爽口青瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
黄瓜一根 杏鲍菇一根
红泡椒一个 花椒二十粒
辅料
盐少许 生抽少许
味精少许 白糖依自己口味，适量
花椒二十粒 姜丝适量
葱丝适量 色拉油适量
爽口黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜切成条状用少许盐腌一下备用
2. 杏鲍菇撕成条状用开水焯一下备用
3. 红泡椒切成条状开水焯一下备用，焯一下就要捞出来，否则就不脆了
4. 葱丶姜切丝
5. 锅倒入油烧热，下葱丶姜丝炸香，要小火，再下花椒炸出香味，捞出。将其他辅料倒入小碗配好
6. 将处理好的主料放入盘中，倒入调料拌匀即可
步骤1：把黄瓜，红辣椒清洗干净，沥干水分，蒜拔好备用。
步骤2：水烧开，将水倒在黄瓜上，这一步是为了去生味儿。
步骤3：将黄瓜切成小条，撒盐杀出黄瓜中的水分，时不时的翻翻，半天后，将黄瓜条晾晒半天。
步骤4：将红辣椒，蒜，姜切片，然后随同冰糖放进酱油，醋中，腌制2小时，把辣椒，蒜姜捞出后，将汤放入锅中熬制，翻滚后，晾晾。
步骤5：将黄瓜放入熬制好晾凉的汤中，适时翻动，放入密闭容器中，冰箱保存，第二天即食。
青瓜的做法?
材料：青瓜（黄瓜的姊妹）一条、鸡蛋两个 调料：蒜、油、盐、鸡精 做法：1、青瓜洗净切薄片（被偶不小心偷吃了几口）；鸡蛋打散加鸡精、盐适量。2、起油锅滑炒鸡蛋，蛋液成型后马上盛出，备用。3、起油锅爆香蒜，倒入青瓜略炒后加入鸡蛋，加盐加鸡精，炒匀盛出。注：如喜好，可在出锅前撒少许...
青瓜怎么做
凉拌青瓜 材料 青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许 做法 1、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。2、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。4、青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。5、搅拌均匀，...
青瓜的做法,青瓜怎么做好吃,青瓜的家常做法
青瓜洗干净去头，红椒洗干净挖掉辣椒心 青瓜拍扁 放入两勺盐抓均，腌一下 红椒切碎，蒜头洗干净，剁碎 加入半碗白醋 再加入1勺陈醋 加入一勺盐 淋入花生油调成醋汁 腌好的瓜用凉开水洗一下 洗好再倒入调好的醋汁 拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱，冰几小时更好吃 吃的时候装起来就可以吃了 ...
青瓜的做法有哪些?
食材 主料 青瓜 3个 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 酱油 适量 蒜头 适量 步骤 1.青瓜三个，洗净。2.对半切开后，斜切片。3.切好备用。4.蒜头拍扁，切粒。5.热油锅，下蒜头，爆炒一下。6.下青瓜。7.翻炒一下。8.翻炒至青瓜变色，下调料。9.再翻炒一下。10.即可。小贴士 很简单，没...
青瓜的做法?
回答：材料:青瓜(黄瓜的姊妹)一条、鸡蛋两个 调料:蒜、油、盐、鸡精 做法: 1、青瓜洗净切薄片(被偶不小心偷吃了几口);鸡蛋打散加鸡精、盐适量。 2、起油锅滑炒鸡蛋,蛋液成型后马上盛出,备用。 3、起油锅爆香蒜,倒入青瓜略炒后加入鸡蛋,加盐加鸡精,炒匀盛出。 注:如喜好,可在出锅前撒...
黄瓜有哪些简单又好吃的做法?
一、剁椒黄瓜 食材明细 主料 黄瓜适量 辅料剁椒酱适量 生抽适量 蒜头适量 盐少量 微辣口味 爆工艺 十分钟耗时 简单难度 剁椒黄瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主料准备好 请点击输入图片描述 2 黄瓜洗净拍碎，蒜头切丁 请点击输入图片描述 3 将生抽、剁椒加入黄瓜碗里 请点击输入图片描述 4 将...
黄瓜做法有哪些?
可以清炒，可以凉拌。下面是鸡蛋炒青瓜做法：用料：黄瓜2根、鸡蛋2-3个、盐适量 黄瓜炒鸡蛋的做法：1、黄瓜洗净后如图先切成段，然后再竖切。2、这样可以切成菱形，外观上好看。3、两个或三个鸡蛋，鸡蛋里可以稍稍放入一点盐，入味。4、油烧热后放入鸡蛋，稍等一会再翻动，翻动过早会导致鸡蛋块变碎...
凉拌青瓜的做法(凉拌青瓜的做法 正宗)
凉拌青瓜的制作方法：材料：青瓜、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精。制作步骤：1.准备材料：青瓜去皮，切成长条状，葱、姜、蒜切末备用。2.将青瓜条放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右，使其出水。3.将腌制好的青瓜条放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出，放入...
青瓜的做法
青爪怎么做好吃 凉拌青爪的做法 材料：黄瓜2根、蒜瓣5粒、辣椒酱1汤匙、盐3克、白醋2汤匙 做法：1、首先就是将所有的食材都准备好了。2、将青瓜洗干净了，将蒜瓣切碎了，备用。3、然后再将青瓜切成两半，拍扁了，然后就是切断放到碗里面。4、将白醋、蒜蓉、盐、辣椒酱放入，和青瓜搅拌均匀了，...
小青瓜怎么做好吃清脆爽口腌小青瓜家常做法
1、用料：小黄瓜数根、蒜几瓣、姜数片、盐四勺、白糖三勺、醋四勺。2、小黄瓜泡水洗净，黄瓜控干水后撒盐拌匀，装在漏眼的盆里放置一小时，让盐渗入黄瓜里，会腌出很多水，倒掉即可。3、炒锅加热，倒入醋和白糖，开小火，把糖在醋里搅拌融化，熬一会关火，等凉凉。等糖醋汁完全冷却后，盐腌...
左阳蓝芩： 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条. 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段. 3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀. 4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁. 5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可.
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 黄瓜的做法？
左阳蓝芩： 蓑衣黄瓜 1、朝天椒切丝,泡入冷水中. 2、大黄瓜洗净,从一端开始朝同一方向切斜刀,都不要切断. 3、将整根黄瓜翻转180度,再用同样方法斜切. 4、小火加热锅中的油,依次放入花椒和朝天椒丝,微变色后立即盛出,制成麻香油. 5、...
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 黄瓜都有哪些简单好吃的做法 - ？
左阳蓝芩： 小炒黄瓜片的做法步骤 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:1 1黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:2 2猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:3 3猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:4 4热锅倒油,滑散肉片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:5 5加入小米椒、蒜片,爆香. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:6 6倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:7 7关火,淋入少许香油即可
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 凉拌青瓜怎么做？
左阳蓝芩： 做法: 1、将青瓜拍裂,切成条状,用盐腌20分钟,盐腌的作用有两个:1、杀菌,2、用盐腌后的青瓜特别的爽口,这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的. 2、加入切碎后的蒜头,加入老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,再加入少许辣椒丝搅匀即可.
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 青瓜的做法? - ？
左阳蓝芩： 材料:青瓜(黄瓜的姊妹)一条、鸡蛋两个 调料:蒜、油、盐、鸡精 做法: 1、青瓜洗净切薄片(被偶不小心偷吃了几口);鸡蛋打散加鸡精、盐适量. 2、起油锅滑炒鸡蛋,蛋液成型后马上盛出,备用. 3、起油锅爆香蒜,倒入青瓜略炒后加...
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 怎么做青瓜才好吃?？
左阳蓝芩： 凉拌青瓜 原料:新鲜黄瓜两根 辅料:盐、味精、香醋、凉拌酱油、香油、蒜、葱、芝麻酱 做法: 1、将黄瓜去皮后,切丝待用; 2、将蒜切成蒜茸,葱也适当切碎待用; 3、将芝麻酱两小勺加少许凉开水调稀待用(调到芝麻酱如糊状可以很轻松的从勺中滑出,不可以如水一般); 4、黄瓜丝加入蒜茸与葱碎,放入盐、味精、香醋,(按自己口味选择酱油的多少,我一般只滴几滴而已),加入芝麻酱,最后拌入香油即可.
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 怎么做凉拌青瓜??？
左阳蓝芩： 凉拌青瓜的制作材料: 主料:青瓜 调料:盐,蒜,老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,少许辣椒丝 凉拌青瓜的做法: 1、将青瓜拍裂,切成条状,用盐腌20分钟,盐腌的作用有两个:1、杀菌,2、用盐腌后的青瓜特别的爽口,这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的. 2、加入切碎后的蒜头,加入老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,再加入少许辣椒丝搅匀即可.
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 青瓜怎么炒好吃?？
左阳蓝芩：做法 1、猪肚菇切长形片;青瓜切夹刀片. 2、取青瓜片,夹入猪肚菇,依次排入盘中,入蒸箱蒸至5分钟取出,取出原汁. 3、原汁倒入锅中,再加入清汤烧滚后,下入调料调味,水淀粉勾琉璃芡,撒入蛋清液、碎芹叶搅匀,淋在青瓜夹上即可. 材料替换 用红肠替换猪肚,称红肠青瓜夹. 口味变化 调味料中酌加咖喱油,称为咖喱猪肚青瓜夹.
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 凉拌青瓜怎样做？
左阳蓝芩： 挑选黄瓜,皮很翠绿的小黄瓜,洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 放醋、麻油、白酒各少许 在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐
阿克塞哈萨克族自治县18772123773： 凉拌青瓜的做法有哪些 - ？
左阳蓝芩： 1.一条青瓜洗净削皮挖囊切块2.另一条青瓜也洗净后挖囊切块3.将切块好的青瓜同放在一个容器里4.加入切碎的香菜5.加入少许盐一起拌匀6.加入老干妈拌匀7.最后加入少许香油拌匀即可
