晒干虾皮怎么做汤面好吃 虾皮汤面好吃的做法介绍
晒干虾皮怎么做汤面好吃 虾皮汤面好吃的做法介绍
1、食材;虾皮5g、紫菜5g、鸡蛋2颗、挂面50g、盐2g、香油3ml、油10ml。
2、架炒锅,开火,加热,葵花籽油在炒锅底部有手掌心大小即可,加热,撒入虾皮,虾皮用3个指头捏2次,下锅翻炒至金黄色。
3、待虾皮成金黄色后加入1000ml水,撕取2-3次紫菜,淹没在水中,大火煮。
4、待紫菜虾皮水煮沸后,沿锅边卧一个土鸡蛋进去,此时要适当把火调低,以防火太大把蛋清和蛋黄煮开,那样就不是完整的荷包蛋了。
5、等到汤沸腾起来后,放入挂面。煮2-3分钟,看个人喜好决定面的软硬。加适量盐调味即可。
晒干虾皮怎么做汤面好吃
1、食材;虾皮5g、紫菜5g、鸡蛋2颗、挂面50g、盐2g、香油3ml、油10ml。2、架炒锅,开火,加热,葵花籽油在炒锅底部有手掌心大小即可,加热,撒入虾皮,虾皮用3个指头捏2次,下锅翻炒至金黄色。3、待虾皮成金黄色后加入1000ml水,撕取2-3次紫菜,淹没在水中,大火煮。4、待紫菜虾皮水煮沸后,沿...
虾皮汤面怎么做
1、油烧热,放入虾皮煸炒,油不要太热,否则虾皮容易糊。2、倒入刚烧开的开水,一定要用开水,否则汤不白。3、下入细挂面,一定要捻开,否则会成坨坨。4、下去洗好的青菜。5、磕入柴鸡蛋,然后等快熟的时候,搅拌均匀,这样面汤更浓,而且蛋花更香。6、快熟时,放些小盐,放入香菜。7、虾皮面...
虾皮丝瓜汤面的做法,虾皮丝瓜汤面怎么做好吃
步骤 1.备好所用的食材。2.锅里加水煮开,再将面条下锅。3.同时也将丝瓜下锅。4.煮至面条熟透,再将胡萝卜丝下锅。5.另热锅加少许油,将鸡蛋打入。6.炒至蛋液凝固后再将虾皮下锅同炒。7.加入一碗清水,煮至汤底出味。8.加入葱段提鲜提味。9.再将细盐加入。10.将面及丝瓜控水出锅。11....
海鲜面的高汤怎么熬呢?
1、准备食材:青虾、鱼骨、黄鱼、鱼干、姜、蟹壳 2、把新鲜的青虾洗干净,把虾头和虾壳剥下来,把黄鱼内脏、鱼鳞、鱼鳃等处理干净,冲洗干净切成小段,蟹壳鱼骨洗干净,姜洗干净切片。3、准备一个锅,把蟹壳、鱼干、鱼骨放进锅里,加入足够的水,放入姜片、料酒,大火烧开,把浮沫撇干净,转小火炖...
虾皮黄瓜面条汤怎么做好吃
虾皮黄瓜面条汤的做法步骤:1 1黄瓜、大葱切丝,鸡蛋打成蛋液。虾皮黄瓜面条汤的做法步骤:2 2起油锅,用虾皮爆锅,然后放入黄瓜略炒,然后添水和适量的盐,滴一滴酱油开始炖。虾皮黄瓜面条汤的做法步骤:3 3黄瓜很容易炖烂,所以锅开之后转小火,倒入蛋液,一边倒一边搅拌,就变成蛋花...
虾头和刨下来的虾皮壳怎么做着吃啊?
可以做成炸虾头炸虾皮吃,也可以和面条一起做成虾壳汤面。下面介绍做法: 准备材料:面条一小把、虾壳虾头100克、青菜少许、盐适量、胡椒粉适量、香油几滴、姜2-3片、香葱碎少量 制作步骤: 1、食材准备 2、少量油爆香姜片,放入虾壳虾头鱼头煎一会,煎出鱼虾香味 3、 加入水,盖上锅盖煮一会儿。水煮开后放入面条...
白菜虾皮面条汤怎么做好吃,白菜虾皮面条汤
1.准备白菜,切丝 2.鸡蛋打碗中 3.准备虾皮 4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放虾皮煸炒出香味 5.放白菜、酱油煸炒 6.加适量的清水 7.水开后放面条 8.面条煮至没有白芯后,撒蛋花,加盐、香油搅拌均匀即可
河南大学食堂的10款汤面做法,简单美味
面条1把、青莱、蒜末、葱花;卤牛肉食材:(牛腩2斤、香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒,冰糖、葱姜蒜)做法 1.牛腩洗净切小块,牛肉冷水下锅放葱姜、1勺料酒煮开去除浮沫焯水捞出 2.油热葱姜蒜爆香,放准备好的香料、1勺红油豆瓣酱翻炒均匀,放牛肉翻炒一会 3.加热水没过牛肉,快易...
汤面怎么做好吃又简单?
汤面做到好吃简单也容易,少放面多放菜,保证蛋白,食材多,控制油盐,汤面就可以吃得又好吃又健康。做汤面先从做汤开始。紫菜鸡蛋做汤面最简单,锅中水沸后,放挂面入锅中小火煮熟面条,摔一个鸡蛋进去,放些虾皮、紫菜、胡椒粉、盐、香菜、香油,这是最简单好吃、省事、省时的汤面。炝锅面,准备菜...
汤面怎么做好吃,番茄莴笋汤面的家常做法
1.需要准备的材料:面条、西红柿、莴笋、葱白、虾皮。2.葱白切末备用。3.莴笋去皮洗净后切片。4.西红柿洗净后切成小块。5.锅热后放入适量花生油,油热后放入葱末煸香。6.放入适量的清水。7.将西红柿放入锅中。8.水烧开后放入面条。9.接着放入半匙糖调味。10.面条煮一分钟之后放入莴笋片。11.放入...
箕空消痛: 食材 主料 胡萝卜 适量 香菇 适量 虾皮 适量 菠菜 适量 自制面条 适量 香油 适量 步骤1.香菇切碎,胡萝卜切丝,焯好的菠菜切碎,虾皮泡好控干水分2.炒锅做水烧开3.放入香菇,胡萝卜和虾皮4.煮再次煮开后加入面条5.煮沸后改成中小火继续煮至面条软烂6.煮至汤汁粘稠后加入菠菜搅匀关火7.淋入几滴香油8.拌匀装碗即可9.配点干的吧😄O(∩_∩)O
殷都区19877064748: 干的小虾皮怎么做好吃 - ?
箕空消痛: 主料:虾米200克,辅料:花生仁(炒)75克,调料:大葱10克,白皮大蒜5克,姜5克,植物油15克,味精2克,白砂糖10克 做法1.虾米用温水浸软,切碎;葱姜蒜洗净均切成末;炒熟的花生仁捣碎.2.滑勺植物油烧热,放入葱姜蒜末炒香,即加入虾米、味精、白糖少许干炒,再加上花生末炒香即成.小诀窍 食物相克:花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻.
殷都区19877064748: 青菜虾皮面条怎么做 - ?
箕空消痛: 青菜虾皮面条 用料 青菜 数颗 虾皮 一把 面条 适量 盐 适量 青菜虾皮面条的做法 一把虾皮.泡一下 青菜去根剩下叶.虾皮捞起来.一起剁碎 剁成虾皮和青菜融为一体 面条先下锅煮.七成熟放剁好的青菜和虾皮.根据喜欢放适量的调味料.
殷都区19877064748: 虾皮鸡蛋面的做法,虾皮鸡蛋面怎么做好吃,虾皮 - ?
箕空消痛: 1.食材:挂面、虾皮、鸡蛋、油菜2.锅中放底油,放入洗净的虾皮,小火炸.3.炸至虾皮酥脆.4.加入沸水5.开大火煮至汤呈奶白色.看才煮了两三分钟,汤已经变成奶白色了.6.放入挂面.7.打入一个鸡蛋8.面条没有硬心的时候,加入油菜.9.关火,滴上几滴香油即可.
殷都区19877064748: 清汤虾子面的做法,清汤虾子面怎么做好吃,清汤 - ?
箕空消痛: 食材用料:面条220克 小葱[图]小葱2棵相克食物 虾皮[图]虾皮适量相克食物 紫菜[图]紫菜适量相克食物 味达美酱油适量 香油[图]香油适量 菜谱做法:清汤面的做法图解11.准备好食材.清汤面的做法图解22.小葱切圈圈备用.清汤面的做法图解33.碗里放入切好的葱,一点虾皮,还有紫菜,紫菜要撕碎.清汤面的做法图解44.锅里添水,烧开后放入面条.清汤面的做法图解55.面条煮到透明状,没有白芯的时候捞出.清汤面的做法图解66.面条直接捞入图3的碗里,倒入一点味达美酱油.清汤面的做法图解77.滴几滴香油,盛点面汤入碗,翻拌均匀即可.清汤面的做法图解88.简单易学,美味的清汤面.
殷都区19877064748: 虾皮黄瓜面条汤怎么做好吃 - ?
箕空消痛: 食材明细 黄瓜 一根 虾皮 一小把 鸡蛋 一个 面条 适量 大葱 少许 清淡 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾皮黄瓜面条汤的做法步骤 虾皮黄瓜面条汤的做法步骤:1 1黄瓜、大葱切丝,鸡蛋打成蛋液. 虾皮黄瓜面条汤的做法步骤:2 2起油锅,用虾皮爆锅,然后放入黄瓜略炒,然后添水和适量的盐,滴一滴酱油开始炖. 虾皮黄瓜面条汤的做法步骤:3 3黄瓜很容易炖烂,所以锅开之后转小火,倒入蛋液,一边倒一边搅拌,就变成蛋花了,然后撒上葱花,配上煮好的面条即可.
殷都区19877064748: 夏季做什么汤面好吃 ?
箕空消痛: 最家常的普通汤面——西红柿鸡蛋龙须面虽然是家常的,但非常的美味可口哦,特别... 放点水,下点龙须面,再撒点香菜,恩,清清爽爽的,想想就好吃. 这种汤面,做法...
殷都区19877064748: 超市买的虾皮可以直接放面条里吃吗 - ?
箕空消痛: 超市买的虾皮可以直接放到面条里吃,也可以在煮面条的时候作为调料放到汤汁里做热汤面条.这样煮出的面条味道非常鲜美,滋味也特别浓郁. 总而言之,虾皮是一种非常好的调味品,还能补充钙质,对身体健康有非常好的益处.
殷都区19877064748: 福建虾汤面的做法,简易福建虾汤面怎么做好 - ?
箕空消痛: 福建虾汤面的做法 1. 准备食材2. 热锅放油,放入竹节虾煎3. 两面均煎至变色4. 放入适量水5. 水开后放入香雪挂面,并用筷子搅拌一下
殷都区19877064748: 虾皮紫菜面怎么做好吃 - ?
箕空消痛: 食材 主料 挂面 鸡蛋 虾皮 紫菜 辅料 葱 油 盐 酱油 鸡精 步骤1.准备材料2.紫菜泡开 调盐鸡精 加地瓜粉拌匀 下油锅煎3.煎熟的紫菜丸子外酥里嫩,也是一道美味4.虾皮小火煎脆5.加清水6.白白的7.依次下面 鸡蛋 紫菜丸子8.鸡蛋在面后面下,面开浆了,鸡蛋刚好到糖心,美味的不得了