全国学生营养日八个营养误区要注意

作者&投稿:盍鲍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、误区一、儿童食品营养价值高:近年来,随着人们消费意识的提高,家长对儿童的饮食安全与营养越发重视。于是厂家抓住这一消费心理,推出了儿童牛奶、儿童面条等一系列儿童专用食品,受到消费者青睐。但专家表示,现在种类繁多的儿童专用食品,大部分只是厂家宣传的噱头。有些食品说的是高钙,但实际上钙含量并没有那么高,起不到实际作用。还有一些儿童食品,虽然打着儿童牌,但根本没有加入任何营养成分。
2、误区二、饿了才吃饭:有些孩子不是按时就餐,而是不饿不吃饭。还有些孩子学习紧张,常常做完功课才吃饭。这些做法都容易损伤胃,削弱人体对疾病的抵抗力。因为食物在胃内仅停留四至五小时,当感到饥饿时胃内食物已排空,胃黏膜这时会被胃液进行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道溃疡。
3、误区三、多吃菜少吃饭:餐桌上,常听到父母对孩子说,多吃菜,少吃饭,多吃菜营养才全,且不容易长胖。其实这是相对而言的。对一些身体过度肥胖的儿童,可适当多吃一些青菜,但从科学营养的角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利。米饭面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化为热量的营养素。营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配,在所食米饭、蔬菜、荤菜和水果中,主食要占绝对的比重。青少年正在长身体和骨骼,活动量也大,更不能多吃菜、少吃饭。
4、误区四、额外营养品多补充:如今,很多父母热衷给孩子买保健品,不是补钙就是补脑,往往只注重营养和智力开发,而忽视了身体的锻炼,补来补去,孩子的身体反而吃不消,严重的还容易导致儿童性早熟。曾经有一名9岁男孩,就因服用某种含有生长激素的儿童营养液,体毛变重,声音变粗,喉结突出,产生性早熟。因此专家介绍,额外补充营养保健品,一定要到正规医院检查后,才能适当补充,否则对孩子的身体是有害无利的。
5、误区五、大鱼大肉就是营养:不少家长认为大鱼大肉有营养,给孩子提供的越多越好。可是,孩子对食物营养的吸收是有限度的,超标了就会以脂肪的形式存储起来,小胖墩就是这样一点点形成的。其实,学生的合理营养贵在全面、平衡、适量,食物要多样化,任何一方面缺乏都不能满足需要。
6、误区六、靠咖啡提神醒脑:现在许多孩子的课业繁重,写作业导致睡眠不足,每天靠喝咖啡提神醒脑。但殊不知,儿童是最不适宜喝咖啡的人。因为咖啡因对大脑记忆有干扰作用,虽然咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用,但可以引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降,而且咖啡因还可能促使细胞突变率增加。鉴于儿童身体各个组织器官并没有发育完全,解毒能力和抵抗能力较弱,因此对身体危害极大。
7、误区七、早餐马虎对付、晚餐大鱼大肉:由于学习压力大,有些学生会有饮食不规律的情况,不少学生不吃早餐,或随便在路边摊买早餐对付,而晚上回家饿急了会暴饮暴食等等,这些都是对身体极为不利的。对于长身体的学生,一日三餐都很重要,早餐的营养分布应占三餐的30%,经过一夜的生命活动和能量消耗,人在清晨急需补充营养。其他的两餐各占35%,晚餐不要吃得过饱,以免增加肠胃负担。
8、误区八越昂贵营养越丰富:如今,生活水平提高了,市面上食物种类繁多,许多家长在选购食物时宁选贵的,不买对的,觉得越贵的东西就一定好。专家表示,生活水平的提高让许多家庭不惜花费巨资用于儿童的喂养,但寻找合适的食物要比盲目“求贵”对孩子更为有利。对于现在城市里的孩子而言,小米、玉米的营养价值远比吃一顿深海鱼来得高。


中国营养学会的组织章程
第二条 本团体是营养科技工作者和从事营养研究的科研、教学及设有营养研究机构的企事业单位和营养相关的社会团体自愿结成的学术性的、全国性的、非营利性的社会组织。第三条 本团体的宗旨坚持科学技术是第一生产力的思想,团结和动员全国营养科技工作者,遵守宪法、法律、法规及国家政策,遵守社会道德风尚。促进营养科学...

学生营养餐工作总结范文
中心校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,4月6日(即第一天)中心校人员亲自参与到工作中帮助分装牛奶和鸡蛋,尽量让学生第一次营养餐吃好喝好。 二、健全管理制度、落实工作责任制。 为使我乡的营养餐管理工作逐步走向...

初中营养餐补充金失败是什么情况才符合条件能领
而现在,县财政拨付给学校的公用经费是:小学每生每年680元,初中每生每年880元,如果按13%的享受“营养餐”学生比例计算,每个学校要拿出近八分之一的公用经费支付学生营养餐经费的不足部分。当前,我们农村义务教育学校的食堂是由学校直接经营,基本是零利润。食堂的炊事员和工作人员都是外雇的,食堂的...

请大家帮我找找国家营养师有关的资格考试要求,谢谢~~
我国首部《国民营养条例》将力图解决目前我国在膳食营养方面最迫切的问题,涉及营养调查和监测、食品标准须注明营养成分、婴幼儿、妇女等特殊人群的营养等问题。该《条例》的一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活,以改善膳食结构不合理、营养不均衡的现状,培养科学健康的生活方式,提高国民素质。比如,条例中将规定所有...

去哪学习营养师,营养师到底干什么
营养师可以报告医疗系统或饮食业专业的学校,医疗卫生专业有医疗营养师专业。营养师在中国是一个新兴、稚嫩的职业,但是在美国,营养师已经有100年的历史。第一次世界大战中,世界上的第一名营养师在战火中诞生,一个世纪以来,营养师们帮助人们从饮食中获得强健的体魄,抵御疾病的伤害及康复,赢得了信任...

1941年日本入侵上海事件历史
日文名称是“上海敌国人集团生活所”,英文名称是Shanghai Civil Assembly Center,抗战胜利后中文习称“上海盟国侨民集中营”。上海集中营始设于1943年1月,但此前已经作了一些酝酿与准备。1941年12月8日太平洋战争爆发以后,日军占领上海租界,加大对上海英、美等所谓敌国侨民的控制。

中国究竟有多少个节假日,每年... ...?
5月4日中国青年节(Chinese Youth Day) 5月8日世界红十字日(World Red-Cross Day) 5月12日国际护士节(International Nurse Day) 5月15日国际家庭日(International Family Day) 5月17日世界电信日(World Telecommunications Day) 5月20日全国学生营养日 5月23日国际牛奶日(International Milk Day) 5月31日 世界...

日本学校被传食物中毒,该追究谁的责任?
日本每所学校还会有专职的营养师,会为学生提前制定一个月的菜单。还有网友戏称,我们关心自己吃的东西放不放心,而日本关心自己吃的营不营养。所以,虽然日本本次出现了中毒事件,但也不能说对日本的食品安全制度进行质疑,不过这也给我们敲响了警钟,食品安全大于天,疫情当下,小编提醒大家注意身体健康...

中学生食品安全教育主题班会
作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意: 1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有...

怎样才能成为营养师
等等这一系列的问题,都是作为一名公共营养师需要回答的。因此说,从技术上讲,作为一名合格的公共营养师,必须同时懂得医学、药学、烹饪学和营养学才能胜任。 另外,作为一名合格的公共营养师,还不能是一个书呆子,也不能是一个教条主义者。他们不同于职工食堂、学生食堂、宾馆饭店的伙房和医院里的营养科。他们必须把...

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