南瓜苗怎么做好吃：炒时多做一步，颜色不变黄，翠绿脆嫩特别香，特别好吃！
我们可以看到南瓜苗表皮都有很多绒毛小刺，我们得把南瓜梗的皮撕掉才能吃，否则皮太老渣多，口感肯定很粗糙，粗糙得令人难以下咽。嫩芽部分的绒毛不需要处理，我们只要把老的那部分梗撕皮，一定要撕得干干净净才好吃！
我们在撕的过程中，可以分开嫩芽归嫩芽，梗比较难熟，所以分开到时先炒梗的部分。
很多人炒南瓜苗都是直接下锅炒，其实在下锅前多做一步，南瓜苗颜色不变黄，翠绿脆嫩特别香，特别好吃！把南瓜苗洗干净，沥干水分备用。准备3个小米辣，能吃辣的可以多放。再准备5瓣大蒜，洗干净，切成蒜末。这时我们得准备一小块猪油板。切成小块备用。
烧干锅，放入猪油板炼出猪油，炒南瓜苗猪油一定要特别多，因为南瓜叶特别吸油。
如果嫌麻烦可以直接用肥猪肉来炒，锅中留比较多一点猪油，然后放入蒜末和小米辣爆香，接着放入南瓜梗翻炒。最后放入南瓜叶部分，翻炒均匀。
这时我们加入2勺花生油渣，这是用自己种的花生榨出的油，这个花生油渣是花生油的沉淀，加入2勺和南瓜苗翻炒特别香，比花生油还要香很多。
这就是我们在炒南瓜苗时多做的一步，这一步就是加入自炸花生油沉淀，这样会使得南瓜苗更加香，更好吃！
炒至南瓜苗变软后加入适量的食盐，翻炒均匀即可享受美食！
用猪油和花生油沉淀炒出来的花生苗，都特别油亮，香脆嫩绿特别香。喜欢吃南瓜苗的朋友不妨试试这样炒，真的太解馋了！
南瓜苗怎么做好吃
3、热锅中倒入植物油，倒下蒜片和知姜片爆香后，再倒入处理好的南瓜苗和叶翻炒。4、将南瓜苗炒软后，倒入适量的料酒继续翻5分钟左右，至苗和叶均变软断生后，再加入适量的盐和少许蚝油翻炒均匀就可以出锅了。5、一道清炒南瓜苗简单的做好了，清香美味，吃起来脆嫩香甜，清爽又下饭。
南瓜苗怎么做好吃
南瓜苗处理干净，叶片撕下，将苗上的绒毛撕掉，老茎去掉，苗上的须可保留；用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁，锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香。随后倒入南瓜苗和叶，不断翻炒，炒至苗和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。南...
美味的南瓜苗炒瘦肉怎么做好吃又简单,做
主料 南瓜苗 ： 一斤瘦肉 ：适量 辅料 猪油 ： 适量盐 ： 适量蒜头 ： 适量料酒 ： 适量蚝油 ： 适量生抽 ： 适量 具体步骤 第一步 1.材料准备好，南瓜苗撕好洗净 ，瘦肉切片，蒜头拍扁。第二步 2.热锅下油，油热下蒜米爆香，下瘦肉翻炒，瘦肉炒干水分后，加适量料酒，盐和生抽翻炒，待...
南瓜苗的做法
6、直到花色调越来越有点儿全透明，添加盐，再炒一分钟就可以关爆火 二、将苗切短，在开水中煮开完用冻小水泡一下控干水，用色拉油，盐，醋，生抽，油辣子，蒜末等翻拌，它是拌凉菜.\/用丝袜高跟鞋，松花蛋，咸蛋，泡淋油的蒜子，虾米音乐等做一个汤，加上在开水中泡过的瓜苗进来稍煮一会，...
炒南瓜苗怎么做 南瓜苗怎么炒好吃
步骤1 食材：南瓜苗300克、干辣椒2个、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。步骤2 南瓜苗切段。步骤3 干辣椒切段。步骤4 大蒜切末。步骤5 炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜末爆香，倒入南瓜苗翻炒1分钟，加入盐、生抽、鸡精炒匀，出锅装盘即可。
清炒南瓜苗怎么做好吃
南瓜苗可以炒酸辣吗 南瓜苗怎么吃——清炒南瓜苗 食材 主料 南瓜苗300克 锅里倒入油,放入蒜泥炸至金色,倒入南瓜苗头翻炒。加入少量的糖，去掉瓜苗的微涩味道。放入几个小辣椒，增味配色。不喜欢辣的可以不放。调入盐，再翻炒二三分钟，至瓜苗头变软就可以盛出了。
南瓜苗怎么炒
南瓜苗怎么吃 1、炒南瓜苗 把南瓜苗洗干净之后再把叶片撕下来，并把南瓜苗上的绒毛和老茎都去掉，然后再把它掰成小段，用水清洗叶片并去掉其中的绒毛，然后再把蒜切成片、把朝天椒切成丁状，接着把油锅放入油烧热，把蒜片和朝天椒丁放进去爆香，然后再把南瓜苗和叶放进去翻炒，炒字苗叶变软时...
南瓜苗怎么做好吃:炒时多做一步,颜色不变黄,翠绿脆嫩特别香,特别好吃...
这时我们加入2勺花生油渣，这是用自己种的花生榨出的油，这个花生油渣是花生油的沉淀，加入2勺和南瓜苗翻炒特别香，比花生油还要香很多。这就是我们在炒南瓜苗时多做的一步，这一步就是加入自炸花生油沉淀，这样会使得南瓜苗更加香，更好吃！炒至南瓜苗变软后加入适量的食盐，翻炒均匀即可享受美...
黄瓜苗怎么做好吃,黄瓜苗的吃法
最简单的吃法就是凉拌 用料 黄瓜苗 盐 醋 生抽 香油 凉拌黄瓜苗的做法 黄瓜苗焯水后泡在凉水里拔一下，然后沥干水捞出，按自己的口味放调料拌匀即可~
怎么做好吃,素炒南瓜苗的家常做法
清炒南瓜苗的做法 新鲜的南瓜苗 把外表的毛刺剥开，取里面脆嫩的茎梗，叶可以用来打个鸡蛋汤或肉丸汤 锅内下适量的油，放蒜爆香，然后放入瓜苗，芹菜，翻炒至熟，下红椒，放盐，盛盘，翠绿翠绿的，是不是很适合这炎热的夏天？
营彬紫逗： 素炒南瓜苗材料:嫩南瓜苗,盐,蒜1、南瓜苗,慢慢的把带刺的粗皮表衣撕干净,掐成手指长的段,保留小嫩叶 2、洗干净,南瓜叶上有一些小绒毛,,用手擦洗就可以了3、蒜切碎,热锅里先炒香蒜4、倒入南瓜苗,翻炒5、炒的过程会出一些水,大概炒3分钟后,加入南瓜花6、等到花颜色变得有点透明,加入盐,再炒一分钟就可以关火了
沽源县19735189399： 清炒南瓜苗 - ？
营彬紫逗： 南瓜在生长的过程中为了集中营养长南瓜,瓜农们都会把南瓜尖掐掉,这南瓜尖经过炒制后也是一道不错的美味呢.但是要想炒出好吃的南瓜尖需要注意一些小技巧,比如加糖去涩味,加辣椒增色增味等等,下面就来为大家详细介绍怎样做出好...
沽源县19735189399： 南瓜苗怎么做好吃 蒜炒南瓜苗的做法？
营彬紫逗： 菜系: 口味: 做法: 炒 功效: 防暑食谱用料:南瓜苗适量独蒜2个干辣椒5~6个盐味精生粉适量蒜炒南瓜苗的做法1.南瓜苗去老茎洗净开水烫一会呈深绿色捞起切小段2.大蒜切蒜末干辣椒掰2段待用3.油烧热下蒜末和干辣椒段炒香4.下南瓜苗段快速翻炒5.加盐味精调味翻炒加水淀粉勾芡收汁6.起锅小贴士:之前不用水烫一下的话水会少但是会更香一些
沽源县19735189399： 南瓜苗怎么做如何做好吃 - ？
营彬紫逗： 蒜蓉南瓜苗的做法1.瓜苗买回用水浸泡几分钟,这样会好剥一点2.带上手套,从头部开始慢慢剥下来,一定要剥出这样厚的皮才能出嫩的茎哦3.全部剥好后用水清洗遍浸泡10分钟左右后捞出沥干水4.热锅内放入适量的食用油,放入蒜末爆香5.放入干辣椒段和盐6.倒入南瓜苗,大火翻炒7.稍软后放入胡椒粉和料酒,继续翻炒8.待全部变色之后即可铲出
沽源县19735189399： 生炒南瓜苗怎么做好吃 - ？
营彬紫逗： 清炒南瓜苗的做法步骤:1 1原料图;清炒南瓜苗的做法步骤:2 2南瓜苗挑嫩的摘下,撕去外边的毛筋,如果觉得叶子有绒毛,可以用盐搓搓后洗去盐份;清炒南瓜苗的做法步骤:3 3大蒜切片,入油锅炒香;清炒南瓜苗的做法步骤:4 4倒入南瓜苗;清炒南瓜苗的做法步骤:5 5大火快手翻炒至变色;清炒南瓜苗的做法步骤:6 6调入适量的盐;清炒南瓜苗的做法步骤:7 7调入少许水淀粉勾薄芡;清炒南瓜苗的做法步骤:8 8出锅.
沽源县19735189399： 南瓜秧怎么吃 - ？
营彬紫逗： 可以炒着吃,以下是蒜香南瓜秧的做法: 主料:南瓜苗500g 辅料:蒜4瓣、油3勺、盐1匙 步骤: 1、准备撕好的南瓜苗,蒜头,南瓜苗可以自己撕,也可以直接在菜市场买别人撕好的, 2、南瓜叶子洗的时候用手揉一下然后切小点,也可以直接用手,蒜头剁蓉 3、热锅下油,倒入一半蒜蓉爆香 4、倒入南瓜苗大火翻炒 5、放入一匙盐调味 6、倒入另一半蒜蓉,再倒些油翻炒均匀 7、起锅
沽源县19735189399： 素炒南瓜苗怎么做 - ？
营彬紫逗： 食材 南瓜苗500g 熟猪油10g 盐适量 鸡精3g 蒜蓉5g步骤1 这是南瓜苗,北方多称谓南瓜秧.2 如图所示,先将南瓜苗的叶茎与主干分离,并摘除此间的花蓇朵.3 从藤茎的端头,用指甲轻轻嵌入,掰离藤茎的外皮,边掰边退,摘出3~4厘米...
沽源县19735189399： 怎样炒南瓜苗才好吃 - ？
营彬紫逗： 主料 南瓜苗 400g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜头 适量 步骤1.把南瓜苗摘好.2.下汕放进蒜头3.倒进南瓜苗4.最后加盐调味就可以了.
沽源县19735189399： 南瓜的叶柄怎么做好吃?？
营彬紫逗： 南瓜叶柄就是南瓜苗,南瓜苗不仅味道鲜美、口感好、风味独特,而且营养丰富,富含叶绿素及多种人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等.常食之,对糖尿病、动脉硬化、消化道溃疡等多种疾病均有一定的疗效. 南瓜苗的嫩梢、嫩茎节、嫩叶片和嫩叶柄,以及嫩花茎、花苞均可食用. 清炒南瓜苗:1、慢慢的把带刺的粗皮表衣撕干净. 2、择成手指长的段,洗净待用. 3、 热油锅,放入南瓜苗爆炒,炒得差不多加入适量盐一起炒. 4、最后加鸡精就可以了
沽源县19735189399： 南瓜叶怎么吃的做法 - ？
营彬紫逗： 南瓜叶怎么吃 主要食材 南瓜叶、榨菜 辅料 蒜蓉、白糖、植物油 制作步骤 1、 将南瓜叶洗净,把长有绒毛的表皮 撕掉; 2、榨菜切成丝备用 ;蒜瓣剥去外皮,切碎;[1] 3、锅置于火上,倒入植物油烧热,下 五花肉爆香; 4、放入南瓜叶翻炒变色时加入榨菜丝炒均匀 ; 5、2分钟后加入少许白糖翻炒 ; 6、最后下入蒜蓉翻炒即可出锅.
