菜刀是快好还是不快好
一把好的菜刀 具体以下几点：
1、锋利持久 不用天天磨刀 2、易磨耐磨 要容易打磨还有耐磨的 3、硬度高韧性要好 4、要耐用使用寿命要长 ，很多菜刀刚刚买回来好用，用不过1个月就报废了 5、 钢火要好， 上面所说的4点优点 基本都是要以刀具生产时的钢火为前提，好刀差刀在此见分别。 但是现在市面上的不锈钢刀基本都是机器冷轧冲压出来的是没有钢火的，虽然精美好看但是实用性极差的。
真正锋利耐用好用的还是像国藩炮弹钢手工菜刀这一类经过淬火锻打回炉钢火的老菜刀才最是锋利，从古至今所有的宝刀宝剑无不经过千锤百炼而成。 而现代机器工艺生产非常快，人力成本低，传统的锻打工艺越来越少了，以后买到好刀的几率也越来越少了。
锋利的比较好，用完后要放到小孩够不到的地方
当然是锋利切菜时省劲儿。
菜刀不锋利更容易弄伤手
菜刀,是快刀容易切到手还是钝刀容易切到手?
钝刀容易切到手。因为我们都有这样的经验，如果刀不快了，在碰到食物的时候，就不容易切下去，而且还会在手里滑来滑去的容易切到手。有时候我们容易有这样的一种感觉，明明是瞄准了菜的某个部位，切下去的时候，为什么刀就滑到了手上呢？那是因为他钝了，所以切到了手。钝刀虽然容易切到手，但不...
怎么正确练好刀工 怎样才能练好切菜的刀工
很多人羡慕那些切的又快又好的人，于是练习刀工的时候一顿快切，这是不行的。一定要掌握好速度，由慢至快，只有熟练了才能切的好。4、刀具选择 对于切工好的人来说，一把顺手的菜刀就像战士的枪一样，所以说你要选择一把顺手的菜刀，这样在练习的时候，你会少走很多弯路，能够快速的练习好刀工，...
菜刀是快好还是不快好
菜刀那肯定是越锋利越好了，一把好的菜刀不仅要锋利还要耐用 易磨 耐磨 的优点，因为菜刀是使用产品，不是拿来看的，好看的不如好用的。 像国藩炮弹钢菜刀这种传统老式铁刀在不锈钢刀前基本上家家户户都要备一把这样的老菜刀，一把刀可以用好多年，好用耐用不是现在机器压出来的不锈钢刀能比的。可...
圆的分切刀转的快磨的好还是慢磨的好?
圆的分切刀只有在慢速摩的情况下是最好的。
办公用切纸刀切纸总是切坏,是下刀速度快还是慢了
力的作用是相互的。那么快就钝了，说明你一次切的纸越多，所需要的力就越大，相应地刀承受的压强也越大，导致刀的寿命也越短。 想起来“庖丁解牛”的故事，庖丁杀牛时像在享受、养生一样，身体随音乐有节奏的动，而他的那把牛刀用了整整19年都没坏，说明他不仅技艺高超，而且很注意保护...
三刀用两快一慢好,还是两慢一快好,为什么?
上致命的一把用快速的 首先平砍毒药触发几率和武器速度无关 所以说用快速上毒快的就可以洗洗睡了 这个快速武器的好处只是回能量多一些 因为咱刺杀贼爆了回2能量 攻速越快暴击次数越多 而且这把上致命的匕首咱玩三刀的控制好了 基本可以不用它打出毁伤 所以它的DPH就可以忽略了 仅用它提供快速攻击...
为何刺刀不能磨得太锋利?
未曾经历过战争洗礼的我们,没有经历过那个热血的时代,但是我们通过无数的历史记载,那时候的国家是十分落后的,不要说我们现在所理解的机关枪、大炮这类热武器,甚至连像样的冷兵器都不是那么容易,而在当时极具代表的武器便是刺刀。刀具类的工具,在我们现在的人看来,似乎是磨的越快越好用,比如说镰刀、菜刀,因为这是...
刀两下都磨快了是钢火好吗
刀两下都磨快了是钢火好。刀的抗磨损度主要取决于锻打和热处理水平，也就是我们平常所说的钢火。钢火好的刀，刃口受损，越磨越锋利。由此可见，刀两下都磨快了是钢火好。
做加工的时候是吃刀少走刀快好还是吃刀多走刀慢好
只有自己的操作经验才能给出你正确答案，因为各种自己遇到问题很难和他人经验契合。通常到精加工阶段采用快走刀小吃刀量。还有主轴转速高，可以实现快走刀。主轴慢走刀快了断刀，不断也会出现破浪纹。很多技巧是自己体会出来的，拿来别人经验也不一定对于自己有很大帮助。
数控铣活是刀快好 还是刀慢好
当然是刀慢好了~!(但是这个说法是笼统的)刀快可以提高表面的光洁度 刀慢精度高
抄牵奇谷： 受力面积越小、就越容易刺穿或切断、比如子弹速度越快击穿的系数就越高、放大镜在太阳底下光圈儿缩小到合适的尺度被照到的地方就会产生高温或燃烧.
永和县18514907006： 如何选购菜刀 - ？
抄牵奇谷： 简单来说:家用菜刀按功能分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀,水果刀等,其他还有如冻肉刀,面包刀,多用刀之类的.按照加工工艺分类有冲压成型、红热锻打等;按材料分碳钢、不锈钢、陶瓷(氧化锆)等.现在许多的品牌刀具都是成套的...
永和县18514907006： 怎样看一把菜刀好坏?家里买了几把了都没有用多久就不快了… - ？
抄牵奇谷： 1刀从材质上分铁刀、不锈钢刀、铁夹钢刀、纯钢刀.纯钢刀易崩刃,铁刀易卷刃,不锈钢刀磨不快,即使磨快了也不耐用.铁夹钢刀质量最好. 2刀的刃口应平直,刀面应平整、有光泽,刀身由刀背到刀刃和从前部到后部刀柄处,都应逐渐由...
永和县18514907006： DNF菜刀红眼攻速重要还是施放重要?光白呢?？
抄牵奇谷： 红眼和剑魂技能基本都是你瞬发的,还是攻速好
永和县18514907006： 怎样让菜刀切菜快? - ？
抄牵奇谷： 菜刀不要经常戗,太伤刀;钝了,用油石磨,超市有售.磨时要在油石上加水.刀要放平,与油石呈小夹角,平稳推磨,有时磨过头,反而有卷刃,所以,当刀锋成一条细线,手指摸到人两面没有挂手的感觉最佳.如果没有这种闲心,又懒得找磨刀匠,找块瓷砖敲碎,用有釉的斜面,刮刀锋两侧,两三下就行.也有卖这种刮刀器的,不过,它们都伤刀.如果你爱你手中的刀 自己磨吧
永和县18514907006： 为什么美工刀切肉比菜刀快 - ？
抄牵奇谷： 刀身薄,厚度仅半个毫米,这样刀口的角度极小,加上钢材为硬度很高的高碳钢,可以磨极相当锋利,这样切肉的时候阻力就相比菜刀要小很多,自然比菜刀快.但是过高的硬度和过薄过小的刀身,很容易崩口或断裂,美工刀并不适合用于切肉,如果要选一把锋利的刀用于切片的话, 推荐你买一把日式厨刀,刀刃采用日本VG10、白纸、青纸或是粉末钢的为好.
永和县18514907006： 切菜刀厚和薄那种刀快好切? - ？
抄牵奇谷： 这个得看刀刃吧.一般来说,中餐菜刀厚,西餐菜刀薄.切菜刀薄,斩骨刀厚.看你用哪种了.关键是适合个人
永和县18514907006： 怎么判断菜刀,快,还是不快 - ？
抄牵奇谷： 把头发 放在刀刃上 用力吹 头发断了 刀就很快
永和县18514907006： ...鱼儿不怕水深 1.尺有所短—— 2.菜刀越磨越... - ？
抄牵奇谷：[答案] 1.寸有所长 2.脑子越用越灵 3.小树不修不成材 4.恶语伤人六月寒
永和县18514907006： 刚买的菜刀要怎样弄才会更快,使用时间更长?? - ？
抄牵奇谷： 找磨刀的,一般都是老手艺人了,农村小城镇旧城区常见,,磨刀人会告诉你怎么用刀省最主要的是不要把刀当做铲子用,不要刮菜板等动作
