胡桃和核桃有什么区别

作者&投稿:乐程 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
胡桃和核桃有什么区别?~

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

胡桃,俗称核桃。乔木,高达20-25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色。奇数羽状复叶长25-30厘米,叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体;小叶椭圆状卵形至长椭圆形。

雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛;雄蕊6-30枚,花药黄色,无毛。雌花的总苞被极短腺毛,柱头浅绿色。果序短,杞俯垂;果实近于球状,无毛;果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头;隔膜较薄,内里无空隙;内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。花期5月,果期10月。

扩展资料

核桃,喜光,耐寒,抗旱、抗病能力强,适应多种土壤生长,喜肥沃湿润的沙质壤土,喜水、肥,喜阳,同时对水肥要求不严,落叶后至发芽前不宜剪枝,易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。

参考资料:百度百科-核桃百度百科-胡桃



核桃比较大,皮的皱褶比较多,果仁打开后是棕色外皮白色果肉;胡桃个小,大概4个胡桃有一个核桃那么大,果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉。

胡桃原产欧洲东南部及亚洲西部,在华北、西北、西南及华中等地均有大量栽培,长江以南各省较少。1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址出土的胡桃,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法。

拓展资料:

核桃的营养价值:

有资料显示,1千克公斤核桃仁的营养价值相当于9.5千克公斤牛奶,或5千克公斤鸡蛋,或4千克公斤牛肉;100克核桃仁产生的热量相当于同等重量粮食的2倍。尽管核桃仁含热量很高,却不会使人发胖。有关研究证明,对高血脂症患者每天加食48克核桃仁,6六星期后,尽管摄入的总热量增加了,但体重并未增加,血脂反而降低了。

在我国,核桃仁的医用价值和食疗作用早已为人所知。中医认为,核桃仁具有补气益血、温肺润肠、滋补强壮、光泽肌肤、乌须发、明耳目之功效。

胡桃的营养价值:

小胡桃是真正纯天然的有机食品和高营养的智力型保健食品。现代营养学研究证明:1kg小胡桃的营养价值约等于3kg精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶。医学专著《神农本草经》说小胡桃是 "食之令人肥健、填脑髓"。 小胡桃油中含有的不饱和脂肪酸接近80%,尤其是亚油酸、亚麻酸的含量为其它食用油类品种之最。并富含有维生素A、B1、B2、C、E及人体所 需的Ca、Mg等微量元素。它对软化血管、降低人体胆固醇含量、防止动脉硬化和血栓形成有积极作用。

参考资料:胡桃和核桃有什么区别





胡桃和核桃都是指的同一种植物,只是称呼的方式不同而已。

中文学名叫做核桃,别称还有胡桃、羌桃。

扩展资料

核桃产于华北、西北、西南、华中、华南和华东,新疆南部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,中国平原及丘陵地区常见栽培。

核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

参考资料:百度百科-核桃



核桃比较大,皮的皱褶比较多,果仁打开后是棕色外皮白色果肉;胡桃个小,大概4个胡桃有一个核桃那么大,果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉,比核桃香得多,是一种特殊的香味,,胡桃的皮特别不好剥,如果自己剥,基本上没有完整的,如果入药的话,最要去买现成的胡桃仁,在超市有,但是注意不要买带各种口味的,因为那种使用不太新鲜的胡桃做的

转自:寂野幽香

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

胡桃,俗称核桃。乔木,高达20-25米;树干较别的种类矮,树冠广阔;树皮幼时灰绿色。奇数羽状复叶长25-30厘米,叶柄及叶轴幼时被有极短腺毛及腺体;小叶椭圆状卵形至长椭圆形。

雄性葇荑花序下垂。雄花的苞片、小苞片及花被片均被腺毛;雄蕊6-30枚,花药黄色,无毛。雌花的总苞被极短腺毛,柱头浅绿色。果序短,杞俯垂;果实近于球状,无毛;果核稍具皱曲,有2条纵棱,顶端具短尖头;隔膜较薄,内里无空隙;内果皮壁内具不规则的空隙或无空隙而仅具皱曲。花期5月,果期10月。


胡桃和核桃有什么区别
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类...

胡桃和核桃的区别
胡桃和核桃一般没有区别。胡桃和核桃一样,都属于胡桃科植物,只不过叫法不一样。核桃仁中富含营养液及碳水化合物、磷、钙等众多微量元素。另外还具有核黄素、胡萝卜素等元素,有利于人体健康。核桃和榛子、腰果及扁桃一起称为世界著名四大干果,建议每天吃核桃补充维生素,建议患者在生活中可以经常食用。

胡桃肉和核桃肉的区别
胡桃肉和核桃肉没有区别,都是同一种东西,不同的叫法而已。胡桃又称核桃,常种植在丘陵地带,因为是从外国传进来的,所以就在前面加上了一个胡字。所以胡桃肉也叫核桃仁。核桃肉本来是核桃的种子,一般是在白露前后的时间收集,将核桃外面坚硬的外壳敲碎,然后取其核桃仁食用。核桃肉的特点 干核桃肉...

核桃代表什么?
表示爱, 核桃带个桃字,而心是桃形,所以核桃代表他的心。核桃又像人的大脑,可能希望你更智慧一些,接受TA的爱。核桃还有和和美美的含义,结婚的礼包里常包有核桃。核桃(Juglans regia)又称胡桃、羌桃,为胡桃科胡桃属植物的统称,原产于近东地区。它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果...

核桃和胡桃有什么区别?
中医把核桃列入补胃健身的药物,叶可杀虫。核桃用途广,经济价值高,是山区发展经济林的主要树种。核桃仁营养丰富,可作糕点的配料,又可作医保健食品,易被人体吸收,能抑制人体中胆固醇升高,防止动脉硬化 参考资料:www.51766.com\/www\/detailhtml\/1100023356.html ...

胡桃和核桃有什么区别?只知道都是坚果。。。谢谢!
是同一种东西。 核桃 核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外,即推中国。核桃在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“...

中药胡桃和核桃的区别是什么?
胡桃和核桃没有区别,是同一种东西。胡桃肉和核桃肉是没有区别的,两者为相同的中药材,经常用来治疗大便干燥、肾虚腰酸、咳嗽咳喘等相关症状,也可以用来治疗女性由于体内淤血引起的痛经闭经、产后淤血腹痛等症状。如果患者出现了以上几种症状,都可以在医生的指导下,使用适量的胡桃肉进行治疗,但是一定要...

问:胡桃是不是就是核桃?如果不是,有什么区别?吃了各有什么好处?
核桃,又名胡桃、羌桃,为胡桃科胡桃属落叶乔木的果实。核桃是食品中的佼佼者,历代医书中对其保健作用极为推崇,称其能“通经络、润血脉,黑须发,常服皮肉细腻光润”。《本草纲目》云:核桃有“黑发,固精,治燥,调血之功”。核桃既可生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且...

核桃和胡桃有什么区别啊?
核桃仁营养丰富,可作糕点的配料,又可作医保健食品。内含脂肪60%,蛋白质17%,还有胡萝卜素,核黄素、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、碘等 微量元素。其中蛋白质、脂肪的化学结构特殊,易被人体吸收,能抑制人体中胆固醇升高,防止动脉硬化,延缓衰老;它所含的赖氨酸还有利于脑力和体力的恢复,中医...

白桃,胡桃,蟠桃,水蜜桃都是桃子中的一种吗?
白桃,蟠桃,水蜜桃是桃子的种类。胡桃不是桃子。胡桃与核桃指的是同一种东西,也就是说胡桃是核桃。这种植物现在的中文正式名称叫胡桃,这个名称自古就有,就指这种植物。但老百姓一般叫核桃。因此这两个名称都不为错,指一个东西。

双峰县19467862583: 核桃和胡桃有什么区别啊? -
席度艾辛: 呵呵,胡桃就是那种小小的,长得有点像核桃的东东.超市里有卖的.核桃...我想你应该自己知道吧...

双峰县19467862583: 胡桃和核桃有什么区别?只知道都是坚果...谢谢! -
席度艾辛: 核桃与胡桃是同一种东西,它与扁桃、腰果、榛子并称世界四大干果.在世界各地都有分部.

双峰县19467862583: 核桃与胡桃的区别 -
席度艾辛: 核桃的营养价值:有资料显示,1千克公斤核桃仁的营养价值相当于9.5千克公斤牛奶,或5千克公斤鸡蛋,或4千克公斤牛肉;100克核桃仁产生的热量相当于同等重量粮食的2倍.尽管核桃仁含热量很高,却不会使人发胖.有关研究证明,对高...

双峰县19467862583: 胡桃仁和核桃仁有区别吗? -
席度艾辛: 是同一种东西.胡桃又称核桃,国内各地广为栽培,品种繁多.宜温凉气候,喜光,深根性,在深厚、排水良好的中性土或钙质土上生长较快.食用或榨油;为强壮剂,能治慢性气管炎、哮喘等症;

双峰县19467862583: 核桃和胡桃有甚么不同? -
席度艾辛: 是同一种东西. 核桃 核桃又名胡桃,在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起,并列为世界四大干果.它的足迹几乎遍及世界各地,主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方.其产量除美国外,即推中国.核桃在国外,人称“大力士食品”、“...

双峰县19467862583: 胡桃与核桃的区别 -
席度艾辛: 核桃又称胡桃.也就是说胡桃就是核桃咯.

双峰县19467862583: 问:胡桃是不是就是核桃?如果不是,有什么区别?吃了各有什么好处? -
席度艾辛: 核桃,又名胡桃、羌桃,为胡桃科胡桃属落叶乔木的果实.核桃是食品中的佼佼者,历代医书中对其保健作用极为推崇,称其能“通经络、润血脉,黑须发,常服皮肉细腻光润”.《本草纲目》云:核桃有“黑发,固精,治燥,调血之功”....

双峰县19467862583: 胡桃和核桃有什么不同
席度艾辛: 胡桃个小,表面很光滑, 核桃个大,表面有沟纹.

双峰县19467862583: 胡桃是核桃吗? -
席度艾辛: 不是,核桃比较大,皮的皱褶比较多,果仁打开后是棕色外皮白色果肉;胡桃个小,大概4个胡桃有一个核桃那么大,果仁打开后是棕色外皮比较深色的果肉,比核桃香得多,是一种特殊的香味,,胡桃的皮特别不好剥,如果自己剥,基本上没有完整的,如果入药的话,最要去买现成的胡桃仁,在超市有,但是注意不要买带各种口味的,因为那种使用不太新鲜的胡桃做的.

双峰县19467862583: 胡桃和核桃一样吗
席度艾辛: 胡桃和核桃不是一样的,在药店可以购买到的

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