枫叶糖浆发霉了还能吃吗?
不能吃,因为含有大量的黄曲霉素。
黄曲霉毒素是黄曲霉菌属黄曲霉菌、寄生曲霉菌产生的代谢物,剧毒,同时还有致癌、致畸、致突变的作用,主要引起肝癌,还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、乳腺癌、卵巢癌等。黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。黄曲霉菌广泛存在于土壤中,菌丝生长时产生毒素,孢子可扩散至空气中传播,在合适的条件下侵染合适的寄生体,产生黄曲霉毒素。
不能吃,食物发霉就代表已经有了本质的变化,胡乱食用会引发食物中毒。
我们看到的发霉部分,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分,就是已经“成熟”的结果。而在发霉食物的附近,也已经聚集很多肉眼看不见的霉菌了。而且,霉菌会继续在食物里扩散,扩散的范围跟食物的含水量、霉变的严重程度有关。
发霉是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度。
水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分。木质家具、衣物等受潮时间长后也容易导致发霉。
扩展资料:
食品霉变十分普遍,有的是有益霉变,被广泛应用于酿造、制药、抗生素等方面的生产,但大多数霉变是十分有害的,稍有产生,就不仅使食品感官劣变,色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异,而且会产生很强的毒素,造成人们食物中毒、致病或致癌。真菌在谷物、豆类、水果等食物中繁殖,能产生真菌毒素,人和动物食用这种被真菌毒素污染的食物后可发生中毒 。
“霉变”食品的食物中毒的特点是:发病急,进展快,病情复杂,病死率高。据统计,世界上平均每年由于霉变不能食用的谷类约占户、量的2%左右。
不仅在经济上造成极大损失而且霉菌毒素对人畜的健康威胁极大。如日本的黄变米中毒;英国的火鸡X病;苏联的醉谷病和食物中毒性白血球缺乏病;国内黑龙江省报告的“臭米面中毒”等。
参考资料:百度百科-霉变食品
**不能**,枫叶糖浆发霉了就不能再食用了。发霉的枫叶糖浆可能含有霉菌,对人体健康造成不良影响。如果发现枫叶糖浆发霉,应该立即将其丢弃,并确保食品安全。
什么东西发霉都不能吃啊
枫叶糖浆发霉了还能吃吗?
最好不要吃,如果真舍不得扔,也得把上面那层白的去掉再吃,可能是与空气接触的面有细菌在繁植,但里面应该问题不大,;因为糖浆的浓度大,细菌是无活存活的。
放了两年多的自制转化糖浆还能用吗?
1. 观察糖浆的外观,如果颜色变深、出现生锈、发霉等现象,就不能食用。2. 闻一下糖浆,如果有刺鼻、异味或发霉的味道,就不能食用。3. 用勺取一点糖浆品尝,如果口感和原先相同或者接近,没有异常的味道和质感,那么可以食用。4. 如对糖浆的质量和安全性仍存有疑虑,建议不要食用,以免对身体产生...
自家熬的奶茶糖浆发霉还能吃吗
不能吃了,一般发霉的东西都会产生黄曲霉菌素,误食后会引起肠胃不舒服,长期吃发霉食品容易得癌症。不管谁熬的都不要吃了
买的小孩止咳糖浆开过才几天发霉了还能喝吗
当然不能喝了 开口后很容易滋生细菌的,现在发霉了已经是明显的霉菌滋生 已经没有药效,而且还会产生不良很过,不要服用
买了羚贝止咳糖浆盖子里有发霉的东西药还能喝吗
别喝了。瓶盖里发霉,瓶子里面可能也有霉菌生长了,只是霉菌数量还没有繁殖到肉眼可见而已。发霉的东西吃了,对人的身体健康会有影响,严重的的还会致癌。一定要小心谨慎。
急支糖浆喝了一口 放了半个多月了 还能喝吗 小瓶装
瓶塞上或瓶盖内垫出现霉变的,应该用消毒棉棒蘸酒精擦拭干净,以防霉斑蔓延;药瓶应放在阴凉通风、阳光晒不到的地方;环境温度在30摄氏度以下,保存时间不可超过1年,以免变质。如果糖浆出现絮状物、沉淀物,发霉变色,或产生气体,均表明已经变质,不能继续服用。如没有上述现象,可以服用。
8岁孩子喝了10毫升没过期的但发霉的止咳糖浆会有事吗?
没有事的,发过霉的药水没有什么 毒性,孩子会很快通过消化道排出体外的,对健康没有威胁。
儿童药过期了还能吃吗
不能吃。儿童药过期后药效变差,儿童服用后达不到治疗效果。若严重的出现霉变的药品一定不能吃,这样的药品不仅没有药效还可能引起儿童其他身体不适。没过保质期的儿童药就一定能吃吗 不一定。儿童用药多含有糖分方便儿童服用,若药物保存不当出现药物挥发、者吸潮变软、药物发霉或沉淀等现象。这样的儿童...
夏季桶装麦芽糖浆容易发霉怎么办
夏季桶装麦芽糖浆容易发霉诌謿诌趠趫
夏季桶装麦芽糖浆容易发霉怎么办
一定要放在绝对干燥的地方,虽然麻烦些也不要放在水汽重的厨房里。另外要用专用勺以免把油或水带入。
桑福美可: 最好不要吃,如果真舍不得扔,也得把上面那层白的去掉再吃,可能是与空气接触的面有细菌在繁植,但里面应该问题不大,;因为糖浆的浓度大,细菌是无活存活的.
博白县17190877133: 生了孩子一年多月经迟迟不来 - 妇科 - 复禾健康?
桑福美可: 您好,小儿雾化对身体是没有危害的,幼儿长期咳嗽,可以行雾化治疗,化痰、止咳、平喘药物经雾化进入呼吸系统,可以较快的发挥作用,有利于病情恢复,有哮喘的患者是可以长期雾化的.您不用担心. 但是孩子要是没有太大的炎症,可以服用一些清肺化痰的药物就可以了,要是不是特别憋得慌,可以不用雾化.孩子经常咳嗽,一定要多喝水,雾化可以稀释痰,对身体没有伤害的.不用担心,做雾化是促进排痰,稀释痰液,如果有喘的宝宝,效果也很好.雾化治疗咳嗽一般都是用的专用的雾化药物,吸多了肯定不好,如果宝宝好多了,可以给宝宝吃点化痰的药或糖浆.咳嗽适合选用兼有祛痰,化痰作用的止咳药,可以适当服用止咳糖浆,服用时不要用水稀释,也不用用水送服.