怎么计算一家蛋糕店的利润?
开蛋糕店是赚钱的,小则温饱每年十多万二十多万,大则上百万。就我小姨家来看,培养两个小孩读完研究生,鹰潭买车买房全款,花28万8娶老婆都是轻轻松松。
但要吃得了苦,受得了气,还要耐得住寂寞,如果这些问题都解决了,那开蛋糕店肯定是可以赚钱的。
具体利润还要根据使用的原料和生产成本来评估了,就开蛋糕店而言,首先要明确以下几个方面,才能具有评估利润收益的依据,虽然市场发展空间及行业趋势比较看好,但也不能盲目进入;
蛋糕店的定位和开设形式也得根据自己的情况先确定好,蛋糕店品牌好像也有很多,形式各异,也有很多品牌对外是不开放业务的。再就是计划在什么地方开问题了,所计划开设的地方或环境的可塑性好不好,毕竟这不是随便在一个居民小区开个商店或馒头铺这么简单。
对烘焙行业还要提前多了解了解,投入经营后自己有无能力管理,资金计划或资金储备是否充足,店开起来不容易,开起后更不容易,需要投入全部精力去经营它。根据自己的资金实力,设计一个多大规模范围的店,这个对于装修费用和店面的租金投入也有直接的关系,年租金十万到100万天壤之别的差距一点也不夸张,店面选址也尤为重要。当然这也包括租金,装修、原物料、电费、税费等其它费用都要计算在内;人员成本也在其中,人员配制要根据经营所需而定,全国各地人员成本的标准也不尽相同。经营一个生意不是一朝一夕论胜负的,得有一个过程,还要看你对蛋糕店的管理,服务的品质和产品的质量,以及客户的口碑了。
你的产品售价去掉原料成本,房租,水电,人员工资,剩余就是利润,这是大概这么算。还有一些小的细节都要算,第一年的装修也要算在内,
蛋糕店的利润与风险都是哪些?
开蛋糕店的风险:蛋糕,特别是生日蛋糕,有一个非常大的问题,就是频次太低。每个人每年才过一次生日,每个家庭每年消费不了几次。但对于一个门店来说,如果消费频次太低,这是一个非常有问题的事。在蛋糕店时代,主要销售的品类是预订蛋糕和保质期长的饼干、糕点等,它的核心考虑是保质期长、客单价...
学蛋糕多久可以开私房店?需要投资多少钱?
想要学习蛋糕就到专业的培训学校,学费一般是一万元左右,短期的学一个月到三个月,细致点的学半年到一年的时间,学习的内容不同,所以时间也是不同的,开店创业至少要学习三个月以上,启动资产大约需10万元,还要备足流动资金。开一家蛋糕店的投资成本预算:一般在不计房租的情况下,一问30~50平米的...
星月蛋糕店平均每天要用掉250斤面粉。这个蛋糕店每个月(以30天计)大约...
如果蛋糕店,平均每天要用掉250斤面粉,那么每个月按照30天计算,每个月面粉的用量,应该是7500斤面粉。250×30=7500。小学数学解题方法和技巧。中小学数学,还包括奥数,在学习方面要求方法适宜,有了好的方法和思路,可能会事半功倍!那有哪些方法可以依据呢?希望大家能惯用这些思维和方法来解题!形象...
要去蛋糕店工作了,假如一种糕点10元一斤,我要怎么用电子秤计算出价钱...
您好,这个您就要使用商业型电子秤了。首先您要搞清楚那台秤是以什么为单位。在以公斤为单位的情况下,把10元\/市斤的糕点放上去,直接输入单价20元\/公斤(1公斤=2市斤,所以要用市斤的价钱乘以2.,就得出公斤的价钱)。第三栏屏幕就会显示这些糕点的总金额。假如不小心按错单价了,直接按清除键就可以...
开一家蛋糕店房租四万每天要卖多少钱才能保本
假设只计算房租的话,用四万除以365约得110元 再加上其他费用的话,那么每天基本上得150元以上了到三百元左右了
无水蜂蜜蛋糕的成本利润设备分析
1、月销售额(平均):20000元 据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达20000元。2、每月支出:14000元 房租:2300元,租房:700 伙食:2000 3、货品成本:30%左右,约6000元 人员工资:服务员2名,工资1400元。4、水电煤气等杂费:1500元 设备折旧费:按1年计...
如何经营一家蛋糕店
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元 ▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。▲风险及制约因素分析:如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大...
开个小型蛋糕店需要投资多少钱
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怎样才能开家一家提拉米苏蛋糕店?
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元 ▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。▲风险及制约因素分析:如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大...
一家蛋糕店,某天推出一款招牌蛋糕“心花怒放”,共制做了一百个,成本是...
(1)晚上六点时 售出100*1\/2=50个 收入:50*10=500元 利润:50*(10-7)=150元 (2)设剩余蛋糕单价为x 由题意可知 50(x-7)+150=200(假设剩余一半蛋糕全部售罄)50(x-7)=200-150 x-7=50\/50 x=1+7 x=8 所以剩余蛋糕单价是8元。
鄹桦婴儿: 具体利润还要根据使用的原料和生产成本来评估了,就开蛋糕店而言,首先要明确以下几个方面,才能具有评估利润收益的依据,虽然市场发展空间及行业趋势比较看好,但也不能盲目进入; 蛋糕店的定位和开设形式也得根据自己的情况先确定...
湛江市19523842139: 如果开个蛋糕店,要怎么计算成本,利润等等.... - ?
鄹桦婴儿: 参考答案: 具体利润还要根据使用的原料和生产成本来评估了,就开蛋糕店而言,首先要明确以下几个方面,才能具有评估利润收益的依据,虽然市场发展空间及行业趋势比较看好,但也不能盲目进入;蛋糕店的定位和开设形式也得根据自己的...
湛江市19523842139: 生日蛋糕的成本核算 一家蛋糕店的利润怎么算 - ?
鄹桦婴儿: 那要看什么型号、有鲜奶蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕…等等、蛋糕是都是10寸但价格可翻一翻、利润很高、比如8O元的蛋糕鲜奶可赚伍拾元呢
湛江市19523842139: 蛋糕店有会员充值怎样计算利润方法? - ?
鄹桦婴儿: 广平北方烹饪学校温馨提示,充卡只是为了圈住顾客,利润不好算!
湛江市19523842139: 如何算蛋糕店一个月赚的钱 - ?
鄹桦婴儿: 月底先做一个资本统计,等到下月底后再做一次,多出来的+当月的其他开销就是当月赚的钱.
湛江市19523842139: 做蛋糕面包的利润多少 - ?
鄹桦婴儿: 蛋糕店的利润在30%-50%之间,重要的要看个人的手艺和特色了.至于加盟费就要看您是加入档次状况了,中低档的大概在5万,稍微高档点的就在8万多,要看个人而定
湛江市19523842139: 开个蛋糕店利润怎么样啊? - ?
鄹桦婴儿: 可以的啊,但是首先你得自己会做蛋糕啊,各种经典款式,流行样式的,都要学会,而且要会经营店铺,这样生意才会更好.
湛江市19523842139: 开一家蛋糕店一个月大概可以赚多少钱 - ?
鄹桦婴儿: 首先你要明白一个道理,就是做生意有成功的肯定也会有失败的,看一个蛋糕店,如果生意好的话,一个月赚几万都是有的生意不好,一个月亏几千几万也是有的,一般蛋糕店的利润,除了工钱房租以外,基本上还算是有三层的,大概1万块可以赚3000块,你可以自己算一下的.