营养学后感

营养学的学习感受~

可以谈谈自己对营养学的理解和感悟。
比如：今年我上了营养学这门课，确实学到了很多东西，了解了以前没有注意的营养学在生活上的细节，也有了一些知识的积累，老师讲的东西都是我们平时要接触的东西，甚至是一些我们一直理解错误的基本常识。
我认为这门课真的很有必要学习，对我们的生活，对我们的健康都有很大的帮助，使我们有了健康的饮食习惯，正确的对营养食物的认识，俗话说的好，身体是革命的本钱。
在科技不断发展的今天，健康对我们来说实在的太重要了，面对现在社会的各种食物，已不是以前那种粗茶淡饭的生活了，各种多样化的食物不断涌现，而人们也出现各种困惑，肥胖等系列的现代病也开始不断出现，中国饮食文化与营养保健这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。

扩展资料
营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人把运动营养学视为应用营养学或特殊营养学 。

主要课程
中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

营养学的学习感受今年我上了营养学这门课，确实学到了很多东西，了解了以前没有注意的营养学在生活上的细节，也有了一些知识的积累，老师讲的东西都是我们平时要接触的东西，甚至是一些我们一直理解错误的基本常识，我认为这门课真的很有必要学习，对我们的生活，对我们的健康都有很大的帮助，使我们有了健康的饮食习惯，正确的对营养食物的认识，课上老师还会放视频，比如《舌尖上的中国》声文并茂的向我们描述了中国的饮食文化，很容易就看进去了，我喜欢这样实用而且上课氛围轻松的课堂，老师还会在课间给我们放一些放松心情的歌曲，真的很喜欢！下面是我的一些心得。俗话说的好，身体是革命的本钱。在科技不断发展的今天，健康对我们来说实在的太重要了，面对现在社会的各种食物，已不是以前那种粗茶淡饭的生活了，各种多样化的食物不断涌现，而人们也出现各种困惑，肥胖等系列的现代病也开始不断出现，中国饮食文化与营养保健这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。在学校里，每次去食堂吃饭，以前我都是跟着感觉走，有时候也挑食，总结一下，发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。一半以上的菜基本没吃过。上了营养课后，我就开始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的营养。也开始每天吃个鸡蛋，多吃点素菜和水果，尽量多元化，使自己过的更健康。在学习这门课前，其实我对营养与健康并不感兴趣，认为只要多吃，吃自己爱吃的就行，但上课听老师一讲就发现以前自己的吃法太不科学了。这些前提是我们要理解什么是营养？营养是指人摄取食物后，在体内消化和吸收、利用其中的营养素以维持生长发育、组织更新和处于健康状态的总过程。一个人生命的整个过程，时时刻刻都离不开营养。因此，人人们对食物就有了最共同、最基本的要求。而什么状态是属于健康？健康：根据世界卫生组织（WHO）的定义：健康是生理、心理及社会适应三方面全部良好一种状况，而不仅仅是没有疾病或虚弱。 全世界一致公认的健康标志有13方面 ：生气勃勃，性格开朗充满活力 ，正常的身高体重 ，光滑光泽的头发 ，坚固并带淡红色的指甲 ，粉红的舌头 ，食欲旺盛，正常的体温脉搏和呼吸率 ，健康的皮肤，正常的大小便 ，不易得病 ，明亮的眼睛粉红的结膜 ，健康的牙龈口腔黏膜 。有人将当前人们在饮食方面的追求，概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点。从营养学角度来看，还是应该将这四大特点结合，合理搭配，可能会更符合人们对各种营养的需求，对中老年人来说，合理搭配显得更重要。通过上课老师的讲解以及视频中专家的演讲我知道了合理的搭配饮食的方法。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。1．粗粮、细粮要搭配：粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风味，有助于各种营养成分的互补，还能提高食品的营养价值和利用程度。 2．副食品种类要多样，荤素搭配：肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质蛋白质，各种新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐。两者搭配能烹调制成品种繁多，味美口香的菜肴，不仅富于营养，又能增强食欲，有利于消化吸收。

　　对营养知识的感悟

　　出于兴趣和爱好，xxxx年xxx月我入学xxxxx营养社团，通过学习，使我深深地感到学术有专攻，使我科学地认识了营养学知识，受益匪浅。
　　一、家庭营养师
　　xxxx班系统的学习，使我懂得了什么是营养素，认识了五大营养素对人体的重要性，各种营养素对人体的缺乏与过多产生的危害、如何对自己的体质进行健康评价、以及什么是疾病营养学、营养学与美容的关系等等。授课老师深入浅出的讲解，丰富的课程设置，并且每堂课后都有制作精美的PPT，挂在“营养师培训网站”上供我们学员下载，使我很快就兴趣盎然。由于课堂上的理论学习还付诸于实践课，在xxxxx营养社团的实践课厨房由专门的营养老师执教，也使我学会了自制甜品、自制解暑凉茶、以及熬营养粥等。现在我俨然是个家庭营养师，为全家制作营养早餐，惟患脂肪肝的老人编制健康饮食、为有一个健康的第三代宝宝而指导小辈的孕前期营养。利用“药食同源”的道理，为自己制定更年期食谱，
　　二、半个医生。
　　xxxx班系统的学习，使我学会了如何利用营养学知识为健康服务。我有个女性朋友，因是搞销售的，一直较专注脸部皮肤的保养，常常新上市的化妆品就是她的最爱，但是脸部还是常常会干燥、苍白，有时还会生个把痤疮。深感苦恼。因为是好朋友，经常见面，她得知我在学习营养知识，就问我有什么法子，我建议她先由内而外，从饮食营养着手，因为皮肤的健美是与摄入的营养物质有关，皮肤在体内得不到丰富的营养补给。即使再高级的化妆品也难以弥补。于是我把我们所学的“皮肤与营养”的知识讲给她听。并指导她经常吃些抗皮肤衰老的富含胶原蛋白食物，减少皮肤皱纹，以及富含核酸的食物，促进皮肤新陈代谢。并建议她不要勤换化妆品，选择适合自己的化妆品，当有了点效果，她竟然称呼我是皮肤科医生。
　　又如我的xxxx今年患了Ⅱ型糖尿病，很是紧张。当我得知他为了控制血糖不吃谷类，水果也不沾，我就利用学到的营养知识，改善他的饮食结构，保证他每天合理的能量，指导他如何配备针对自己Ⅱ型糖尿病的营养食谱，至今快两个月了，通过饮食控制了血糖。
　　由于社会活动多，接触的大多数是年轻白领，空余时间，我就分别为他们进行健康评价，为他们测算标准体重。并且根据他们的工作性质，测算每天所需的能量。有的年轻人知道不吃谷类是不科学的，但是怕发胖又不敢吃，吃多少，把握不了。有时宁愿饿也不吃。我就指导他们根据自己的能量计算每天的营养素，并且建议他们适度的运动，即消耗了能量，又不失去营养。想不到很受欢迎，可以看出，大多数人不缺营养，缺的是营养知识。因而在好友圈里我被称为“半个医生”。为此由然而生的成就感使我越发对营养知识感兴趣。
　　三、结识朋友，互通有无。
　　xxxx班的学习使我结识了许多年轻朋友。来自上海各个行业的学友在一起共同学习了几个月。热心的学友在QQ上建了个群，有的学友把自己下载的有关营养知识的文章发发给大家、资源共享。有的把自己有关营养学的电子书籍放在群里、供大家阅读；还有的学友自学了中医按摩，把自己的学习心得与大家分享。使我们在课堂上的学习延升到课堂之外，虽然纽尔玛营养学院的课程早已结束。但我们至今都保持联系，经常会在QQ群上相逢，互通有无，交流新的信息。特别是xxx老师，也加入了我们的QQ群。并且自始自终跟随我们一同上课，在QQ群上倾听学员的需求，关心和鼓励学员。学期结束后，学院还举手表决评选了优秀学员，我有幸是其中的一位。xxxxx营养社团的xxx亲自为我们颁发“优秀学员”的荣誉证书。
　　当时只是出于兴趣和爱好，我走进了xxxxx营养社团的课堂，如今，我会说，是xxxxx营养社团使我懂得了如何提高生活质量，健康美好地度过每一天。


学习营养学无非是能使我们多了解些各类食物的作用,根据不同的需要来补充人体所需。还能知道食物相生相克的道理,充分保证各个脏器的健康。很多疾病也可通过食疗来解决,因而营养学是很有用的一门学科

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南宫市13258982595： 谈谈你对学习食品营养学的感想 - ？
时待玉屏： 前途是光明的,道路是曲折的

南宫市13258982595： 念过或知道营养学的谈谈感想! - ？
时待玉屏： 现在这个社会我觉得注重营养的均衡是很必要的.毕竟外界的诱惑食物越来越多,盲目的吃,乱吃都会影响身体健康的.只知目前营养师在社会中的地位也越来越明显哈.我个人也是个很注重营养的人,因为本人就有过切身体会.如果拿几天吃的不营养,在外乱吃,我的皮肤就会明显的表现出来,粗糙不是很细腻,也看起没那么亮,然后回家就吃了几天营养餐,结果皮肤一下子就恢复了.我朋友还问我是不是回家养颜去了,我就说只是吃得比较营养而已,荤素有营养的搭配.

南宫市13258982595： 谈谈学习运动营养学的体会及感受,并有什么建议和意见 - ？
时待玉屏： 学习完运动营养学后,感触颇深.在没学运动营养学之前,我们看运动与营养是以一种不专业,不正确的看法看待它,并将一些概念错误理解.比如:在我们的认识中,健康的概念通常指身体健康,即:人体的结构完整而又健全,生理功能正常...

南宫市13258982595： 关于营养学的认识和总结 要专业的 - ？
时待玉屏： 营养,不是什么万能的东西,它只不过是扮演了身体需要的一部分,并不是营养治好了我们的病,而是我们身体的自愈能力把我们的身体恢复健康,营养只不过是在自愈的时候所需要用到的材料罢了...很多人基本上并不知道为什么要吃补充品,而当我们介绍了一些给他后,吃了他的身体又没什么反映,就说那样东西没用...营养只是因为我们在日常生活上没办法摄取完整,所以才需要补充的...是现代人必备的.

南宫市13258982595： 营养学专业 - ？
时待玉屏： 我是营养专业毕业的,这个专业在中国现在还算是冷门,工作不好找.自从读了这个专业,心里面有点后悔,如果家里有点门路的可以拉关系去医院,要不就去幼儿园当卫生老师(这都算好的了),其他的就更不用谈了,比如推销保健品营养品之类的.现在国家还没有这方面正式的考证出台,就是说外面的哪些培训班,什么注册国际营养师等等都是骗钱的.营养专业涉及很多医学知识,如果只是想丰富一下营养知识,去读个什么培训班也无妨;如果为了就业,就不要读外面的培训班了,很多医学院都设有营养专业.想考夜大的话好像是非医科专业毕业的是不能考的.希望这些对你有帮助

南宫市13258982595： 怎样学好营养学 - ？
时待玉屏： 1、对营养学感兴趣. 2、到营养师培训机构进行课程的分阶段学习. 3、你所读的专业和营养学有联系,医学最好.因为营养学中许多知识和医学是有联系的. 4、相应的学习中医、运动营养、心理学.

南宫市13258982595： 营养学在生活中的应用 - ？
时待玉屏： 应用营养学是研究各类食物营养素及非营养素生物活性物质及其与人体健康关系的一门学科,是营养与食品卫生专业的主要专业课程之一.掌握各类食物的营养特点,改善食品营养价值的原理和方法;各类人群的合理营养与膳食要求...

南宫市13258982595： 什么是营养学?叙述营养与健康的关系？
时待玉屏： 营养学概念 营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学.营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物.某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得.必需营养素包括...