怎样写秋游烧烤的周记?急需快！快！快！

什么是周记？周记可以写哪些内容？~

周记： 用文字记载一个星期来的自己的思想、学习、生活情况的文字记录。周记是对个人和某个团体一周的所见、所闻、所思、所感、所惑、所获的记录。 周记的关键是要真，真事、真情、真想，不要虚构。

近几年来中小学生由学习压力过重、人际交往困难、青春期烦恼等引起的心理问题程上升趋势。例如独生子女增多，他们养尊处优，懦弱胆小，孤独怪癖。情绪不稳定，易焦虑；不少学生存在厌学、恐学、考试焦虑等障碍，以及生理发育带来的疑虑……。这林林总总的烦恼和困难，都压在学生的心底，他们不是不想倾诉，也不是不想得到帮助，他们常常在心里呐喊：“帮帮我吧！”怎样才能让学生敞开心扉向老师倾诉自己的烦恼和困惑，沟通师生间的情感交流呢？实践证明：“周记”是能架起师生心灵之桥的好形式。



我首先利用班会课及早自修课宣传心理健康的重要性，讲解心理健康的标准，并告诉同学们如果有困难、烦恼、困惑可以通过写周记的形式与我交流，我会尽自己最大的努力来帮助你们的。刚开始同学们只是在周记和我谈谈班级存在问题等，不愿意暴露自己的真实思想。后来，有学生提出，周记本要由老师自己收，我突然意识到有同学想与我交心了，我马上接受了学生的这一建议。渐渐地与我在周记上交流思想的学生越来越多，对于学生在周记中提出的一些问题，有的我就直接在周记本上给予回答，有的我就马上找其谈心，通过个别辅导为学生提供帮助与服务。



例如，有个学生在周记中跟我说了她家庭情况，她虽然是独生女，但父母都忙于自己的事情，对她毫不关心，她总有一种孤独感与失落感。最后她说：“我知道字我写了一大串字后，您会用一句简单的评语来为我这‘长篇小说’画上一个圆满的句号，我并不要求什么，我也知道您的身体不好，近来您的儿子又病了，所以我没有什么可要求的，只是我不想有一种被遗忘的感觉，也许我说的重了……”。看了她的周记，我深切地感受到她在强烈地呼唤着爱，呼唤着别人对她的关注，同时我也被它深深地感动了，她在呼唤别人关心的同时也在关心别人，多么可爱的孩子啊！为了让她感觉老师对她的关注，我先在她的周记上写到：“老师一直很注意你，老师注意到你父母不能来参加家长会你很难过；老师注意到这学期你上课一直比较专心；老师注意到你还是像以往一样很关心班级集体；老师还注意到虽然你这次语文测验成绩不理想，但你已暗暗下决心准备下次测验取得好成绩。”然后我就特别注意她的一举一动，经常有意无意和她聊一些家里的情况及班级的状况，发现她比以前开朗多了，而且第二次语文测验成绩比第一次提高了30多分。以后每次周记她都会对我说许多心里话，并且常常要求：老师，请给我一点建议吧！



又如，我班的另一个学生是她父母离异，个性比较倔强，成绩也比较差，但她很喜欢与老师在周记上谈心。她在这学期一开学的周记上写到：“老师：又能对您讲心理话了，感到非常高兴。因为平时您太忙，我不好意思去打扰您，今天您又给我一个机会，非常感谢！”她在周记里简单地回顾了一下自己从初二到我班后的成长过程。然后说了自己的近况，她说她上课思想经常开小差，知道这样不好，但又难以控制自己。我在她的周记中写到：“你把能与老师谈心看作一种享受，我感到很高兴，很欣慰。这是你对老师的信任，老师也很愿意看你写的东西。你说你上课经常会思想不集中，这是否与晚上复习太晚，没有休息好有关？另外，对自己也要有一定的要求，有些事也强迫自己去做好它。与老师一起努力吗？”她在我的这段话下面写了四个字：“一言为定”。然后我再针对她的情况上课经常提问她，协助她集中思想听课。后来她在下一篇周记上写到：“老师，谢谢您给我的鼓励和帮助，我会努力照你的话去做的。”接着她又诉说了自己的困惑。她说：“开学以来，凡是星期五测验的学科我的成绩都很差，姐姐说我是双鱼座，星期五对我来说不是好日子，我的幸运日是星期四，可我却不相信，我认为这似乎有些迷信。刘老师，您认为呢？可是我又不知如何使我在星期五那天让心情平静下来（也许其他天我也一样）。刘老师，不知您有没有好办法？”她提出的这个问题很复杂，三言两语是说不清楚的，我当时只在她那则周记后写了二句话：“请不要相信什么‘双鱼座’之类的话，要想学习成绩好，平时必须下苦功，有一份耕耘，才会有一份收获！”然后，我帮她详细分析了没有考好的原因，使她清楚地知道这不是由于“星期五”的原因。而是由于基础知识未扎实掌握以及测验考试紧张焦虑所致。分析了原因以后，我又与她谈了一些心理学方面的知识。在期中考试前还对全班同学进行集体心理辅导，采用“音乐松弛疗法”帮助学生克服考试紧张焦虑情绪，果然这位同学在期中考试时，比以前感觉好多了，成绩也有所提高。



再如，进入初三以来，学生面临繁重的学业，又自感处在人生的转折点，责任重大，精神负担很重。有些学生虽然下了很大的功夫，但是成绩还是提不高，十分忧虑。有个学生在周记中向我诉说：“一眨眼，又过了二十多天，离中考只有260所天了，现在我真正体会到了紧迫感。由于这几天测验不断，每天总要复习到十点以后，有时到十一点左右，真觉得时间不够……。最使我纳闷的，虽然做的练习很多，但是成绩没有提高。至此我希望老师能给我一些建议让我能够得到提高。”我回写道：“建议如下：（若有不妥之处，还可商讨。）首先，紧紧抓住上课45分钟时间，认真、专心、积极思维，全神贯注地听课，最好能当堂弄懂所学知识的概念及解题方法，若有不清楚的地方暂记一下，下课马上问老师。其二，认真、高质量地完成老师布置的作业。其三，适当地做一些课外习题（要精选，具体做些什么好，可以事先与任课老师商讨一下）。其四，不懂就问。学问即：既学又问。其五，保证每天的睡眠时间，这样第二天听课才能精力旺盛。其六，考试时不要心存杂念，只想一个问题，即：会做的题一定要做对。试试看如何？”他在下一篇周记中告诉我：“上次老师写给我的建议，觉得十分有道理，我会在以后实施老师的建议，并努力考出好成绩。”果然，这次期中考试，她的成绩提高很快，取得班级第11名、年级第27名的好成绩。



总之，通过与学生的沟通，我深切感到：学生非常需要老师的心理辅导，而在周记中“咨询——疏导——反馈、再咨询——再疏导——再反馈”的形式，是一条比较行之有效的途径

首先确定下秋游的时间、地点、环境等因素设计好，再把烧烤的品种想好，再想象下氛围，去的准备工作、路途中的激动心情，所见所闻，最关键是烧烤时候的细节要具体点，周记很简单的

时间、地点、人物、事件的起因、经过、结果，完事

本人还是不认赌服输vfgvesgfvesrzv 想反悔过热的 发vb

你怎么烧的怎么写。最真实

时间、地点、人物、事件的起因、经过、结果，再回到家，拿笔记录下来，OK喽！！

把大白菜洗净 ，然后把白菜分码放在大缸内，用重特压实，为防止发霉，再田加15%的食盐水，封盖，15天后就可以拿来吃了。

胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，故亦称维生素A源，是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓，骨髓、牙齿生长不良等症.胡萝卜不用分早晚，而且生吃的好．天然滴，健康滴！
胡萝卜是个宝，人称小人参，其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜，觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜，他们以后就有可能不排斥它了。

胡萝卜白米香粥

适合5个月以上的宝贝
原料：胡萝卜1根，烂白米粥半小碗。
做法： 把胡萝卜清洗干净后，去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，也可采用果汁机打成泥状，经过加热就可以喂宝贝了。
贴心小提醒：
也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟，再用勺子压碎，待放凉后就可喂宝贝了。
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胡萝卜香泥

原料：新鲜胡萝卜半根。
做法：先把胡萝卜清洗干净，煮熟或蒸熟，然后将其放凉后去皮，再用压泥器压成碎泥状，就可以喂宝贝吃了。
贴心小提醒：
胡萝卜虽然富有营养，但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多，容易使皮肤变黄。
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胡萝卜蛋粥

适合10个月以上的宝贝
原料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。
做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。
贴心小提醒：
如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。
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胡萝卜蛋丁

适合12个月以上的宝贝
原料：新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个。
做法：先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。
贴心小提醒：
鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法
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菊花胡萝卜汤

原料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。
做法：1.胡萝卜洗净切成片，放入盘中待用。2.锅上火，注入清汤，放入菊花、食盐 、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。
营养评价：菊花性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用，胡萝卜味甘、性平，入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂，可防止细胞遭受破坏引起的癌病变，预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香，含维生素A丰富，可滋肝、养血、明目，常食可防止眼目昏花。
忌食：有胃寒病者忌食；胡萝卜忌与过多的醋酸同食，否则容易破坏其中的胡萝卜素。
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橙子胡萝卜汁

原料：2个橙子，3个胡萝卜
做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
不必惊奇！这是一道十足的橙汁。它具有强效的抗氧化剂功效，胡萝卜能够平衡橙子中[被屏蔽广告]的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用，可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。
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什锦煨饭

将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟，将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤，加少许米煮沸，用勺搅动二三次，再用小火焖20分钟。
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胡萝卜肉末氽丸子

将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中。
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胡萝卜馅饺子或包子

将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、盐、油、味精、少量香菜，和成馅，做成小饺子或小包子。还有一点得说说，吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋，因为酸可以破坏胡萝卜素。
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胡萝卜土豆泥小饼

将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂，压成泥，加葱花和少许盐、味精拌匀，做成小饼，油煎成外焦里嫩。
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胡萝卜瘦肉汤

原料：胡萝卜、瘦猪肉
调味料：姜片、盐
制作过程：
1. 瘦猪肉切块，放入滚水中氽烫，捞出备用。
2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。
3. 锅中放入烫过的瘦肉块，加姜片，大火煮开，然后改中火煮30分钟，最后加入胡萝卜继续煮至熟烂，依个人口味加盐即可。
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双色萝卜丝

原料：胡萝卜、白萝卜、红椒
调味料：盐、大蒜、姜、冰糖、白醋
制作过程：
1. 胡萝卜、白萝卜洗净、去皮、切丝，放入碗中加盐腌泡出水，捞出。再用冷开水冲去咸味。
2. 大蒜拍碎切末，姜、红辣椒切末。
3. 锅中倒入2杯水煮开，加入冰糖溶解，再加入白醋1大勺及红辣椒末，熄火、待凉，倒入容器中，加入胡萝卜丝、白萝卜丝及蒜末和姜末浸泡，放入冰箱约1天即可食用。
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玉米胡萝卜鸡汤

1）在把鸡腿肉剔下来之后，就马上把鸡腿骨头放到煮锅里，加3大碗水，开火（也就是说，在做香菇鸡块儿之前就炖上，因为汤比较费时间）
2）一个胡萝卜，去皮，切大块儿或者大片儿，我闲着没事儿，用做饼干的模具卡了小花朵和心形。玉米2个，剁成小段儿。一起丢到煮锅里。大火煮开之后，转中小火，到做好晚饭的时候，关火。可以直接喝，也可以撒少许的盐，很清甜的滋味。
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胡萝卜炖羊肉

原料：
胡萝卜300克、羊肉180克
辅料：
水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙
做法：
1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。
3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
4 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。
Tips：
1.本道菜不可加入粉丝一起食用，否则会破坏原有的功效。
2.烹调时不可加入酸味食物，否则会破坏其功效。本道菜可滋补养身，经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。
特色：
补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
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白菜萝卜汤

原料：大白菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐半块（约200克），香菜末适量。
辅料：辣椒酱1小勺，清汤1碗，盐、味精各适量。
做法：
1． 将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下捞出待用。
2． 锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
Tips：
一招鲜：萝卜看似简单，其实每部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部向下1/3处维生素C含量最多，但质地有些硬，宜切丝、条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳；萝卜中段，含糖量较多，质地脆嫩，可切丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜；萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。
口味翻新：辣椒酱可以换成梅子酱或番茄酱，口味酸甜清新，非常爽口。
特色：
白菜、白萝卜都有解渴利尿、帮助消化的功效，积食，虚火旺，常食油腻食物导致口舌溃疡或目赤的人，体内有热毒的人都可以喝这道汤来帮助消化与排毒；胡萝卜和豆腐是低脂高蛋白的好食材，搭配起来既清火又有营养。
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胡萝卜生姜汁

原料：
胡萝卜1根，芹菜1根，生姜1小块，鲜辣椒1个。
做法：
1.将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。
2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味。
Tips：
在印度瑜伽饮食中，生姜和鲜辣椒具有调节人体新陈代谢的作用，是有减肥功能的食物
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西柠胡萝卜排

原料：胡萝卜、面包屑、鸡蛋、鲜柠檬、柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐、色拉油等。
做法：
1、胡萝卜去皮切成10厘米长、3厘米宽的厚片，用开水煮软待用。鸡蛋打散，柠檬切片，柠汁、白糖、白醋、吉士粉、精盐混合拌和。
2、胡萝卜拍粉，挂蛋液，粘上面包屑，下油锅炸酥起锅装盆。
3、将对好的柠汁和柠檬片放入锅内，熬至稠浓，浇在胡萝卜排上即成。
特点：色泽亮丽，酥脆酸甜。
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香辣胡萝卜条

原料：胡萝卜、蒜茸、青红椒、干椒、精盐、味精、生粉、色拉油等。
做法：
1、将胡萝卜去皮切成筷子条，用开水氽过，拌上生粉。青红椒切米，干椒切段。
2、油锅烧热后，下胡萝卜条炸到干硬捞出。
3、倒去锅内油，下蒜茸、青红椒、干椒煸香，放入胡萝卜条，下调料，翻炒均匀即可起锅。
特点：咸香微辣，质地脆嫩。

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