芋头粉怎么做好吃

芋头粉怎样炒的家常做法大全怎么做好吃视~

炒芋头粉的做法
芋头想必人人都吃过，大家都知道芋头的营养价值还是比较高的。芋头的做法也是非常多的，炒芋头粉介绍一款比较营养的菜肴。那么炒芋头粉的做法是怎样的呢？
炒芋头粉
食材：葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、盐、鸡精、味精、芋头粉、生菜、香菜、大红袍、油。
做法：
1、将炒锅放油烧开，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒（这几个佐料放多一些，炒出菜来会很香）。
2、炒一下后，将大红袍、盐（少许，因为大红袍已经有味了）、泡好的芋头粉爆炒（芋头粉要提前泡上一天，或者临时买回去用热水煮一下，然后用冷水冷却一下。这样是为了炒出的芋碰粉不硬）
3、爆炒数分钟后，将火转成小火放入生菜、味精、鸡精、芝麻小火炒一下。
4、关火，香喷喷的炒芋头粉就OK了。想加香菜加点香菜点缀一下！想吃醋的可以加点醋。

有机花菜辣炒芋头粉的做法：
主料：花菜200克，粉皮200克。
辅料：豆瓣酱1勺子，油8克，盐3克，鸡精适量。
1、锅里倒入水烧开。




2、花菜切好。




3、芋头粉皮提前泡开。




4、花菜放水里煮一会。




5、锅里加入油加入葱然后把过完水的花菜放水里炒。




6、大火翻炒一会。




7、然后加入芋头粉皮。




8、快速炒匀。




9、炒匀加入一勺子豆瓣酱。




10、快速炒匀。




11、加入盐不炒一会然后加入水炖几分钟。




12、炖至放味加入鸡精炒匀。




13、炒好装盘。

简单炒芋头粉
材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。

做法：

1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。

2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。

3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。

芋头粉炒牛筋
材料：牛筋200克，芋头粉300克，油适量，蒜适量，火锅底料适量。

做法：

1、芋头粉切成块，放入开水锅中煮熟。

2、将牛筋切成片。

3、准备油锅，放入蒜，再放入火锅底料，底料炒开。

4、加点水，放入牛筋，再加入芋头粉，搅拌均匀。

5、盖上锅盖，炖约5 分钟，汤汁收浓即可。

6、装盘，撒点蒜苗点缀一下。

扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。

做法：

1、扁豆角清干净，切成段。

2、煮过的芋头粉切好。

3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、

4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。

5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。

6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。

材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。
做法：
1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。
2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。
3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。
芋头粉炒牛筋
材料：牛筋200克，芋头粉300克，油适量，蒜适量，火锅底料适量。
做法：
1、芋头粉切成块，放入开水锅中煮熟。
2、将牛筋切成片。
3、准备油锅，放入蒜，再放入火锅底料，底料炒开。
4、加点水，放入牛筋，再加入芋头粉，搅拌均匀。
5、盖上锅盖，炖约5 分钟，汤汁收浓即可。
6、装盘，撒点蒜苗点缀一下。
扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干净，切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。
6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。
回答于 2021-04-27
赞同1
芋头是蒸更好吃嘛
最近3分钟前有人下载
1，芋头蒸着好吃还是煮着好吃可以依据个人喜好来的.2，只不过，芋头蒸...你想知道的，这里全都有!更多精彩内容，尽在拼多多
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制作芋头蒸多长时间熟
最近4分钟前有人下载
1，蒸芋头到底需要花费多长的时间适合，和使用的锅具以及芋头的大小有...你想知道的，这里全都有!更多精彩内容，尽在拼多多
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芋头的营养价值芋头的功效与作用
芋头的营养价值芋头的功效与作用芋头的营养价值芋头又名芋艿，为...你想知道的，这里全都有!更多精彩内容，尽在拼多多
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芋头粉怎么做
1、芋头粉的一种制作方法，其工艺流程包括送料去皮、切粒、风干脱水、低温加压熟化、粉碎及称量包装，其关键是低温加压熟化工序中物料的熟化温度应控制在80℃～100℃，压力控制在101．3－202．6KPa（1－2个大气压）。2、大家以为芋泥的做法很麻烦，其实简单到极点：买一个大芋头蒸之，约一小时，取出。切成厚片，右手将那把四方菜刀的刀身放在芋片上，左手把刀身用力一压一拖，芋头变为粉状，加糖来炒，即为芋泥。3、做芋泥简直是一门艺术，做得最好的人，觉得是家里的妈妈。所有天下美味，都出自母亲手上。老人家厨艺有多高不是问题，也不容置疑，一争辩，即大

香辣芋头粉
材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。
做法：
1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。
2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。
3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。
扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干净，切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。
6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。
黄瓜凉拌芋头粉 材料：黄瓜2根，芋头粉200克，黑芝麻10克，生抽6克，香醋5克，盐3克，油辣子5克。 做法： 1、芋头粉皮放水里煮熟，然后加入冷水里清洗干净。 2、黄瓜清洗干净切块。 3、芋头粉皮切好，然后加入黄瓜里，再加入生抽、香醋、鸡精、盐、黑芝麻、油辣子，搅拌均匀装盘。

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铁岭市17515201440： 芋头粉怎么做好吃 - ？
钱维碘酊： 喜欢吃芋头粉蒸排骨,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做芋头粉蒸排骨吧~~~网络上查找如何做芋头粉蒸排骨的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行“海选”啦!嗯~~~...

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铁岭市17515201440： 芋头粉条怎么做好吃 - ？
钱维碘酊： 芋头粉条怎么做好吃 主料:五花肉(1300克)+芋头(300克) 辅料:粉条200克 调料:盐、味精、葱、姜、八角、鲜汤、花生油、香葱末 做法:1、五花肉洗净,切片.芋头去皮洗净,切片.粉条洗净,入沸水锅中煮至八成熟,捞出控水. 2、锅内入油烧热,下葱、姜爆锅,放入五花肉煸炒,加入芋头、鲜汤、八角,慢火炖烂,加盐、味精调味,加入粉条略炖,撒上香葱末即成.

铁岭市17515201440： 山芋粉怎么做好吃 - ？
钱维碘酊： 最好吃就是重庆酸辣粉的 做法 1.配料:生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面. 将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用. 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用. 辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣...

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钱维碘酊： 生芋头下锅爆炒约两分钟,已经炸过的就直接下锅.但是生的比较香.下葱、胡萝卜与鲜香菇,想放肉片的就现在放 加水超过食材约两公分 汤滚后下米粉及花椰菜 滚后就可以起锅了!可以加一点沙茶酱或油葱拌进去,很好吃喔!

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钱维碘酊： 主料芋头200公克 西谷米50公克 椰汁250㏄ 水3000㏄ 白砂糖150公克 芋头椰汁西米露的做法步骤 1. 芋头削皮洗净,切成长X宽约4公分立方的块状后,备用. 2. 取一钢锅,先将1000㏄的水以大火煮至滚沸,再放入作法1的芋头块,以小火续煮约15分钟后,捞出芋头块放凉,备用. 3. 西谷米放入作法2的锅中,以小火煮至外表呈半透明时,熄火,将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时,捞出沥干水份,再以冷水冲至西谷米变凉为止. 4. 将其余2000㏄的水煮至滚沸,先加入白砂糖,再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁,煮至水再度滚沸即可.(冰过后饮用别有风味.)

铁岭市17515201440： 煮了的芋头怎么做好吃 - ？
钱维碘酊： 食材 主料 小芋头 500g辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量步骤1.备小芋头,2.去皮,3.切块,4.油烧热放进芋头炒匀,5.放点盐,6.炒片刻,7.放清水,8.大火烧开,转中火,9.将芋头煮熟透,10.出锅前放点鸡精,香葱即可. 小贴士 水煮芋头,清淡香糯.