虾仁要怎么做好吃
大家都知道虾仁的做法是很多的，但是怎么做才好吃呢，不如跟我来学习下吧。
制作方法一
将虾肉600克(1斤)放入容器，加食粉1.88克(5分)、味精3.75克(1钱)、食盐3克(8分)、蛋白1只、生粉7.5克(2钱)，用手捞匀，30分钟后，加清油37.5克(1两)封顶，盖上保鲜膜入冷柜保存。
制作方法二
原料：鲜虾：250克;铁观音：5克;淀粉：少许;盐：1小勺;鸡精：1小勺;小苏打。
做法：
1.鲜虾去壳剥出虾仁;
2.铁观音加冷水泡开;
3.虾仁加入茶汤，小苏打抓匀腌制半小时左右;
4.清水洗净，用纸吸干上面的水分;
5.重新加入盐，鸡精，茶汤抓匀醒10分钟，加入淀粉，色拉油抓匀;
6.油加热后加入虾仁;
7.小火划散;
8.淋上几小勺茶汤烧几十秒。
制作方法三
食材：虾仁100克、鸡蛋2个、生粉适量、香葱、生姜、料酒、植物油、盐、胡椒粉。
制作：
1. 鲜虾洗净后去壳，用牙签从虾仁的背部二，三节中挑出虾线;
2. 加生粉，盐，胡椒粉，蛋清和生姜末抓匀腌制10分钟;
3. 锅内放适量清水烧开，将腌好入味的.的虾仁放入，待虾仁变色后即可捞出;
4. 水淀粉以1勺淀粉兑2勺水的比例调制备用;
5. 鸡蛋磕入碗中，加少许盐和胡椒粉调味后打散成蛋液。放入少许葱花，将水淀粉加入搅拌均匀;
6. 大火将锅烧热后倒入植物油，转动锅让热油均匀的分布在锅底。然后转小火，慢慢将蛋液倒入锅中;
7. 蛋液边缘开始成型时，将虾仁倒在蛋液中间，用锅铲将蛋液轻轻的向中央推;
8. 重复这个动作，直到鸡蛋虾仁在锅中央慢慢烘到9成熟即可关火。利用锅的余热使蛋液完全熟透，这样做出来的滑蛋虾仁才不会老。
核桃仁怎么做好吃
要做好吃的核桃仁，可以尝试以下方法：1. 原味烤制：将核桃仁均匀铺在烤盘上，预热烤箱至160摄氏度，烤制10-15分钟，至核桃仁略带金黄色即可取出。2. 蜂蜜糖炒制：将核桃仁放入热锅中炒制，加入蜂蜜和少量白糖，翻炒均匀至糖溶化裹在核桃仁上即可。3. 盐炒制：将核桃仁放入热锅中炒制，撒入适量...
鲜核桃仁怎么做好吃
要做好吃的鲜核桃仁，可以尝试以下方法：1. 准备材料：新鲜的核桃仁、盐、橄榄油或其他食用油。2. 将鲜核桃仁剥壳，然后将其放入开水中煮沸一分钟。这一步可以帮助去除杂质和苦味。3. 将煮好的核桃仁捞出，用冷水冲洗，然后晾干。4. 预热烤箱至180°C。5. 将核桃仁放入烤盘中，撒上适量盐和橄...
核桃怎么煮好吃
4.把核桃放入2中，放入烤箱160~170度，10分钟左右PS:不要高火烤，会焦的，烤的时候还要时不时地照看一下，最好在烤盘放一张锡纸，这样的话清洁起来会比较方便。做法二 核桃仁300克洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放...
核桃仁怎样做好吃又简单
4.把核桃放入2中，放入烤箱160~170度，10分钟左右PS:不要高火烤，会焦的，烤的时候还要时不时地照看一下，最好在烤盘放一张锡纸，这样的话清洁起来会比较方便。做法二 核桃仁300克洗净，沥干。锅内加少量清水，放入白糖，熬到糖汁浓稠时，放入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净，放...
核桃仁可以做成哪些好吃的家常美食?
核桃仁酱：将核桃仁磨碎，加入适量的油、盐、糖等调料，可以制成核桃酱，用来拌面或者作为蘸料都非常美味。核桃仁糖果：将核桃仁与糖、蜂蜜等混合，制作成核桃糖，是一种既健康又美味的小零食。核桃仁沙拉：将核桃仁加入到沙拉中，与各种水果、蔬菜搭配，不仅增加了沙拉的营养价值，也让沙拉的口感更加...
怎么做核桃仁好吃
要做好吃的核桃仁，可以尝试以下步骤：1. 选择优质的核桃仁：选取颜色均匀、完整无裂纹的核桃仁。2. 清洗核桃仁：将核桃仁浸泡在清水中，用手轻轻揉搓，去除表面的灰尘和杂质。3. 烤制核桃仁：将清洗后的核桃仁均匀地摆放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤制约10-15分钟，直至核桃仁微微变色，...
核桃仁的家常做法大全
先将核桃放在微波炉中高火加热1分钟，取出后用蜂蜜、白砂糖和黄油搅拌一下，然后再放入微波炉加热一分钟取出搅拌均匀，最后在放入微波炉加热2分钟，取出后撒上芝麻，要撒的均匀，让每个面都沾上芝麻，等冷却之后就可以吃了。2、琥珀核桃 材料：核桃仁、白糖、香油 将核桃仁洗净沥干...
核桃仁怎么做好吃凉拌 凉拌核桃仁的做法
1、主料：新鲜核桃1000g、香菜2-3根。2、辅料：香醋适量、盐适量、芝麻油适量、糖少许。3、先把核桃夹开，剥出核桃仁。4、还要把核桃仁上这层薄薄的皮剥掉。5、剥好的核桃仁泡在水里，防止氧化变黑。6、处理好所有的核桃仁，清洗一下，沥干水分，香菜洗净，切成一厘米左右的段，放入核桃仁中。...
核桃仁怎么吃好吃
这个做法对于二姐家里人来说，是一个很好的吃法。而且做这个琥珀核桃仁也没有太难，那么二姐就先和大家说下这个做法：首先把核桃剥去外皮，并且去掉核桃桃仁缝隙中的薄皮，因为这部分嚼起来会发苦的，所以大家尽量剥的干净一些，这样做出来的味道二姐觉得才会更好吃。将核桃放到烤盘中，用150-160度的火...
琥珀核桃仁怎么做才酥脆好吃
要制作出酥脆美味的琥珀核桃仁，首先要确保选用优质的原料。优质核桃仁饱满坚实，色泽均匀，无异味。先用热水浸泡去外壳和薄膜，这一步可软化它们便于处理。接下来的炒制过程至关重要。在平底锅中用小火慢炒去壳的核桃仁，不断翻动，以防过熟变焦。你可以根据个人口味，选择在炒前加盐或蜂蜜，增添风味...
逮从安神： 家庭风味虾仁菜谱 1、翡翠虾仁 虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆.将黄瓜纵剖四开,去籽切成菱形小丁.盐、味精、料酒、水淀粉、汤成汁.锅上火入油,6成热时下入虾仁炒散,熟后下入黄瓜丁,泼入做好...
芗城区15021454571： 虾仁怎么做好吃?？
逮从安神： 将虾洗净处理好,放入开水中浸泡至变红.然后将鸡蛋打入碗中,加盐打散,然后去掉浮沫,用保鲜膜包住并插小眼,放入锅中蒸10分钟后再加入虾仁,淋上香油即可....
芗城区15021454571： 虾怎么做好吃(分享5种不同做法) ？
逮从安神： #秋日生活打卡季#岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身... 就能装盘上桌了,这道简单易做又好吃的盐焗虾就做好了.2.虾仁炒青豆1.准备鲜虾...
芗城区15021454571： 虾仁怎么做好吃 - ？
逮从安神： 清炒虾仁 1、去除虾仁背部及腹部的黑(白)线,取一只蛋的蛋清,加入黄酒、盐,可依个人口味再加入胡椒粉和味精等(觉得原味的很好吃,所以经常省了后两项).做好后,放一旁备用,最好放置20分钟.下锅前沥水. 2、切葱花备用. 3、锅内下油,等油温七成时,下虾仁,翻炒几下一熟即可(因为原先已经调过味,所以不用再加调味品).下葱花,一旦出香味即可起盆. 其中要注意油温,太高是仁易老且会出现蛋清的芙蓉.
芗城区15021454571： 怎样做虾仁好吃又简单 - ？
逮从安神： 虾仁350g 番茄酱5大勺 白醋1大勺 白糖2大勺 干淀粉1大勺 清水150ml 姜适量 盐1/2小勺 料酒2小勺 胡椒粉1小勺 蛋清1个 干淀粉2大勺 葱适量 食用油适量 难度简单 时间廿分钟 口味酸甜 工艺炒 茄汁虾球的做法步骤 1.虾仁洗净,挑去沙线;2....
芗城区15021454571： 虾仁的做法大全,虾仁怎么做好吃 - ？
逮从安神： 虾仁的做法 材料 西兰花半颗,虾仁20个,蒜头,生粉,白酒,盐 做法1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡.
芗城区15021454571： 如何做虾仁好吃又简单 - ？
逮从安神： 推荐以下几种好吃的做法: 一,清炒虾仁 材料 虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线. 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁...
芗城区15021454571： 虾仁,要怎样制作最好吃呀?可以教我吗? - ？
逮从安神： 做法:姜末少许,蛋清少许,盐少许(忌多,因为前面已经放过了),顺时针搅动虾仁,直至蛋清较粘,再加少许生粉,拌匀后置入冰箱冷藏.其实大于四小时都蛮好吃的.听说厨艺越差,就越要放置长些. 开中火,锅烧热些,左手倒油,右手倒刚刚出冰箱的虾仁(即油和虾同时入锅,都是冷的),油不在多,淹没虾仁就好了,筷子划散虾仁,注视时针不要出差子,下锅45秒后就合锅倒在滤勺里. 下面怎么弄就自便了,稍炒豌豆,芦笋,青椒,或者直接龙井虾仁,都是可以的,就是各有巧妙不同.而虾仁,就是这样了.千万不可打了折扣,只要在油锅里多十秒,虾仁就全无风采可言.
芗城区15021454571： 各种虾的做法(如何做虾好吃又简单) ？
逮从安神： 各种虾的做法用料:虾、油、姜片、干辣椒、料酒做法:1 这种虾不需要剪虾须和除... 再放入韭菜翻炒,韭菜变软后放入适量盐炒云即可.?4.虾仁水饺选用食材:虾仁,猪...
芗城区15021454571： 虾仁怎么做好吃又简单 - ？
逮从安神： 你好,这些可以吗?香辣宫爆虾仁主 料:去壳虾仁约500克,西芹块和青、红椒块各适量,蒜茸2茶匙,绍酒适量,干红椒碎、豆瓣酱各1茶匙.配 料:汤汁料:上汤2汤匙,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐适量.做 法:...
