食盐过量与高血压有密切关系。
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?如何看待营养滋补品的营养价值?
从食物金字塔的结构上可以看出，在这上面没有营养滋补品的位置，因为它不是人体所必需的，对提高孩子的智力并没有多大作用。
所以不要盲目地去购买营养滋补品。
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蔬菜和水果的营养价值
（1）含丰富的矿物质，如钙、铁、镁、铜等；?
（2）含大量的维生素C和其它维生素；?
（3）含丰富的纤维素；?
（4）含有易被人体吸收的糖类及蛋白质、少量脂肪类等。
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健康的饮食结构有哪些方面
健康的饮食结构主要涉及以下几个方面：1. 平衡膳食是基础。摄入不足或过量都会对健康构成威胁。热量平衡的标志是维持适宜体重，无论是肥胖还是消瘦都是不平衡的表现。2. 营养要合理。膳食中应包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐及微量元素、水分和膳食纤维等必需营养素。必须确保这些营养素之间...
如何搭配食物,才是最科学合理的膳食结构
11. 确保营养素充足：膳食中应包含足够的维生素、矿物质、植物纤维和微量元素，同时适当减少食盐的摄入。12. 酒精摄入：减少饮酒，最好戒酒。13. 饮料选择：少饮含糖量高的饮料，多喝茶；咖啡可刺激胃液分泌和增进食欲，但也不宜过量饮用。遵循这些指导原则，可以帮助您构建一个均衡且健康的饮食结构。
如何做到饮食结构合理?
第三，科学烹调加工。食物经科学加工与烹调，目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。第四，合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌，使...
我国居民的膳食结构是怎样的?
中国的膳食模式以植物性食物为主导。根据食物的主要成分，膳食结构大致分为三种：动物性为主、植物性为主以及动植物均衡的类型。根据《中国居民膳食指南》的推荐，我国居民的日常饮食应该多元化，包括摄入薯类、蔬菜水果、肉类（如畜禽和鱼类）、蛋奶以及大豆坚果等各类食物。在营养控制方面，指南强调限制盐和...
营养学中的膳食结构是指什么
这种膳食结构提供的能量在3300至3500千卡路里之间，蛋白质摄入量大约为100克，脂肪摄入量在130至150克之间。这被认为是一种“三高一低”（高能量、高脂肪、高蛋白、低纤维）的模式，以欧美国家的饮食为代表。尽管这种膳食质量较好，但易导致营养过剩。2. 营养平衡型：在这种膳食结构中，动物性和植物性...
学生饮食情况怎么描述好呢?
学生饮食情况的描述：饮食结构、营养均衡、食物选择、饮食习惯、饮食健康问题。1、饮食结构：介绍学生的日常饮食结构和组成。例如，早餐、午餐和晚餐的主要食物种类及比例，以及是否有加餐或夜宵习惯等。2、营养均衡：描述学生的饮食是否具备营养均衡的特点，即摄入各类营养素是否合理。可以提及是否有足够的蛋白...
饮食结构名次解释
饮食结构是指每人每日各类食物摄入量范围。在实际应用中要根据个人的年龄，性别，身高，体重，劳动强度，季节等情况适当调整。比如，中国人的饮食结构就是以谷类和蔬菜为主，肉类为辅。中国营养学会推荐的饮食结构是：每人每天水1200毫升，谷类薯类及杂豆250-400克，蔬菜类300-500克，水果类200-400克，畜禽...
健康膳食金字塔是怎样的?
4、经常吃适量鱼、禽、蛋类、瘦肉，平均每天120~200克每周最好吃鱼2次或300~500克，畜禽肉300~500克，优先选择鱼类300~350克，少吃深加工肉制品，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品、蛋。鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。5.食物结构中特别强调要少盐、少油 少到多少才合适?最新中国居民膳食指南推荐每个...
饮食结构是什么意思
饮食结构的意思是指饮食中各类食物的数量及其在饮食中所占的比重，由于影响饮食结构的这些因素是在逐渐变化的，所以饮食结构不是一成不变的，人们可以通过均衡调节各类食物所占的比重，充分利用食品中的各种营养，达到饮食平衡，促使其向更利于健康的方向发展。饮食平衡是指饮食中所含的营养素种类齐全、数量...
你是你吃出来的——健康的饮食结构
健康的饮食结构，为身体提供和储备能量。让各细胞组织生长活跃，让其修复速度大于损伤和老化的速度，维持身体各器官平衡，也更加健康。怎样的饮食结构更健康呢？首先，世界卫生组织公布的地中海式饮食是公认的健康食谱。它提倡低能量，高营养的饮食结构。食物讲究简单，清淡，有营养。饮食特点是富含水果，蔬菜...
诺歪磷霉： 膳食计划 1.多喝水. 每天要喝七八杯白开水,水对于身体的功能是最基本的,且无热量,可以成为节食的最适合的饮料. 2.控制热量与脂肪. 要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽. 3.饮食要清淡. 少吃那些经加工...
刚察县17047496688： 什么样的饮食结构才是合理的?? - ？
诺歪磷霉： 吃饱喝足
刚察县17047496688： 合理的饮食结构是怎样的? - ？
诺歪磷霉： 合理的饮食结构是怎样的?合理的饮食结构,应是:1、一荤、一素、一菇(包含所有菌类植物).2、五色(红、黄、绿、白、黑)俱全.3、粗、细粮搭配.4、达到平衡膳食,辩证用膳的目的.这样做...
刚察县17047496688： 如何搭配食物,才是最科学合理的膳食结构 - ？
诺歪磷霉： 合理膳食的结构主要为:(1)保持热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯.(2)主食应以谷类为主,粗细搭配.粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分,保持碳水化合物供...
刚察县17047496688： 怎么样的饮食才合理?？
诺歪磷霉： 主要是合理安排一天的饮食结构.首先早饭一定要吃,因为不吃早饭中午和晚上就会多吃,会增胖.水果和零食尽量上午吃,因为晚上吃这些东西不容易消化,容易胖.尽量少吃或不吃油大的食物、甜的东西、油炸的和腌制的(酸菜、腐乳等).多吃青菜,面食.面食要比米饭好一些.尽量不要和碳酸类饮料(可乐、雪碧等).如果和饮料尽量喝花生露或者果汁类的.还有记得饭前喝汤,饭前喝汤,苗条又健康,饭后喝汤,越喝越胖.
刚察县17047496688： 正常人的饮食如何分配算是合理科学的? - ？
诺歪磷霉： 营养均衡最健康 人们的生活质量大大提高,开始关心自己每日摄入营养是否均衡的问题.而到底什么样的饮食结构才算是营养均衡呢? 实际上许多人对各种食物所能提供的营养价值存在很多误解.甚至有人认为只有吃精粮才能够保证自己的营...
刚察县17047496688： 什么样的饮食结构算是健康的 - ？
诺歪磷霉： 荤素粗细,蔬菜水果,合理搭配,这样的饮食结构健康.
刚察县17047496688： 合理的饮食习惯,平衡的膳食结构有哪些,最好是订一下一星期的食谱,谢谢了 - ？
诺歪磷霉： 给你找的你自己好好看看吧 (1)保持热备均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯. (2)主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成份,保持碳水化...
