专家指点插花新年家居锦上添花
过年插花,家里增添喜气。每逢农历新年前,大大小小的花园、花市挤满了“采花”人。花各型各款,各具姿色,确实能给家居营造一种温馨又鲜活的节日气氛。但插花有学问,把花“采”回家后,还得花点心思,鲜花才能焕发节日的气息。
著名花艺师高炎发老师趁着新年来临之际,示范几款精致的年花,并传授几招插花诀窍,让你从中获得启发,插出别具个人风格的年花,满室生辉。
高炎发是国际知名的花艺师,从事花艺19年,拥有一家花店聚花缘(Fleur Connection),也是花艺学院Fleur Connection Floral Design Academy的院长。他同时也是美国花艺设计师协会的会员,经常到海外授课、示范及评论,到过的国家地区不下30个。去年还受委为北京奥运的高级花艺顾问,参与奥运用花的设计。
插年花注意三点
高炎发说,新年插花有几个考量因素,一是室内设计风格,二是年味的营造,三是插花摆放的空间。
现代家具设计风格多样花,简约、田园、欧洲古典、中西结合、自然风等格调不一而足。高炎发说,“花材、花器的选择一定要考虑家居风格,比如一个布置得比较随兴、温馨的家,就不宜选用新潮的或古典的花器和插花方式,否则就会与房子的自然风尚格格不入。”简单的说,花材和花器的选择都要以能跟家具环境协调为要。
至于年味,高炎发认为,可以选用色彩鲜艳又有美好象征意义的花材来营造。
花插好后当然希望它能耐久。他建议除了喷水让花卉保持足够的水分外,最好在插花时在花泥或花器中加点营养液,那么插花就能多耐三五天。
现在就来看看高炎发如何利用插花,使一个布置随意、休闲的四房式组屋锦上添花。
●客厅:
这是一家大小最常聚集的场地,也是接待来访亲朋戚友的地方,一盆别具新意的插花,不仅可以发挥美化空间的作用,它还可以成为宾主交谈的话题,制造融和的气氛。
这盆由五代果(又称发财果)、万紫千红、胡姬、红芋和龟背竹等红花绿叶组合成的插花,富有吉祥含义,色彩鲜艳夺目,喜气盈盈,同时把一个以线条为主要设计的空间柔化了。
为免俗气,高炎发没选用任何新年装饰品,而是在这盘插花上摆放一双筷子。这样的插花很有创意,很新鲜,很容易成为访客的焦点。大家的话匣子一打开,宾主自然打成一片了。
客厅的插花主要摆放在茶几上。高炎发说,茶几上的插花,高度和宽度应以不会阻挡访客的视线为原则,而且要适当地留点空间摆放新年果品。另外插花的大小还要不妨碍老人和小孩的行动为要。
●书房:
这是阅读、书写,甚至是在家工作的空间。高炎发说,若把插花放在书桌上,应采取“四面观”插花法,让主人或客人踏进书房时欣赏到插花,也让伏案工作的家人一饱眼福。
赤蕉是这组插花的焦点,加上紫红色的大花蕙兰,还有玫瑰、粉红芋、银柳和转运竹,以群组手法插在花器上。前看、后看、左看、右看各有美感。五彩缤纷的色泽,还使色调浅淡的书房活脱起来。
●茶几或家门口:
本地人过年有互换橘子的习俗。高炎发用铜铝线编织了一个花篮,用目前盛行的试管插花法,在花篮的周围像撒胡椒粉般插上红艳艳的非洲菊和象征长青的松叶,便是另一组年气十足的新年插花了。
家门口是迎宾送客的地方,除了茶几,若把这组铜篮插花摆放在门口的矮橱或矮桌上,既可装饰家门,又方便主人与客人对换橘子。
●餐桌:
一般家庭最常在餐桌上摆放插花或水果,适当的话不仅好看亮眼,还有增加食欲的效果。
跟其他组别作品不同的是,这组欧式插花以绿叶为焦点,担当主角的是韧性很强的沙巴叶和熊草。
高炎发用大头钉把沙巴叶固定在花器上,以凸显叶脉的质感;用铜线把熊草拗成弧形插在花器上,然后高高低低地插上万紫千红、玫瑰、包菜花等花卉。这种跳跃式插花法,加上多色花卉的巧妙组合,使整组插花生气盎然。宾主边用餐,边欣赏,肯定胃口大开。
高炎发说,饭桌上的插花不妨重复客厅茶几上的部分花材,使客厅与饭厅的插花有一种衔接感。那么一种整体的和谐美便呼之欲出了。
●角落:
在空间布置上,鲜花除了放在茶几上,也可摆在客厅的一角。如果你的客厅有落地窗,有一个高而狭窄的空间,那么一组修长的架构式插花,便能取到画龙点睛的作用。
架构式插花,像建高楼一样向上发展。这组插花的主要花材有本地很流行的年花银柳,还有海芋、小牡丹和一些绿叶,以局部焦点,从上而下,从多到少的方式完成,给人一种细水长流的视觉效果。为了与客厅核桃色家具协调,高炎发还特为这组插花选用了一个黑色的高身花瓶,这组超高比例插花,气质非凡。
花材的选购与搭配
花艺师高炎发用了十多种花材完成五个新年插花。甜甜花卉负责人吴瑞芬则告诉我们其中九种花材的选购与搭配窍门。
五代果:又称五代同堂或发财果,金黄色泽,亮丽又讨喜,而且耐久,不必插在水中也可以耐上好几个月。当切花与银柳搭配效果奇佳,也可与万紫千红、胡姬、红芋等组合成五彩缤纷,充满年气的插花。
银柳:银与“赢”同音,当白色的银柳开满枝时,犹如银子满屋,所以银柳是年花市场上的宠儿。现在还有染上金色、紫色等异色银柳应节。除作为主花,银柳也是很好的副花材,天然色银柳与赤蕉、大花蕙兰、玫瑰、转运竹等搭配,可以组合出富有春意的插花。选购银柳以柳粒多为佳。
赤蕉:热带特产花卉,是寿命最长的切花,摆在室内可耐上三个星期。除鲜艳的红色,还有粉红色、黄色、绿色等。选购时注意花瓣有无损伤,否则花易枯。把赤蕉插在高身花瓶中,挺拔显眼。赤蕉与银柳、龙柳也很搭,再适当地挂点新年装饰品,便是一组富有年气的插花了。
沙巴叶:这种在高山上生长的绿叶,怕潮湿,但自然风干后不易腐烂,它的韧性好,可塑性高,与细花搭配,衬托效果好。插花前可先让叶片在水中浸泡10分钟。选购时要确保叶片没变黑。
海芋:花型优雅,颜色非常漂亮,有黄、白、绿、浅粉色、深紫色和褐色等。海芋比较娇嫩,必须小心处理,并确保水质干净。可当主花插,单独插在花瓶里也很美。选购时,挑花茎硬挺,已开花者为佳。我国天气炎热,含苞的海芋很难开花。
万紫千红:只要注意控制水分,光线充足,万紫千红就能展现出灿烂的花容,盆花在室内可耐上一个月,甚至会持续开花两个月。作为切花也可耐一个星期。由于花型小,万紫千红若与中型花卉如康乃馨、郁金香、海芋搭配,能收到很好的衬托效果。
转运竹:耐久、翠绿的特色,在室内插上一瓶生气盎然,与花卉搭配,可以互相陪衬,凸显竹的线条美,花卉的艳丽。作为主花材,转运竹适合与玫瑰、康乃馨、非洲菊搭配;作为副花材,则较适合用来衬托夜来香、天堂鸟、赤蕉、剑兰与五代果。
红芋:又称红掌或红鹤,是一种很有个性的花卉,可以根据插花需要拗曲,跟线条感强烈的花材如赤蕉、转运竹等搭配,可以带活整组插花。
大花蕙兰:虽是温带花卉,但插在干净的水中,摆放在冷气房中可耐上一个月。颜色有赤红、深浅粉色、白、蓝、绿等。因属大型花卉,配花不宜过于细小,搭配帝皇花、绣球花,效果不错。
专家指点插花新年家居锦上添花
高炎发用铜铝线编织了一个花篮,用目前盛行的试管插花法,在花篮的周围像撒胡椒粉般插上红艳艳的非洲菊和象征长青的松叶,便是另一组年气十足的新年插花了。 家门口是迎宾送客的地方,除了茶几,若把这组铜篮插花摆放在门口的矮橱或矮桌上,既可装饰家门,又方便主人与客人对换橘子。 ●餐桌: 一般家庭最常在餐桌上摆...
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