去哪学习营养师，营养师到底干什么

学了营养师之后是从从事什么工作~

营养师就业方向：1、营销类营养师从事营养保健产品的生产，销售，宣传等工作2、食品类营养师从事食品，饮料，快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作3、医院类也是从事住院病人，疗养院人士的膳食配餐工作4、管理类营养师从事餐饮酒店高级管理，担任职业点菜师，专业配餐员5、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作6、美容类营养师从事美容保养，收拾整容后恢复期的营养咨询和指导7、运动营养师从事健身和体校的营养配餐工作以及营养指导

营养师是什么，如何成为营养师

营养师可以报告医疗系统或饮食业专业的学校，医疗卫生专业有医疗营养师专业。

营养师在中国是一个新兴、稚嫩的职业，但是在美国，营养师已经有100年的历史。第一次世界大战中，世界上的第一名营养师在战火中诞生，一个世纪以来，营养师们帮助人们从饮食中获得强健的体魄，抵御疾病的伤害及康复，赢得了信任和职业尊重。

营养师首先应该学习过硬的基础知识，对食物营养、临床营养、公共营养等科学知识了然于胸，同时又熟悉营养评估、烹饪加工、营养配餐等多方面的技能，能独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作，能切实帮助大众及个人改善营养状况及健康状况。

扩展资料

营养学受到越来越多国家的重视，从事营养工作成为一个新兴的热门职业。营养师作为饮食健康、营养缺乏病预防和疾病营养治疗方面的专家，他们在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构，进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作，在促进人群健康和疾病早日康复方面，发挥了很重要的作用。

在1961年世界劳工组织世界职业标准定义委员会上，瑞典营养师协会提出营养师定义的提议，建议用dietition作为营养师的专用词。1967年世界劳工组织对营养师（dietition）和公共营养师（public health nutritionist）作了明确的界定，前者指在医疗机构为患者服务的营养师，后者指在公共卫生机构为健康人群服务的营养师。

之后又逐步分出多个从事不同类型工作的营养师，如管理营养师、咨询营养师、研究营养师、运动营养师、私人开业营养师等。

发达国家以及一些比较先进的发展中国家都非常重视营养立法、营养教育和营养师的资质认证和培训。美国早于1946年就颁布了《国家学生午餐法》，日本在“二战”后的1947年发布《营养师法》，1948年发布《营养师法实施细则》，1952年又制定并推行了《营养改善法》。

许多大学设有食品和营养学，还有众多的中级营养学校，培养大量营养人才。各国对营养师的资质认证和培训都有一套完善的体系，如美国是由营养师协会负责营养师的考核评审。各国通过营养立法、建立营养师制度，实现了提高国民体质的目标。

参考资料：营养师百度百科

营养师是社会的综合性人才。营养师还分为临床营养师，公众营养师，食品营养师，运动营养师，餐饮营养师，药膳营养师。不同的类型学习的东西不同。

吉大南校或者长春大学都有学习的院校。

资料扩展：

营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。

他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得技能证书为合格上岗。

从广义上来讲，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。

参考资料：国家职业资格考试

国家公共营养师职业资格招生简章 国家劳动与社会保障部于2005年10月，发布了公共营养师等11个新职业，我国公共营养师专业人才不足4000人,对公共营养师人才的需求超过400万以上。 杭州广联教育培训中心是经劳动和社会保障局审核批准的职业培训机构；是劳动和社会保障局批准的公共营养师全国统一职业资格鉴定考试报名点。中心具有公共营养师高级（国家职业资格三级）和公共营养师中级（国家职业资格四级）的培训资格。 自创办公共营养师培训课程以来，累计培训国家职业资格公共营养师已达600余人次，是公共营养师专业培训机构，学员学习期满，参加国家统一职业资格考试，理论和技能两门成绩合格的学员，由国家劳动和社会保障部门颁发国家职业资格证书。此证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询，证书全国通用。 职业资格证书全国范围内通用。可作为国家或单位对劳动者（申请人）的专业常识、技术、能力的认可，是求职、任职、单位录用的主要依据之一,是劳动者境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。 一、【培训对象】 公共营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员。 二、【申报条件】（具备以下条件之一者） 四级/中级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作1年以上。 （2）具有医学或食品专业中专毕业证书。 （3）经四级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 三级/高级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作6年以上。 （2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 （4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。 （5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。 （6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 三、【指定教材】 由国家劳动部门指定的：三级/高级：中国劳动社会保障出版社出版的《国家职业资格培训教程——公共营养师基础知识》和《国家职业资格培训教程——公共营养师国家职业资格三级》。 四级/中级：中国劳动社会保障出版社出版的《国家职业资格培训教程——公共营养师基础知识》和《国家职业资格培训教程——公共营养师国家职业资格四级》。 四、【全国统考及授课时间】 开课时间：高级(三级)公共营养师开课时间：2009年1月10日， 中级(四级)公共营养师开课时间：2009年3月7日。 周六周日双休授课。9.00-17:00注：具体时间安排看课程表 公共营养师中级(四级):88学时，公共营养师高级(三级):112个学时 全国统考时间：2009年5月中旬 国家职业资格鉴定考核分为理论知识考试和专业能力(操作技能)考核。 理论知识考试采用闭卷笔试方式，时间为90分钟。考试题型主要有单项选择题、多项选择题和判断题等。 专业能力(操作技能)通过实际案例的计算、设计、分析和策划等进行考核，时间为120分钟。目前通过笔试方式进行，主要题型有计算题、案例设计题、案例分析题、陈述题、论述题等。 理论知识和专业能力(操作技能)考核均实行百分制，成绩皆达到60分及以上者为合格。 报名及上课地点：浙江省委党校社会主义学院1楼(杭州市文一路80号) 或是杭州广播电视大学多媒体教室(杭州市文一西路37号) 五、【收费标准】 费用包含教材费，考试指南和大纲，复习资料费，培训费，考试费，认证费，老师课件等 公共营养师中级(四级)：2880元/人；公共营养师高级(三级)：3280元/人； 六、【师资与特色】 浙江大学营养系专家教授领衔授课。报考有效期限为一年，学员参加全国职业资格证书考试一次未通过，可免费参加下一期的课程培训，补考只需交纳补考费。 七、【报名程序】 1)填写《浙江省国家职业资格统一鉴定申报表》； 2)学历证书及身份证复印件各1份；交彩照2寸2张，1寸2张； 4)从事本工种(或相关工作)连续工龄的单位证明； 八、【联系方式】 地址：浙江省委党校社会主义学院1楼108室(杭州市文一路80号) 联系电话:0571-88212715 手机13634172684 QQ：895273339
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国家公共营养师职业资格招生简章 国家劳动与社会保障部于2005年10月，发布了公共营养师等11个新职业，我国公共营养师专业人才不足4000人,对公共营养师人才的需求超过400万以上。 杭州广联教育培训中心是经劳动和社会保障局审核批准的职业培训机构；是劳动和社会保障局批准的公共营养师全国统一职业资格鉴定考试报名点。中心具有公共营养师高级（国家职业资格三级）和公共营养师中级（国家职业资格四级）的培训资格。 自创办公共营养师培训课程以来，累计培训国家职业资格公共营养师已达600余人次，是公共营养师专业培训机构，学员学习期满，参加国家统一职业资格考试，理论和技能两门成绩合格的学员，由国家劳动和社会保障部门颁发国家职业资格证书。此证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询，证书全国通用。 职业资格证书全国范围内通用。可作为国家或单位对劳动者（申请人）的专业常识、技术、能力的认可，是求职、任职、单位录用的主要依据之一,是劳动者境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。 一、【培训对象】 公共营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员。 二、【申报条件】（具备以下条件之一者） 四级/中级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作1年以上。 （2）具有医学或食品专业中专毕业证书。 （3）经四级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 三级/高级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作6年以上。 （2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 （4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。 （5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。 （6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 三、【指定教材】 由国家劳动部门指定的：三级/高级：中国劳动社会保障出版社出版的《国家职业资格培训教程——公共营养师基础知识》和《国家职业资格培训教程——公共营养师国家职业资格三级》。 四级/中级：中国劳动社会保障出版社出版的《国家职业资格培训教程——公共营养师基础知识》和《国家职业资格培训教程——公共营养师国家职业资格四级》。 四、【全国统考及授课时间】 开课时间：高级(三级)公共营养师开课时间：2009年1月10日， 中级(四级)公共营养师开课时间：2009年3月7日。 周六周日双休授课。9.00-17:00注：具体时间安排看课程表 公共营养师中级(四级):88学时，公共营养师高级(三级):112个学时 全国统考时间：2009年5月中旬 国家职业资格鉴定考核分为理论知识考试和专业能力(操作技能)考核。 理论知识考试采用闭卷笔试方式，时间为90分钟。考试题型主要有单项选择题、多项选择题和判断题等。 专业能力(操作技能)通过实际案例的计算、设计、分析和策划等进行考核，时间为120分钟。目前通过笔试方式进行，主要题型有计算题、案例设计题、案例分析题、陈述题、论述题等。 理论知识和专业能力(操作技能)考核均实行百分制，成绩皆达到60分及以上者为合格。 报名及上课地点：浙江省委党校社会主义学院1楼(杭州市文一路80号) 或是杭州广播电视大学多媒体教室(杭州市文一西路37号) 五、【收费标准】 费用包含教材费，考试指南和大纲，复习资料费，培训费，考试费，认证费，老师课件等 公共营养师中级(四级)：2880元/人；公共营养师高级(三级)：3280元/人； 六、【师资与特色】 浙江大学营养系专家教授领衔授课。报考有效期限为一年，学员参加全国职业资格证书考试一次未通过，可免费参加下一期的课程培训，补考只需交纳补考费。 七、【报名程序】 1)填写《浙江省国家职业资格统一鉴定申报表》； 2)学历证书及身份证复印件各1份；交彩照2寸2张，1寸2张； 4)从事本工种(或相关工作)连续工龄的单位证明； 八、【联系方式】 地址：浙江省委党校社会主义学院1楼108室(杭州市文一路80号) 联系电话:0571-88212715 手机13634172684 QQ：895273339

国家公共营养师职业资格招生简章 国家劳动与社会保障部于2005年10月，发布了公共营养师等11个新职业，我国公共营养师专业人才不足4000人,对公共营养师人才的需求超过400万以上。 杭州广联教育培训中心是经劳动和社会保障局审核批准的职业培训机构；是劳动和社会保障局批准的公共营养师全国统一职业资格鉴定考试报名点。中心具有公共营养师高级（国家职业资格三级）和公共营养师中级（国家职业资格四级）的培训资格。 自创办公共营养师培训课程以来，累计培训国家职业资格公共营养师已达600余人次，是公共营养师专业培训机构，学员学习期满，参加国家统一职业资格考试，理论和技能两门成绩合格的学员，由国家劳动和社会保障部门颁发国家职业资格证书。此证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询，证书全国通用。 职业资格证书全国范围内通用。可作为国家或单位对劳动者（申请人）的专业常识、技术、能力的认可，是求职、任职、单位录用的主要依据之一,是劳动者境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。 一、【培训对象】 公共营养师的认证对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、医疗卫生、托幼机构、政府计划部门、美容、食品及食品保健公司以及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传等人员。 二、【申报条件】（具备以下条件之一者） 四级/中级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作1年以上。 （2）具有医学或食品专业中专毕业证书。 （3）经四级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 三级/高级公共营养师（具备以下条件之一者） （1）连续从事本职业工作6年以上。 （2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。 （3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 （4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。 （5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。 （6）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达标准学时数，并取得结业证书。 三、【指定教材】 由国家劳动部门指定的：三级/高级：中国劳动社会保障出版社出版的《国家职业资格培训教程——公共营养师基础知识》和《国家职业资格培训教程——公共营养师国家职业资格三级》。 四级/中级：中国劳动社会保障出版社出版的《国家职业资格培训教程——公共营养师基础知识》和《国家职业资格培训教程——公共营养师国家职业资格四级》。

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介休市13339234864： 营养师这个职业是干什么的? - ？
薛追鸦胆： 营养师是指具有大专以上学历,掌握餐饮经营管理和专业营养知识,能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才 营养师(Nutritionist)从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事...

介休市13339234864： 营养师到底是做哪些方面的工作呢? - ？
薛追鸦胆： 公共营养师这个职业的就业方向是非常广的,比如:卫生单位,食品生产,食品监督,加工,餐饮,健身,学校,社区能营养咨询等多个单位的都急需要营养师.公共营养师从事的工作主要包括:1进行人体营养状况评价、管理和指导;2、进行膳食营养评价、管理和指导;3、进行营养知府的咨询与宣教;4、对食品及其功能进行营养评价、指导.所以营养师的就业前景非常广阔.

介休市13339234864： 营养师的职责职能 - ？
薛追鸦胆： 要看你从事的具体工作了,如果在医院营养部门工作的话会负责给高干什么的制定食谱,协助医生对病人进行有针对性的饮食跟进(当然是对那些有地位有身份或者有钱的人);如果在一些健康机构的话就可能负责一些宣传讲解方面的工作,比如进社区普及营养健康知识,或者达到一定水平的话会给前来学习的人(未来的营养师们)讲解专门的营养知识;又或者在健身中心的话就要有针对性的引导前来健身的人们如何减肥或者其他的. 当然我说的知识一部分还会有其他的职责~~ 希望对你有用哦~~

介休市13339234864： 营养师具体是做什么的呢? - ？
薛追鸦胆： 营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员,目前很多餐厅和机构都招聘专门的营养师的,主要是为了员工的健康,也有专门的营养师咨询机构的,如果你在上海的话,可以去普为(微培教育)

介休市13339234864： 营养师可以做什么工作 - ？
薛追鸦胆： 食堂、餐饮、酒店、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生机构等单位从事营养宣教、营养配餐、餐饮工作者及管理人员;还有就是可以进行营养咨询或者食品卫生的监督与检测,营养品的生产与营销等等

介休市13339234864： 营养师主要学习些什么?就业前景怎样? - ？
薛追鸦胆： 公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者.临床营...

介休市13339234864： 营养师好就业吗,哪能学? - ？
薛追鸦胆： 非营养专业不建议学,学了也找不到工作,营养专业的就没有必要学了,因为你的毕业证比营养师证更吃香.如果实在想学,我指的是为了自己或者家人的健康,找一家正规一点的培训机构学学吧,千万不要去那些口号很响的,要到大学之类直接举办的,而不是合办的机构学习,否则学不到什么东西的.未来三四年内,营养行业就业形式依然非常严峻.现在做营养的,基本上都是在卖保健品,而做销售,考不考营养师证,关系好像不大.下面的网址是丁香园营养版

介休市13339234864： 营养师在实际工作中具体干什么? - ？
薛追鸦胆： 一、培训对象 宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区,敬(养)老院、健康顾问、医疗卫生保健服务机构、健身美容机构、食品和食品保健公司、在校大中专学生及有志从事营养咨询、指导、评价、管理、宣教的人员(具体申报条件见后)....

介休市13339234864： 营养师是做什么的啊?对生活有用吗? - ？
薛追鸦胆： 营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的.营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业.他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康.营养师的职业要求是专心专业服务于健康.

介休市13339234864： 营养师都是做什么工作? - ？
薛追鸦胆： 如今人们的饮食结构发生着巨大变化,但片面的强调“口福”和不良的饮食习惯,使人们出现了个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象,营养保健师的重要性在此凸显.营养保健师就是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系,指导人...