用高压锅怎么做筒子骨汤
1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。
2、生姜用刀拍扁，葱打成结。
3、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续炖10分钟后转文火盖上盖（就是煤气灶转到最小只剩中间的一小朵）炖2小时后放入萝卜和木耳(也可以放入少许豆芽和冬笋)，继续炖半小时后放入适量的盐即可享受美味的猪骨汤了！
4、汤很香浓，还是自己熬的汤好喝，货真价实。不要忘记饭后1小时后吃点水果哦，营养要均衡。
扩展资料：
猪腿骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。
去血水
用冷水把骨头先泡一个小时，中间换几次水，把血水泡出去，或者是做的时候首先以冷水下锅，大火烧开后捞起，这一遍，主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫，捞起后，锅内重新换冷水。
参考资料：百度百科-筒子骨汤
怎样炖筒子骨汤?
用冷水把骨头先泡一个小时，中间换几次水，把血水泡出去，或者是做的时候首先以冷水下锅，大火烧开后捞起，这一遍，主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫，捞起后，锅内重新换冷水。喝“筒子骨”汤的害处：给孩子喝“筒子骨”汤，是考虑到猪骨头里有钙质，认为“筒子骨”粗大，钙质含量较高，就...
如何做猪腿骨?
腿骨要用清水泡1小时，中间换两次水；2.腿骨凉水下锅焯水；3.焯好水入高压锅，放入适量花雕酒去腥；4.放入姜蒜香料，放入适量酱油调味；5.放入适量黄豆酱，蚝油提解；6.放入适量冰糖，适量热水；7.电压力锅炖煮30分钟；8.出高压祸入炒锅，大火炖十分钟收下汤汁即可。猪腿骨也称作筒子骨，猪腿骨就...
猪筒骨汤怎么煲有营养
一、筒子骨汤 原料：筒子骨 做法：1、把要用到的筒骨准备好，这里买的是带皮的，做筒骨汤时一定要把肥的皮去掉。2、在高压锅里放入水，把水煮开后，放入筒骨焯一下。3、重新在锅里放入水，把筒骨一起放入煮沸。4、盖上高压锅的盖子，打一会儿，把筒骨打熟。5、等高压锅冒气后，加入盐，搅拌...
高压锅隔水炖筒骨汤要多久?
高压锅隔水炖猪筒骨汤，45分钟就可以了。猪肉，在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。猪肉食谱 回锅肉 食材：五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1\/2匙 糖半勺 鸡精粉适量 做法：1....
筒子骨怎么炖 怎么炖筒子骨
1、筒子骨1000克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。2、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.3、将大骨放入高压锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.4、用大火烧开，撇去浮沫，转小火慢慢加温炖，然后倒入酒适量...
筒子骨高压锅压多久
二十分钟。根据查询第一美食官网得知，加入清水，放入筒子骨，清水的量已没过筒子骨为宜，接着加入少许老抽提一下底色，水烧开以后，把筒子骨放入高压锅内，开小火高压锅压二十分钟即可。
用高压锅怎么做筒子骨汤
1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。2、生姜用刀拍扁，葱打成结。3、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续炖10分钟后转文火盖上盖（就是煤气灶转到最小只剩中间的一小朵）炖2...
高压锅海带筒骨汤做法大全
高压锅海带筒骨汤的做法食材用料 海带 适量 筒骨 一根 红枣 若干 步骤：筒骨和海带洗干净放入锅里。再放入几粒红枣。高压锅开后小火压15分钟。小贴士 因为我用的是咸海带的，所以不要盐了 电压力锅筒骨海带汤的做法食材用料 筒子骨 500克 海带 1片 姜 3片 盐 适量 香葱 1根 鸡精 少许 步骤：...
筒骨高压锅压几分钟
筒骨高压锅压15-20分钟。高压锅炖筒骨的时候压强较大，不仅节省时间，还不会破坏筒骨其中的成分，另外可以将筒骨炖得比较软烂，筒骨汤也非常浓郁。筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，可以增强体质，如果煲汤无疑是较为优质的骨头，不仅味道鲜美而且还营养丰富。
高压锅炖筒子骨炖多久 筒子骨用高压锅压35分钟可以吗
1、筒子骨用高压锅压35分钟，筒子骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。2、高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一...
宓震胃苏： 用料 主料:猪骨2根 辅料:姜2片、大葱1段、精盐1小勺清炖大骨汤的做法 1.大棒骨从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时 2.然后冷水下锅 3.煮开后,撇去血沫 4.捞出沥水 5.将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片 6.加盖,上气后压25分钟 7.压好后,加1小勺盐即可 8.盛入碗中即可食用烹饪技巧 大棒骨买时可让卖家直接劈开,不然回家很难处理.
万源市15850777865： 筒子骨头汤的做法,筒子骨头汤怎么做好吃,筒子 - ？
宓震胃苏： 筒子骨汤的做法步骤1 首先,将买回来的洗净放入锅内煮开去血水洗净,待用.2 将洗净的骨头与姜片、椰肉一同放入高压锅内,压到30分钟左右关火(此步略图).3 椰汁、牛奶配料待用,刚忘记加上此配料的图片了.4 将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内煮沸加入椰汁、牛奶(适量)转小火约15分钟左右,然后依次红枣、大葱、枸杞(如果枸杞加太早会煮烂,汤就变得有点微黄的感觉),盐.煮沸即可上桌喝汤.
万源市15850777865： 急!怎么样用高压锅做筒子骨炖玉米. - ？
宓震胃苏： 很简单,加好调料后合盖煮30分钟即可,注意筒子骨有骨髓的那一边应朝上,最好刚露水面,为了不让骨髓融化到汤里.
万源市15850777865： 筒骨汤的做法,需要放花椒字 - ？
宓震胃苏： 熬筒骨汤可以放花椒籽.口感清香鲜美,营养价值高,有补血补气、补肾补钙、健脾养胃的功效. 做法 1、筒骨洗净,放入大葱,花椒,姜片,冷水适量,一起放入高压锅内 2、任务结束后,把白萝卜,胡萝卜,玉米,大枣一起放入锅内,加少许盐,在来一遍煲汤选项.等这次任务结束,撒上葱花就可以了.
万源市15850777865： 高压锅炖筒子骨藕汤怎样做最好吃 - ？
宓震胃苏： 新鲜筒子骨冷水下锅 焯去血水 放热水下洗干净 放高压锅中加水、盐和姜片、加几滴白醋 盖上盖大火开后转中火压半小时 莲藕去皮、切块 放压好的筒子骨中 盖上盖煮开后压5分钟即可 ps: 新鲜筒子骨冷水下锅煮去血水后用热水将骨头冲洗干净再重新煮汤,这样煮出的汤清味好. 煮骨头汤时放几滴白醋便于骨中的钙游离出来
万源市15850777865： 怎样用电压力锅煲筒骨玉米汤 - ？
宓震胃苏： 电压力锅玉米筒骨汤原料:筒骨500g,约20块玉米 2根(小一点的可以用3根)调料:盐(依口味适量)工具:电压力锅 或有煲粥功能的电饭煲做法:1. 筒骨洗净,凉水入锅,煮开后,撇去浮沫,待浮沫基本没有了,关火,捞出.2. 煮...
万源市15850777865： 如何用高压锅炖大骨头汤出来的汤才是白汤? - ？
宓震胃苏： 先将骨头洗净,放入滚水焯一下,去掉血末,捞出沥干;然后,将油锅烧热(少量油),将骨头放进去煎得半熟;最后,往骨头中加入滚水(一定要很滚的),开始熬制.大火烧开后,改小火.中间千万不能加水,就算一定要加也要加滚水....
万源市15850777865： 筒骨汤怎么炖又浓又白 - ？
宓震胃苏： 准备材料:筒骨三块、白萝卜半根、洋葱半只、土豆半只、小葱少许、盐适量、鸡精适量 1、筒骨洗净,放入锅中煮开焯水. 2、焯水后洗净,放入汤锅中,大火煮开. 3、切配辅料,白萝卜,土豆,洋葱切块. 4、煮开后加入辅料,大火再次煮开后,加入辅料. 5、盖上锅盖,中火煮半小时. 6、出锅前加入葱花和适量盐和鸡精调味.
万源市15850777865： 最近想褒筒子骨汤,可是不知道怎么做?有经验的帮个忙!...？
宓震胃苏： 1.将筒子骨放入锅中倒入热水煮至变色. 2.捞起,将锅中带油花的水倒掉. 3.将筒子骨放入电饭煲,重新倒入新鲜热水,放姜,按下开关. 4.等筒子骨五成熟时将藕倒入煲中. 5.等藕全熟后加佐料,搞定.
万源市15850777865： 电压力锅煲筒子骨 - ？
宓震胃苏： 不是,是紫砂锅烧东西本身就比一般的锅香美,电压力锅只是方便,但做出的口感比不上紫砂锅
